18 ቱን ምርጥ ጤናማ ምግቦች በጅምላ ለመግዛት (እና በጣም መጥፎው)

ይዘት

• 1. የደረቁ ባቄላዎች እና ምስር
• 2. የቀዘቀዙ ቤሪዎች
• 3. የቀዘቀዘ ሥጋ እና የዶሮ እርባታ
• 4. የቀዘቀዙ አትክልቶች
• 5. ማር
• 6. ኦ ats
• 7. የደረቁ ፍራፍሬዎች
• 8. በllል ውስጥ ያሉ ፍሬዎች
• 9. የተወሰኑ ሙሉ እህሎች
• 10. ፖፖን
• 11. የደረቀ ፓስታ
• 12. የኮኮናት ዘይት
• 13. ቺያ ዘሮች
• 14. የኦቾሎኒ ቅቤ
• 15. የአረንጓዴ ዱቄቶች
• 16. የፕሮቲን ዱቄቶች
• 17. የ Apple Cider ኮምጣጤ
• 18. የተመጣጠነ እርሾ
• በጅምላ ለመግዛት በጣም የከፋ ምግቦች
• ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች
• ዘይቶች
• እንቁላል
• ዱቄት
• ቅመማ ቅመም
• የተዘጋጁ ምግቦች
• ቁም ነገሩ

በብዛት መገበያያ በመባልም የሚታወቀው ምግብን በብዛት መግዛቱ የምግብ ወጪዎችን በሚቀንሱበት ጊዜ ጓዳዎን እና ፍሪጅዎን ለመሙላት ጥሩ መንገድ ነው ፡፡

የተወሰኑ ዕቃዎች በጅምላ ሲገዙ በከፍተኛ ቅናሽ ይደረጋሉ ፣ ይህም ብዙ ገንዘብዎን ሊያተርፍዎ የሚችል ኢኮኖሚያዊ ልማድ ያደርገዋል ፡፡

አንዳንድ ምግቦች በረጅም ጊዜ ሕይወታቸው ወይም በማቀዝቀዝ ምክንያት ለጅምላ ግዢ ተስማሚ ምርጫዎችን ሲያደርጉ ፣ የበለጠ የሚበላሹ ምግቦች እንዳይበላሹ በትንሽ መጠን መግዛት አለባቸው ፡፡

በጅምላ ለመግዛት 18 ምርጥ ጤናማ ምግቦች እነ --ሁና - እና በጣም መጥፎዎቹ ፡፡

1. የደረቁ ባቄላዎች እና ምስር

የደረቁ ባቄላ እና ምስር በጣም መደርደሪያ ካላቸው ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡

“መደርደሪያ-የተረጋጋ” የሚለው ቃል መጥፎ ከመሆኑ በፊት ረዘም ላለ ጊዜ በቤት ሙቀት ውስጥ ሊቀመጡ የሚችሉ ምግቦችን ያመለክታል ፡፡

ምንም እንኳን ባቄላ እና ምስር ማከማቸት ከጊዜ ወደ ጊዜ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን ወደ መበስበስ ሊያመራ ቢችልም አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት አንዳንድ ባቄላዎች ለ 10 እና ከዚያ በላይ ዓመታት ሊበሉ የሚችሉ ናቸው (1, 2) ፡፡

ባቄላ እና ምስር በፋይበር ፣ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ፣ በቫይታሚኖች እና በማዕድናት የተሞሉ በመሆናቸው ጤናማ የጅምላ የግብይት ምርጫ ያደርጋቸዋል ፡፡

ከዚህም በላይ እንደ ሾርባ ፣ ኬሪ ፣ ወጥ እና ሰላጣ ባሉ የተለያዩ ምግቦች ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡

2. የቀዘቀዙ ቤሪዎች

ምንም እንኳን ጣፋጭ እና ገንቢ ቢሆንም ፣ ትኩስ ቤሪዎች ውድ እና በጣም የሚበላሹ ሊሆኑ ይችላሉ።

እንደ አመሰግናለሁ የቀዘቀዙ ቤሪዎች ከአዳዲስ ቤሪዎች ጋር በምግብ ዋጋ ተመሳሳይ ናቸው እናም በዝቅተኛ ዋጋዎች በጅምላ ሊገዙ ይችላሉ ()።

መከር መሰብሰብ ከዚያም ቤሪዎችን በፍጥነት ማቀዝቀዝ የመደርደሪያ ሕይወትን ያራዝማል እንዲሁም ትኩስ የቤሪዎችን የአመጋገብ ይዘት ይይዛል () ፡፡

በዩኤስዲኤ መሠረት እንደ ቤሪ ያሉ የቀዘቀዙ ፍሬዎች እስከ ስድስት ወር (5) ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ በደህና ይቀመጣሉ ፡፡

ቤሪዎችን በአመጋገብዎ ውስጥ ማከል ለልብ ህመም ተጋላጭነትን ፣ የተወሰኑ የካንሰር በሽታዎችን ፣ የስኳር በሽታን እና የአእምሮ ውድቀትን መቀነስ (፣) ጨምሮ በብዙ መንገዶች ጤናን ሊጠቅም ይችላል ፡፡

3. የቀዘቀዘ ሥጋ እና የዶሮ እርባታ

ምክንያቱም ትኩስ ሥጋ እና የዶሮ እርባታ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሲከማቹ በፍጥነት ስለሚበላሹ ማቀዝቀዝ ከምግብ ብክነትን ለማስወገድ በጣም ጥሩ መንገድ ነው ፡፡

በዩኤስኤዳኤ ፉድ ኬፕደር መተግበሪያ መሠረት እንደ ስቴክ ያለ የቀዘቀዘ ሥጋ እስከ 12 ወር ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቆይ ይችላል ፣ የዶሮ ጡት ግን እስከ ዘጠኝ ወር ሊቆይ ይችላል ፡፡

ከገዙ በኋላ ወዲያውኑ የፕሮቲን ምንጮችን ማቀዝቀዝ ለምግብ አሰራር ስጋ ወይም የዶሮ እርባታ በሚፈልጉበት ጊዜ ሁሉ ወደ መደብሩ መሮጥ እንዳይኖርዎ ተጠቃሚነትን ያራዝመዋል ፡፡

4. የቀዘቀዙ አትክልቶች

እንደ ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች እና ሌሎች የፍራፍሬ ዓይነቶች ፣ ትኩስ አትክልቶች በአግባቡ ቢከማቹም እንኳ በፍጥነት ይበላሻሉ ፡፡

በዚህ ምክንያት እንደ እስፒናች ፣ ብሮኮሊ እና የቅቤ ዱባ ያሉ የቀዘቀዙ አትክልቶችን ማከማቸት ጥሩ ሀሳብ ነው ፣ ምክንያቱም አብዛኛው እስከ ስምንት ወር ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል ፡፡

አትክልቶች በአልሚ ምግቦች የተሞሉ ናቸው ፣ ለዚህም ነው ትኩስ እና የቀዘቀዙ አትክልቶችን የሚያካትቱ ምግቦች ከብዙ የጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኙት ፡፡

ለምሳሌ ፣ ከፍ ያለ የአትክልት መጠን ያላቸው ሰዎች አነስተኛ መጠን ያላቸውን አትክልቶች ከሚመገቡት ይልቅ እንደ ልብ ህመም እና እንደ ስኳር በሽታ ያሉ ሥር የሰደዱ በሽታዎች የመያዝ እድላቸው አነስተኛ ነው ፡፡

5. ማር

ምንም እንኳን ማር ብዙውን ጊዜ ላልተወሰነ ጊዜ ምግብ እንደሚመገብ ይታሰባል ፣ አንዳንድ ምክንያቶች በጥራት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ እንዲሁም የመጠባበቂያ ህይወቱን ይቀንሳሉ።

የማከማቻ ሁኔታዎች ፣ ሙቀትን እና እርጥበትን ጨምሮ የማር መዓዛ ፣ ሸካራነት እና ጣዕም ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ ይህም የመደርደሪያ ሕይወቱን ለመለየት አስቸጋሪ ያደርገዋል (10) ፡፡

በክምችት ልዩነት የተነሳ ለሁሉም ማር ዓይነቶች የሚያበቃበትን ቀን ለመግለፅ የሚያስችል መንገድ ስለሌለ ብሔራዊ የማር ቦርድ ማር እስከ ሁለት ዓመት ድረስ እንዲያከማች ይመክራል ፡፡

ማር አሁንም በጅምላ ለመግዛት ፍጹም ንጥል ያደርገዋል ፣ ይህ አሁንም በሚያስደንቅ ሁኔታ ረጅም ዕድሜ ነው።

6. ኦ ats

አጃዎች ሁለገብ እና ጤናማ እህል ብቻ አይደሉም ፣ ግን ረዥም የመደርደሪያ ሕይወት ይኖራቸዋል ፡፡

የ “FoodKeeper” መተግበሪያው ትኩስ አጃዎች በመጋዘን ውስጥ እስከ አራት ወር ድረስ ሊከማቹ እንደሚችሉ ይገልጻል ፡፡

አየር በማይገባባቸው ኮንቴይነሮች ውስጥ አጃዎችን ማቀዝቀዝ የመጠባበቂያ ጊዜያቸውን የበለጠ ሊያራዝምላቸው ይችላል ፣ ይህም እስከ አራት ዓመት ድረስ የአገልግሎት ማብቂያ ጊዜያቸውን ያጠናቅቃል ፡፡

ኦ at በቪታሚኖች ቢ ፣ ማግኒዥየም እና ዚንክ እንዲሁም እንዲሁም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ፣ የደም ስኳር መጠን እንዲቀንሱ እና የሙሉነት ስሜቶችን እንዲጨምሩ የሚረዳ ቤታ-ግሉካን የተባለ አንድ የተወሰነ የፋይበር አይነት ነው (12) ፡፡

7. የደረቁ ፍራፍሬዎች

የደረቀ ፍሬ በጣም ገንቢ እና አስደናቂ የሆነ ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት () አለው ፡፡

ምን የበለጠ ነው ፣ ከአዳዲስ ፍራፍሬዎች የበለጠ ረዘም ያለ የመቆያ ሕይወት ያለው ጤናማ የመጋዘን ዕቃ ነው ፡፡

እንደ ማንጎስ ፣ ክራንቤሪ እና አፕሪኮት ያሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች እስከ ስድስት ወር ድረስ ሊከማቹ ይችላሉ ፡፡ ከከፈቱ በኋላ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸቱ ሌላ ስድስት ወር እንዲቆዩ ያስችላቸዋል ፡፡

የደረቀ ፍሬ ከአዳዲስ ፍራፍሬዎች የበለጠ በካሎሪ እና በስኳር ከፍተኛ ስለሆነ በትንሽ መጠን መበላት እንዳለበት ያስታውሱ ፡፡ የተጨመረውን የስኳር መጠን ለመገደብ በሚቻልበት ጊዜ ሁሉ ያልታሸቀ ደረቅ ፍሬ ይምረጡ።

8. በllል ውስጥ ያሉ ፍሬዎች

በ shellል ውስጥ ያሉት ፍሬዎች ከተከሉት ፍሬዎች በጣም ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያሉ ፣ ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ትልቅ ምርጫ ያደርጋቸዋል ፡፡

በአብዛኛዎቹ አጋጣሚዎች በ nutsል ውስጥ ፍሬዎችን መግዛት የመጠባበቂያ ህይወታቸውን ያራዝመዋል ፡፡

ለምሳሌ ፣ በ shellል ውስጥ ያሉት የለውዝ ዓይነቶች በ 68 ℉ (20 ℃) ​​ሲከማቹ እስከ ስድስት ወር ድረስ ይቆያሉ ፣ የታሸጉ የለውዝ ፍሬዎች በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ሲከማቹ ለአራት ወራት ብቻ ያገለግላሉ ፡፡

በለውሉ ውስጥ ለውዝ ፣ ለውዝ ፣ ለውዝ እና ፔጃን የመሳሰሉ ለውዝ ይግዙ እና እንደአስፈላጊነቱ በኒውቸራከር ይሰነጥቋቸው ፡፡

በ theል ውስጥ ያለው የለውዝ ተጨማሪ ጥቅም ከተመገባቸው ፍሬዎች ይልቅ እነሱን ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ እና ጥረት ይጠይቃል ፣ ይህም ምግብን ሊያዘገዩ እና የካሎሪ መጠን እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል ፡፡

9. የተወሰኑ ሙሉ እህሎች

እንደ ፋሮ ፣ አጻጻፍ ፣ የዱር ሩዝ ፣ ኪኒኖ እና አማራን ያሉ የተወሰኑ ሙሉ እህሎች በሚገርም ሁኔታ ረጅም ዕድሜ ያላቸው ናቸው ፡፡

ለምሳሌ ፣ በ ‹FoodKeeper› መተግበሪያ መሠረት ያልታሸገ ኪኖአ በሻንጣ ውስጥ በትክክል ሲከማች ለሦስት ዓመታት ያህል ሊቆይ ይችላል ፡፡

ሙሉ እህሎች ለማንኛውም ምግብ በጣም ጥሩ ጭማሪ ያደርጋሉ ፣ ይህም ለሁሉም ጤናማ () ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና ኃይለኛ የእፅዋት ውህዶች ምንጭ ይሰጣል ፡፡

ሙሉ እህልን ለማከማቸት ሌላው ምክንያት ከሁሉም ንጥረ ነገሮች እጅግ ሁለገብ ከሆኑት መካከል በመሆናቸው ቁርስ ፣ ምሳ ፣ እራት እና መክሰስ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡

10. ፖፖን

ሙሉ ፋንዲሻ በጅምላ ሊገዛ እና በቤት ሙቀት ውስጥ እስከ ሁለት ዓመት ሊከማች ይችላል ፡፡

እንደ ጎጂ ተጨማሪዎች እና ጤናማ ያልሆኑ ቅባቶችን የመሳሰሉ ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን የያዘ የታሸገ ፈጣን ፋንዲሻ በተለየ መልኩ ሙሉ ፋንዲራ ሙሉ በሙሉ ተፈጥሯዊ ነው ፡፡

ላለመጥቀስ ፣ የራስዎን ፋንዲሻ ማዘጋጀት አስደሳች እና የሚጠቀሙባቸውን ንጥረ ነገሮች ለመቆጣጠር ያስችልዎታል ፡፡

በተጨማሪም ፖፖን በፋይበር ፣ ፎስፈረስ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ዚንክ እና ፖሊፊኖል አንቲኦክሳይድ ከፍተኛ ነው ፣ በመጠኑም ቢሆን ሲመገቡ ጤናማ ምግብ ያደርጉታል (16) ፡፡

11. የደረቀ ፓስታ

በጥቂት ቀናት ውስጥ ምግብ ማብሰል ከሚያስፈልገው ትኩስ ፓስታ በተለየ ደረቅ ፓስታ እስከ ሁለት ዓመት ሊከማች ይችላል ፡፡

ሙሉ የስንዴ ፓስታ ቃጫ ፣ ማንጋኒዝ እና ማግኒዥየም [17] ን ጨምሮ በካሎሪ ዝቅተኛ እና በተወሰኑ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ከፍ ያለ በመሆኑ ከተጣራ ነጭ ፓስታ የተሻለ ምርጫን ይሰጣል።

በስንዴ ላይ የተመሠረተ ፓስታ ውስጥ የተገኘውን ግሉተን መታገስ ለማይችሉ ፣ ቡናማ ሩዝ ፓስታ እና ከ gluten ነፃ እህሎች የተሰሩ ፓስታ ተመሳሳይ የመደርደሪያ ሕይወት ያላቸው ጤናማ አማራጮች ናቸው ፡፡

የተለያዩ የፓስታ ዓይነቶች በሸቀጣሸቀጥ መደብሮች በጅምላ ክፍል ውስጥ የሚገኙ ሲሆን በተለምዶ በቅናሽ ዋጋዎች ይሰጣሉ ፡፡

12. የኮኮናት ዘይት

ብዙ ቅባቶች በኦክሳይድ አደጋ ምክንያት ለረጅም ጊዜ ሊከማቹ አይችሉም ፣ ይህም ወደ መበላሸት ያስከትላል ፡፡

ሆኖም የኮኮናት ዘይት ከሌሎቹ የአትክልት ዘይቶች () ይልቅ ረዘም ያለ የመቆያ ህይወት ያለው ከመሆኑም በላይ ኦክሳይድን የመቋቋም ችሎታ አለው ፡፡

በተጨማሪም ያልተጣራ ድንግል የኮኮናት ዘይት ዘይቱን ከመበላሸት ለመከላከል ይረዳሉ ተብለው የሚታሰቡ ኃይለኛ ፀረ-ኦክሲደንቶችን ይ containsል () ፡፡

የማከማቻ ጊዜዎች በሙቀት እና በብርሃን ተጋላጭነት ሊለያዩ ይችላሉ ፣ ግን የ ‹FoodKeeper› መተግበሪያ በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ የተከማቸ የኮኮናት ዘይት እስከ ሶስት አመት ሊቆይ እንደሚገባ ይጠቁማል ፡፡

የኮኮናት ዘይት በምግብ ማብሰል ፣ በመጋገር እና በቆዳ እንክብካቤ ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡

13. ቺያ ዘሮች

የቺያ ዘሮች ኦሜጋ -3 ቅባቶች ፣ ፋይበር ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም እና ፀረ-ኦክሳይድኖች [20] ባለው አስደናቂ ትኩረታቸው ምክንያት ብዙውን ጊዜ እንደ አንድ ምግብ ተብለው ይጠራሉ።

የቺያ ዘሮች ገንቢ ቢሆኑም ውድም ይሆናሉ ፡፡

እናመሰግናለን ፣ በጥቂቱ ከሚገዙት የቺያ ዘሮች በጅምላ የተገዛው የቺያ ዘሮች አብዛኛውን ጊዜ ዋጋቸው ዝቅተኛ ነው።

ከዚህም በላይ የቺያ ዘሮች በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ሲከማቹ እስከ 18 ወር አካባቢ ረጅም ዕድሜ ይኖራቸዋል ፡፡

14. የኦቾሎኒ ቅቤ

በቅቤ በተቀባው እርኩሱ እና በአጥጋቢው ጣዕም የኦቾሎኒ ቅቤ በአብዛኛዎቹ ሰዎች ጓዳዎች ውስጥ ዋና ነገር ነው።

ግዙፍ የኦቾሎኒ ቅቤ በቅናሽ ዋጋ ስለሚሸጥ የኦቾሎኒ ቅቤን በትላልቅ ማሰሮዎች ውስጥ መግዛት የበለጠ ኢኮኖሚያዊ ነው ፡፡

የኦቾሎኒ ቅቤ በእጽዋት ላይ የተመሠረተ ፕሮቲን ፣ ጤናማ ስብ ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ምንጭ ሲሆን በብዙ መንገዶች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል (21) ፡፡

ተፈጥሯዊ የኦቾሎኒ ቅቤ ተጨማሪ ስኳር እና በሃይድሮጂን የተሞሉ ዘይቶችን ከያዙ ከሚመረቱ ምርቶች የበለጠ ጤናማ ነው ፡፡

ያልተከፈተ የተፈጥሮ የኦቾሎኒ ቅቤን እስከ 12 ወር ድረስ ለማቆየት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ከከፈቱ በኋላ የኦቾሎኒ ቅቤዎን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሶስት እስከ አራት ወር ያህል እንዲቆይ ይጠብቁ ፡፡

15. የአረንጓዴ ዱቄቶች

በቂ አረንጓዴ ውስጥ መግባት ለአንዳንድ ሰዎች ፈታኝ ሊሆን ይችላል ፡፡

ከዚህም በላይ መበስበስ ከመጀመራቸው በፊት ትኩስ አረንጓዴዎች በጥቂት ቀናት ውስጥ መጠቀም ያስፈልጋል ፡፡

የአረንጓዴ ዱቄቶች እንደ ካላ ፣ ስፒናች እና የስንዴ ሣር ካሉ የደረቁ ፣ የተፈጩ አረንጓዴዎች የተመጣጠነ ምግብ ማሟያዎች ናቸው ፡፡

የአረንጓዴ ዱቄት በጣም ገንቢ ብቻ አይደሉም ፣ ግን አብዛኛዎቹ ምርቶች እስከ ሁለት ዓመት ከተከፈቱ በኋላ በማቀዝቀዣው ወይም በማቀዝቀዣው ውስጥ ትኩስ ሆነው ይቆያሉ።

የአረንጓዴ ዱቄት በጅምላ መጠኖች ለስላሳ ፣ እርጎ እና ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለመጨመር የዚህ ጤናማ ምርት ዘላቂ አቅርቦት እንዲኖርዎ ያረጋግጥልዎታል ፡፡

16. የፕሮቲን ዱቄቶች

ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የፕሮቲን ዱቄቶች ውድ ሊሆኑ ይችላሉ።

ሆኖም አብዛኛዎቹ ኩባንያዎች የተለያዩ የፕሮቲን ዱቄቶችን ትልልቅ ኮንቴይነሮችን በርካሽ ዋጋ ነጥቦች ይሰጣሉ ፡፡

አብዛኛው የፕሮቲን ዱቄት የሚጠቀሙ ሰዎች በመደበኛነት ስለሚጠቀሙ በዝቅተኛ ወጪ ብዙ መጠኖችን መግዛት ገንዘብን ለመቆጠብ ዘመናዊ ዘዴ ነው ፡፡

Whey እና የአተርን ፕሮቲን ጨምሮ አንዳንድ በጣም ታዋቂ የፕሮቲን ዱቄቶች ከገዙ በኋላ ከ8-18 ወራት አካባቢ ያበቃል ().

17. የ Apple Cider ኮምጣጤ

አፕል ኮምጣጤ ለምግብም ሆነ እንደ ተፈጥሮአዊ የጽዳት ወኪል ሊያገለግል የሚችል ሁለገብ ንጥረ ነገር ነው ፡፡

ሁለገብነቱ ስላለው የፖም ኬሪን ኮምጣጤ በተለይም እንደ ጽዳት ወኪል በሚተማመኑበት በፍጥነት ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡

እንደ አመሰግናለሁ ፣ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ሲከማች እስከ አምስት ዓመት ሊቆይ በሚችል ትላልቅ ኮንቴይነሮች ውስጥ ይሸጣል (23)

ከዚህም በላይ የፖም ኬሪን ኮምጣጤ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች ያሉት ሲሆን የደም ስኳርን ለመቀነስ እና ክብደትን ለመቀነስ እንደሚያስተዋውቅ እንኳን ታይቷል (,).

18. የተመጣጠነ እርሾ

የተመጣጠነ እርሾ ኃይለኛ ንጥረ ነገሮችን ያጠቃልላል እና በተለይም በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን በሚከተሉት ዘንድ ተወዳጅ ነው።

የተመጣጠነ እርሾ የቫይታሚን ቢ 12 ፣ ታያሚን ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ኒያሲን ፣ ፎሌት ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ እና ፕሮቲን ጥሩ ምንጭ ነው (26) ፡፡

ጣዕሙ ፣ እንደ አይብ የመሰለ ጣዕም ያለው ሲሆን ለምግብ ማጎልበት ወደ ምግቦች ሊጨመር ይችላል ፡፡

የተመጣጠነ እርሾ ከአነስተኛ መያዣዎች ይልቅ በዝቅተኛ ዋጋዎች በጅምላ ሊገዛ ይችላል እና እስከ ሁለት ዓመት ድረስ የሚቆይበት ጊዜ አለው ፡፡

በጅምላ ለመግዛት በጣም የከፋ ምግቦች

ገንዘብን ለመቆጠብ አንዳንድ ምግቦችን በከፍተኛ መጠን መግዛት ብልህ ምርጫ ነው። ሆኖም የሚከተሉት ምግቦች የበለጠ የሚበላሹ በመሆናቸው በትንሽ መጠን ብቻ መግዛት አለባቸው ፡፡

ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች

አዘውትረው ትኩስ ምርቶችን የሚገዙ ከሆነ እድሉ በወቅቱ ጥቅም ላይ ያልዋለ የበሰበሰ ቬጅ ወይም ፍራፍሬ በማቀዝቀዣዎ ውስጥ አግኝተዋል ፡፡

የተለዩ ሁኔታዎች ቢኖሩም እንደ ቤሪ ፣ ዛኩኪኒ እና አረንጓዴ ያሉ ብዙ ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መበስበስ ከመጀመራቸው ከአንድ ሳምንት ባነሰ ጊዜ ውስጥ የመቆያ ጊዜ አላቸው ፡፡

ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በሚገዙበት ጊዜ የምግብ ቆሻሻን ለማስወገድ በሚመጣው ሳምንት ውስጥ የሚጠቀሙባቸውን ብቻ ይግዙ ፡፡

ዘይቶች

እንደ የኮኮናት ዘይት እና የዘንባባ ዘይት ያሉ የተመጣጠነ ዘይቶች በጥሩ ሁኔታ ሲከማቹ ሌሎች ዘይቶች በጅምላ ሊገዙ አይገባም ፡፡

እንደ ሳፋላ ፣ አኩሪ አተር እና የሱፍ አበባ ዘይቶች ያሉ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ፖሊኒንዳይትሬትድ ቅባቶችን የያዙ የአትክልት ዘይቶች በተለይም በንጹህ ብርጭቆ ወይም በፕላስቲክ ኮንቴይነሮች ውስጥ ሲከማቹ ለኦክሳይድ ተጋላጭ ናቸው ፡፡

ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድ ያሉ ቅባቶች በትንሽ መጠን ብቻ መግዛት እና ኦክሳይድን ለመከላከል በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታዎች ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፡፡

እንቁላል

ትላልቅ የቅናሽ መደብሮች ብዙውን ጊዜ እንቁላልን በቅናሽ ዋጋዎች በጅምላ ይሸጣሉ ፡፡

በየቀኑ እንቁላል የሚበላ ትልቅ ቤተሰብ ካለዎት ታዲያ በጅምላ መግዛት ኢኮኖሚያዊ ሊሆን ይችላል ፡፡

ሆኖም እምብዛም እንቁላል የማይመገቡ እና አነስተኛ ቤተሰቦች ያላቸው ከሶስት እስከ አምስት ሳምንታት () ከመጠናቀቁ በፊት ጥቂት ደርዘን እንቁላሎችን መጨረስ አይችሉም ፡፡

ዱቄት

እንዳይበላሹ ፣ ነጭ ፣ ሙሉ ስንዴ እና ነት ላይ የተመሰረቱ ዱቄቶች በጅምላ ሊገዙ አይገባም ፡፡

ሙሉ-ስንዴ ዱቄት ለሦስት ወር ያህል የሚቆይ ጊዜ የሚቆይ ሲሆን ነጭ ዱቄት ከስድስት ወር በኋላ መበላሸት ይጀምራል ፡፡

የተወሰኑ ነት ላይ የተመሰረቱ ዱቄቶች ለመበስበስ የበለጠ ተጋላጭ ናቸው እናም በማቀዝቀዣ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው ፡፡

ቅመማ ቅመም

ቅመማ ቅመሞች በትንሽ መጠን ጥቅም ላይ ስለሚውሉ የጅምላ ኮንቴይነሮችን ከመግዛት መቆጠብ ይሻላል ፡፡

ቅመማ ቅመሞች ከጊዜ ወደ ጊዜ አቅማቸውን ሊያጡ ስለሚችሉ ለተሻለ ጣዕም በየስድስት እስከ 12 ወሩ መተካት አለባቸው ፡፡

የተዘጋጁ ምግቦች

ዕቃዎቹን በፍጥነት ለመብላት ካላሰቡ በቀር በሚሸጡበት ጊዜ በሚወዷቸው የተዘጋጁ ምግቦች ላይ ለማከማቸት አይሞክሩ ፡፡

እንደ እንቁላል ሰላጣ ፣ የዶሮ ሰላጣ እና የተቀቀለ ፓስታ ያሉ ምግቦች በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ቀናት ብቻ ይቆያሉ ፡፡

ከዚህም በላይ ከተጠናቀቁበት ቀን በፊት የተዘጋጁ ምግቦችን መመገብ በምግብ ወለድ በሽታ አደጋ ውስጥ ሊወድቅ ይችላል () ፡፡

ቁም ነገሩ

ብዙ ጤናማ ምግቦች በቅናሽ ዋጋዎች በጅምላ ሊገዙ ይችላሉ።

የደረቁ ባቄላዎች ፣ አጃዎች ፣ የቀዘቀዘ የዶሮ እርባታ ፣ የኦቾሎኒ ቅቤ እና የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ረጅም የመቆያ ህይወት ያላቸው አልሚ ምግቦች ምሳሌዎች ናቸው ፡፡

እነዚህ ምግቦች በመጋዘን ፣ በማቀዝቀዣ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ወራት ሊቀመጡ ይችላሉ ፣ ለዚህም ነው በጅምላ መግዛታቸው ብልህ ምርጫ የሆነው።

ሆኖም እንደ ትኩስ ምርት እና እንቁላል ያሉ የሚበላሹ ምርቶችን መግዛት የምግብ ብክነትን ለመቀነስ እና የተበላሹ ምግቦችን ከመመገብ መቆጠብ አለበት ፡፡

ሁል ጊዜም ጤናማ ፣ ጣፋጭ ምግብ እና መክሰስ ለማዘጋጀት የሚረዱ ንጥረ ነገሮች እንዲኖሩዎት ለማድረግ ገንቢ ፣ የማይበላሹ የጅምላ እቃዎችን ያከማቹ ፡፡