የእርስዎን አፕል ፓይ ጤናማ የሚያደርጉ ድንቅ የመጋገር ጠላፊዎች
ይዘት
- የላጣውን የላይኛው ንጣፍ ያድርጉ።
- ክሩብል መጨመሪያን ይሞክሩ።
- ያነሰ ስኳር ይጠቀሙ።
- ቅመማ ቅመሞችን ይጫኑ።
- የገጠር ያድርጉት።
- የዱቄት ጥገና።
- ፍሬዎችን እና ዘሮችን ይጨምሩ።
- ከመጠን በላይ ጤናን አያድርጉ.
- ግምገማ ለ
አፕል ኬክ በእርግጥ ጤናማ ይመስላል, ነገር ግን በአብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ, ፖም ጤናማ ንጥረ ነገሮች የሚያቆሙበት ነው. ኬኮች ብዙውን ጊዜ በስኳር ፣ በቅቤ እና በነጭ ዱቄት ይጫናሉ-አንድ ቁራጭ ብቻ ወደ 400 ካሎሪ ሊመልስዎት ይችላል። እንደ እድል ሆኖ ፣ ጥቂት ብሩህ የመጋገሪያ ማስተካከያዎች እርስዎ የሚወዱትን ጣዕም ሳያስቀሩ የሚወዱትን የመውደቅ ምግብ ጤናማ ለማድረግ ይረዳሉ። (ቀጣይ፡ ጤናማ የአፕል የምግብ አዘገጃጀት ለበልግ)
የላጣውን የላይኛው ንጣፍ ያድርጉ።
ከሚያስደንቅ ቆንጆነት በተጨማሪ፣ ከሙሉ ሰከንድ ቅርፊት ይልቅ ጥልፍልፍ ቅርፊት መስራት የተወሰነ ካሎሪ ይቆጥብልዎታል። በእርስዎ ኬክ ላይ ያነሰ ቅርፊት = ከቅርፊቱ ያነሰ ካሎሪዎች። #ሒሳብ።
ክሩብል መጨመሪያን ይሞክሩ።
የፍርግርግ የላይኛው ክፍል በጣም የተወሳሰበ መስሎ ከታየ፣ እርስዎም ሙሉ ለሙሉ የከርሰ ምድር ለውጥ ማድረግ እና በቅቤ እና በዱቄት ምትክ በትንሽ ዘይት መቀባት መሞከር ይችላሉ። የእኔ ቀላል የ crumble topping አዘገጃጀት ነው፡-
- 1 ኩባያ ጥቅልል አጃ (ወይም የተፈጨ አጃ እንደ የአጃ ዱቄት አማራጮች)
- 1/4 ኩባያ የኮኮናት ዘይት ፣ ቀለጠ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- የባህር ጨው ነጠብጣብ
- አማራጭ: 1 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር
በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ንጥረ ነገሮቹን ይደባለቁ እና በፓይሉ ላይ በደንብ ይበትኗቸው. ቂጣው የሚከናወነው ፖም ለስላሳ እና አረፋ በሚሞላበት ጊዜ እና የተጨማደቀው ጫፍ ቡናማ በሚሆንበት ጊዜ ነው።
ያነሰ ስኳር ይጠቀሙ።
ፖም ቀድሞውኑ ጣፋጭ ስለሆነ በማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ስኳርን በቀላሉ መቀነስ ይችላሉ. የምግብ አዘገጃጀቱ አንድ ኩባያ ስኳር የሚፈልግ ከሆነ ሶስት አራተኛ ኩባያ ይጠቀሙ። እርስዎም እንዳያመልጡዎት እድሎች። ኬክዎ ስምንት የሚያገለግል ከሆነ ያ ማለት በአንድ አገልግሎት 1.5 የሻይ ማንኪያ ቁጠባ ወይም 25 ካሎሪ ያህል-ትልቅ አይደለም ፣ ግን አይደለም መነም.
ቅመማ ቅመሞችን ይጫኑ።
ፍጹም ጣፋጭ ከመሆን ባሻገር እንደ ቀረፋ እና ዝንጅብል ያሉ ለፓይ ተስማሚ የሆኑ ቅመሞች ለጤና ጥቅማቸው በሰፊው ተጠንተዋል። እንደ ጉርሻ ፣ ተጨማሪው ጣዕም ማለት በስኳር ጣፋጭነት ላይ በትንሹ መተማመን ያስፈልግዎታል ማለት ነው።
የገጠር ያድርጉት።
በፋይበር ውስጥ ከፍ ያለ ለሆነ መሬታዊ ጠመዝማዛ፣ ከመቁረጥዎ በፊት የተወሰኑትን ወይም ሁሉንም የፖም ፍሬዎችን ሳይገለሉ ይተዉት። እነዚያን ሁሉ ንጥረ ነገሮች በቆዳዎቹ ውስጥ (ለምሳሌ እንደ ፋይበር) ይይዛሉ እና የበለጠ ጠንካራ ጣዕም እና ሸካራነት ያገኛሉ። ለበለጠ ልዩነት ጥቂት የተለያዩ የፖም ዓይነቶችን ይጠቀሙ።
የዱቄት ጥገና።
እንደ ነጭ ሙሉ ስንዴ (አዎ ፣ ያ ነገር ነው) ወይም ነጭ ዱቄት እና አንድ ሙሉ እህል ድብልቅን በመለዋወጥ ሙሉ በሙሉ የእህል ዱቄት ውስጥ በመለወጥ ቅርፊትዎን ያሻሽሉ። ሸካራው የተንቆጠቆጠ አይሆንም ነገር ግን የበለጠ ሀብታም እና የበለጠ ይሞላል, ስለዚህ በትንሽ ቁራጭ በመደሰት ማምለጥ ይችላሉ.
ፍሬዎችን እና ዘሮችን ይጨምሩ።
ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ የተልባ ዘሮችን ወደ ቅርፊትዎ ማከል የበለፀገ ፣ የተመጣጠነ ጣዕም እና ትንሽ የኦሜጋ -3 ፋቲ አሲዶችን በመጨመር የፋይበር ፋክተርን ለመጨመር ጥሩ መንገድ ነው። በአንዳንድ ዱቄት ምትክ በከርሰ ምድርዎ ውስጥ የከርሰ ምድር ፍሬዎችን መጠቀም ትንሽ ተጨማሪ ፕሮቲን ፣ ልብ-ጤናማ ስብ እና ፋይበር ውስጥ ለመግባት ሌላ ጣፋጭ መንገድ ነው። አልሞንድስ ፣ ዋልኖት ፣ ሐዘል-ስህተት መሥራቱ ከባድ ነው! እንደገና ፣ ይህ ትንሽ ቁራጭ እንዲደሰቱበት የበለጠ ልብ ያለው እና ጥቅጥቅ ያለ ንጣፍ ያደርገዋል።
ማስታወስ ያለብን አንድ ነገር ግን ዱቄቱ የመለጠጥ አቅም የሌለው እና ለመንከባለል ትንሽ አስቸጋሪ ሊሆን ስለሚችል ይህ ለመሠረቱ መጠቀም እና ከዚያም ክሩብል ቶፕ ማድረግ ጥሩ ነው.
ከመጠን በላይ ጤናን አያድርጉ.
ይህ ሁሉ አለ, መብላት ስለ ደስታ እና ደስታ ነው. በጤናማ ማስተካከያዎች ከመጠን በላይ በመውሰድ ህይወትን እና ነፍስን ከሚወደው ምግብ መምጠጥ ሙሉ በሙሉ ይቻላል። ድግሱ አጥጋቢ ካልሆነ ሌላ ምግብ መብላት ወይም በቁም ሳጥኑ ውስጥ መዞር ሊጀምሩ ይችላሉ። ተጨማሪ ያስተናግዳል። ከአሮጌው-ያለፈው ድርብ-ቅርፊት፣ ልጣጭ-ቅርፊት፣ስኳር-ጣስቲክ ክላሲክ ምንም የሚያደርግልዎት ካልሆነ፣በአንድ ቁራጭ (በአይስክሬም) ይደሰቱ እና ልክ በህይወትዎ መንቀሳቀስ እንደሚችሉ ይወቁ እና በተለመደው ጤናማ ታሪፍ ይደሰቱ። ፣ ከሚቀጥለው የመብላት ጊዜዎ ጀምሮ። (በተጨማሪ ይመልከቱ - የ 80/20 ደንብ ለምን ምርጥ ነው)