10 ጤናማ የከፍተኛ አርጊኒን ምግቦች
ይዘት
- አጠቃላይ እይታ
- አርጊኒን ምን ያደርጋል?
- 1. ቱርክ
- 2. የአሳማ ሥጋ ወገብ
- 3. ዶሮ
- 4. የዱባ ፍሬዎች
- 5. አኩሪ አተር
- 6. ኦቾሎኒ
- 7. ስፒሩሊና
- 8. የወተት ተዋጽኦ
- 9. ቺኮች
- 10. ምስር
አጠቃላይ እይታ
አርጊኒን የደም ፍሰትን ለመቆጣጠር አስፈላጊ የሆነ የአሚኖ አሲድ ዓይነት ነው ፡፡
አሚኖ አሲዶች የፕሮቲን ግንባታ ብሎኮች ናቸው ፡፡ ፕሮቲኖች በአሚኖ አሲዶች ውስጥ ተውጠው ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባሉ ፡፡ ሰውነትዎ የሚፈልጓቸውን የተለያዩ ፕሮቲኖች እንዲለዩ ተለያይተው በተለያዩ መንገዶች በአንድነት መልሰው ይቀመጣሉ ፡፡
ሰውነትዎ አሚኖ አሲዶችን በራሱ መሥራት ይችላል ፣ ግን ሌሎች ፣ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ተብለው የሚታሰቡት ከሚመገቡት ምግብ መሆን አለባቸው ፡፡
ለምግብነት ሲባል አሚኖ አሲዶች በሦስት ምድቦች ይከፈላሉ ፡፡
- አስፈላጊ ያልሆነ: የሰውነትዎን ፍላጎት ለማርካት ሰውነትዎ እነዚህን በበቂ መጠን ማምረት ይችላል ፡፡
- አስፈላጊ: ሰውነትዎ እነዚህን ማምረት አይችልም ፣ ስለሆነም እነሱን ከምግቦች ማግኘት ያስፈልግዎታል ፡፡
- ከፊል አስፈላጊ እነዚህ አሚኖ አሲዶች በተለመደው ሁኔታ አስፈላጊ አይደሉም ፣ ግን በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡
አርጊኒን በከፊል አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ነው ፣ ምክንያቱም በተለምዶ ለልጆች እድገት አስፈላጊ ነው ፣ ግን ለጤናማ አዋቂዎች አስፈላጊ አይደለም ፡፡
ሰውነትዎ ከምግብ ምንጮች ከማግኘት በተጨማሪ አርጊኒን ሊያደርግ ይችላል ፣ ስለሆነም ጉድለቶች እምብዛም አይገኙም ፡፡ ሆኖም አንድ ሰው በጭንቀት እና በፍጥነት በሚያድግበት ወቅት የሰውነት ማምረት ፍላጎቱን ካላሟላ የአርጊን እጥረት ሊኖረው ይችላል ፡፡
አርጊኒን ምን ያደርጋል?
አርጊኒን ለሰውነትዎ የሚያደርገው ነገር ይኸውልዎት-
- ናይትሪክ ኦክሳይድን ይፈጥራል ፣ የደም ቧንቧዎችን እና የደም ሥሮችን ያሰፋ እና ዘና የሚያደርግ ፣ የደም ፍሰትን ያሻሽላል
- ጉዳቶችን ለመፈወስ ይረዳል
- ቆሻሻን በማስወገድ ረገድ ኩላሊትን ይረዳል
- የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ተግባር ከፍ ያደርገዋል
ሰዎች የልብ ህመምን ፣ የአንጎልን እና የብልት ብልትን ለመቆጣጠር እንዲሁም የሰውነት ግንባታን ፣ ቁስሎችን ለመፈወስ እና ህብረ ህዋሳትን ለመጠገን እንዲረዳቸው አርጊኒንን እንደ አመጋገቢ ምግብ ይጠቀማሉ ፡፡
እነዚህን ሁሉ ሁኔታዎች ለማከም የአርጊኒን መጠን መጨመር ጠቃሚ ሊሆን እንደሚችል አንዳንድ መረጃዎች አሉ ፡፡ ሆኖም እንደ ተጨማሪ ምግብ መውሰድ እንደ ሆድ እና ተቅማጥ የተረበሸ የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊኖረው ይችላል ፡፡
ሌሎች መድኃኒቶች ለሚወስዱ ወይም የተወሰኑ የጤና ሁኔታ ላላቸው ሰዎች ደግሞ ትላልቅ መጠኖች አደጋ ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡
ጥሩ ዜናው አርጊኒንን ከከፍተኛ የፕሮቲን ምግቦች ማግኘቱ ጤናማ እና ጤናማ ነው ፡፡ እና አርጊኒን ከሌሎች አሚኖ አሲዶች የተሠራ ስለሆነ በአጠቃላይ ከፍተኛ የፕሮቲን ምግቦች የአርጊኒን መጠን እንዲጨምር ይረዳሉ ፡፡
በእነዚህ 10 ምግቦች አማካኝነት የአርጊንዎን መጠን ይጨምሩ ፡፡
1. ቱርክ
በቱርክ ጡት ውስጥ ከፍተኛውን የ arginine መጠን ያገኛሉ ፡፡ አንድ የበሰለ ጡት 16 ግራም አለው! የቱርክ ትልቅ የፕሮቲን ምንጭ ብቻ ሳይሆን እንደ ቢ ቫይታሚኖች እና ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ያሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በብዛት ይ concentrationል ፡፡
2. የአሳማ ሥጋ ወገብ
ሌላ ከፍተኛ የፕሮቲን ምግብ ያለው የአሳማ ሉን ፣ በአጥንቱ 14 ግራም በአርጊን ይዘት ከቅርቡ ሰከንድ ይመጣል ፡፡ እንዲሁም በጣም ዘግናኝ ከሆኑ የአሳማ ሥጋዎች አንዱ ነው ፣ ስለሆነም ዝቅተኛ ስብ ነው። ያለ ተጨማሪ ስብ ጣዕምን ለመጨመር marinade ይጠቀሙ።
3. ዶሮ
ዶሮ ፕሮቲን ለማግኘት ሌላ ታዋቂ እና ጤናማ መንገድ ነው ፡፡ እንዲሁም ሦስተኛው ምርጥ የአርጊን ምንጭ ነው ፡፡ አንድ የዶሮ ጡት በየቀኑ ከሚመከረው ፕሮቲን ውስጥ 70 በመቶውን እና ወደ 9 ግራም የሚጠጋ አርጊን አለው ፡፡ እነዚህ የስኳር በሽታ ተስማሚ የዶሮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ ፡፡
4. የዱባ ፍሬዎች
ፕሮቲን እና አርጊኒን ለማግኘት የእንስሳት ምንጮች ብቸኛው መንገድ አይደሉም ፡፡ አንድ ኩባያ የዱባ ዘሮች ወደ 7 ግራም ያህል አሉት ፡፡ የዱባ ዘሮችም የብረት እና የዚንክ ማዕድናት ትልቅ ምንጭ ናቸው ፡፡ እነሱን እንደ ክታብ ሰላጣ አናት ወይም እንደ ዱካ ድብልቅ አካል ለማከል ይሞክሩ።
5. አኩሪ አተር
አንድ ኩባያ የተጠበሰ አኩሪ አተር 4.6 ግራም አርጊኒን አለው ፡፡ አኩሪ አተር እንዲሁ የፖታስየም እና ማግኒዥየም ማዕድናት ትልቅ ምንጭ ነው ፡፡ እንደ ጤናማ መክሰስ አማራጭ ይሞክሯቸው ፡፡
6. ኦቾሎኒ
አንድ የኦቾሎኒ ኩባያ 4.6 ግራም አርጊኒን ይ containsል ፣ ምንም እንኳን ፍሬዎቹ ከፍተኛ ስብ ስለሆኑ በአንድ ቁራጭ ውስጥ አንድ ሙሉ ኩባያ መብላት ባይፈልጉም ፡፡ ይልቁንም ያንን ኩባያ በሳምንቱ ውስጥ በጥቂት የአንድ ሩብ ኩባያ አቅርቦቶች ያሰራጩ ፡፡ ኦቾሎኒ ከፕሮቲን ይዘታቸው በተጨማሪ ለቪታሚኖች ቢ -3 እና ኢ ፣ ፎሌት እና ኒያሲን ጥሩ ምንጭ ናቸው ፡፡
7. ስፒሩሊና
ስፒሩሊና በባህር ውስጥ የሚበቅል ሰማያዊ አረንጓዴ አልጌ ዓይነት ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ እንደ ዱቄት ይገዛል እና ለስላሳዎች ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ለመጨመር ያገለግላል። አንድ ኩባያ ስፒሪሊና 4,6 ግራም አርጊኒን ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው ካልሲየም ፣ ብረት ፣ ፖታሲየም እና ኒያሲን አለው ፡፡ ሆኖም ለስላሳዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የአርጊንሱን ብዛት ወደ 0.28 ግራም የሚያወጣ የሾርባ ማንኪያ ስፒሪሊና መጠቀም ይችላሉ ፡፡
8. የወተት ተዋጽኦ
እነሱ የፕሮቲን ምንጮች ስለሆኑ አርጊኒን ከወተት ተዋጽኦዎች ማለትም ወተት ፣ አይብ እና እርጎን ማግኘት ይችላሉ ፡፡ አንድ ኩባያ ወተት ወደ 0.2 ግራም ያህል ይ containsል ፣ እና 4 አውንስ የቼድ አይብ 0.25 ግራም ያህል ይይዛል ፡፡
9. ቺኮች
ቺካዎች ወይም የጋርባንዞ ባቄላዎች ፕሮቲን እና ፋይበርን ለማግኘት በጣም ጥሩ መንገድ ናቸው ፣ በተለይም ሥጋ ካልበሉ ፡፡ አንድ ኩባያ የበሰለ ሽምብራ 1.3 ግራም አርጊኒን ፣ 14.5 ግራም ፕሮቲን እና 12.5 ግራም የአመጋገብ ፋይበር ይ containsል ፡፡ ሽንብራዎችን ከኩሪ ጋር ያዘጋጁ ወይም እራስዎን ወደ አንዳንድ ጉምቶች ይረዱ!
10. ምስር
ምስር ሌላ ጤናማ ተክል የፋይበር እና የፕሮቲን ምንጭ ነው ፡፡ በውስጣቸውም አርጂን ማግኘቱ አያስገርምም-በአንድ ኩባያ 1.3 ግራም ያህል ፡፡ አንድ ኩባያ ምስር ደግሞ በየቀኑ ከሚመገቡት ፋይበር ፍላጎት ውስጥ 63 በመቶውን ይይዛል ፡፡ እነዚህን ጣፋጭ ምስር አዘገጃጀት ይሞክሩ ፡፡