አመጋገቤን መለወጥ ጭንቀትን እንድቋቋም የረዳኝ እንዴት ነው?
ይዘት
ከጭንቀት ጋር ያለኝ ውጊያ በኮሌጅ ውስጥ ተጀምሯል ፣ የአካዳሚክ ግፊቶች ጥምረት ፣ ማህበራዊ ሕይወት ፣ ሰውነቴን አለመንከባከብ እና በእርግጠኝነት ከመጠን በላይ መጠጣት።
በዚህ ሁሉ ውጥረት ምክንያት ፣ የደነገጥኩኝ ፣ የደረት ህመም ፣ የልብ ምት ፣ እና በደረቴ እና በእጄ ውስጥ ህመም መሰማት ጀመርኩ። እነዚህ የልብ ድካም ምልክቶች እንደሆኑ ፈርቼ ነበር ፣ ስለዚህ ችላ ማለት አልፈለኩም። ሀኪሞች በልቤ ውስጥ ምንም ችግር እንደሌለው እንዲነግሩኝ ብቻ ሆስፒታል ሄጄ በሺዎች የሚቆጠሩ ዶላሮችን ለ EKG አወጣለሁ። ያልነገሩኝ ጭንቀት የችግሩ መነሻ ነው። (ተዛማጅ፡ ይህች ሴት የጭንቀት ጥቃት ምን እንደሚመስል በድፍረት አሳይታለች።)
የእኔ አመጋገብ በእርግጠኝነት ምንም አልረዳኝም። እኔ ብዙውን ጊዜ ቁርስን እየዘለልኩ ወይም ከሶሮይቲ ቤቴ ውስጥ አንድ ነገር እያገኘሁ ነበር ፣ እንደ የተጠበሰ ሃሽ ቡኒዎች ፣ ወይም ቤከን ፣ እንቁላል እና አይብ ቦርሳዎች በሳምንቱ መጨረሻ። ከዚያ ወደ ካፊቴሪያ ሄጄ ከረሜላ ማከፋፈያዎቹን አጥብቄ እመታለሁ ፣ እያጠናሁ ለመጨፍጨፍ ግዙፍ ቦርሳዎችን ጎምዛዛ ሙጫ እና በቸኮሌት የተሸፈኑ ፕሪዝሎችን ይbing ነበር። ለምሳ (እርስዎ ሊደውሉት ከቻሉ) የባርቤኪው ቺፖችን ወደማንኛውም ነገር ውስጥ ዘልቄ እገባለሁ ወይም አሪፍ እርሻ ዶሪቶስን ከቤተመጽሐፍት አከፋፋይ ማሽን እኖራለሁ። እንዲሁም የተለመደው የምሽቱ መብላት ነበር-ፒዛ ፣ ንዑስ ፣ ማርጋሪታ በቺፕስ እና በጥምቀት ፣ እና አዎ ፣ ማክ ማክዶናልድ ድራይቭ ውስጥ ቢግ ማክስ። ምንም እንኳን ብዙ ጊዜ የሰውነት ድርቀት የሚሰማኝ እና ከመጠን በላይ ስኳር እየበላሁ ቢሆንም አሁንም ደስተኛ እና እየተዝናናሁ ነበር። ወይም ቢያንስ እኔ እንደሆንኩ አሰብኩ.
ወደ ኒው ዮርክ ከተማ ስሄድ እና እንደ ፓራሌጋል አስጨናቂ የሆነ የኮርፖሬት ስራ መስራት ስጀምር ደስታው ትንሽ ቀረ። እኔ ብዙ ምግብ አዝዣለሁ ፣ አሁንም እየጠጣሁ ፣ እና በአጠቃላይ ጤናማ ያልሆነ የአኗኗር ዘይቤ እኖር ነበር። እና ስለእሱ ማሰብ የጀመርኩ ቢሆንም ሀሳብ ጤና፣ ይህም ካሎሪዎችን እና ካሎሪዎችን በማስላት እና በሰውነቴ ውስጥ ምንም ጠቃሚ ነገር ባለማድረግ የታየ ነው። በቻልኩት መንገድ ካርቦሃይድሬትን እና ካሎሪዎችን ለመቁረጥ ሞከርኩ እና ገንዘብ ለመቆጠብም እየሞከርኩ ነበር፣ ይህ ማለት በቀን ሁለት ጊዜ እንደ ምግብ ቺዝ quesadillas ወይም flatbreads በትንሽ ቅባት ክሬም አይብ እበላ ነበር። "ጤናማ" ነው ብዬ የማስበው ነገር ከክብደቴ በታች ወደ 20 ኪሎ ግራም እንዲደርስ አድርጎኛል - ሳላስበው ገዳቢ እሆናለሁ። (እና የተከለከሉ ምግቦች የማይሠሩበት ለዚህ ነው።)
በሥራዬ፣ በአመጋገቤ እና በአካባቢዬ ጥምረት ምክንያት በጣም ደስተኛ ሆንኩ፣ እና ጭንቀት ሕይወቴን መቆጣጠር ጀመረ። በዚያን ጊዜ አካባቢ መውጣት አቆምኩ እና ማህበራዊ የመሆን ፍላጎት አቆምኩ። የቅርብ ጓደኛዬ ስለ እኔ ተጨንቆ ነበር, ስለዚህ ከተማዋን ለማምለጥ በሰሜን ካሮላይና ወደሚገኘው ተራራማ ቤቷ ለጉዞ ጋበዘችኝ. በዚያ በሁለተኛው ምሽት ፣ ከኒው ዮርክ ከተማ እብደት እና መዘናጋት ርቆ ፣ ትንሽ ቀልጦኝ ነበር እና በመጨረሻ ለጭንቀት የእኔ አመጋገብ እና የመቋቋም ስልቶች ለእኔ ለእኔ እንደማይሰሩ ተገነዘብኩ። ወደ ከተማው ተመለስኩ እና ክብደት ለመጨመር የአመጋገብ ባለሙያ ጋር መገናኘት ጀመርኩ. ለጤናማ ቅባት አስፈላጊነት ዓይኖቼን ከፈተች እና ከምርት የሚገኘውን የተትረፈረፈ ንጥረ ነገር፣ ይህም የአመጋገብ አካሄዴን ሙሉ በሙሉ ለውጦታል። የበለጠ ሙሉ ምግቦችን-ተኮር አመጋገብን መቀበል ጀመርኩ እና ከካሎሪ ቆጠራ ቁልቁል ራቅኩ እና የራሴን ምግብ ማብሰል ጀመርኩ። ወደ ገበሬዎች ገበያ እና የጤና ምግብ መደብሮች መሄድ ጀመርኩ፣ ስለ አመጋገብ ማንበብ እና ራሴን በጤና ምግብ አለም ውስጥ ማጥለቅ ጀመርኩ። (በተጨማሪ ይመልከቱ - ማህበራዊ ጭንቀትን እንዴት ማሸነፍ እና በእውነቱ ከጓደኞች ጋር ጊዜን ይደሰቱ።)
በጣም በዝግታ፣ የልቤ ምቶች መሄድ መጀመራቸውን አስተዋልኩ። በእጆቼ በመስራት በሕክምና ተፈጥሮ ፣ እነዚህን ተፈጥሯዊ ፣ ገንቢ ንጥረ ነገሮችን ከመብላት ጋር ተዳምሮ እኔ እንደራሴ ተሰማኝ። ማህበራዊ መሆን እፈልግ ነበር, ነገር ግን በተለየ መንገድ - የመጠጥ ፍላጎት ሳይሰማኝ. በአካሎቻችን እና በውስጣቸው በሚገቡት መካከል ያለውን እውነተኛ ግንኙነት ማወቅ ጀመርኩ።
እኔ የሁለተኛ ደረጃ ትምህርት ቤት የሕግ ባለሙያ ከመሆን ጀምሮ ከእቅዴ ለመራቅ ወሰንኩ ፣ ይልቁንም በአዲሱ የመመገቢያ እና የምግብ ፍላጎት ውስጥ እራሴን እንዳስገባ የሚያስችለኝን አዲስ የሙያ ጎዳና ፈጠርኩ። እኔ በኒው ዮርክ ከተማ በሚገኘው የተፈጥሮ ጎመን ኢንስቲትዩት በምግብ አዘገጃጀት ትምህርቶች ውስጥ ተመዝግቤ ነበር ፣ እና ከሁለት ቀናት ገደማ በኋላ ሄልዝ ተዋጊ ለሚባል የጤና የምግብ ምርት የግብይት ሥራ አስኪያጅ ከሚፈልግ ጓደኛዬ ደወለልኝ። በማግስቱ የስልክ ቃለ መጠይቅ አደረግሁ፣ ስራውን አገኘሁ እና በመጨረሻ የራሴን ብራንድ እንድጀምር በሚያደርገኝ መንገድ ጀመርኩ። (ተዛማጅ፡ ለጋራ ጭንቀት ወጥመዶች ጭንቀትን የሚቀንሱ መፍትሄዎች።)
ከምግብ ቤቱ ተቋም እንደ የተረጋገጠ ሆሊስቲክ ቼፍ ከተመረቅሁ ከሁለት ቀናት በኋላ ወደ ተወደደችው ወደ ናሽቪል ተመለስኩ እና ለኤል ኤል ሚዛናዊ የጎራ ስም ገዛሁ ፣ በጣም ጤናማ ፣ በጣም ጣፋጭ የቤት ውስጥ ምግብ ወዳጃዊ የምግብ አሰራሮችን ስብስብ አካፍዬ ነበር። ግቡ ጣቢያውን ከማንኛውም የተወሰነ “አመጋገብ”-አንባቢዎች ማንኛውንም ከቪጋን ፣ ከግሉተን ነፃ ፣ ከፓሌዮ የሚበላውን ማንኛውንም ነገር በቀላሉ ማግኘት እና በቀላሉ ሊገድል እንደሚችል በደቡባዊ ምቾት ምግብ ላይ ገንቢ ከሆኑ ጥምዘዛዎች ጋር ማጣቀሱን ነበር። በዚህ የጤንነት ጉዞ ውስጥ አዲሱ እና በጣም አስደሳች እርምጃዬ ነው የላውራ ሊአ ሚዛናዊ የምግብ አሰራር መጽሐፍ፣ የእኔን ምግብ ወደ ሕይወት እና ወደ ተጨማሪ ጤና ወደሚሰጡ ቤቶች የሚያመጣውን።
አመጋገብ ሕይወቴን በሁሉም መንገድ ለውጦታል። ከራሴ ጋር እንደገና እንድገናኝ እና ከሌሎች ሰዎች ጋር እንድገናኝ የፈቀደኝ የስሜቴ ጤንነት እና ቁልፍ ነው። ሙሉ ፣ ትኩስ ፣ በአብዛኛው በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ምግብ በመብላት ፣ አካላዊም ሆነ አእምሮአዊ ጤንነቴን መቆጣጠር ችያለሁ። እኔ ሁል ጊዜ በተፈጥሮ ለጭንቀት የተጋለጠ ሰው እሆናለሁ ፣ እና አሁንም ይመጣል እና ይሄዳል ፣ በመጨረሻ ሚዛንን እንዳገኝ እና የራሴን አካል እንዳውቅ ያስቻለኝ በሕይወቴ ውስጥ የአመጋገብ ሚና ነበር። እንደገና ራሴን አደረገኝ።