ቅቤ እና ሙሉ ቅባት ያለው አይብ እየበላሁ 20 ፓውንድ እንዴት እንደጠፋሁ

ይዘት

• ግምገማ ለ

ኮሌጅ በነበርኩበት ጊዜ ሁሉንም ነገር በትክክል እየሰራሁ ነበር ብዬ አስብ ነበር: ስፕሊንዳ ወደ ጄት-ጥቁር ቡና እጨምራለሁ; ከስብ ነፃ የሆነ አይብ እና እርጎ ይግዙ; እና በኬሚካል የተጫነ 94 በመቶ ቅባት የሌለው ማይክሮዌቭ ፋንዲሻ ፣ 80 ካሎሪ በያንዳንዱ የእህል እህል ፣ እና እጅግ ዝቅተኛ ካሎ እና ዝቅተኛ ካርቦ “ተዓምር” ኑድል (እንደ ቆሻሻ ጣዕም)። ቡዝ እና አልፎ አልፎ የፒዛ መላኪያዎች የእኩልታው አካል ነበሩ፣ ነገር ግን በፒዛዬ ላይ ግማሹን አይብ እጠይቃለሁ እና ኮክቴሎችን ከዜሮ ካሎሪ የዱቄት ድብልቅ ፓኬቶች ጋር እደበድባለሁ። በሃይማኖት ወደ ጂምናዚየም ሄጄ የዮጋ ትምህርቶችን ወሰድኩ።

ከአንደኛ ዓመት የመጀመሪያ ቀን ጀምሮ እስከ ተመረቅሁበት ቀን ድረስ ከ 30 ፓውንድ በላይ አገኘሁ።

ከተመረቅሁ በኋላ በነበረው አመት ልማዶቼን በሚያስገርም ሁኔታ ቀይሬ ነበር ነገርግን አሁንም ክብደት ለመቀነስ ታግዬ ነበር። ሰርቼ፣ ጥቁር ቡናዬን ጠጣሁ፣ ሰላጣ በላሁ፣ እና የቀዘቀዙ አትክልቶችን እና ኩዊኖን ለእራት አቀረብኩ። ነገር ግን በመንገዴ ተዘጋጅቻለሁ - ቅቤ፣ አይስክሬም ወይም የኦቾሎኒ ቅቤ ለመግዛት አልደፍርም። ካደረግኩ በአንድ ሌሊት አይስክሬሙን አፈርሳለሁ ወይም በኦቾሎኒ ቅቤ ማሰሮ ውስጥ ማንኪያ ጠልቄ አገኛለሁ። በኮሌጅ አመጋገብን አጥንቼ ጤናማ የአመጋገብ ልማዶችን ብሰብክም የራሴን ምክር መከተል አልቻልኩም።

ባለፈው በጋ፣ ከትንሽ የዊሊ ሻንጣ ጋር ተጎታች (በትንሽ አጫጭር ሱሪዎች የተሞላ) ነገሮች ተለውጠዋል። ከቤተሰቦቼ ጋር በጣሊያን እና በስዊዘርላንድ በኩል ተጓዝኩ ፣ እና በሁለት ሳምንት ጊዜ ውስጥ በዝቅተኛ ነገር ወይም በተቀነሰ ስኳር ላይ እጆቼን አልጫንኩም። በቬኒስ ውስጥ የመጀመሪያውን የጣሊያን-የተሰራ ካፕሬስ ሰላጣ ከሞላ-ወፍራም ቬልቬቲ ሞዞሬላ ቁርጥራጮች ጋር ተደረገልኝ። በፍሎረንስ፣ በጎርጎንዞላ መረቅ የለበሰውን የጎርጎንዞላ ሳህን፣ በአንድ እጄ ሹካ፣ በሌላኛው ቀይ ወይን ብርጭቆ ለብሼ አጸዳሁ። በሲንኬ ቴሬ ውስጥ በሞንቴሮሶ የባህር ዳርቻ ላይ የኮኮናት ሥጋ ቁርጥራጮችን እና የፒና ኮላዎችን እጠጣለሁ ፣ እና ከዚያ በሌሊት በሎሚ ቅቤ ገንዳ ውስጥ የተቀቡ ዝንቦችን በላሁ። እና አንዴ ወደ ኢንተርላከን እና ሉሰርን ከተጓዝን በኋላ፣ የስዊስ ቸኮሌቶችን ወይም የሮስቲ ድስቶችን፣ ቺዝ፣ ቅቤ የተቀባ ድንች ምግብን ማለፍ አልቻልኩም። አብዛኛዎቹ ምሽቶች ወደ ጄልቴሪያ የሚደረግ ጉዞንም ያካትታሉ።

ወደ ቤታችን ስንበር ፣ አንድ እንግዳ ነገር አስተዋልኩ - ቁምጣዬ ከእኔ እየወደቀ ነበር። ምንም ትርጉም አልነበረውም። በቀን አምስት እና ስድስት ጥቃቅን እና አርኪ ያልሆኑ ምግቦችን ከመብላት ይልቅ በቀን ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ የበለፀጉ እና ጣፋጭ ምግቦችን እበላ ነበር. እውነተኛ እና በእውነቱ ጥሩ ጣዕም ያለው ምግብ በልቼ ነበር - በየቀኑ ወይን ጠጅ እጠጣ ነበር ፣ ከቅቤ አልራቅም ፣ እና በጣፋጭ ውስጥ ገባሁ።

ወደ ቤቴ ልኬቱን ስረግጥ 10 ፓውንድ አጣሁ። በአጭር ጊዜ ውስጥ አንድ ወይም ሁለት የአለባበስ መጠን ማጣት የተለመደ (ወይም ምክንያታዊ) ነው ብዬ አላምንም፣ ነገር ግን ሌላ 10 ፓውንድ እንድቀንስ እና የ20 ፓውንድ ኪሳራውን እንድጠብቅ የሚያስችለውን ጠቃሚ ትምህርት ተምሬያለሁ፡ አነስተኛ መጠን stereotypically "ባለጌ" ምግቦች፣ ከአጠቃላይ ጤናማ አመጋገብ ጋር ተዳምሮ፣ ከዚህ በፊት ካደረገው አጠቃላይ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው የእህል ሳጥን የበለጠ እርካታ እንዲሰማኝ ረድቶኛል - አካል እና ነፍስ። ጥሩ ጣዕም ስላለው በአትክልቶቼ ላይ ትንሽ ቅቤ ካኖርኩ ታዲያ ምን?

አሁን፣ በአንድ ቁጭታ ውስጥ ግማሽ ካርቶን ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይስ ክሬምን ከማጽዳት ይልቅ፣ በግማሽ ኩባያ እውነተኛ ነገር እርካታ ይሰማኛል። (የቅርብ ጊዜ ምርምር እንኳ ሙሉ ስብ የወተት ተዋጽኦን በእርግጥ የሰውነት ስብን ሊቀንስ እንደሚችል ይጠቁማል።) የክብደት መቀነሴ ሆን ተብሎ (ወይም ባህላዊ) ባይሆንም ለእኔ በሚሠራበት መንገድ ስለገባሁ ነው። ልክ እንደ አውሮፓውያን ተጓዥ ሳይበዛ ለመብላት ምክሮቼን ይሞክሩ፣ እና ምናልባት እርስዎም ጥቂት ፓውንድ እንዲቀንሱ ይረዱዎታል።

1. የክፍል መጠኖችን ይቀንሱ. ከዚህ በፊት ዝቅተኛ ካሎሪ ወይም ሎውፋት የሆነ ነገር ልበላ ከፈለግኩ አብዝቼ መብላት ምንም ችግር እንደሌለው ከራሴ ጋር አስብ ነበር። አሁን ፓስታ ከክሬም መረቅ ጋር የምበላ ከሆነ ትንሽ ሳህን አውጥቼ የቀረውን ለነገው ምሳ ወዲያው በፕላስቲክ ዕቃዎች ውስጥ አስቀምጣለሁ።

2. ቆይ. ያንን የፓስታ ክፍል ይበሉ እና ሁለተኛ እርዳታ በእርግጥ እንደሚያስፈልግዎ ለማየት ይጠብቁ። ከእራት በኋላ አንድ ብርጭቆ የወይን ጠጅ መጠጣት እወዳለሁ። (ይህንን ለማድረግ ተጋላጭ ነኝ።)

3. ሬስቶራንት ውስጥ እንዳሉ ያስመስሉ። ምግብ እየበሉ እንዳሉ አድርገው ይያዙ። አንድ ነገር ማይክሮዌቭ ከማድረግ ይልቅ ለ 10 ወይም ለ 15 ደቂቃዎች ምግብ በማብሰል እና በእውነተኛ ሳህን ላይ ወይም በእራት ጠረጴዛ ላይ በአቀራረብ-ምግብ ላይ አንድ ተጨማሪ ደቂቃ በማስቀመጥ-የበለጠ እርካታ ይሰማኛል።

4. ምግብን አይዝለሉ. ከጥቂት አመታት በፊት፣ የቤን እና የጄሪ ቹቢ ሃቢን ሙሉ pint ካጠፋሁ፣ ቁርስ እዘለለው ነበር። ግን ከዚያ በኋላ እንደገና እራት እመጣለሁ። የማያቋርጥ የጾም አድናቂ ካልሆኑ (እና እሱን ለማድረግ አንድ ሰው እንዳልሆነ ካወቁ) ፣ መደበኛ ምግቦችን ይበሉ።

5. ባለጌ ሁን። በቡናዎ ውስጥ ክሬም ይሞክሩ። ከአራት እንቁላል ነጮች ይልቅ ለሁለት ሙሉ የተጨማደቁ እንቁላሎች አንድ የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ይጠቀሙ። ወተት ቸኮሌት ይብሉ ምክንያቱም ከጥቁር ቸኮሌት የተሻለ ጣዕም አለው ብለው ስለሚያስቡ። በአመጋገብዎ ውስጥ "ባለጌ" ንጥረ ነገሮችን ማከል የዕለት ተዕለት የአመጋገብ ልማድ መሆን የለበትም. ብዙ ፈቃደኝነትን በፈቀድኩ መጠን ፣ ከመጠን በላይ እሄዳለሁ ፣ እና የጥፋተኝነት ስሜት ይሰማኛል።

የክህደት ቃል፡ እኔ የተመዘገብኩ የአመጋገብ ባለሙያ አይደለሁም እናም ዶክተር አይደለሁም። ለእኔ የሰራኝ ይህ ነው።

ግምገማ ለ