በቆሎን ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
ይዘት
በፍፁም ለስላሳ በቆሎ የሚደሰቱ ከሆነ ለምን ያህል ጊዜ መቀቀል እንደሚችሉ ያስቡ ይሆናል ፡፡
መልሱ በአዳዲሶቹ እና በጣፋጭነቱ እንዲሁም እንደ ገና በኮብል ላይ ፣ በእቅፉ ውስጥ ወይንም ወደ ነጎድጓድ በተቆራረጠ ሁኔታ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
ከመጠን በላይ መፍላት ደስ የማይል የጡንቻን ሽፋን ሊያስከትል እና የፀረ-ሙቀት-አማቂ እንቅስቃሴውን ሊቀንስ ይችላል ()።
ይህ ጽሑፍ ቆንጆ እና ለስላሳ ንክሻ ለመስጠት በቆሎ ምን ያህል ጊዜ መቀቀል እንዳለብዎ ያብራራል ፡፡
ለአጭር ጊዜ ትኩስ በቆሎን ቀቅለው
ትኩስ በቆሎ በሚፈላበት ጊዜ ወቅቱን ያስቡ ፡፡ በጣም የበቆሎው በበጋው ከፍታ በተለይም በአርሶ አደሮች ገበያዎች ይገኛል ፡፡
በቆሎው የበለጠ ጣፋጭ እና ትኩስ ፣ ከፍ ባለ እርጥበት ይዘት የተነሳ ለመፍላት የሚወስደው ጊዜ አነስተኛ ነው (2)።
በቆሎ ጣፋጭ ፍሬዎችን የሚያፈሩ ጂኖችን እንዲደግፍ ሊያድግ ይችላል ፡፡ ይህ አይነቱ በተለምዶ የሚሸጠው እንደ ስኳር የተሻሻለ ወይም እጅግ በጣም ጣፋጭ በቆሎ ሲሆን ከተለመደው የስኳር አቻው ጋር ሲነፃፀር በሦስት እጥፍ ይበልጣል (2,)።
በአጠቃላይ ፣ ጣፋጭ ፣ ትኩስ በቆሎ ከ 5-10 ደቂቃዎች በላይ መቀቀል አያስፈልገውም ፡፡
ማጠቃለያየበቆሎው የበለጠ አዲስ እና ጣፋጭ ፣ ለማፍላት የሚያስፈልግዎት ጊዜ አነስተኛ ነው ፡፡ በጣም የበቆሎው በበጋ አጋማሽ ላይ ይገኛል ፡፡
ባልተጠየቀ ሁኔታ Husked vs.
በምግብ ማብሰያ ሰዓቱ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድረው ሌላው ምክንያት በቆሎው ታቅፎ መሆን አለመሆኑ ነው ፡፡ በእቅፉ ውስጥ መቀቀል ረዘም ያለ ጊዜ ሊወስድ ይችላል ፡፡
የተቀቀለ በቆሎን ለማቅለጥ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይንጠጡት እና ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ እቅፉን ከማስወገድዎ በፊት ፣ ጆሮዎቻቸውን ለመቋቋም ወይም ቶንጎዎችን ለመጠቀም በቂ እስኪቀዘቅዙ ድረስ ይጠብቁ ፡፡ ቅርፊቱ ከማብሰያው ኮብ በበሰለ ኮብ ላይ ለማስወገድ ቀላል መሆኑን ያስተውላሉ ፡፡
ካልተፈታ በቆሎዎቹ ጆሮዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከ2-5 ደቂቃዎች በኋላ ያስወግዷቸው ፣ እንደ አዲስ እና ጣፋጭነት ፡፡ በጣም ትኩስ ፣ በጣም ጣፋጭው አይነት ለማፍላት ከ 2 ደቂቃ ያልበለጠ ጊዜ ይወስዳል ፡፡
አማራጭ ዘዴ አንድ የውሃ ማሰሮ ወደ ሙቀቱ አምጥቶ ፣ እሳቱን በማጥፋት ፣ ያልተፈለገውን በቆሎ በመጨመር እና ድስቱን መሸፈንን ያካትታል ፡፡ ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ያስወግዱ. ይህ የጨረታ ፣ ግን የጥርስ ንክሻ ያስገኛል።
ማጠቃለያ
ትኩስ ፣ ጣፋጭ እና ያልተጣራ በቆሎ ከ2-5 ደቂቃ ያህል በፍጥነት ያበስላል ፡፡ በሚታጠፍበት ጊዜ ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡
የቀዘቀዘውን የበቆሎ ረዘም ያለ ጊዜ ቀቅለው
በክረምቱ መኸር ወቅት ለቆሎ ፍላጎት ካለዎት የቀዘቀዘውን ስሪት መምረጥ ይችላሉ። የቀዘቀዙ ዝርያዎች በወጥ እና በሾርባ ውስጥ ለመጠቀምም ሆነ በቀላሉ ትኩስ በቆሎ በማይኖርዎት ጊዜ ለመጠቀም ምቹ ናቸው ፡፡
ባልተጠበቀ ሁኔታ የቀዘቀዙ ቡናዎች ከአዲሶቹ አቻዎቻቸው የበለጠ ለመፍላት ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳሉ ፡፡ በሚፈላ ውሃ ላይ ይጨምሩ ፣ እሳቱን ይቀንሱ እና ለ5-8 ደቂቃዎች ያበስሏቸው ፡፡
የቀዘቀዘ ፣ የተደመሰሱ ፍሬዎች በፍጥነት ያበስላሉ። እነዚህን በሚፈላ ውሃ ላይ ይጨምሩ እና ለ2-3 ደቂቃዎች ወይም እስከ ጨረታ ድረስ ያብሷቸው ፡፡
ማጠቃለያየቀዘቀዘ የበቆሎ ፍሬ ከ5-8 ደቂቃዎች ያህል ይፈልጋል ፡፡ የቀዘቀዘ ፣ የተደመሰሱ እንጆሪዎች ከ2-3 ደቂቃዎች ብቻ ያስፈልጋቸዋል ፡፡
መጠኑን አስቡበት
በመጨረሻም ምን ያህል በቆሎ እንደፈላዎ ያስቡ ፡፡ በቡድን ውስጥ የበለጠ ባከሉ ቁጥር የመፍላቱ ጊዜ ይረዝማል ፡፡
በአጠቃላይ ከ6.8-7.5 ኢንች ርዝመት (17-19 ሴ.ሜ) የሚመዝኑ 4 መካከለኛ ጆሮዎች እያንዳንዳቸው () ለማፍላት በአንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ግማሽ ጋሎን (1.9 ሊትር) ያህል ውሃ ያስፈልጋቸዋል ፡፡
ብዙ በቆሎ ለማምረት ካቀዱ በቡድኖች ውስጥ መቀቀል ያስቡበት ፡፡
በመጨረሻም አንጀሮቹን እንዳያጠነክሩ በሚፈላበት ጊዜ በጨው ውሃ ፋንታ ተራ ወይም ትንሽ ጣፋጭ ውሃ ይጠቀሙ ፡፡
ማጠቃለያበአንድ ጊዜ የበለጠ የበቆሎ ምግብ ባበዙ ቁጥር የመፍላቱ ጊዜ ይረዝማል ፡፡ በአንድ ጊዜ ብዙ ኮቦችን ማብሰል ሲፈልጉ በቡድን ውስጥ ይህን ለማድረግ ያስቡ ፡፡
የመጨረሻው መስመር
በቆሎን በሚፈላበት ጊዜ ትኩስነቱን እና ጣፋጩን እንዲሁም እንደቀዘቀዘ ወይም እንደ መታጠፍ ያስቡ ፡፡
ትኩስ ፣ ጣፋጭ ፣ ያልተጠበቀው በቆሎ በጣም ፈጣኑን ያፈላልጋል ፣ የታጠፈ ወይም የቀዘቀዙ ኮበቦች ግን ረዘም ያለውን ጊዜ ይወስዳሉ ፡፡
በእነዚህ ምክንያቶች ላይ በመመርኮዝ በቆሎው ከ2-10 ደቂቃዎች ውስጥ ለመብላት ዝግጁ መሆን አለበት ፡፡
የትኛውንም ዓይነት ቢጠቀሙ ፣ ይህ ፍሬውን ሊያጠናክረው ስለሚችል ፣ የፈላ ውሃውን ጨው የማድረግ ሙከራን ይቃወሙ ፡፡
አስደሳች
ለሪንግዋርም የቤት ውስጥ ማከሚያዎች
