አዲስ የኤፍዲኤ ህግ የካሎሪ ብዛትን ለመዘርዘር ተጨማሪ ማቋቋሚያዎችን ይፈልጋል
ይዘት
የምግብ እና የመድሀኒት አስተዳደር ካሎሪዎች በሰንሰለት ሬስቶራንቶች፣በምቾት ሱቆች እና በፊልም ቲያትሮች ሳይቀር እንዲታዩ የሚያስገድድ አዲስ ህግ አውጇል። አንድ ሰንሰለት 20 ወይም ከዚያ በላይ ሥፍራዎች ያሉት እንደ የምግብ ተቋም ይቆጠራል። በአንድ ዓመት ውስጥ ሁሉም የተጎዱ የምግብ ኢንዱስትሪ ቸርቻሪዎች ደንቦቹን ማክበር አለባቸው። በአሁኑ ጊዜ አንዳንድ ግዛቶች እና ከተሞች የአመጋገብ እውነታዎችን ለማቅረብ የራሳቸው ህጎች አሏቸው, ነገር ግን ይህ አዲስ ማስታወቂያ በመላ ሀገሪቱ ወጥነት እንዲኖረው ይጠይቃል.
የምግብ ቸርቻሪዎች እንዲሁ ከምግቡ ስም እና ዋጋ ያላነሰ የካሎሪ ቆጠራ መረጃን በአይነት እንዲያሳዩ ይገደዳሉ። ምናሌዎች እና የማውጫ ሰሌዳዎች እንዲሁ አንድ ቦታ ማንበብ አለባቸው ፣ “በቀን 2,000 ካሎሪ ለአጠቃላይ የአመጋገብ ምክር ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን የካሎሪ ፍላጎቶች ይለያያሉ። ካሎሪ እንዳልሆነ ስለምናውቅ ብቻ አንድ ካሎሪ፣ እና ትክክለኛው ንጥረ ምግቦች በምግብ አጠቃላይ የጤና ጥቅሞች ላይ ይጫወታሉ፣ ቸርቻሪዎች ሲጠየቁ ተጨማሪ የአመጋገብ መረጃ መስጠት አለባቸው፣ ይህም አጠቃላይ ካሎሪዎችን፣ የስብ ካሎሪዎችን፣ አጠቃላይ ስብ፣ ስብ ስብ፣ ስብ ስብ፣ ኮሌስትሮል፣ ሶዲየም ያካትታል። ፣ ጠቅላላ ካርቦሃይድሬት ፣ ስኳር ፣ ፋይበር እና ፕሮቲን። (ለመጀመር ካሎሪን ስህተት እየቆጠሩ ነው? እዚህ ይወቁ።)
ቁጥሮቹ ብቅ እያሉ የሚያዩበት ቦታ፡-
- ዳቦ መጋገሪያዎች እና የቡና መሸጫ ሱቆችን ጨምሮ ተቀምጠው እና ፈጣን ምግብ ቤቶች
- በግሮሰሪ እና በምቾት መደብሮች ውስጥ የተዘጋጁ ምግቦች
- ከሰላጣ አሞሌዎች ወይም ትኩስ የምግብ አሞሌዎች እራስን የሚያገለግሉ ምግቦች
- የመውጫ እና የመላኪያ ምግቦች
- በመዝናኛ ሥፍራዎች ምግብ ፣ እንደ መዝናኛ መናፈሻዎች እና የፊልም ቲያትሮች
- በመንገዱ ላይ የተገዛ ምግብ (እና ሊያመልጡት እንደሚችሉ አስበው ነበር…)
- እንደ ኮክቴሎች ያሉ የአልኮል መጠጦች በምናሌው ላይ ሲታዩ (አሁን ማርጋሪታ በጣም ጥሩ አይመስልም!)
የምግብ ፖሊሲ ባለሙያዎች እንኳ የአልኮል መጠጦች በአዲሱ ደንቦች ውስጥ መካተታቸው ያስደነገጣቸው ይመስላል ኒው ዮርክ ታይምስ. ሌላ አስገራሚ ነገር? የሽያጭ ማሽኖችን ማካተት. ከ 20 በላይ የሽያጭ ማሽኖችን የሚያንቀሳቅሱ ኩባንያዎች በማሽኖቹ ውጫዊ ክፍል ላይ የተለጠፉትን ሁሉንም እቃዎች የአመጋገብ መረጃ ለማግኘት ሁለት ዓመታት ይኖራቸዋል. (አመጋገብዎን የማያደናቅፍ መክሰስ ይፈልጋሉ? እዚህ ለክብደት መቀነስ 50 ምርጥ መክሰስ ይመልከቱ።)
ደንቦቹ ጥብቅ እና መጀመሪያ ላይ ለቸርቻሪዎች ውድ ሊሆኑ ቢችሉም፣ ለአሜሪካውያን የረጅም ጊዜ የጤና ጥቅማጥቅሞች ተስፋ እናደርጋለን።