የኮምፖስት ቢን እንዴት እንደሚሰራ መመሪያዎ

ይዘት

• በእጽዋት ላይ ኮምፖስት የመጠቀም ጥቅሞች
• በእውነቱ ማዳበሪያ በትክክል ምንድነው?
• የማዳበሪያ ማጠራቀሚያ እንዴት እንደሚሠራ
• ኮምፖስት እንዴት እንደሚጠቀሙ
• የአትክልት ቦታ ከሌለ ኮምፖስት እንዴት እንደሚጠቀሙ
• ግምገማ ለ

ምግብን በተመለከተ ፣ እያንዳንዱ ሰው አሁን ያለውን ያለውን በአግባቡ ለመጠቀም እየሞከረ ፣ ወደ ግሮሰሪ ሱቅ ተደጋጋሚ ጉዞዎችን (ወይም ለሸቀጣሸቀጥ አቅርቦት አገልግሎቶች ደንበኝነት መመዝገብን) ፣ ከእቃ መጫኛ ዕቃዎች ጋር ፈጠራን ለማግኘት እና የምግብ ቆሻሻን ለመቀነስ እየሞከረ ነው። የምግብ ፍርፋሪዎን በምክንያታዊነት ሊበሉ ከሚችሉት አንፃር ከወሰዱ በኋላም (ማለትም፣ ከ citrus ልጣጭ ወይም የተረፈውን የአትክልት ቆዳ “የቆሻሻ ኮክቴሎችን” ማዘጋጀት) አንድ እርምጃ ወደፊት መሄድ ይችላሉ፣ ይልቁንም በማዳበሪያ ውስጥ ይጠቀሙ። በቆሻሻ ውስጥ ከመጣል ይልቅ።

ስለዚህ ማዳበሪያ ምንድነው ፣ በትክክል? እሱ መሬትን ለማዳቀል እና ለማቀላጠፍ የሚያገለግል የበሰበሰ የኦርጋኒክ ቁስ ድብልቅ ነው - ወይም በአነስተኛ ደረጃ ፣ የአትክልት ስፍራዎ ወይም የሸክላ ዕፅዋት።, እንደ የአካባቢ ጥበቃ ኤጀንሲ (EPA). ምንም እንኳን በቦታ ላይ የተገደቡ ቢሆኑም እንኳ የማዳበሪያ ማጠራቀሚያ ለመሥራት ከሚመስለው ቀላል ነው. እና አይሆንም ፣ ቤትዎን ማሽተት አያበቃም። ማዳበሪያ እንዴት ጠቃሚ ሊሆን እንደሚችል፣ የማዳበሪያ ማጠራቀሚያ እንዴት እንደሚሰራ እና በመጨረሻም ማዳበሪያዎን እንዴት እንደሚጠቀሙ እነሆ።

በእጽዋት ላይ ኮምፖስት የመጠቀም ጥቅሞች

እርስዎ ቀድሞውኑ አረንጓዴ ጣት ያለው ልምድ ያለው አትክልተኛ ይሁኑ ወይም በቀላሉ የመጀመሪያውን ቤትዎን በሕይወት ለማቆየት ቢሞክሩ ማዳበሪያ ጠቃሚ ነው ሁሉም ተክሎች በአፈር ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ስለሚገነቡ ነው. በኬንዳል-ጃክሰን ወይን ዋና የምግብ አትክልተኛ የሆኑት ቱከር ቴይለር “እኛ አንጀታችንን ጠቃሚ በሆኑ ባክቴሪያዎች ለመከተብ የሚረዳንን እርጎ ወይም ኪምቺን እንደምንበላ ፣ በአፈርዎ ውስጥ ማዳበሪያን መጨመር በቢሊዮኖች በሚቆጠሩ ረቂቅ ተሕዋስያን ይክላል” ብለዋል። በሶኖማ ፣ ካሊፎርኒያ ውስጥ ያሉ ቤቶች እና የአትክልት ስፍራዎች። ቴይለር እሱ በሚያስተዳድራቸው የአትክልት ቦታዎች ላይ ብስባሽ እንደሚሰራ እና እንደሚጠቀም ተናግሯል።

በእውነቱ ማዳበሪያ በትክክል ምንድነው?

ሶስት ዋና ዋና የማዳበሪያ አካላት አሉ -ውሃ ፣ ናይትሮጂን እና ካርቦን ፣ የኋለኛው ደግሞ “አረንጓዴ” እና “ቡናማ” ተብለው የሚጠሩ ናቸው ፣ ለሪፐብሊክ አገልግሎቶች የዘላቂነት አምባሳደር ጄረሚ ዋልተር ፣ በትልቁ ሪሳይክል ሰብሳቢዎች ውስጥ አሜሪካ. እንደ የፍራፍሬ እና የአትክልት ቁርጥራጮች ፣ የሣር ቁርጥራጮች እና የቡና መሬቶች ፣ እና ካርቦን እንደ ወረቀት ፣ ካርቶን እና የሞቱ ቅጠሎች ወይም ቅርንጫፎች ካሉ አረንጓዴዎች ናይትሮጅን ያገኛሉ። የእርስዎ ብስባሽ እኩል መጠን ያለው አረንጓዴ ሊኖረው ይገባል - ንጥረ ነገሩ እና ንጥረ ነገሩ ሁሉ እንዲፈርስ - እስከ ቡኒ - ከመጠን በላይ እርጥበትን የሚስብ ፣ የማዳበሪያውን መዋቅር ለመጠበቅ የሚረዳ እና ሁሉንም ለሚሰብሩ ረቂቅ ተሕዋስያን ኃይልን የሚሰጥ ፣ እንደ ኮርኔል ቆሻሻ አስተዳደር ተቋም.

እንደ ዋልተርስ አባባል ወደ ማዳበሪያ ማጠራቀሚያዎ ለመጨመር ምርጡ ቁሳቁሶች እዚህ አሉ፡-

• የአትክልት ቅባቶች (አረንጓዴ)
• የፍራፍሬ ቅርፊት (አረንጓዴ)
• ጥራጥሬዎች (አረንጓዴ)
• የእንቁላል ቅርፊቶች (ታጠበ) (አረንጓዴ)
• የወረቀት ፎጣዎች (ቡናማ)
• ካርቶን (ቡናማ)
• ጋዜጣ (ቡናማ)
• ጨርቅ (ጥጥ ፣ ሱፍ ወይም ሐር በትንሽ ቁርጥራጮች) (ቡናማ)
• የቡና መሬቶች ወይም ማጣሪያዎች (አረንጓዴ)
• ያገለገሉ የሻይ ከረጢቶች (አረንጓዴ)

ሆኖም ፣ ጠረን ጠጅ ማስቀመጫ ካልፈለጉ ወደ ማዳበሪያዎ ውስጥ ከማስገባት መቆጠብ ያለብዎት ጥቂት ነገሮች አሉ ፣ ያስቡ - ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት እና ሲትረስ። በባለሙያዎች መሠረት አጠቃላይ መግባባት የቤት ውስጥ ማዳበሪያ ገንዳ በሚጠቀሙበት ጊዜ መጥፎ ስሜትን ለማስወገድ የወተት ወይም የስጋ ቁርጥራጮችን መተው አለብዎት። እነዚህን መመሪያዎች እየተከተሉ ከሆነ እና አሁንም ማዳበሪያዎ ሽታ እንዳለው ካወቁ በናይትሮጅን የበለጸጉ አረንጓዴ ቁሳቁሶችን ለማመጣጠን ተጨማሪ ቡናማ ቁሳቁሶች እንደሚፈልጉ አመላካች ነው, ስለዚህ ተጨማሪ ጋዜጣ ወይም አንዳንድ ደረቅ ቅጠሎች ለመጨመር ይሞክሩ, ይላል ዋልተርስ.

የማዳበሪያ ማጠራቀሚያ እንዴት እንደሚሠራ

የማዳበሪያ ማጠራቀሚያ ከመጀመርዎ በፊት ቦታዎን ያስቡበት። በቤት ውስጥ ወይም ከቤት ውጭ ካደረጉት የተለየ የማዳበሪያ ዘዴ መጠቀም ይፈልጋሉ።

በእውነቱ ከቤት ውጭ ማዳበሪያ ማድረግ ከቻሉ, ታምብል - በቆመበት ላይ ያለ ግዙፍ ሲሊንደር የሚመስል፣ እርስዎ የሚሽከረከሩት ያንን ቆንጆ ታምብል ውሃ እንዲጠጣ የሚያደርግ - አብሮ ለመስራት ብዙ ቦታ ሲኖርዎት ጥሩ አማራጭ ነው ይላል ዋልተር። የታተሙ በመሆናቸው ተባይ አይሸትም ወይም አይሳብም። በተጨማሪም ትላትሎችን መጠቀም አያስፈልጋቸውም (ስለ የቤት ውስጥ ማዳበሪያ ከዚህ በታች ይመልከቱ) ምክንያቱም የታሸገው ሙቀት እና ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን ማዳበሪያው በራሱ እንዲሰበር ስለሚረዳ ነው። እንደ ይህ Tumbling Composter with Two Chambers at Home Depot (ይግዛው፣ $91፣ homedepot.com) የመሳሰሉ የተለያዩ የውጪ ማዳበሪያ ቲምብልዎችን በመስመር ላይ ለሽያጭ ማግኘት ይችላሉ።

በቤት ውስጥ ማዳበሪያ ከሆኑእንደዚ የቀርከሃ ኮምፖስት ቢን (ግዛት፣ 40 ዶላር፣ food52.com) የማዳበሪያ ማጠራቀሚያ መግዛት ትችላለህ። ወይም ምኞት የሚሰማዎት ከሆነ እና የራስዎን የውጭ ማዳበሪያ ገንዳ ከባዶ መገንባት ከፈለጉ ፣ EPA በድር ጣቢያው ላይ የደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ይሰጣል። ቦታ ባላችሁበት ቦታ ሁሉ የማዳበሪያ ማጠራቀሚያዎን ማዘጋጀት ይፈልጋሉ: በኩሽና ውስጥ, በጠረጴዛ ስር, በቁም ሳጥን ውስጥ, ዝርዝሩ ይቀጥላል. (አይ ፣ ወጥ ቤት ውስጥ መሄድ አያስፈልገውም እና መሽተት የለበትም)

1. መሠረቱን ያዘጋጁ.

አንዴ ለኮስፖን ማጠራቀሚያዎ ቤት ካገኙ በኋላ በመጀመሪያ የቤቱን የታችኛው ክፍል በጋዜጣ እና በጥቂት ኢንች የሸክላ አፈር በመደርደር ክፍሎቹን መደርደር መጀመር ይችላሉ። ቀጥሎ የሚመጣው ግን እንደ ማዳበሪያ ዓይነት ይወሰናል።

2. ማዳበሪያዎን (በትልች ወይም ያለ ትሎች) መደርደር ይጀምሩ።

የሚሳቡ ነገሮች አድናቂ አይደሉም? (በቅርቡ መረዳት ትችላላችሁ።) ከዚያም የማዳበሪያውን የታችኛው ክፍል በጋዜጣ እና በአፈር ከተጣበቀ በኋላ ቡናማትን ይጨምሩ። በመቀጠልም የኮርኔል ቆሻሻ ማኔጅመንት ኢንስቲትዩት እንደገለጸው ለአረንጓዴዎቹ ቡናማዎቹ ንብርብር ውስጥ “ጉድጓድ ወይም የመንፈስ ጭንቀት” ይፍጠሩ። ምንም ምግብ እንዳይታይ በሌላ ቡናማ ቀለም ይሸፍኑ። እንደ ሣንህ መጠን በመወሰን የአረንጓዴ እና ቡናማማ ንብርብቶችን መጨመር ቀጥል እና በውሃ ትንሽ ማርጠብ። ደረጃ 3 ይዝለሉ።

ነገር ግን፣ ከአይክ-ፋክተር ማለፍ ከቻሉ፣ ዋልተርስ ለአነስተኛ ቦታ የቤት ውስጥ ማዳበሪያ ቫርሚኮምፖስት ማድረግን ይመክራል። በማዳበሪያ ሂደትዎ ውስጥ ትሎችን ማካተት ባይኖርብዎትም ፣ የመበስበስ ሂደቱ ረዘም ያለ ጊዜ ሊወስድ እና የበለጠ ሽታ ሊያመጣ ይችላል (ምክንያቱም ዊግግ ፍጥረታት መጥፎ ባክቴሪያዎችን ስለሚበሉ) ፣ በኒውበርግ የሚገኘው የ Worm Farm Portland ፕሬዝዳንት ኢጎር ሎቸርት። , ኦሪገን, የማዳበሪያ ምርቶችን የሚያመርት.

"በውስጣችን ትሎች ... ብለው የሚያስቡ ከሆነ?" የተረጋጉ ትሎች ቀርፋፋ ናቸው እና በአልጋዎ ላይ ለመኖር ብዙም ፍላጎት የላቸውም ”ብለዋል። በማዳበሪያ መጣያ ውስጥ በምትሰጡት የምግብ ፍርፋሪ ውስጥ መቆየት ይፈልጋሉ እና ከመያዣው ለማምለጥ በጣም ዕድላቸው የላቸውም። ምንም እንኳን እነሱ እንዲቀመጡ እና የአእምሮ ሰላም እንዲኖራቸው (በእነዚያ ፣ በትሎች) ውስጥ መያዣውን ላይ ክዳኑን ቢይዙ የተሻለ ነው።

ቬርኮምፖፖስትሽን በሁለት ምክንያቶች የምግብ ቅሪተ አካላትን ወደ ጥቅም ላይ የሚውሉ ንጥረ ነገሮችን በመለወጥ ረገድ ውጤታማ ነው ብለዋል ሎቸርት። በመጀመሪያ ትሎች አፈሩን በማዞር አፈርን ይለውጣሉ, መጣል (ፍግ) እና ኮክ (እንቁላል) ይተዋሉ. እሱ በጣም ከባድ ይመስላል ፣ ግን እነዚያ የተተዉት ጣውላዎች ከፍተኛ ንጥረ -ምግቦች ናቸው ፣ ይህም ማዳበሪያው እንዲሰበር ይረዳል። በሁለተኛ ደረጃ ትሎች አፈሩን በማለፍ ብቻ አየር እንዲተነፍሱ ይረዳሉ - በማዳበሪያ ገንዳ ውስጥ ጤናማ አፈር እንዲኖር እና በመጨረሻም ወደ እፅዋትዎ ሲጨመሩ ወሳኝ ነው። (በተጨማሪ ይመልከቱ - ትናንሽ ጥፋቶች አካባቢን ያለ ጥረት ለማገዝ)

ቬርሚኮምፖስት ለማድረግ ቀላሉ መንገድ የቢን ኪት በመስመር ላይ ወይም ከአካባቢዎ የሃርድዌር መደብር ወይም መዋለ ህፃናት እንደ ባለ 5-Tray Worm Composting Kit (ግዛው፣ $90፣ wayfair.com) መግዛት ነው። ለመጀመር ተከራዮቹን—ዎርም— መግዛትም ያስፈልግዎታል። ወደ ማዳበሪያ (ኮምፖስት) ለማከል በጣም ጥሩው ትል ዓይነት ቆሻሻን በፍጥነት ስለሚበሉ ቀይ ጠራጊዎች ተብለው ይጠራሉ ፣ ግን የተለመደው የምድር ትሎችም እንዲሁ ሥራውን ያከናውናሉ ፣ በ EPA መሠረት። ስንት ትናንሽ ወንዶችስ? ጠንካራ እና ፈጣን ህግ ባይኖርም ትንንሽ የቤት ውስጥ የማዳበሪያ ማጠራቀሚያዎች ያላቸው ጀማሪዎች በአንድ ጋሎን ብስባሽ በ1 ኩባያ ትሎች መጀመር አለባቸው ይላል ሎቸር።

3. የምግብ ቅሪቶችዎን ይጨምሩ።

ምንም እንኳን ለእራት ሰላጣ ካዘጋጁ በኋላ ወዲያውኑ የአትክልት መላጨትዎን ወደ ብስባሽ መጣያ ውስጥ ለመጣል ፈታኝ ሊሆን ይችላል ፣ አይድርጉ። በምትኩ ፣ እነዚያ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ እና ሌላ ማንኛውም ምግብ በማቀዝቀዣው ውስጥ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ይቀራል ፣ በሳምንት አንድ ጊዜ ወደ ማዳበሪያ ገንዳ ውስጥ ብቻ ይጨምሩ።

ሙሉ እቃ የምግብ ፍርፋሪ ሲይዙ እና ወደ መጣያው ውስጥ ለመጨመር ሲዘጋጁ በመጀመሪያ ትንሽ እፍኝ የሆነ እርጥብ የተከተፈ ወረቀት ይጣሉ (በእርግጥ ማንኛውም አይነት ወረቀት ይሰራል ነገር ግን EPA ከባድ፣ የሚያብረቀርቅ ወይም ቀለም ያላቸው ዝርያዎች እንዳይኖሩ ይመክራል። በቀላሉ የማይበታተኑ ስለሆነ), ከዚያም በወረቀቱ ላይ ያለውን ጥራጊ ይጨምሩ. የተጋለጠ ምግብ የፍራፍሬ ዝንቦችን ሊስብ ስለሚችል ሁሉንም የምግብ ቁርጥራጮች በበለጠ ወረቀት እና የበለጠ ቆሻሻ ወይም የሸክላ አፈር ይሸፍኑ። እርግጥ ማንኛውንም ዝንቦችን ለመዋጋት የቢንዱን ክዳን መጠበቅ አስፈላጊ ነው። በሚቀጥለው ሳምንት ብስባሽዎን ቢፈትሹ እና ትሎች አንድ ዓይነት ቁርጥራጭ (ማለትም የድንች ቅርጫት) እንዳልበሉ ካወቁ ያስወግዱት ወይም ወደ የቤት ውስጥ ማዳበሪያ ገንዳ ከመመለስዎ በፊት በትንሽ ቁርጥራጮች ለመቁረጥ ይሞክሩ። የማዳበሪያው አረንጓዴ ክፍል በቂ የእርጥበት መጠን መስጠት አለበት ፣ ስለዚህ ወደ ድብልቅው ተጨማሪ ውሃ ማከል አያስፈልግዎትም። (የተዛመደ፡ የአካባቢዎን የCSA እርሻ ድርሻ መቀላቀል አለቦት?)

ኮምፖስት እንዴት እንደሚጠቀሙ

ማዳበሪያውን ከሳምንት እስከ ሳምንት በትክክል እየመገቡ ከሆነ (ትርጉሙ በመደበኛነት የምግብ ቁርጥራጮችን ወደ መያዣው ውስጥ ማከል) በ 90 ቀናት ውስጥ እፅዋቶችዎን ለመንከባከብ ዝግጁ መሆን አለበት ብለዋል በኮራል ውስጥ ለፌርቺልድ ትሮፒካል ዕፅዋት የአትክልት ትምህርት ዳይሬክተር ኤሚ ፓዶልክ። ጋብልስ ፣ ፍሎሪዳ። አክላም “ኮምፖስት በሚመስል ፣ በሚሰማው እና እንደ ሀብታም ጥቁር መሬት ሲሸታ ጥቅም ላይ ለመዋል ዝግጁ ነው ፣ በላዩ ላይ ፍርፋሪ አፈር አለው ፣ እና ዋናው ኦርጋኒክ ቁሳቁስ አሁን ሊታወቅ አይችልም” ስትል አክላለች። እነዚህን ሁሉ ነገሮች ካሟሉ በኋላ ከ 30 እስከ 50 በመቶ የሚሆነውን ብስባሽ ወደ የአፈር ድብልቅዎ ውስጥ ለእጽዋት በመያዣዎች ወይም ከፍ ባሉ አልጋዎች ላይ መጨመር አለብዎት. ለቤት ውጭ እፅዋቶች 1/2 ኢንች የሚያህል ውፍረት ያለው ብስባሽ ብስባሽ ሽፋን በግንዶች እና በመትከያ አልጋዎች ላይ አካፋ ማድረግ ይችላሉ ሲል ፓዶልክ ያስረዳል።

የአትክልት ቦታ ከሌለ ኮምፖስት እንዴት እንደሚጠቀሙ

ከተጣለው ምግብ ውስጥ 94 በመቶው የሚሆነው በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ወይም በማቃጠያ ፋሲሊቲዎች ውስጥ ሲሆን ይህም ለተጨማሪ ሚቴን ጋዝ (ኦዞን የሚጎዳ የግሪንሀውስ ጋዝ) አስተዋፅኦ ያደርጋል። ስለዚህ ፣ እነዚህን ቀላል ፣ ለአካባቢ ተስማሚ እርምጃዎች በመውሰድ ፣ ከመሬት ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ሚቴን ልቀትን ለመቀነስ እና የካርቦንዎን አሻራ ለመቀነስ ይረዳሉ። ስለዚህ መርዳት ከፈለጉ ፣ ግን ለሚፈጥሩት ለዚህ ማዳበሪያ ሁሉ ፍላጎት ከሌለዎት ብዙ አካባቢዎች የማዳበሪያ ምዝገባዎች አሏቸው ፣ በአነስተኛ ክፍያ ፣ እንደ The Urban Canopy ወይም Healthy Soil Compost ያሉ ኩባንያዎች እርስዎ ባልዲዎን ሊያደርሱበት ይችላሉ። የምግብ ፍርስራሾችን መሙላት ይችላሉ፣ ከዚያም ባልዲውን ከሞላ በኋላ ይሰበስባሉ ሲሉ የዘላቂነት ኤክስፐርት እና የመጽሐፉ ደራሲ አሽሊ ፓይፐር ተናግረዋል። ሽ *ቲ ይስጡ: መልካም ያድርጉ። በተሻለ ሁኔታ ኑሩ። ፕላኔቷን አድን. በአቅራቢያዎ ምን አገልግሎቶች እንዳሉ ለማየት በአከባቢዎ ውስጥ የማዳበሪያ ኩባንያዎችን ይፈትሹ።

እርስዎ ወሳኝ ክብደት ላይ ሲደርሱ የምግብ ቅሪቶችዎን ቀዝቅዘው ለአካባቢዎ ገበሬ ገበያ መስጠት ይችላሉ። ፓይፐር “ብዙ ገበያዎች እና ሻጮች ለምግብ ሰብል የራሳቸውን ማዳበሪያ እንዲሠሩ የምግብ ቅሪቶችን ይወስዳሉ” ብለዋል። ነገር ግን ከተማዋን በከረጢት ቆሻሻ ከረጢት ጋር እንዳትራመድ (ለመሆኑ እርግጠኛ ለመሆን) ቀድመው ይደውሉ። (ፕሮ ጠቃሚ ምክር፡ በኒውዮርክ ከተማ የሚኖሩ ከሆነ፣ Grow NYC እዚህ የምግብ ቆሻሻ መጣያ ጣቢያዎች ዝርዝር አለው።)

በእርግጥ እርስዎ እራስዎ የሚያሰራጩበት አካባቢ ከሌለዎት ሁል ጊዜ የራስዎን የቤት ውስጥ ማዳበሪያ ማዘጋጀት እና የበለጠ የውጭ ቦታ ላላቸው ጓደኞች ወይም ቤተሰብ ማጋራት ይችላሉ። እነሱ እና እፅዋት - ​​በእርግጥ አመስጋኞች ይሆናሉ።

ግምገማ ለ