ፒዛ ለማዘዝ በሚፈልጉበት ጊዜ በሚቀጥለው ጊዜ ይህን የተጋገረ ሁሙስ ጠፍጣፋ ዳቦ ያዘጋጁ

ይዘት

• Hummus Flatbread ፒዛ የምግብ አሰራር ከቼሪ ቲማቲም፣ ኪያር እና ሚንት ሳልሳ ጋር
• ግምገማ ለ

አንዳንዶች ይህ ጠፍጣፋ የምግብ አዘገጃጀት ከፒዛ የተሻለ ነው ብለው ይከራከራሉ. (አወዛጋቢ? በእርግጥ. ግን እውነት ነው.) እና አንድ ላይ ለመጣል ንፋስ ነው. በሱቅ በተገዛው ናአን (በባህላዊ የህንድ ጠፍጣፋ ዳቦ) ጀምር፣ በፕሮቲን የበለጸገውን ሃሙስ (የራስህንም መስራት ትችላለህ!) እና ታንጊ ሱማክ (ይህም ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት)። ከዚያም ቲማቲም፣ ኪያር እና ሚንት በአዲስ ሳልሳ ይጨርሱ። ለእርስዎ ጥሩ ፣ ጣፋጭ ፣ ፍጹምነት።

ወደድኩት?! እንዲሁም ይህን የሜዲትራኒያን ጠፍጣፋ የምግብ አሰራር፣ የሰላጣ ፒዛ አዝማሚያ እና ሌሎች ጤናማ የፒዛ የምግብ አዘገጃጀቶችን ይሞክሩ።

Hummus Flatbread ፒዛ የምግብ አሰራር ከቼሪ ቲማቲም፣ ኪያር እና ሚንት ሳልሳ ጋር

ለመጨረስ ጀምር: 15 ደቂቃዎች

ያገለግላል: ከ 2 እስከ 4

ግብዓቶች፡-

• 1/2 ኩባያ humus
• 2 ትላልቅ ዙሮች naan (8 እስከ 9 አውንስ)
• 1 የሻይ ማንኪያ ሱማክ
• 1 ኩባያ የቼሪ ቲማቲሞች, ሩብ እና የተቆራረጡ
• 1 የፋርስ ኪያር፣ ርዝማኔ ያለው ሩብ፣ በመስቀል አቅጣጫ የተቆራረጠ
• 1 የሾርባ ማንኪያ ጥሬ (ያልተጣራ) cider ኮምጣጤ
• 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• የኮሸር ጨው እና አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ
• 2 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ ከአዝሙድና, የተቀደደ, እና ተጨማሪ ለጌጥና

አቅጣጫዎች ፦

1. ምድጃውን እስከ 400 ° ፋ.
2. ሃሙስን በናአን ዙሮች መካከል ይከፋፍሉት እና በእኩል መጠን ያሰራጩ። በሱማክ ይረጩ. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉ እና የናኒው ጠርዝ ቡናማ እና ክሩቅ እስኪሆን ድረስ ከ10 እስከ 12 ደቂቃ ድረስ መጋገር።
3. ይህ በእንዲህ እንዳለ ቲማቲም ፣ ዱባ ፣ ኮምጣጤ ፣ ዘይት እና እያንዳንዱን ጨው እና በርበሬ በትንሽ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። ከአዝሙድና ውስጥ እጠፍ.
4. ናናን ወደ መቁረጫ ሰሌዳ ያስተላልፉ እና በክበብ ይቁረጡ. በቲማቲሞች ሳሊሳ ላይ ከላይ, ከአዝሙድ ጋር ያጌጡ እና ያቅርቡ.

የቅርጽ መጽሔት ፣ መስከረም 2019 እትም

ግምገማ ለ