የሎሚ ልጣጭ 9 ጥቅሞች እና አጠቃቀሞች

ይዘት

• 1. ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ
• 2. የአፍ ጤናን ይደግፋል
• 3. በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ውስጥ ከፍተኛ
• 4. ፀረ-ተህዋሲያን እና ፀረ-ፈንገስነት ባህሪዎች ሊኖረው ይችላል
• 5. በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን ከፍ ሊያደርግ ይችላል
• 6. የልብ ጤናን ከፍ ሊያደርግ ይችላል
• 7. የፀረ-ነቀርሳ ባህሪዎች ሊኖሩት ይችላል
• 8. የሐሞት ጠጠርን ማከም ይችላል
• 9. ሌሎች አጠቃቀሞች
• የሎሚ ልጣጭ የጎንዮሽ ጉዳት አለው?
• በአመጋገብዎ ውስጥ እንዴት እንደሚታከሉ
• የመጨረሻው መስመር

ሎሚ (ሲትረስ ሊሞን) ከወይን ፍሬ ፣ ከሎሚ እና ከብርቱካን ጎን ለጎን የተለመደ የሎሚ ፍሬ ነው (1) ፡፡

ዱባው እና ጭማቂው በብዛት ጥቅም ላይ በሚውሉበት ጊዜ ልጣጩ መጣል ይቀናዋል ፡፡

ሆኖም የሎሚ ልጣጭ ብዙ የጤና ጥቅሞችን ሊያስገኙ በሚችሉ ባዮአክቲቭ ውህዶች የተሞላ መሆኑን ጥናቶች አረጋግጠዋል ፡፡

የሎሚ ልጣጭ ሊሆኑ የሚችሉ 9 ጥቅሞች እና አጠቃቀሞች እነሆ ፡፡

ለአንባቢዎቻችን ይጠቅማሉ ብለን የምናስባቸውን ምርቶች አካተናል ፡፡ በዚህ ገጽ ላይ ባሉ አገናኞች የሚገዙ ከሆነ አነስተኛ ኮሚሽን እናገኝ ይሆናል ፡፡ የእኛ ሂደት ይኸውልዎት።

1. ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ

በትንሽ መጠን ቢበሉም የሎሚ ልጣጭ በጣም ገንቢ ነው ፡፡ አንድ የሾርባ ማንኪያ (6 ግራም) ይሰጣል ()

• ካሎሪዎች 3
• ካርቦሃይድሬት 1 ግራም
• ፋይበር: 1 ግራም
• ፕሮቲን 0 ግራም
• ስብ: 0 ግራም
• ቫይታሚን ሲ ከዕለታዊ እሴት (ዲቪ) 9%

የሎሚ ልጣጭ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እና ቫይታሚን ሲ በመያዝ የዲቪውን 9% በ 1 የሾርባ ማንኪያ (6 ግራም) () ብቻ ይሰጣል ፡፡

በተጨማሪም ፣ እሱ አነስተኛ መጠን ባለው ካልሲየም ፣ ፖታሲየም እና ማግኒዥየም ይመካል ፡፡

ለሎሚ የባህሪይ መዓዛውን የሚሰጥ ዲ-ሊሞኔን የተባለ ውህድ በላጩ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ለብዙዎቹ የዚህ የፍራፍሬ ጤና ጥቅሞች ተጠያቂ ሊሆን ይችላል ፡፡

ማጠቃለያ የሎሚ ልጣጭ በካሎሪ በጣም አነስተኛ ሲሆን ፋይበር ፣ ቫይታሚን ሲ እና ዲ-ሊሞኔን ከፍተኛ ነው ፡፡ በውስጡም በርካታ ማዕድናትን ይ containsል ፡፡

2. የአፍ ጤናን ይደግፋል

የጥርስ መቦርቦር እና የድድ ኢንፌክሽኖች በመሳሰሉት ባክቴሪያዎች የሚመጡ የተስፋፉ የአፍ በሽታዎች ናቸው ስትሬፕቶኮከስ mutans ().

የሎሚ ልጣጭ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገትን የሚገቱ ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡

በአንድ ጥናት ውስጥ ተመራማሪዎቹ በሎሚ ልጣጭ ኃይለኛ የፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ያላቸው እና በአፍ የሚከሰቱ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ውጤታማ በሆነ መንገድ የሚታገሉ አራት ውህዶችን ለይተዋል ፡፡

ምን የበለጠ ነው ፣ የሙከራ-ቱቦ ጥናት የሎሚ ልጣጭ የማውጣት ተዋጊዎች ተገኝቷል ስትሬፕቶኮከስ mutans እንቅስቃሴ ፣ ከፍ ያለ መጠን የበለጠ ውጤታማ ()።

ማጠቃለያ የሎሚ ልጣጭ ለአፍ በሽታዎች ተጠያቂ የሆኑ ረቂቅ ተሕዋስያን እድገትን ሊያግድ የሚችል የባክቴሪያ መድኃኒት አለው ፡፡

3. በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ውስጥ ከፍተኛ

የፀረ-ሙቀት አማቂዎች በሰውነትዎ ውስጥ ያሉትን ነፃ ራዲካልስ በመዋጋት ሴሉላር ጉዳት እንዳይደርስባቸው የሚከላከሉ የእፅዋት ውህዶች ናቸው ().

የሎሚ ልጣጭ ዲ-ሊሞኒን እና ቫይታሚን ሲ (፣ ፣ ፣) ጨምሮ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ከፍተኛ ነው ፡፡

እንደ ዲ-ሊሞኔን ያሉ የፍላቮኖይድ ፀረ-ኦክሳይድኖችን መውሰድ እንደ የልብ በሽታ እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያሉ አንዳንድ ሁኔታዎች ከቀነሰ አደጋ ጋር የተቆራኘ ነው (,).

አንድ የሙከራ-ቱቦ ጥናት የሎሚ ልጣጭ ከወይን ፍሬ ወይም ከተንጋሪን ልጣጭ () የበለጠ ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂ እንቅስቃሴ እንዳለው አረጋግጧል ፡፡

የእንስሳት ጥናቶችም እንደሚያሳዩት ዲ-ሊሞኔን ኦክሳይድ ውጥረትን ለመቀነስ የሚያግዝ የኢንዛይም እንቅስቃሴን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ኦክሳይድ ውጥረት ከቲሹ ጉዳት እና ከተፋጠነ እርጅና ጋር ይዛመዳል (፣ ፣) ፡፡

በተጨማሪም ፣ በሎሚ ልጣጭ ውስጥ ያለው ቫይታሚን ሲ እንደ ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት-አማቂ ሆኖ ይሠራል እንዲሁም በተመሳሳይ የበሽታ መከላከያ ጤናን ያዳብራል ፡፡

ማጠቃለያ የሎሚ ልጣጭ ዲ-ሊሞኒን እና ቫይታሚን ሲን ጨምሮ በርካታ ፀረ-ኦክሳይድኖችን ያቀርባል ፣ ይህም የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን የሚከላከሉ እና ለበሽታ የመጋለጥ እድልን ለመቀነስ የሚያስችል ነው ፡፡

4. ፀረ-ተህዋሲያን እና ፀረ-ፈንገስነት ባህሪዎች ሊኖረው ይችላል

የሎሚ ልጣጭ ብዙ ፀረ ጀርም እና ፀረ-ፈንገስ ባሕርያት ሊኖሩት ይችላል (,).

በተለይም በሙከራ-ቱቦ ጥናት ውስጥ ይህ ልጣጭ አንቲባዮቲክን የሚቋቋሙ ባክቴሪያዎችን እድገት በከፍተኛ ሁኔታ ጎድቶታል () ፡፡

ሌላ የሙከራ-ቱቦ ጥናት እንደሚያሳየው የሎሚ ልጣጭ ቆዳን ለማዳን የማይችል ፈንገስ የቆዳ በሽታዎችን ያስከትላል () ፡፡

እነዚህ ተስፋ ሰጭ ግኝቶች ቢኖሩም የሰው ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

ማጠቃለያ የሎሚ ልጣጭ ፀረ-ተህዋሲያን እና ፀረ-ፈንገስ ውጤቶችን ሊያቀርብ ይችላል - አንቲባዮቲክን በሚቋቋሙ ዝርያዎች ላይም ቢሆን ፡፡ ሆኖም ግን ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

5. በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን ከፍ ሊያደርግ ይችላል

የሎሚ ልጣጭ ንጥረ ነገር በ flavonoid እና በቫይታሚን ሲ ይዘት ምክንያት በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን ሊያጠናክር ይችላል (,)

ለዓሳ የተዳከመ የሎሚ ልጣጭ የሰጠው የ 15 ቀናት ጥናት የተሻሻሉ የበሽታ መከላከያ ምላሾችን አሳይቷል ().

ከዚህም በላይ የ 82 ጥናቶች ግምገማ በቀን 1-2 ግራም ቫይታሚን ሲ በአዋቂዎች 8% እና በ 14% በልጆች () ውስጥ የጋራ ጉንፋን ክብደትን እና የቆይታ ጊዜን እንደሚቀንስ አረጋግጧል ፡፡

ቫይታሚን ሲ እንዲሁ በፎጎሳይትስ ውስጥ ይከማቻል ፣ ጎጂ ውህዶችን በሚወስደው የሕዋስ ዓይነት () ፡፡

ማጠቃለያ የሎሚ ልጣጭ ፍሎቮኖይዶችን እና ቫይታሚን ሲን ይ containsል ፣ ይህም ጤናዎን ለመጠበቅ የሰውነትዎን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሊያነቃቃ ይችላል ፡፡

6. የልብ ጤናን ከፍ ሊያደርግ ይችላል

ከፍተኛ የደም ግፊት ፣ ከፍተኛ ኮሌስትሮል እና ከመጠን በላይ ውፍረት ለልብ ህመም ተጋላጭ ምክንያቶች ናቸው ፣ ይህ ደግሞ በአሜሪካ ውስጥ ለሞት ዋነኛው መንስኤ ነው () ፡፡

እንደ ፍሎቮኖይዶች ፣ ቫይታሚን ሲ እና ፕክቲን ያሉ ውህዶች - በሎሚ ልጣጭ ውስጥ ያለው ዋና ፋይበር ተጋላጭነትዎን ሊቀንሱ እንደሚችሉ ጥናቱ አመልክቷል ፡፡

በ 344,488 ሰዎች ውስጥ የተደረጉ የ 14 ጥናቶች ግምገማ በቀን በአማካይ 10 ሚሊ ግራም የፍላቭኖይዶች ጭማሪ የልብ በሽታ ተጋላጭነትን በ 5% ቀንሷል ፡፡

በተጨማሪም ዲ-ሊሞኔን ከመጠን በላይ ውፍረት ባላቸው አይጦች ላይ በተደረገ ጥናት የደም HDL (ጥሩ) ኮሌስትሮል () ን በመጨመር የደም ስኳር ፣ ትራይግሊሰይድ እና የ LDL (መጥፎ) ኮሌስትሮል መጠንን ቀንሷል ፡፡

ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው 60 ሕፃናት ላይ ለ 4-ሳምንት ጥናት የሎሚ ዱቄትን ማሟላቱ (ልጣጩን ያካተተ) የደም ግፊት እና የኤል ዲ ኤል (መጥፎ) ኮሌስትሮል () እንዲቀንስ አድርጓል ፡፡

በሎሚ ልጣጭ ውስጥ ያለው ፒክቲን በተጨማሪም በጉበትዎ የሚመረቱትን እና ከኮሌስትሮል ጋር ተያያዥነት ያላቸውን የቢሊ አሲዶች ልቀትን በመጨመር የኮሌስትሮል መጠንን ሊቀንስ ይችላል (፣) ፡፡

ማጠቃለያ ፍሎቮኖይዶች ፣ ቫይታሚን ሲ እና በሎሚ ልጣጭ ውስጥ የሚገኘው ፕኪቲን የደም ኮሌስትሮል መጠንን እና ሌሎች ለልብ ህመም ተጋላጭነቶችን በመቀነስ የልብ ጤናን ከፍ ያደርጉ ይሆናል ፡፡

7. የፀረ-ነቀርሳ ባህሪዎች ሊኖሩት ይችላል

የሎሚ ልጣጭ በርካታ የካንሰር በሽታ መከላከያ ባሕሪዎች ሊኖሩት ይችላል ፡፡

ለምሳሌ ፣ የፍላቮኖይድ መጠን ከበርካታ የካንሰር ዓይነቶች ተጋላጭነት ጋር የተቆራኘ ነው ፣ እና ቫይታሚን ሲ የነጭ የደም ሴሎችን እድገት ያጠናክረዋል ፣ ይህም ተለዋዋጭ የካንሰር ሴሎችን ለማስወገድ ይረዳል ፣ (፣ ፣) ፡፡

ዲ-ሊሞነኔንም በተለይም በሆድ ካንሰር ላይ የፀረ-ነቀርሳ ባህሪዎች ሊኖሩት ይችላል () ፡፡

አንድ የሙከራ-ቱቦ ጥናት እንዳመለከተው ይህ ውህድ የሆድ ካንሰር ሴሎችን ለመግደል ይረዳል ፡፡ በተመሳሳይ ፣ በአይጦች ላይ ለ 52 ሳምንት በተደረገ ጥናት የተለያዩ የዲ-ሊሞኔን ንጥረ ነገሮች የተለወጡትን ሴሎች የመሞት መጠን በመጨመር የሆድ ካንሰርን እንዳገዱ አመልክቷል ፡፡

የሆነ ሆኖ የሎሚ ልጣጭ ለካንሰር ሕክምና ወይም ፈውስ ተደርጎ ሊወሰድ አይገባም ፡፡ የሰው ምርምር ያስፈልጋል ፡፡

ማጠቃለያ በሎሚ ልጣጭ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ውህዶች የፀረ-ነቀርሳ አቅም ሊኖራቸው ይችላል ፡፡ ሆኖም እነዚህን ግኝቶች ለማረጋገጥ የሰው ጥናት አስፈላጊ ነው ፡፡

8. የሐሞት ጠጠርን ማከም ይችላል

አንዳንድ ጥናቶች እንደሚጠቁሙት ዲ-ሊሞኔን የሐሞት ጠጠርን ለማከም ሊረዳ ይችላል - በሐሞት ፊኛዎ ውስጥ ሊበቅሉ የሚችሉ ጠንካራ ተቀማጭ ገንዘብ () ፡፡

በሐሞት ጠጠር በተያዙ 200 ሰዎች ላይ በተደረገ ጥናት 48 በመቶ የሚሆኑት በዲ-ሊሞኔን አሟሟት ከተረጩት መካከል ሙሉ የሐሞት ጠጠር መጥፋታቸውን የተመለከቱ ሲሆን ይህ ሕክምና ለቀዶ ጥገና ውጤታማ አማራጭ ሊሆን እንደሚችል ጠቁመዋል (፣) ፡፡

ሁሉም ተመሳሳይ ፣ የክትትል ምርምር አስፈላጊ ነው።

ማጠቃለያ ምንም እንኳን ተጨማሪ ጥናቶች ቢያስፈልጉም በሎሚ ልጣጭ ውስጥ ያለው ዲ-ሊሞኒን የሐሞት ጠጠርን ሊፈታ ይችላል ፡፡

9. ሌሎች አጠቃቀሞች

የሎሚ ልጣጭ እንዲሁ እንደ መዋቢያ ወይም የቤት ቁሳቁስ ብዙ መተግበሪያዎች አሉት ፡፡ በጣም ታዋቂ ከሆኑት አጠቃቀሞች መካከል የሚከተሉትን ያካትታሉ

• ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ማጽጃ ፡፡ በሎሚ ልጣጭ እና በነጭ ኮምጣጤ ላይ አንድ ክዳን ያለው ማሰሮ ይሙሉ እና ለብዙ ሳምንታት እንዲቀመጥ ያድርጉት ፡፡ ልጣጮቹን ያስወግዱ እና ቀሪውን መፍትሄ ከእኩል የውሃ አካላት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡
• ፍሪጅ እና የቆሻሻ መጣያ ገንዳ ማድረጊያ ፡፡ ሽቶዎችን ለመምጠጥ ጥቂት የሎሚ ልጣጭዎችን በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ወይም በቆሻሻ መጣያዎ ታችኛው ክፍል ላይ ያስቀምጡ።
• አይዝጌ-ብረት ማጽጃ። ለማፅዳት በሚፈልጉት ነገር ላይ ጥቂት ጨው ያሰራጩ እና የሎሚ ልጣጭዎችን በመጠቀም ማናቸውንም ቆሻሻዎች ይጥረጉ ፡፡ ከዚያ በኋላ መታጠብዎን ያስታውሱ ፡፡
• የኬቲካል ማጽጃ ፡፡ ማሰሮዎን በውሃ እና በሎሚ ልጣጭ ይሙሉት እና ማንኛውንም የማዕድን ክምችት ለማስወገድ ወደ ሙጣጩ ያመጣሉ ፡፡ ከመታጠብዎ በፊት ውሃው ለአንድ ሰዓት እንዲቀመጥ ያድርጉ ፡፡
• የሰውነት ማሸት. ስኳር ፣ የወይራ ዘይት እና በጥሩ የተከተፈ የሎሚ ልጣጭ ቅልቅል ፣ በመቀጠልም በእርጥብ ቆዳ ላይ መታሸት ፡፡ ከጨረሱ በኋላ በደንብ ማጠብዎን ያረጋግጡ ፡፡
• የፊት ጭንብል. ለቆዳ እና ለቆዳ ንፁህ ጭምብል የሩዝ ዱቄት ፣ የሎሚ ልጣጭ ዱቄት እና ቀዝቃዛ ወተት ይቀላቅሉ ፡፡

ማጠቃለያ የሎሚ ልጣጭ እንደ የቤት ውስጥ ጽዳት ወይም የውበት ምርት የተለያዩ መተግበሪያዎች አሉት ፡፡

የሎሚ ልጣጭ የጎንዮሽ ጉዳት አለው?

የሎሚ ልጣጭ ምንም የጎንዮሽ ጉዳቶች የሉም ፡፡ በምግብ እና መድሃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ፡፡

ምንም እንኳን የእንስሳት ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ዲ-ሊሞኔኔንን ከካንሰር-ነክ ውጤቶች ጋር የሚያገናኙ ቢሆኑም ፣ የሰው ልጆች ለዚህ ማህበር ተጠያቂ የሆነ ፕሮቲን ስለሌላቸው ይህ ግኝት አግባብነት የለውም (፣) ፡፡

ሁሉም ተመሳሳይ ፣ የሎሚ ልጣጭ የፀረ-ተባይ ቅሪት ሊኖረው ይችላል ፡፡ ማንኛውንም ቅሪት () ለማስወገድ ፍሬውን በደንብ ማጽዳቱን ወይም በሶዳ (ሶዳ) መፍትሄ ማጠብዎን ያረጋግጡ ፡፡

ማጠቃለያ የሎሚ ልጣጭ ሪፖርት ያልተደረገ የጎንዮሽ ጉዳት ስለሌለው ለሰው ልጅ ደህንነት ሲባል በኤፍዲኤ ዕውቅና አግኝቷል ፡፡

በአመጋገብዎ ውስጥ እንዴት እንደሚታከሉ

የሎሚ ልጣጭ መጠንዎን በተለያዩ መንገዶች ከፍ ማድረግ ይችላሉ ፣ ለምሳሌ:

• ለተጋገሩ ምርቶች ፣ ሰላጣዎች ወይም እርጎ የሎሚ ጣዕም መጨመር
• የቀዘቀዘውን የሎሚውን ልጣጭ በመቦርቦር በሾርባዎች ፣ መጠጦች ፣ አልባሳት እና ማርናዳድ ላይ በመርጨት
• ልጣጮቹን በዘር በመቆርጠጥ በ 200 ዲግሪ ፋራ (93 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) በመጋገር ፣ ከዚያም ወደ ሻይ በማከል
• የተዳፈኑ ልጣጭዎችን በመቁረጥ በቤት ውስጥ ለሚሰራ ቅመማ ቅመም በጨው እና በርበሬ መቀላቀል
• ትኩስ ልጣጩን በሙቅ ሻይ ወይም በሚወዱት ኮክቴል ላይ መጨመር

እንዲሁም ይህን ልጣጭ በዱቄት ወይም በጣሳ መልክ መግዛት ይችላሉ።

ፍራፍሬዎችን በራስዎ ማቧጨት ካልፈለጉ የሎሚ ልጣጭ ምርቶችን በመስመር ላይ መግዛት ይችላሉ።

ማጠቃለያ የሎሚ ልጣጭ ትኩስ ፣ የደረቀ ፣ የቀዘቀዘ ፣ በዱቄት ሊበላው ወይም በስኳር ሊበላው ይችላል ፣ ይህም ወደ ተለያዩ ምግቦች ውስጥ ለመጨመር በጣም ቀላል ያደርገዋል።

የመጨረሻው መስመር

ምንም እንኳን የሎሚ ልጣጭ በመደበኛነት የሚጣል ቢሆንም ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች እንዳሉት ጥናቶች ያሳያሉ ፡፡

በውስጡ ያለው ፋይበር ፣ ቫይታሚን እና ፀረ-ኦክሳይድ ይዘቶች የቃል ፣ የመከላከያ እና የልብ ጤናን ይደግፋሉ ፡፡ እንዲያውም በርካታ የፀረ-ነቀርሳ ባህሪዎች ሊኖሩት ይችላል ፡፡

በሚቀጥለው ጊዜ የምግብ አዘገጃጀትዎ ይህንን በየትኛውም ቦታ የሚገኝ የሎሚ ፍሬን በሚጠራበት ጊዜ ልጣጩን ይያዙ እና ስራ ላይ ያውሉት ፡፡