አዲስ ጥናት፡ የሜዲትራኒያን አመጋገብ የልብ ህመም ስጋትን ይቀንሳል፣ በተጨማሪም 3 የልብ-ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ይዘት
አሁን የሜዲትራኒያንን አመጋገብ ለመሞከር ብዙ ተጨማሪ ምክንያቶች አሉ። አዲስ የግሪክ ጥናት እንደሚያመለክተው የሜዲትራኒያን አመጋገብ ከስኳር በሽታ ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት እና የልብ በሽታ ጋር የተዛመዱ በርካታ የአደጋ ሁኔታዎችን ለማሻሻል ይረዳል። በጆርናል ኦቭ ዘ አሜሪካን ካርዲዮሎጂ ኮሌጅ ሰኞ የታተመው አዲሱ ጥናት የሜዲትራኒያን አመጋገብ ሜታቦሊክ ሲንድረም ተብሎ በሚጠራው የቅድመ የስኳር በሽታ ሁኔታ በአምስት አካላት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖዎችን እንደሚያቀርብ አረጋግጧል - በእርግጥ አመጋገብ በጣም ውጤታማ ከመሆኑ የተነሳ ይህ ነበር. ሲንድሮም (syndrome) የመያዝ እድልን በ 31 በመቶ መቀነስ ጋር ተያይዞ.
በአሁኑ ጊዜ የሜዲትራኒያን አመጋገብን የማይከተሉ ከሆነ፣ የጤና አሰልጣኝ እና የ 4 ልማዶች ጤናማ ቤተሰቦች ደራሲ ኤሚ ሄንደል ለመጀመር የሚከተሉትን ይጠቁማሉ።
• ለልብ ጤናማ የሰባ አሲዶች ያላቸውን ለውዝ ይሙሉ። ትንሽ እፍኝ ትልቅ መክሰስ ነው ወይም ሰላጣ ላይ ይረጫቸዋል።
• ወደ ግሪክ ይሂዱ እና ዝቅተኛ ስብ ወይም ከስብ ነጻ የሆነ ክሬም ያለው ወፍራም እርጎን በዕለታዊ ምናሌዎ ውስጥ ያካትቱ። ለበለጠ ጠቃሚ መክሰስ አንዳንድ የቤሪ ፍሬዎችን ወደ ላይ ጣለው
• ዓሣ በማጥመድ ይሂዱ እና ዝቅተኛ የሜርኩሪ ቅባት ያላቸው እንደ ሳልሞን እና ሰርዲን ያሉ ዓሳዎችን ይምረጡ። የስጋ ምግብን ከዓሳ ጋር መተካት በአመጋገብዎ ውስጥ የልብ-መዘጋት የተትረፈረፈ ስብን በእጅጉ ይቀንሳል።
እንዲሁም እነዚህን ጤናማ የሜዲትራኒያን አመጋገብ የምግብ አዘገጃጀት ከ Shape.com መሞከር ይችላሉ።
ከልብ የሜዲትራኒያን አመጋገብ ሰላጣ ከበለሳሚክ ዶሮ ጋር
ለልብዎ ጤንነት ትንሽ እንዲጨምር ይህን ጣፋጭ የሜዲትራኒያን ሰላጣ ይሞክሩ
ያገለግላል: 4
የዝግጅት ጊዜ: ጠቅላላ ጊዜ 20 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ: ጠቅላላ ጊዜ 20 ደቂቃዎች
የምግብ አሰራሩን ያግኙ
የሜዲትራኒያን ነጭ ባቄላ ሰላጣ
በኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የበለፀገውን በዚህ የጎን ምግብ ልብዎን ይጠብቁ
ያገለግላል: 10
የዝግጅት ጊዜ: ጠቅላላ ጊዜ 5 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ: ጠቅላላ ጊዜ 5 ደቂቃዎች
የምግብ አሰራሩን ያግኙ
የሜዲትራኒያን ዕፅዋት ሽሪምፕ ከፔን ጋር
ይህ አንድ-ዲሽ የፓስታ ምግብ ወደ ፍፁምነት የተቀመመ ነው።
ያገለግላል: 6
የዝግጅት ጊዜ: 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ: 15 ደቂቃዎች
የምግብ አሰራሩን ያግኙ