ፕሮቲን, ካርቦሃይድሬት እና ስብ: ምን መብላት አለብዎት
ይዘት
ፈጣን ፣ ክብደትን ለመቀነስ እና ጤናማ ለመሆን በጣም ጥሩው መንገድ ምንድነው? ካርቦሃይድሬትን በከፍተኛ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ በጣም ዝቅተኛ ስብ ይሂዱ ፣ ቪጋን ይሁኑ ፣ ወይም በቀላሉ ካሎሪዎች ይቁጠሩ? ምን መብላት እንዳለብህ በሚገልጹ ሁሉም የሚጋጩ ምክሮች በዚህ ዘመን፣ የአመጋገብ ግርፋት አለመኖሩ ከባድ ነው። የቅርብ ጊዜ ዝናብ ፣ በመጨረሻ ፣ ሁሉም በአንድ አቅጣጫ ወደ መጠነኛ ፣ ግርማ ሞገስ ሊደረግ የሚችል የአሠራር ዘይቤን የሚያመለክተው የዕለት ተዕለት ምግብዎን በሦስት የምግብ ቡድኖች መካከል በእኩል መጠን ይከፋፍላል-ካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲን እና ቅባቶች።
በኖርዌይ የሳይንስና ቴክኖሎጂ ዩኒቨርሲቲ የተደረገ አንድ በቅርቡ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው ከፍ ያለ ካርቦሃይድሬት እና ዝቅተኛ ፕሮቲን የሚመገቡ ሰዎች በተመጣጣኝ ሬሾ እቅድ ሲዘጋጁ በዲ ኤን ኤ ላይ ወደ ትንሽ እብጠት ሊቀየሩ የሚችሉ አወንታዊ ለውጦችን አሳይተዋል ። በሰውነት ውስጥ-ለልብ በሽታ ፣ ለካንሰር እና ለሌሎች ሥር የሰደዱ በሽታዎች ተጋላጭነትዎን ሊቀንስ ይችላል።
በተመሳሳይ ጊዜ እያደገ የመጣ የምርምር አካል በዚህ መንገድ መመገብ ክብደትን በፍጥነት ለማጣት ቀላል አቋራጭ መንገድ ሊሆን እንደሚችል ይጠቁማል - እና በተለይም በቂ ፕሮቲን ማግኘት ቁልፍ ነው ። በኒው ዮርክ ከተማ ላይ የተመሠረተ የአመጋገብ ባለሙያ ቦኒ ታውብ ዲክስ ፣ አር.ዲ. ፣ ደራሲው “ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬቶች የበለጠ እርካታን ለማሳደግ እርስ በእርስ ይሰራሉ” ብለዋል። ከመብላትህ በፊት አንብብ. "እንደ ፕሮቲን ያለ አንድ ቡድን ላይ ስትዘልቅ የማትፈልገውን እንደ ተጨማሪ ካርቦሃይድሬት ወይም ስብ ያለ ከልክ በላይ በመብላት ማካካሻ ታደርጋለህ።" በመጽሔቱ ውስጥ የቅርብ ጊዜ ጥናት አንድ የሚይዘው ያንን ንድፍ አረጋግጧል. ሰዎች በየቀኑ የሚወስዱትን የፕሮቲን መጠን በ5 በመቶ ዝቅ ሲያደርጉ እና በካርቦሃይድሬት የበለፀጉ ምግቦች ላይ ያለውን ልዩነት ሲፈጥሩ በቀን 260 ካሎሪዎችን ይበላሉ። ረሃብ እንደተሰማቸው ለተመራማሪዎች ነገሯቸው ፣ እና ቀኑን ሙሉ በበለጠ ብዙ ጊዜ መክሰስ ጀመሩ።
በምግብዎ ውስጥ ትክክለኛውን የምግብ ድብልቅ ለማግኘት ፣ Taub-Dix በትክክለኛ መጠን ላይ ከማጉላት ይልቅ በምግቦቹ ጥራት ላይ እንዲያተኩሩ ይመክራል። “ምግብዎን በተመጣጣኝ የበለፀጉ ምግቦች ሚዛንዎን በሚሞሉበት ጊዜ በአካል እና በስሜታዊ እርካታ ይሰማዎታል” ትላለች። ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶችን (quinoa ፣ oatmeal ፣ ቡናማ ሩዝ ፣ አትክልቶችን) ፣ ዘንበል ያሉ ስጋዎችን እና ጥራጥሬዎችን (ዶሮ ፣ ቱርክ ፣ የአልሞንድ ቅቤ ፣ ባቄላ) ፣ እና በኦሜጋ -3 ዎች የበለፀጉ ጤናማ የስብ ምንጮች (ሳልሞን ፣ አቮካዶ ፣ ዋልኖት ፣ የወይራ ዘይት) ይምረጡ። , እና እርስዎ በተፈጥሮ ትክክለኛውን ሲሜትሪ በመምታት እራስዎን ያገኛሉ.