8 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የፕሮቲን መጠጦች
ይዘት
- የፕሮቲን መጠጦች 101
- 1. የኦቾሎኒ ቅቤ እና ጄሊ የፕሮቲን መንቀጥቀጥ
- 2. የፈረንሳይ ቶስት ፕሮቲን መንቀጥቀጥ
- 3. የሩዝ ፕሮቲን መንቀጥቀጥ
- 4. አፕል ቀረፋ ሶያ ይንቀጠቀጣል
- 5. አኩሪ አተር ጥሩ ለስላሳ
- 6. ከፍተኛ-ፕሮቲን ፣ ስኳር-ሳይጨምር ፣ ቸኮሌት ለስላሳ
- 7. እንጆሪ-ሙዝ ቁርስ ለስላሳ
- 8. የተደባለቀ የቤሪ ፕሮቲን ለስላሳ
በአሁኑ ጊዜ የፕሮቲን መንቀጥቀጥ እና ለስላሳዎች ሁሉም ቁጣዎች ናቸው ፡፡ እነዚህ ታዋቂ ቅድመ እና ድህረ-ስፖርታዊ መጠጦች ከፀሐይ በታች ማንኛውንም ንጥረ ነገር ሊያካትቱ ይችላሉ ፣ ስለሆነም የስኳር በሽታ ካለብዎ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንዴት እንደሚነኩ መገመት ተፈጥሯዊ ነው ፡፡ ያ ማለት ፣ ከእነዚህ መጠጦች ለመራቅ ምንም ምክንያት የለም። በመስመር ላይ የሚገኙ ስፍር ቁጥር የሌላቸው የስኳር በሽታ ተስማሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡ እዚህ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የእኛን ስምንት ከፍተኛ የፕሮቲን መጠጦች እና ለስላሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናጠናቅቃለን ፡፡
የፕሮቲን መጠጦች 101
በአጠቃላይ የፕሮቲን መጠጦች የሚሠሩት ከፕሮቲን ዱቄት እና ፈሳሽ ነው ፡፡ በአመጋገብ ፍላጎቶችዎ ላይ በመመርኮዝ ይህ ፈሳሽ ሊሆን ይችላል
- ውሃ
- የወተት ወተት
- የለውዝ ወተት
- የሩዝ ወተት
- የዘር ወተት
ሌሎች የፕሮቲን ተጨማሪዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ
- የደረቀ አይብ
- እርጎ
- የለውዝ ቅቤዎች
- ጥሬ ፍሬዎች
ጣፋጮች ፣ ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች እና ትኩስ አትክልቶች እንዲሁ ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡ የስኳር በሽታ ካለብዎት ማንም ምግብ አይከለከልም ፡፡ አሁንም ቢሆን በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ የሚያደርጉትን የተጣራ ካርቦሃይድሬትን መገደብ አስፈላጊ ነው ፡፡
ስብን ከካርቦሃይድሬት ጋር መመገብ የምግብ መፍጨት እንዲዘገይ ይረዳል። ይህ የደም ፍሰትዎን ለመምታት ስኳር የሚወስደውን ጊዜ ሊያዘገይ ይችላል። በፕሮቲን መጠጦች ውስጥ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው የስብ ምንጮች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- የለውዝ ቅቤዎች
- ጥሬ ፍሬዎች
- ሄምፕ ዘሮች
- ተልባ ዘሮች
- ቺያ ዘሮች
- አቮካዶዎች
ከተቻለ በፕሮቲን መጠጥዎ ላይ ፋይበር ይጨምሩ ፡፡ የሰውነትዎን የስኳር መጠን ለመምጠጥ እንዲዘገይ ይረዳል ፡፡ ኦትሜል ፣ የተልባ እግር ፣ የቺያ ዘሮች እና የስንዴ ብራንች ፋይበር የበዛባቸው እና ለፕሮቲን-መጠጥ ተስማሚ ናቸው
አንዳንድ የፕሮቲን መጠጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለሜፕል ሽሮፕ ወይም እስቴቪያ ይጠራሉ ፡፡ የሜፕል ሽሮፕ በስኳር የበዛ ነው ፣ ግን በመጠኑ ሊደሰት ይችላል። ስቴቪያ በደምዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ የማያደርግ ገንቢ ያልሆነ ካሎሪ የሌለው ጣፋጭ ነው ፡፡ መንቀጥቀጥ እና ለስላሳ በሚሠሩበት ጊዜ በተቻለ መጠን አነስተኛውን ጣፋጭ ይጠቀሙ ፡፡
ብዙ ቀድመው የተሰሩ የፕሮቲን ሽኮኮዎች እና ለስላሳዎች በተጣራ ስኳር ተጭነዋል። የእርስዎ ምርጥ ውርርድ ንጥረ ነገሮችን የሚቆጣጠሩበት ቤት ውስጥ እነሱን ማድረግ ነው ፡፡
ለመሞከር ስምንት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ
1. የኦቾሎኒ ቅቤ እና ጄሊ የፕሮቲን መንቀጥቀጥ
በስኳር የበለፀገ ጄሊ እና ከፍተኛ ካርቦሃይድ ዳቦ የተሰራ መደበኛ የኦቾሎኒ ቅቤ እና ጄሊ ሳንድዊች ብዙውን ጊዜ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የተከለከለ ነው ፡፡ አሁን ከድሺንግ ዲሽ በዚህ ወፍራም እና ክሬም ባለው የፕሮቲን መንቀጥቀጥ የሚወዱትን የምቾት ምግብ መጠጣት ይችላሉ ፡፡ ከፕሮቲን ዱቄት ፣ ከኦቾሎኒ ቅቤ እና ከጎጆው አይብ ውስጥ ሶስት እጥፍ ፕሮቲንን ይሰጣል ፡፡ አነስተኛ የስኳር ወይም የስኳር-አልባ መጨናነቅ ትክክለኛውን የጣፋጭ መጠን ብቻ ይጨምራል።
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
2. የፈረንሳይ ቶስት ፕሮቲን መንቀጥቀጥ
የፈረንሳይ ቶስት ብዙውን ጊዜ በዱቄት ስኳር ተሞልቶ ከዚያ በሻሮፕ ውስጥ ይጠመቃል ፣ ስለሆነም በአጠቃላይ ለስኳር በሽታ ተስማሚ ምግብ ተደርጎ አይቆጠርም ፡፡ ያ ነው የፕሮቲን መንቀጥቀጥ ፣ እንዲሁም ከዳሺንግ ዲሽ የሚመጣው። ያለ ተጨማሪ ስኳሮች የፈረንሳይ ቶስት መበስበስን ይሰጥዎታል። የ Theክ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች የፕሮቲን ዱቄት እና የጎጆ ጥብስ ናቸው ፡፡ ስቴቪያ እና የሜፕል ሽሮፕ ንክኪ ጣፋጭነት ይሰጣሉ ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
3. የሩዝ ፕሮቲን መንቀጥቀጥ
ይህ መንቀጥቀጥ የተሠራው ከሩዝ የፕሮቲን ዱቄት ፣ ከ whey protein ዱቄት አማራጭ እና ትኩስ ወይም ከቀዘቀዘ ፍሬ ነው ፡፡ በተጨማሪም ለጤናማ ስብ እና ፋይበር ለውዝ እና ተልባ እህልን ያጠቃልላል ፡፡ በዚህ መንቀጥቀጥ ውስጥ አስገራሚ ንጥረ ነገር ፀረ-ብግነት ባህሪዎች ያሉት የቦርጅ ዘይት ነው ፡፡
እርጉዝ ከሆኑ ወይም የዎርፋሪን ወይም የመናድ መድኃኒቶችን የሚወስዱ ከሆነ የቦርጅ ዘይት መጠቀም የለብዎትም ፡፡ ዘይቱም የምግብ መፈጨት ችግርን ሊያስከትል ይችላል ፡፡ የቦርጅ ዘይትን መጠቀም ካልቻሉ ወይም ስለ የጎንዮሽ ጉዳቶች የሚጨነቁ ከሆነ ከዚህ የምግብ አሰራር መተው ይችላሉ። አሁንም ቢሆን ጣፋጭ የፕሮቲን መንቀጥቀጥ ጥቅሞችን ያጭዳሉ።
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
4. አፕል ቀረፋ ሶያ ይንቀጠቀጣል
ይህ ከታርዳልላል ዶት ኮም የተገኘው የፕሮቲን መንቀጥቀጥ የአያትን የፖም ኬክ የሚያስታውስ ነው ፡፡ የተሠራው በፋይበር የበለፀጉ የአፕል ኪዩቦች ፣ የአኩሪ አተር እና የወተት ተዋጽኦዎች ጥምረት እና ቀረፋ በመርጨት ነው ፡፡ ትኩስ ፖም ስለ የደም ስኳር መጠን ለሚመለከታቸው ሁሉ ትልቅ የፍራፍሬ አማራጭ ናቸው ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
5. አኩሪ አተር ጥሩ ለስላሳ
ላክቶስ የማይቋቋሙ ወይም ቬጀቴሪያን ከሆኑ የስኳር በሽታ ራስን ማስተዳደር ለእርስዎ በጣም ጥሩ ለስላሳ አማራጭ አለው ፡፡ የተሠራው በፕሮቲን የበለፀገ የአኩሪ አተር ወተት እና የሐር ቶፉ ነው። የቀዘቀዘ እንጆሪ ፣ ግማሽ አነስተኛ ሙዝ እና የአልሞንድ አወጣጥ ጣዕም ይጨምራሉ ፡፡ ከዚህ በፊት የሐር ቶፉን ሞክረው የማያውቁ ከሆነ ፣ ጣዕሙን ወደ ጣዕምዎ ለማስተዋወቅ ይህ ትክክለኛ ጊዜ ነው።
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
6. ከፍተኛ-ፕሮቲን ፣ ስኳር-ሳይጨምር ፣ ቸኮሌት ለስላሳ
ከሚወዷቸው ጣፋጭ ምግቦች እንደተነፈጉ ሆኖ ከተሰማዎት ወደ ሩቅ አይመልከቱ። ይህ ከስኳር ነፃ የሆነ እማዬ ለስላሳ በረዶ ለስላሳ የቸኮሌት ፍላጎትዎን ይንከባከባል ፡፡ የተሠራው በፕሮቲን የበለፀገ የአልሞንድ ወተት ፣ የጎጆ ጥብስ እና ከፕሮቲን ዱቄት ነው ፡፡ ለስላሳው የበሰበሰ የቸኮሌት ጣዕም የመጣው ከሌለው የካካዎ ዱቄት እና ፈሳሽ ቾኮሌት ስቴቪያ ነው ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
7. እንጆሪ-ሙዝ ቁርስ ለስላሳ
አሰልቺ በሆነ የኦትሜል ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንጆሪዎችን እና ሙዝ ከመጨመር ይልቅ ከእርጎ ፣ ከአልሞንድ ወተት እና ከትንሽ ስቴቪያ ጋር ይቀላቅሏቸው ፡፡ውጤቱ ከስኳር ህመምተኞች ደስ የሚል በፕሮቲን የበለፀገ ለስላሳ ነው! እስከ ምሳ ድረስ የሚቆይ ከበቂ በላይ ኃይል ይሰጥዎታል ፡፡ የምግብ አሰራጫው ፓሊዮፊበርን ዱቄት ይጠይቃል ፣ ግን የቺያ ዘሮችን ወይም የተልባ እግርን መተካትም ይችላሉ።
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
8. የተደባለቀ የቤሪ ፕሮቲን ለስላሳ
ቤሪስ ከፀረ-ኦክሳይድ ሱፐርፌድስ የሚያንስ አይደለም ፡፡ ፍሩክቶስ ተብሎ የሚጠራ የተፈጥሮ ስኳር ዓይነት ይይዛሉ ፡፡ በ 2008 በተደረገ ጥናት መሠረት ፍሩክቶስ እንደ ዳቦ ፣ ፓስታ እና የጠረጴዛ ስኳር እንደሚያደርጉት ካርቦሃይድሬት በፍጥነት የደም ስኳር መጠን አይጨምርም ፡፡ ቢሆንም ፣ እሱ ካርቦሃይድሬት ነው እና በመጠኑ መብላት አለበት።
በዳቪታ የዚህ ለስላሳ የፕሮቲን ለስላሳነት ዋና ንጥረ ነገሮች whey የፕሮቲን ዱቄት እና የቀዘቀዙ ሰማያዊ እንጆሪዎች ፣ ራትፕሬቤሪ ፣ እንጆሪ እና ጥቁር እንጆሪዎች ናቸው ፡፡ ፈሳሽ ጣዕም ማጎልበቻም ታክሏል ፡፡ የምግብ አዘገጃጀቱ ½ ኩባያ ክሬም ያለው ክሬም መቀባትን ይጠይቃል ፣ ግን አጠቃላይ የስኳር ይዘትን ለመቀነስ ይህንን ሊያስወግዱት ይችላሉ።
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!