3 Guacamole Hacks from Queer Eye's Antoni Porowski መሞከር ያለብህ

ይዘት

• 1. ቀለል ያለ የምግብ ፍላጎት ምግብን ይገርፉ።
• 2. ምግብ ያድርጉት.
• 3. የዶሮ ሰላጣዎን ያሻሽሉ.
• ግምገማ ለ

የ Netflix ን አዲስ በብዛት ካላዩ የኩዌር አይን ዳግም ማስነሳት (ቀድሞውኑ ሁለት የሚያነቃቁ ወቅቶች አሉ) ፣ የዚህ ዘመን ምርጥ የእውነታ ቴሌቪዥን እያጡ ነው። (በቁም ነገር። ለእሱ ኤሚ አሸነፉ።)

ለዝግጅቱ ስኬት ዋና ምክንያት ፣ obv ፣ ተላላፊው አስደናቂነት ነው የኩዌር አይን አንቶኒ ፖሮቭስኪን ጨምሮ፣ የቡድኑ ምግብ እና ወይን ጠጅ አስተዋዋቂ። እሱ ተወዳጅ የሆነውን የውሻ ውሻ ሀሳቦቹን እና የተሻሻለ የተጠበሰ አይብ ምክሮችን በአየር ላይ አካፍሏል-ግን እዚህ ፣ እሱ ከሚወዷቸው ምግቦች አንዱን በሌላ የፍቅር ስሜት ላይ ይጋፈጣል። አዎ፣ እየተነጋገርን ያለነው ስለ አቮካዶ ነው። (ይመልከቱ - ይህ አስቂኝ ቪዲዮ ስለ አቮካዶስ ምን እንደሚሰማን በምስማር)

"አቮካዶን እንደምወደው ሚስጥር አይደለም" ይላል አንቶኒ። "ለምን? እነሱ ጤናማ ናቸው ፣ ጣፋጭ ናቸው ፣ ሁለገብ ናቸው ፣ እነሱ በጣም አዝማሚያ ላይ ናቸው ፣ የሚያምር ብሩህ አረንጓዴ ቀለም አላቸው።"

Guac በቺፕቶል ላይ ተጨማሪ ሊሆን ይችላል ፣ ግን እርስዎ እራስዎ ሲሠሩ እርስዎ የፈለጉትን ያህል የተረገመ ጉዋሞሌን መብላት ይችላሉ። (ሁልጊዜ በእጅዎ መያዝ ያለብዎት የማይረባ የ guacamole የምግብ አሰራር እዚህ አለ።)

አንቶኒ በተጨማሪም ለፈጣን የምግብ ዝግጅት (እና ዋስትና ያለው የበሰለ አቮካዶ) ቀድሞ የተሰራ ጓክ መያዝ ይወዳል። “ፈታኝ የሆነው እርስዎ እንዳሉ ሲሰማዎት እና እንዳልበሰለ ሲሰማዎት ያውቃሉ” ይላል። “በጓደኛ ጓካሞሌ ያሉ ጓደኞቼ ይህንን አስደናቂ ምርት አመጡ። ሕጋዊ ጓካሞሌ ነው። ከሰከንዶች በፊት ያደርጉት የነበረውን የጓካሞሌን ብሩህ ቀለም ጠብቆ ያቆየዋል ፣ ግን እሱ ዜሮ መከላከያዎችን ወይም የማይፈልጉትን ማንኛውንም እንግዳ ነገር አለው። በጣም የሚያስደንቅ ነው." (እና ፣ FWIW ፣ ሙሉ ጓካሞሌ በአመጋገብ ባለሙያው በተፈቀደው ጤናማ መክሰስ ዝርዝር ውስጥ አደረገው።)

guac መደበኛ (እና በጣም ~ተጨማሪ ~) የቀንዎ አካል ለማድረግ የአንቶኒ guac ምክሮችን ይሰርቁ።

1. ቀለል ያለ የምግብ ፍላጎት ምግብን ይገርፉ።

ሆርስ d'oeuvre ወይም አፕታይዘር ከጉዋክ፣ ኩብ ጥሬ ቱና ወይም ሳልሞን (የተጨሰ ሳልሞን እንዲሁ በጥሩ ሁኔታ ይሠራል)፣ የሰሊጥ ዘይት፣ የሰሊጥ ዘሮች እና የተሰባጠረ ዎንቶን ወይም የቶርቲላ ቁርጥራጭ ያድርጉ። (እንዲሁም ግማሹን በግማሽ አቮካዶ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ።)

2. ምግብ ያድርጉት.

Guac- እና ብቻ guac- እንደ ምግብ ለመብላት ለማስቻል ፣ የተጠበሰ ማንጎ ወይም አናናስ ፣ ትኩስ ሲላንትሮ እና ጥቂት የታሸገ የታሸገ ጥቁር ባቄላ በመጨመር ጣፋጭ እና ፕሮቲን በአንዳንድ መደበኛ ጉዋክ ላይ ይጨምሩ። እሺ፣ ምናልባት ብቻውን ለመብላት የተዘረጋ ሊሆን ይችላል - እኛ ግን አንፈርድም።

3. የዶሮ ሰላጣዎን ያሻሽሉ.

ለቀላል የሳምንት ምሽት ምግብ ዝግጅት ብዙ የሆምስቲል guacamole (ከትላልቅ የቲማቲም እና የሽንኩርት ቁርጥራጮች ጋር) ይጠቀሙ። የተረፈውን የዶሮ ጡት ወይም ጎትቶ የሮዝሬሪ ዶሮ እና ጂካማ ፣ ትኩስ ሲላንትሮ እና የሊም ጭማቂ ጋር ብቻ guac ን ጣለው። ድብልቁን በመጠቅለያ ውስጥ ፣ ወይም በሩዝ ፣ በ quinoa ፣ ወይም በሕፃን ጎመን እንኳን ይጠቀሙ። (ተጨማሪ የአቮካዶ ሃሳቦችን ይፈልጋሉ? እነዚህ ሶስት የፈጠራ የአቮካዶ የምግብ አዘገጃጀት አእምሮዎን ያበላሹታል.)

የምግብ ፎቶዎች -ሙሉ ጓካሞሌ

ግምገማ ለ