ፈጣን እና ቀላል የምግብ አሰራር፡ አቮካዶ ፔስቶ ፓስታ

ይዘት

• የሚያስፈልግህ
• ፓስታውን ያዘጋጁ
• Pesto ፍጽምና
• የመጨረሻው ምርት
• ጉርሻ የአመጋገብ ጥቅሞች
• ግምገማ ለ

ጓደኞችህ በ30 ደቂቃ ውስጥ በርህን ያንኳኳሉ እና እራት ማብሰል እንኳን አልጀመርክም። የሚታወቅ ይመስላል? ሁላችንም እዚያ ነበርን - ለዚህ ነው ሁሉም ሰው ለመማረክ የማይቀር ፈጣን እና ቀላል የምግብ አሰራር ሊኖረው የሚገባው። ይህ አቮካዶ ፔስቶ ፓስታ ተሸላሚ ከሆነው የቪጋን ሼፍ ክሎኤ ካስኮርሊ ስራውን ጨርሷል። በተጨማሪም ፣ በመነሻ ምናሌ ላይ ከሚያገኙት ከማንኛውም ነገር የበለጠ ጤናማ ነው!

የእኔ የአቅርቦት ጥቆማ ይህን ምግብ ከተደባለቀ አረንጓዴ ወይም ከቅቤ ሰላጣ ሰላጣ ጋር በማጣመር በጥቂት የወይራ ዘይት ጠብታዎች እና የበለሳን ኮምጣጤ ውስጥ። በመጨረሻም ፣ አንቲኦክሲደንትስ የታሸገ የፒኖ ኖት ብርጭቆ አንድ ብርጭቆ ይጨምሩ እና ፍጹም ፣ ቀጭን የጣሊያን ምግብ ያገኛሉ።

የሚያስፈልግህ

ቡናማ ሩዝ ፓስታ (1 ጥቅል)

ለ pesto:

1 ቁራጭ ትኩስ ባሲል

½ ኩባያ የጥድ ፍሬዎች

2 አቮካዶ

2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ

½ ኩባያ የወይራ ዘይት

3 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት

የባህር ጨው

በርበሬ

ፓስታውን ያዘጋጁ

በምድጃው ላይ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ውሃውን ወደ ድስት ያመጣሉ (ኑድል አንድ ላይ እንዳይጣበቅ በአንድ ፓስታ ቢያንስ 4 ኩንታል ውሃ ይጠቀሙ)። ተባይ በሚዘጋጅበት ጊዜ ቡናማ የሩዝ ፓስታ ጥቅሉን ያክሉ እና ለማብሰል (10 ደቂቃዎች ያህል) ይፍቀዱ።

Pesto ፍጽምና

በምግብ ማቀነባበሪያ ወይም በማቀቢያ ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለ pesto ይቀላቅሉ.

የመጨረሻው ምርት

በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ፔስቶን ከፓስታ ጋር ያዋህዱ። ለመቅመስ ጥቂት የባቄላ እና የባህር ጨው እና ጥቁር በርበሬ ጥቂት ጓንቶች ይጨምሩ።

የመጨረሻ ደረጃ - በሚቀጥለው ገጽ ላይ ከሚገኙት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች አስደናቂ የአመጋገብ ጥቅሞችን ይመልከቱ እና ያለ ጥፋተኝነት እያንዳንዱን ንክሻ ይደሰቱ!

ጉርሻ የአመጋገብ ጥቅሞች

አቮካዶ

• የቫይታሚን ኢ ከፍተኛ ይዘት ያለው አንቲኦክሲዳንት ሲሆን ሰውነታችንን ከብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ማለትም እንደ ካንሰር፣ የልብ ህመም እና የስኳር በሽታ ለመጠበቅ ይረዳል
• እንደ ሊኮፔን እና ቤታ ካሮቲን ባሉ አንዳንድ አቮካዶዎች ሲበሉ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮች በተሻለ ሁኔታ ይዋጣሉ
• በልብዎ ጤናማ እና ኮሌስትሮልን ዝቅ ለማድረግ የሚረዳ በጣም ብዙ የማይበሰብስ ስብ (ጥሩ ስብ)

ባሲል

• በሰውነት ውስጥ እብጠትን ለመቀነስ የሚረዱ አስፈላጊ ዘይቶችን ይtainsል
• ያለ ዕድሜ እርጅናን እና የተለያዩ በሽታዎችን ለመከላከል የሚረዳ በቫይታሚን ኤ እና ቤታ ካሮቲን ውስጥ ከፍተኛ
• በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያበረታታል

የጥድ ለውዝ

• ከብዙ ጥቅሞች መካከል መጥፎ ኮሌስትሮልን ዝቅ የሚያደርግ እና ጥሩ ኮሌስትሮልን ከፍ የሚያደርግ ባለ ብዙ የማይበሰብስ ስብ
• የምግብ ፍላጎትን በመግታት ክብደት መቀነስን የሚያሻሽል አስፈላጊ ፋቲ አሲድ (ፒኖሌኒክ አሲድ) ይዟል
• በሜታቦሊዝም ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወቱ እጅግ በጣም ጥሩ የ B ቫይታሚኖች ምንጭ

ግምገማ ለ