ለ RA የ 7 ቀን የምግብ ዕቅድዎ-ፀረ-ብግነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ይዘት
- ቀን 1
- ቁርስ: የቼሪ የኮኮናት ገንፎ
- ምሳ: - የታይ ዱባ ሾርባ
- እራት-ከተጠበሰ እንቁላል ጋር የተጠበሰ ድንች
- ቀን 2
- ቁርስ-Raspberry ለስላሳ
- ምሳ: የሜዲትራኒያን ቱና ሰላጣ
- እራት-ቀርፋፋ ማብሰያ የቱርክ ቺሊ
- ቀን 3
- ቁርስ: - የዝንጅብል ዳቦ ኦትሜል
- ምሳ: - ካሌ ቄሳር ሰላጣ ከተጠበሰ የዶሮ መጠቅለያ ጋር
- እራት-የተጋገረ ቲላፒያ ከፔኪን ሮዝሜሪ አናት ጋር
- ቀን 4
- ቁርስ-ሩባርብ ፣ አፕል እና የዝንጅብል ሙፍኖች
- ምሳ: - የክረምት የፍራፍሬ ሰላጣ ከአጋቬ-ሮማን ቪናጌት ጋር
- እራት-በጣሊያንኛ መልክ የተሞሉ ቀይ ቃሪያዎች
- ቀን 5
- ቁርስ-ባክዋት እና ዝንጅብል ግራኖላ
- ምሳ: የተጠበሰ ቀይ በርበሬ እና የስኳር ድንች ሾርባ
- እራት-የሎሚ ሣር ሳልሞን እና ዛኩኪኒ
- ቀን 6
- ቁርስ: - የህፃን እሽክርክሪት እና እንጉዳይ ፍሪትታታ
- ምሳ: ያጨሱ የሳልሞን ድንች ታርቲን
- እራት-ጣፋጭ ድንች ጥቁር ባቄላ በርገር
- ቀን 7
- ቁርስ: - ከግሉተን ነፃ የሆኑ ክሪፕቶች
- ምሳ: - ቀይ ምስር እና ዱባ ካሪ ወጥ
- እራት-ቱርክ እና ኪኖአ የተሞሉ የደወል በርበሬ
ቀን 1
እብጠትን ለመቆጣጠር ምግብ ወሳኝ ሚና ይጫወታል ፡፡ በፀረ-ኢንፌርሽን ባህሪያቸው የሚታወቁ ምግቦችን በመጠቀም አንድ ሙሉ ሳምንት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አዘጋጅተናል ፡፡ በትክክል በመመገብ የሩማቶይድ አርትራይተስ (RA) ን ለመቆጣጠር ይረዳሉ!
ቁርስ: የቼሪ የኮኮናት ገንፎ
በባህላዊ የኦትሜል ገንፎ ላይ ለማጣመም ፣ የደረቁ (ወይም ትኩስ) የጥራጥሬ ቼሪዎችን ይጨምሩ ፡፡ እብጠትን ለመቀነስ ሊረዳ የሚችል ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት-አማቂ የሆነውን አንቶኪያኒን ይይዛሉ ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ምሳ: - የታይ ዱባ ሾርባ
ዱባዎች ኃይለኛ ጸረ-ኢንፌርሽን ቤታ-ክሪፕቶክሳይቲን ጥሩ ምንጭ ናቸው። ይህ ፀረ-ኦክሳይድ ከስብ ጋር ሲጣመር በተሻለ ሁኔታ ይዋጣል ፣ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያለው ቅቤ እና ዘይት ከጣዕም የበለጠ አስፈላጊ ያደርገዋል ፡፡ ዱባ ቆዳዎች የሚበሉ ናቸው ፣ ይህን ሾርባ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ያደርገዋል! ይህንን ሾርባ በተቀላቀለ አረንጓዴ ሰላጣ ለጤናማ ምሳ ወይም እንደ የበዓል እራት የመጀመሪያ ምግብ ያቅርቡ ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
እራት-ከተጠበሰ እንቁላል ጋር የተጠበሰ ድንች
እንቁላል ለቁርስ ብቻ አይደለም! በተመጣጠነ እራት ከድንች እና ከአዲስ የአትክልት ሰላጣ ጋር በመመገብ ያቅርቧቸው ፡፡የተፈለፈሉ እንቁላሎች የእርስዎ ነገር ካልሆኑ በማያስተላልፍ የእጅ ጥበብ ውስጥ ለማብሰል ይሞክሩ ፡፡ ከግጦሽ ዶሮዎች ወይም ከአርሶ አደሮች ገበያዎች የተገዙት እንቁላሎች በተለምዶ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ፣ የታወቁ ፀረ-ብግነት ቅባቶች ናቸው ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ቀን 2
ቁርስ-Raspberry ለስላሳ
በጉዞ ላይ ፈጣን እና ቀላል ቁርስ እየፈለጉ ነው? ለስላሳ ሞክር ፡፡ ይህንን ቀድመው ማድረግ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ፡፡ በሩን ከመውጣቱ በፊት ብቻ ይያዙት እና ይሂዱ!
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ምሳ: የሜዲትራኒያን ቱና ሰላጣ
ቱና በጣም ጥሩ የኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ምንጭ ነው ፡፡ በተቀላቀሉ አረንጓዴዎች ላይ ያቅርቡ ወይም በጥራጥሬ ዳቦ ላይ ይሰራጫሉ ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር በሶዲየም ከፍተኛ ነው ፣ ስለሆነም ዝቅተኛ-ሶዲየም የታሸገ ቱና በመምረጥ ፣ እንዲሁም የካፒታል እና የወይራ ፍሬዎችን በመቀነስ መልሰው መለካት ይችላሉ ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
እራት-ቀርፋፋ ማብሰያ የቱርክ ቺሊ
በቀዝቃዛው የክረምት ምሽት እንደ ትልቅ የቺሊ ጎድጓዳ ሳህን ምንም የሚያሞቅዎት ነገር የለም ፡፡ ያስታውሱ በጨው የበለፀጉ ምግቦች ፈሳሽ መያዛቸውን በማበረታታት ምልክቶችዎን ሊያባብሱ ይችላሉ ፡፡ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ አዲስ የጃልፔኖስን በመጠቀም እና ዝቅተኛ የሶዲየም የታሸጉ ባቄላዎችን በመምረጥ ወይም ከደረቅ የበሰለ ባቄላ በመጠቀም የሶዲየም ይዘትን መቀነስ ይችላሉ ፡፡ ምንም እንኳን በራሱ ጣፋጭ ቢሆንም በትንሽ ኦርጋኒክ ባልተለቀቀ የግሪክ እርጎ ወይም አዲስ ትኩስ አቮካዶ ሊሞሉት ይችላሉ ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ቀን 3
ቁርስ: - የዝንጅብል ዳቦ ኦትሜል
ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች የአርትራይተስ እና ሌሎች የመገጣጠሚያ ችግሮች መቆጣትን ለመቀነስ የሚረዳ ቁልፍ ንጥረ ነገር ናቸው ፣ ግን በየቀኑ በቂ ሆኖ ማግኘት ፈታኝ ሊሆን ይችላል ፡፡ ይህ ኦትሜል ጥሩ ጣዕም ያለው እና በየቀኑ የኦሜጋ -3 ቶች ዕለታዊ ፍላጎቶችዎን ያገኝልዎታል - እና አይሆንም ፣ ምንም ሳልሞን በእሱ ላይ አላከልንም ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ምሳ: - ካሌ ቄሳር ሰላጣ ከተጠበሰ የዶሮ መጠቅለያ ጋር
በአጎራባች ሱፐርማርኬት ውስጥ ብዙውን ጊዜ የሚገኘው ሙሉ የተጠበሰ ዶሮ ለፈጣን ምግቦች ጥሩ ጊዜ ቆጣቢ ነው ፡፡ ሁለት ምረጥ - አንዱ ለዚያ ምሽት ለእራት እና ሌላ ለእነዚህ ጣፋጭ የምሳ መጠቅለያዎች ፡፡ ወደ ምሳ ቦርሳዎ ለመጣል ተስማሚ ናቸው። ከግሉቲን የሚርቁ ከሆነ ከግሉተን ነፃ የሆነ መጠቅለያ ይምረጡ።
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
እራት-የተጋገረ ቲላፒያ ከፔኪን ሮዝሜሪ አናት ጋር
ቲላፒያ የአርትራይተስ ምልክቶችን ለማሻሻል እንዲረዳ የታየ የሰሊኒየም ጥሩ ምንጭ ነው ፡፡ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ በጣም ጥሩ የሆነው ነገር ከቤተሰብ ጋር ለሳምንቱ ምሽት እራት ፈጣን መሆኑ ፈጣን ነው ፣ ግን እንደ ማራቢያ ምግብ ሊቀርብ ይችላል ፡፡ ግሉተንን ካስወገዱ ለዚህ የምግብ አሰራር ከ gluten ነፃ የዳቦ ፍርፋሪዎችን ይምረጡ ፡፡ የቲላፒያ በላ ካልሆኑ ትራውት ወይም ኮድ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ በደንብ ይሰራሉ።
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ቀን 4
ቁርስ-ሩባርብ ፣ አፕል እና የዝንጅብል ሙፍኖች
ዝንጅብል በእነዚህ ፈጣን እና ቀላል ከግሉተን እና ከወተት-ነፃ ሙፍኖች ውስጥ ጥሩ ጣዕም ብቻ ሳይሆን የአርትራይተስ ህመምን ለማስታገስ የሚረዳ በጣም ጥሩ ፀረ-ብግነትም ነው ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ምሳ: - የክረምት የፍራፍሬ ሰላጣ ከአጋቬ-ሮማን ቪናጌት ጋር
Persimmons, pears እና ወይን - ወይኔ! ይህንን ሰላጣ ለመስራት ከወሰዱ ፍሬውን ከአለባበሱ ለይተው ማወቅ ይፈልጋሉ ፡፡ አለበለዚያ ፍሬውን በጣም ያጠግብ እና ለስላሳ ያደርገዋል። የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ወደ ተለያዩ ኮንቴይነሮች ይጣሉት እና ለመብላት ሲዘጋጁ በቀላሉ ሁሉንም በአንድ ላይ ይቀላቅሉ እና ይደሰቱ!
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
እራት-በጣሊያንኛ መልክ የተሞሉ ቀይ ቃሪያዎች
ይህ የምግብ አሰራር በቲማቲም ላይ የተመሠረተ የፓስታ ምግብ ፋንታ በቪታሚን ሲ እና ቤታ ካሮቲን የተሞሉ ቀይ ቃሪያዎችን ይጠቀማል ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ቀን 5
ቁርስ-ባክዋት እና ዝንጅብል ግራኖላ
እንደ የሱፍ አበባ እና ዱባ ዘሮች ባሉ ብዙ ጤናማ ንጥረ ነገሮች የታሸጉ! ኃይል ያለው ቁርስ ለመብላት በአልሞንድ ወተት ወይም በአኩሪ አተር እርጎ የተሞላው ይህን ግራኖላ ይሞክሩ ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ምሳ: የተጠበሰ ቀይ በርበሬ እና የስኳር ድንች ሾርባ
ይህ ፀረ-ኦክሳይድ የበለፀገ ሾርባ ለሳምንቱ አስቀድመው ሊያዘጋጁት ስለሚችሉ በቀላሉ ይቀዘቅዛል ፡፡ ከመፍሰሱ በፊት የስኳር ድንች መበስበስ ጣዕሞቹን የበለጠ ግልፅ ያደርጋቸዋል ፡፡ ሶዲየሙን ለመቀነስ ከጠርሙሱ ይልቅ ትኩስ የተጠበሰ ቀይ ቃሪያን ይሞክሩ ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
እራት-የሎሚ ሣር ሳልሞን እና ዛኩኪኒ
ዓሳ እና የዶሮ እርባታ በእንፋሎት ፣ በእርጥበት ፣ በቪታሚኖች እና በማዕድናት ለመቆለፍ ጥሩ መንገድ ነው ፡፡ ፈሳሹ ከሳልሞን እና ከአትክልቶች ውስጥ ጣዕሙን ስለሚወስድ ዓሳውን ከአንዳንድ የእንፋሎት ፈሳሽ ጋር ማገልገልዎን ያረጋግጡ ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ቀን 6
ቁርስ: - የህፃን እሽክርክሪት እና እንጉዳይ ፍሪትታታ
ከኦሜሌ ወይም ከኩይስ ጋር ተመሳሳይ ፣ ፍሪትታታስ ማለቂያ ለሌላቸው ንጥረ ነገሮች ጥምረት መነሻ ይሰጣል ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሁለገብ ጣዕም ያላቸው ፈንጂዎችን እና ስፒናችን እየተጠቀምን ነው ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ምሳ: ያጨሱ የሳልሞን ድንች ታርቲን
ተጨማሪ ኦሜጋ -3 ቶች እባክዎን። ለሳልሞን በቱና ይነግዱ እና ለመሙላት ምግብ በአረንጓዴ ሰላጣ ወይም በአንድ ኩባያ ሾርባ ያገለግላሉ ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
እራት-ጣፋጭ ድንች ጥቁር ባቄላ በርገር
እነዚህ በርገር በጣም ድንቅ ናቸው ፣ ምናልባት የከብት እርባታ መብላት መተው ይፈልጉ ይሆናል ፡፡ ከስኳር ድንች እና በቀለሉ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን ቫይታሚን ሲ እና ቤታ ካሮቲን ጫን ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ቀን 7
ቁርስ: - ከግሉተን ነፃ የሆኑ ክሪፕቶች
ብዙ ሰዎች ክሬፕስ ለመሥራት አስቸጋሪ ናቸው ብለው ያስባሉ ፡፡ በተቃራኒው እነሱ ለመዘጋጀት ቀላል እና ማንኛውንም ምግብ ልዩ ለማድረግ ጥሩ መንገድ ናቸው ፡፡ እነዚህን ክሪፕቶች በተቆራረጡ እንጆሪዎች ወይም ሙዝ ለመሙላት ይሞክሩ ፡፡ በአማራጭ ፣ ለእራት ሊያዘጋጁዋቸው እና ወጥ ወይም የተረፈውን ዶሮ ሊሙሏቸው ይችላሉ ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ምሳ: - ቀይ ምስር እና ዱባ ካሪ ወጥ
ይህ በጣም ጥሩ የማቅረቢያ ሾርባ ነው ፡፡ በቀላሉ ወደ ነጠላ አገልግሎት መስጠት ፣ ማቀዝቀዝ እና ከዚያ አንዱን ወደ ምሳ ከረጢትዎ ውስጥ ለስራ ይምጡ ፡፡ የምሳ ሰዓት በሚሽከረከርበት ጊዜ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንደገና ለማሞቅ በቂ መቅለጥ አለበት ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
እራት-ቱርክ እና ኪኖአ የተሞሉ የደወል በርበሬ
የተሞሉ ቃሪያዎች የ 1950 ዎቹ ጥንታዊ ናቸው ፣ ግን ይህ የምግብ አሰራር ዘመናዊ ማሻሻያ ይሰጠዋል ፡፡ ዕቃውን በካሎሪ-ነጣቂ ዳቦ ከመጠቅለል ይልቅ በዓለም ላይ በጣም ኃይለኛ ከሆኑት እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች አንዱ የሆነውን ኪኖዋን ይጠቀሙ ፡፡ አረንጓዴውን በርበሬ ይዝለሉ እና ለጣዕም ጣዕም ቀይ ፣ ቢጫ ወይም ብርቱካናማ ፔፐር ይሂዱ ፡፡
የምግብ አሰራሩን ያግኙ!
ለተጨማሪ የፀረ-ሙቀት-አማቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነዚህን በዓለም ዙሪያ ያሉትን ይመልከቱ ፡፡