ለቆዳ ቆንጆ 5 ምርጥ ምግቦች
ይዘት
'እርስዎ የሚበሉት እርስዎ ነዎት' የሚለው አሮጌ ሐረግ ቃል በቃል እውነት ነው። እያንዳንዱ ህዋሶችዎ የተሰሩት እና የሚንከባከቡት በሰፊ የንጥረ-ምግቦች ስብስብ ነው - እና ቆዳ፣ ትልቁ የሰውነት አካል፣ በተለይ በምን እና እንዴት እንደሚበሉ ተፅእኖዎች የተጋለጠ ነው። ለዛም ነው ቆዳህ ላይ የምታለብሰው ብቻ ሳይሆን ሆድህ ውስጥ የገባህው ነገር ነው የሚያስበው። አምስት የተለመዱ የቆዳ ሁኔታዎች እና እነሱን የሚዋጉ ጤናማ ምግቦች እዚህ አሉ
የቆዳ ሁኔታ; መጨማደዱ
የምግብ RX፡ ቲማቲሞች ከወይራ ዘይት ጋር
በቅርቡ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው የቲማቲም ፓኬት እና የወይራ ዘይት ፕሮ ኮላጅንን እንደሚያሳድጉ፣ ቆዳን አወቃቀሩን የሚሰጥ እና ጠንካራ እና ወጣትነትን የሚጠብቅ ሞለኪውል ነው። የሳይንስ ሊቃውንት በቲማቲም ውስጥ የሚገኘው ሊኮፔን (antioxidant) የሆነው ሊኮፔን ቁልፍ ነው ብለው ያስባሉ። ቲማቲሞች ሲበስሉ ከፍተኛው ደረጃ ላይ ይገኛሉ፣ እና የወይራ ዘይት ከምግብ መፍጫ ስርዓትዎ ወደ ደምዎ ውስጥ እንዲገባ ያደርገዋል። ከኮምቦው ጥቅም ለማግኘት ትክክለኛው መንገድ በፀሓይ የተሰራ የቲማቲም ተባይ ማከማቸት ነው። በአፋጣኝ የጎን ምግብ ላይ ትኩስ የሕፃን ስፒናች ቅጠሎችን ወይም የእንፋሎት ብሮኮሊውን መወርወር ወይም እንደ ቀለል ያለ የምግብ ፍላጎት ከ crudites ጋር እንደ መጥለቅ ሊያገለግሉት ይችላሉ።
የቆዳ ሁኔታ; ሴሉላይት
የምግብ RX፡ እንደ የዱር ሳልሞን ወይም ሰርዲን ያሉ ወፍራም ዓሳዎች
ዓሳ ሴሉላይት እንዲጠፋ አያደርግም ፣ ግን ትንሽ ሊረዳ ይችላል። ወፍራም ዓሳ የሕዋስ ሽፋን የሚፈጥሩ ኦሜጋ -3 የተባለ ጥሩ ስብን ይሰጣል። ሽፋንዎቹ በጠነከሩ መጠን ሴሎችዎ እርጥበትን በተሻለ ሁኔታ ይይዛሉ፣ ይህም ማለት የሴሉቴይት እብጠትን ለመደበቅ ህዋሶች በዝተዋል ማለት ነው። ለእራት ፣ በሜዲትራኒያን ምግብ ውስጥ ሙሉ የስንዴ ፔን እና በአትክልት ነጭ ሽንኩርት በተተከለው ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ውስጥ የተከተፉ ሰርዲኖችን ይጨምሩ ፣ ወይም ለምሳ ከጓሮ ወይም ከቀዘቀዘ የዱር ሳልሞን ጋር የአትክልት ሰላጣ።
የቆዳ ሁኔታ; ኢዜሴማ
የምግብ RX፡ እርጎ እና kefir
ሁለቱም ምግቦች በፕሮባዮቲክስ የበለፀጉ ናቸው ፣ “ወዳጃዊ” ባክቴሪያዎች ከተሻለ የምግብ መፈጨት ፣ ጠንካራ ያለመከሰስ እና የቆዳ ስሜትን እና እብጠትን መቀነስ ፣ ezcema ን ጨምሮ። ሁለቱም ለሙሴሊክስ ወይም ለፍራፍሬ ለስላሳዎች በፕሮቲን የታሸገ መሠረት ያደርጋሉ። ተመሳሳይ ባክቴሪያዎች የአኩሪ አተር እና የኮኮናት ወተት እርጎ እና ኬፊርን ለማምረት ያገለግላሉ, ስለዚህ አሁንም ቢሆን ጥቅሞቹን ማግኘት ይችላሉ, ምንም እንኳን የወተት ተዋጽኦዎችን ማስወገድ አለብዎት.
የቆዳ ሁኔታ; የፀሐይ ቃጠሎ
የምግብ RX፡ ጥቁር ቸኮሌት
በቅርቡ በተደረገ ጥናት ተመራማሪዎች 24 ሴቶች ከፍተኛ ፍላቮኖይድ የኮኮዋ መጠጥ ወይም ፕላሴቦ እንዲጠጡ ጠይቀዋል። ፕላሴቦን የጠጡ ሴቶች ከፀሀይ ምንም ተጨማሪ ጥበቃ አላገኙም ነገር ግን ከፍ ያለ ፍላቮኖይድ መጠጥ የጠጡ ሰዎች ከ15 እስከ 20 በመቶ በፀሀይ ቃጠሎ ይደርስባቸዋል። የፀሐይ መከላከያዎን አያጥፉ ፣ ግን ውጤቶቹን በጥቂት ዕለታዊ ካሬዎች በጨለማ (70 በመቶ ወይም ከዚያ በላይ) ቸኮሌት ያጠናክሩ። በተጨማሪም የደም ግፊትን በመቀነስ "ጥሩ" እንዲጨምር እና "መጥፎ" ኮሌስትሮልን በመቀነስ በፍቅር ስሜት ውስጥ እንዳለን አይነት የደስታ ስሜት እንዲሰማዎ ታይቷል (የዕለታዊ ጨለማ ቸኮሌት ማምለጥ የጤናማ ክብደት አስገዳጅ አካል ያደረግኩበት ሁሉም ምክንያቶች በአዲሱ መጽሐፌ ውስጥ የኪሳራ ዕቅድ)።
የቆዳ ሁኔታ; ድፍረትን
የምግብ RX፡ አረንጓዴ ሻይ (ነገር ግን አይጠጣም)
በርዕስ፣ አረንጓዴ ሻይ ቆዳን ውሀ ሳያደርቅ የደረቀ የተንጣጣ ጭንቅላትን በተፈጥሮው ለማስወጣት የሚረዳ ሲሆን በቅርብ ጊዜ የተደረገ ጥናትም ለፍላጭ እና ማሳከክ የሚዳርጉ ህዋሳትን ከመጠን በላይ መጨመርን እንደሚቀንስ አረጋግጧል። ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች በ 1 ኩባያ ሙቅ ውሃ ውስጥ ሁለት ከረጢቶች አረንጓዴ ሻይ ያዙ. አንዴ ከቀዘቀዙ በኋላ በቀጥታ ወደ የራስ ቆዳዎ ማሸት ከዚያም እጠቡት (ማስታወሻ፡ ጸጉርዎ በቀለም ከታከመ ይህን ከመሞከርዎ በፊት ከስታይሊስትዎ ጋር ይነጋገሩ!)
Cynthia Sass በሁለቱም በሥነ-ምግብ ሳይንስ እና በሕዝብ ጤና የማስተርስ ዲግሪ ያለው የተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያ ነው። በብሔራዊ ቲቪ ላይ በተደጋጋሚ የምትታየው ለኒው ዮርክ ሬንጀርስ እና ለታምፓ ቤይ ሬይስ የSHAPE አርታዒ እና የአመጋገብ አማካሪ ነች። የቅርብ ጊዜዋ ኒው ዮርክ ታይምስ ምርጥ ሻጭ ሲንች ነው! ምኞትን አሸንፍ፣ ፓውንድ ጣል እና ኢንች አጥፋ።