ለምን የበጋ ጥቅልሎች ፍጹም ጤናማ መክሰስ ናቸው።
ይዘት
ይህ ጤናማ ንክሻ ብቻ ይመስላል የሚያምር እና ውስብስብ. በእውነቱ ፣ የበጋ ጥቅልሎች ለ DIY ቀላል ናቸው ፣ እና እነሱ ፍጹም ጤናማ መክሰስ ፣ የምግብ ፍላጎት ወይም ሌላው ቀርቶ ቀለል ያለ ምሳ ያደርጉላቸዋል። በኒው ዮርክ ሲቲ ውስጥ የቦዴጋ ነግራ እና የባሕር ዳርቻ በሕልም ዳውንታውን ሥራ አስፈፃሚ ሚካኤል አርምስትሮንግ “በጉዞ ላይ ሲሆኑ የበጋ ጥቅልሎች ከእርስዎ ጋር ለመውሰድ በጣም ጥሩ ናቸው” ብለዋል። “እነሱ ትኩስ ፣ ቀላል እና አርኪ ናቸው” ይላል። (በፀደይ ጥቅልሎች ላይ የበጋ ጥቅሎችን መምረጥ ለምን ክብደትን በፍጥነት ለመቀነስ እንደሚረዳዎት ያንብቡ)።
በተጨማሪም ፣ መሙላቶቹን መቀላቀል እና ማዛመድ ይችላሉ ፣ ይህ ማለት ለጤናማ ጥምሮች ማለቂያ የሌላቸው አማራጮች አሉ። እዚህ ፣ እሱ (እጅግ በጣም ቀላል) ሂደቱን ይሰብራል።
1) አዋቅር። ጥቅልሎቹን እኩል ለማድረግ ሁሉንም አትክልቶችዎን ፣ ፍራፍሬዎችን (ፍራፍሬውን ወደ ሱሺ ይለውጡ!) እና ሌሎች ሙላቶች ወደ ተመሳሳይ ቅርጾች እና መጠኖች ይቁረጡ። የሩዝ ወረቀትዎን (ከዚህ በታች ያለውን ተጨማሪ) አውጡ እና የዳቦ ሳህን ወይም ሌላ ጥልቀት የሌለው ሙቅ ውሃ እንዲሁም የመቁረጫ ሰሌዳ ያዘጋጁ።
2) መጠቅለያዎቹን ያጠቡ። የቪዬትናም የሩዝ ስፕሪንግ ጥቅልሎች ደርቀዋል፣ስለዚህ ለስላሳ እንዲሆኑ እነሱን እንደገና ማጠጣት ያስፈልግዎታል። ተጣጣፊ እስኪሆኑ ድረስ በውሃ ውስጥ ያጥቧቸው።
3) መሙያዎቹን ይጨምሩ። የታሸጉትን መጠቅለያዎች በንጹህ የመቁረጫ ሰሌዳ ላይ ያድርጓቸው። በማሸጊያው ታችኛው ሦስተኛው ላይ በማዕከሉ ውስጥ በእኩል መጠን ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ። በመሙላትዎ ፈጠራን መፍጠር ይችላሉ፣ ነገር ግን አርምስትሮንግ የሚመክረው አራት ጣፋጭ እና ጤናማ ጥንብሮች እዚህ አሉ።
- የበሰለ ዶሮ፣ የተከተፈ አይስበርግ ሰላጣ፣ queso fresco፣ ጥርት ያለ የቶርቲላ ስትሪፕ፣ አቮካዶ
- የበሰለ ሽሪምፕ ፣ ማንጎ ፣ ቀጭን የሩዝ ኑድል ፣ ቀይ በርበሬ ፣ ሲላንትሮ
- የተጠበሰ ቶፉ ፣ የተቀቀለ የሺይካ እንጉዳዮች ፣ ካሮት ፣ ዳይከን ፣ ራዲሽ ቡቃያዎች
- የክራብ ሥጋ ፣ የቢብ ሰላጣ ፣ ማዮ ፣ ስሪራቻ ፣ ዱባ
4) መጠቅለል። መጠቅለያውን ከታች አንድ ጊዜ ማጠፍ, ጎኖቹን አጣጥፈው እና ከታች ወደ ላይ መሽከርከርዎን ይቀጥሉ. ቡሪቶ እየሠራህ እንዳለህ አጥብቀህ ተንከባለል።
ግምገማ ለ
ማስታወቂያትኩስ ልጥፎች
ከቡልጋር እስከ ኪዊኖአ-ለአመጋገብዎ ትክክለኛ የሆነ እህል ምንድነው?
