ቫይታሚን ኢ
ቫይታሚን ኢ በስብ የሚሟሟ ቫይታሚን ነው ፡፡
ቫይታሚን ኢ የሚከተሉትን ተግባራት አሉት
- እሱ የፀረ-ሙቀት አማቂ ነው። ይህ ማለት ነፃ ራዲካል ተብለው በሚጠሩ ንጥረ ነገሮች ምክንያት ከሚመጣው የአካል ጉዳት ይከላከላል ፡፡ ነፃ አክራሪዎች ሴሎችን ፣ ሕብረ ሕዋሶችን እና የአካል ክፍሎችን ሊጎዱ ይችላሉ ፡፡ ከእርጅና ጋር በተያያዙ አንዳንድ ሁኔታዎች ውስጥ ሚና ይጫወታሉ ተብሎ ይታመናል ፡፡
- የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት በቫይረሶች እና በባክቴሪያዎች ላይ ጠንካራ ሆኖ እንዲቆይ ሰውነት ቫይታሚን ኢንም ይፈልጋል ፡፡ ቫይታሚን ኢ በቀይ የደም ሴሎች መፈጠርም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሰውነት ቫይታሚን ኬን እንዲጠቀም ይረዳል በተጨማሪም የደም ሥሮች እንዲሰፉ እና ደም በውስጣቸው እንዳይንቀሳቀስ ይረዳል ፡፡
- ሴሎች እርስ በእርስ ለመግባባት ቫይታሚን ኢ ይጠቀማሉ ፡፡ ብዙ አስፈላጊ ተግባራትን እንዲፈጽሙ ይረዳቸዋል ፡፡
ቫይታሚን ኢ ካንሰርን ፣ የልብ ህመምን ፣ የአእምሮ ህመምተኛነትን ፣ የጉበት በሽታን እና የደም ቧንቧ በሽታን መከላከል ይችል እንደሆነ አሁንም ተጨማሪ ጥናት ይጠይቃል ፡፡
የቫይታሚን ኢ ዕለታዊ ፍላጎትን ለማግኘት በጣም ጥሩው መንገድ የምግብ ምንጮችን በመመገብ ነው ፡፡ ቫይታሚን ኢ በሚከተሉት ምግቦች ውስጥ ይገኛል
- የአትክልት ዘይቶች (እንደ የስንዴ ጀርም ፣ የሱፍ አበባ ፣ የሳር አበባ ፣ የበቆሎ እና የአኩሪ አተር ዘይቶች)
- ለውዝ (እንደ ለውዝ ፣ ኦቾሎኒ እና ሃዝልዝ / filberts ያሉ)
- ዘሮች (እንደ የሱፍ አበባ ዘሮች ያሉ)
- አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች (እንደ ስፒናች እና ብሮኮሊ ያሉ)
- የተጠናከሩ የቁርስ እህሎች ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣ ማርጋሪን እና ስርጭቶች ፡፡
የተጠናከረ ማለት ቫይታሚኖች በምግብ ውስጥ ተጨምረዋል ማለት ነው ፡፡ በምግብ መለያው ላይ የአመጋገብ እውነታውን ፓነል ይፈትሹ ፡፡
ከእነዚህ ምግቦች የተሠሩ እንደ ማርጋሪን ያሉ ምርቶች ቫይታሚን ኢንም ይይዛሉ ፡፡
ቫይታሚን ኢ በምግብ ውስጥ መመገብ ለአደጋ የሚያጋልጥ ወይም የሚጎዳ አይደለም ፡፡ ሆኖም ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ኢ ተጨማሪዎች (የአልፋ ቶኮፌሮል ተጨማሪዎች) በአንጎል ውስጥ የደም መፍሰስ አደጋን ከፍ ሊያደርጉ ይችላሉ (ሄመሬጂክ ስትሮክ) ፡፡
ከፍተኛ የቫይታሚን ኢ መጠን እንዲሁ ለልደት ጉድለቶች ተጋላጭነቱን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ሆኖም ግን የበለጠ ምርምር ይፈልጋል ፡፡
ዝቅተኛ መጠን መውሰድ ያለጊዜው ሕፃናት ውስጥ ወደ ሄሞሊቲክ የደም ማነስ ሊያመራ ይችላል ፡፡
ለቪታሚኖች የሚመከር የአመጋገብ አበል (አርዲኤ) ብዙ ሰዎች በየቀኑ ቫይታሚን ምን ያህል ማግኘት እንዳለባቸው ያንፀባርቃሉ ፡፡
- ለቪታሚኖች RDA ለእያንዳንዱ ሰው እንደ ግቦች ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
- እያንዳንዱ ቫይታሚን ምን ያህል እንደሚያስፈልግዎ በእድሜዎ እና በጾታዎ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
- እንደ እርጉዝ ፣ ጡት ማጥባት እና ሕመሞች ያሉ ሌሎች ምክንያቶች የሚፈልጉትን መጠን ሊጨምሩ ይችላሉ ፡፡
በመድኃኒት ተቋም ውስጥ የምግብ እና የተመጣጠነ ቦርድ ለቪታሚን ኢ ለግለሰቦች የሚመከሩ ምግቦች-
ሕፃናት (በቂ የቫይታሚን ኢ መውሰድ)
- ከ 0 እስከ 6 ወሮች: በቀን 4 ሚ.ግ.
- ከ 7 እስከ 12 ወራቶች-በቀን 5 ሜ
ልጆች
- ከ 1 እስከ 3 ዓመት-በቀን 6 ሚ.ግ.
- ከ 4 እስከ 8 ዓመታት-በቀን 7 mg
- ከ 9 እስከ 13 ዓመታት-በቀን 11 ሚ.ግ.
በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች እና ጎልማሶች
- 14 እና ከዚያ በላይ: በቀን 15 ሜ
- ነፍሰ ጡር ወጣቶች እና ሴቶች-በቀን 15 mg
- ወጣቶች እና ሴቶች ጡት ማጥባት-በቀን 19 mg
የትኛው መጠን ለእርስዎ የተሻለ እንደሆነ ለጤና እንክብካቤ አቅራቢዎ ይጠይቁ።
ለአዋቂዎች ከፍተኛው የቫይታሚን ኢ ተጨማሪዎች መጠን ለተፈጥሯዊ የቫይታሚን ኢ ዓይነቶች በቀን 1,500 IU እና በሰው ሰራሽ (ሰው ሰራሽ) ቅርፅ 1,000 IU በቀን ነው ፡፡
አልፋ-ቶኮፌሮል; ጋማ-ቶኮፌሮል
- የቪታሚን ኢ ጥቅም
- የቫይታሚን ኢ ምንጭ
- ቫይታሚን ኢ እና የልብ በሽታ
ሜሰን ጄ.ቢ. ቫይታሚኖች ፣ ጥቃቅን ማዕድናት እና ሌሎች ጥቃቅን ንጥረነገሮች ፡፡ ውስጥ: ጎልድማን ኤል ፣ ሻፈር AI ፣ eds። ጎልድማን-ሲሲል መድኃኒት. 25 ኛ እትም. ፊላዴልፊያ ፣ ፓ-ኤልሴቪየር ሳንደርርስ; 2016: ምዕ. 218.
ሳልወን ኤምጄ. ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች። ውስጥ: ማክፐፈር RA ፣ Pincus MR ፣ eds። የሄንሪ ክሊኒካዊ ምርመራ እና አስተዳደር በቤተ ሙከራ ዘዴዎች. 23 ኛ እትም. ሴንት ሉዊስ ፣ MO: ኤልሴየር; 2017: ምዕ.