ዚንክ በአመጋገብ ውስጥ

ዚንክ ሰዎች ጤናማ ሆነው እንዲቆዩ የሚያስፈልጋቸው ጥቃቅን ጥቃቅን ማዕድናት ናቸው ፡፡ ከጥቃቅን ማዕድናት ውስጥ ይህ ንጥረ ነገር በሰውነት ውስጥ ካለው የብረት ማዕድናት ሁለተኛ ነው ፡፡

ዚንክ በመላው ሰውነት ውስጥ ባሉ ሴሎች ውስጥ ይገኛል ፡፡ የሰውነት መከላከያ (የሰውነት መከላከያ) ስርዓት በትክክል እንዲሠራ ያስፈልጋል ፡፡ በሴል ክፍፍል ፣ በሴል እድገት ፣ በቁስል ፈውስ እና በካርቦሃይድሬት መበስበስ ውስጥ ሚና ይጫወታል ፡፡

ዚንክ ለማሽተት እና ለጣዕም ስሜቶችም ያስፈልጋል ፡፡ በእርግዝና ፣ በጨቅላነትና በልጅነት ጊዜ ሰውነት ማደግ እና በትክክል ማደግ ዚንክ ይፈልጋል ፡፡ ዚንክ እንዲሁ የኢንሱሊን ተግባርን ያጠናክራል ፡፡

በዚንክ ተጨማሪዎች ላይ ከባለሙያ ግምገማ የተገኘው መረጃ እንደሚያመለክተው

• ዚንክ ቢያንስ ለ 5 ወራት ሲወሰድ በተለመደው ጉንፋን የመታመም አደጋዎን ሊቀንስ ይችላል ፡፡
• ቀዝቃዛ ምልክቶች ከጀመሩ በኋላ በ 24 ሰዓታት ውስጥ የዚንክ ተጨማሪ ነገሮችን መውሰድ መጀመር ምልክቶቹ ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆዩ እና ምልክቶቹ ከባድ እንዳይሆኑ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ ከ RDA በላይ ማሟያ በዚህ ጊዜ አይመከርም ፡፡

የእንስሳት ፕሮቲኖች የዚንክ ጥሩ ምንጭ ናቸው ፡፡ የበሬ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ እና የበግ ሥጋ ከዓሳ የበለጠ ዚንክ ይይዛሉ ፡፡ የዶሮ ጥቁር ሥጋ ከቀላል ሥጋ የበለጠ ዚንክ አለው ፡፡

ሌሎች ጥሩ የዚንክ ምንጮች ፍሬዎች ፣ ሙሉ እህሎች ፣ ጥራጥሬዎች እና እርሾ ናቸው ፡፡

ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጥሩ ምንጮች አይደሉም ፣ ምክንያቱም በእፅዋት ፕሮቲኖች ውስጥ ያለው ዚንክ ከእንስሳት ፕሮቲኖች እንደ ዚንክ በአካል ለመጠቀም አይገኝም ፡፡ ስለዚህ ዝቅተኛ የፕሮቲን አመጋገቦች እና የቬጀቴሪያን አመጋገቦች በዚንክ ዝቅተኛ ናቸው ፡፡

ዚንክ በአብዛኛዎቹ ብዙ ቫይታሚኖች እና በማዕድን ማሟያዎች ውስጥ ነው ፡፡ እነዚህ ተጨማሪዎች የዚንክ ግሉኮኔት ፣ የዚንክ ሰልፌት ወይም የዚንክ አሲቴት ሊኖራቸው ይችላል ፡፡ አንድ ቅፅ ከሌሎቹ የተሻለ መሆኑ ግልጽ አይደለም ፡፡

ዚንክ እንዲሁ እንደ ቀዝቃዛ ሎዛኖች ፣ የአፍንጫ ፍሳሽ እና የአፍንጫ ፍሰቶች ባሉ አንዳንድ በሐኪም ቤት መድኃኒቶች ውስጥ ይገኛል ፡፡

የዚንክ እጥረት ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ተደጋጋሚ ኢንፌክሽኖች
• Hypogonadism በወንዶች ውስጥ
• ፀጉር ማጣት
• መጥፎ የምግብ ፍላጎት
• ከጣዕም ስሜት ጋር ያሉ ችግሮች
• የማሽተት ስሜት ችግሮች
• የቆዳ ቁስሎች
• ቀርፋፋ እድገት
• በጨለማ ውስጥ ማየት ችግር
• ለመፈወስ ረጅም ጊዜ የሚወስዱ ቁስሎች

በከፍተኛ መጠን የተወሰዱ የዚንክ ማሟያዎች ተቅማጥ ፣ የሆድ ቁርጠት እና ማስታወክ ሊያስከትሉ ይችላሉ ፡፡ እነዚህ ምልክቶች ብዙውን ጊዜ ተጨማሪዎቹን ከዋጡ ከ 3 እስከ 10 ሰዓታት ውስጥ ይታያሉ ፡፡ ምልክቶቹን ማሟያዎችን ካቆሙ በኋላ በአጭር ጊዜ ውስጥ ያልፋሉ ፡፡ ዚንክን ከመጠን በላይ መውሰድ ወደ ናስ ወይም የብረት እጥረት ያስከትላል ፡፡

ዚንክን ያካተተ የአፍንጫ ፍሳሽ እና ጄል የሚጠቀሙ ሰዎች የመሽተት ስሜታቸውን እንደ ማጣት የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊኖራቸው ይችላል ፡፡

የማጣቀሻ መጣጥፎች

የዚንክ መጠን እንዲሁም ሌሎች ንጥረነገሮች በመድኃኒት ተቋም በምግብ እና የተመጣጠነ ምግብ ቦርድ በተዘጋጀው የአመጋገብ ማጣቀሻ (ዲአርአይ) ውስጥ ቀርበዋል ፡፡ DRI ጤናማ ሰዎችን ለመመገብ እና ለመመገብ የሚያገለግሉ የማጣቀሻ ስብስቦች ቃል ነው ፡፡ እነዚህ በእድሜ እና በጾታ የሚለያዩት እነዚህ እሴቶች የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ ፡፡

• የሚመከር የአመጋገብ አበል (አር.ዲ.ኤ) - ለሁሉም (ከ 97% እስከ 98%) ጤናማ ሰዎችን የምግብ ፍላጎትን ለማርካት በቂ የሆነ አማካይ ዕለታዊ መጠን። አንድ አርዲኤ በሳይንሳዊ ምርምር ማስረጃዎች ላይ የተመሠረተ የመመገቢያ ደረጃ ነው።
• በቂ የመጠጣት (AI) - ይህ ደረጃ የተመሰረተው አር ኤንዲ ለማዳበር በቂ ሳይንሳዊ የምርምር ማስረጃ በማይኖርበት ጊዜ ነው ፡፡ በቂ የተመጣጠነ ምግብን ያረጋግጣል ተብሎ በሚታሰብ ደረጃ ላይ ተቀምጧል ፡፡

ለዚንክ የምግብ ማጣቀሻዎች

ሕፃናት (AI)

• ከ 0 እስከ 6 ወሮች: በቀን 2 ሜ

ልጆች እና ሕፃናት (አርዲኤ)

• ከ 7 እስከ 12 ወሮች: በቀን 3 ሜ
• ከ 1 እስከ 3 ዓመት-በቀን 3 ሜ
• ከ 4 እስከ 8 ዓመታት-በቀን 5 ሜ
• ከ 9 እስከ 13 ዓመታት-በቀን 8 ሜ

በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶች እና ጎልማሶች (አርዲኤ)

• ወንዶች ፣ ዕድሜያቸው 14 እና ከዚያ በላይ የሆኑ: በቀን 11 ሜ
• ሴቶች, ዕድሜያቸው ከ 14 እስከ 18: 9 mg / በቀን
• ሴቶች, ዕድሜያቸው 19 እና ከዚያ በላይ የሆኑ: በቀን 8 ሜ
• ነፍሰ ጡር ሴቶች ፣ ዕድሜያቸው 19 እና ከዚያ በላይ የሆኑ: 11 mg / day (ከ 14 እስከ 18 ዓመታት: 12 mg / ቀን)
• ሴቶችን የሚያጠባ ፣ ዕድሜያቸው 19 እና ከዚያ በላይ የሆነ / በቀን 12 mg / (ከ 14 እስከ 18 ዓመት 13 mg / ቀን)

አስፈላጊ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ዕለታዊ ፍላጎትን ለማግኘት በጣም የተሻለው መንገድ የተለያዩ ምግቦችን ያካተተ ሚዛናዊ ምግብ መመገብ ነው ፡፡

ሜሰን ጄ.ቢ. ቫይታሚኖች ፣ ጥቃቅን ማዕድናት እና ሌሎች ጥቃቅን ንጥረነገሮች ፡፡ ውስጥ: ጎልድማን ኤል ፣ ሻፈር AI ፣ eds። ጎልድማን-ሲሲል መድኃኒት. 25 ኛ እትም. ፊላዴልፊያ ፣ ፓ-ኤልሴቪየር ሳንደርርስ; 2016: ምዕ. 218.

ሳልወን ኤምጄ. ቫይታሚኖች እና ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች። ውስጥ: ማክፐፈር RA ፣ Pincus MR ፣ eds። የሄንሪ ክሊኒካዊ ምርመራ እና አስተዳደር በቤተ ሙከራ ዘዴዎች. 23 ኛ እትም. ሴንት ሉዊስ ፣ MO: ኤልሴየር; 2017: ምዕ.

ሲንግ ኤም ፣ ዳስ አርአር ዚንክ ለተለመደው ጉንፋን ፡፡ የኮቻራን የውሂብ ጎታ Syst Rev.. 2013; (6): - CD001364. PMID: 23775705 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23775705.