18 ቱ በጣም ሱስ ያላቸው ምግቦች (እና 17 ቱ ሱስ)

ይዘት

• እንደ ሱስ የመሰለ ምግብ ሊያስከትሉ የሚችሉ ምግቦች
• 18 ቱ በጣም ሱስ የሚያስይዙ ምግቦች
• በጣም አናሳዎቹ 17 ሱስ ያላቸው ምግቦች
• አላስፈላጊ ምግብ ሱስ የሚያስይዘው ምንድን ነው?
• የመጨረሻው መስመር

እስከ 20% የሚሆኑ ሰዎች የምግብ ሱስ ሊኖራቸው ወይም ሱስ የመሰሉ የመብላት ባህሪን ሊያሳዩ ይችላሉ () ፡፡

ይህ ቁጥር ከመጠን በላይ ውፍረት ባላቸው ሰዎች መካከልም ይበልጣል ፡፡

የምግብ ሱሰኝነት የአደንዛዥ ዕፅ አጠቃቀም ችግር ያለበት አንድ ሰው ለአንድ የተወሰነ ንጥረ ነገር ሱሰኝነትን እንደሚያሳይ በተመሳሳይ መንገድ በምግብ ሱሰኝነትን ያካትታል (፣) ፡፡

የምግብ ሱስ ያላቸው ሰዎች የተወሰኑ ምግቦችን አጠቃቀማቸውን መቆጣጠር አለመቻላቸውን ይናገራሉ ፡፡

ይሁን እንጂ ሰዎች ዝም ብለው ለማንኛውም ምግብ ሱስ አይይዙም ፡፡ አንዳንድ ምግቦች ከሌሎቹ በበለጠ የሱስ ምልክቶች የመያዝ ዕድላቸው ሰፊ ነው ፡፡

እንደ ሱስ የመሰለ ምግብ ሊያስከትሉ የሚችሉ ምግቦች

በሚቺጋን ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች በ 518 ሰዎች ውስጥ ሱስ የመሰለውን መብላት አጥንተዋል () ፡፡

የያል የምግብ ሱስ ሚዛን (YFAS) ለማጣቀሻነት ተጠቅመውበታል ፡፡ የምግብ ሱሰኝነትን ለመገምገም በጣም ጥቅም ላይ የዋለው መሣሪያ ነው ፡፡

ሁሉም ተሳታፊዎች የተቀነባበሩ እና ያልሰሩ 35 ምግቦችን ዝርዝር ተቀብለዋል ፡፡

እያንዳንዳቸው በ 35 ቱም ምግቦች ላይ ችግር ሊያጋጥማቸው የሚችልበት ደረጃ ላይ ደርሰዋል ፣ በ 1 (በጭራሽ ሱስ የለውም) እስከ 7 (በጣም ሱስ) ፡፡

በዚህ ጥናት ውስጥ ከ 7-10% የሚሆኑት ተሳታፊዎች ሙሉ የምግብ ሱሰኝነት እንዳለባቸው ታውቀዋል ፡፡

በተጨማሪ, 92% የተሳታፊዎቹ ሱስ የመሰሉ የአመጋገብ ባህሪዎችን ለአንዳንድ ምግቦች አሳይተዋል ፡፡ እነሱን መብላት ለማቆም በተደጋጋሚ ፍላጎት ነበራቸው ግን ይህን ማድረግ አልቻሉም ().

ከዚህ በታች ያሉት ውጤቶች የትኞቹ ምግቦች በጣም አናሳ ሱስ እንደነበሩ በዝርዝር ተገልጻል ፡፡

በ 2015 በተደረገ ጥናት 92% የሚሆኑት ተሳታፊዎች ለአንዳንድ ምግቦች ሱስ የመሰሉ የአመጋገብ ባህሪ አሳይተዋል ፡፡ ከ7-10% የሚሆኑት የተሟላ ተመራማሪ ምግብ ሱስን የተመራማሪዎቹን መስፈርት አሟልተዋል ፡፡

18 ቱ በጣም ሱስ የሚያስይዙ ምግቦች

እንደ ሱስ ደረጃ የተሰጣቸው አብዛኛዎቹ ምግቦች የተቀነባበሩ ምግቦች መሆናቸው አያስደንቅም ፡፡ እነዚህ ምግቦች ብዙውን ጊዜ በስኳር ወይም በስብ ከፍተኛ ነበሩ - ወይም ሁለቱም ፡፡

እያንዳንዱን ምግብ የሚከተለው ቁጥር ከዚህ በላይ በተጠቀሰው ጥናት የተሰጠው አማካይ ውጤት ነው (በ 1 ሱስ የለውም) እስከ 7 (እጅግ በጣም ሱስ) አለው።

1. ፒዛ (4.01)
2. ቸኮሌት (3.73)
3. ቺፕስ (3.73)
4. ኩኪዎች (3.71)
5. አይስ ክሬም (3.68)
6. የፈረንሳይ ጥብስ (3.60)
7. አይብበርገር (3.51)
8. ሶዳ (አመጋገብ አይደለም) (3.29)
9. ኬክ (3.26)
10. አይብ (3.22)
11. ቤከን (3.03)
12. የተጠበሰ ዶሮ (2.97)
13. ጥቅልሎች (ሜዳ) (2.73)
14. ፋንዲሻ (ቅቤ ቅቤ) (2.64)
15. የቁርስ እህል (2.59)
16. የጎማ ከረሜላ (2.57)
17. ስቴክ (2.54)
18. muffins (2.50)

በጣም ሱስ የሚያስይዙት 18 ቱ ምግቦች ብዙውን ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ እና የተጨመረ ስኳር የተያዙ ምግቦች ነበሩ።

በጣም አናሳዎቹ 17 ሱስ ያላቸው ምግቦች

ትንሹ ሱስ የሚያስይዙ ምግቦች በአብዛኛው ሙሉ ፣ ያልተመረቱ ምግቦች ነበሩ ፡፡

1. ኪያር (1.53)
2. ካሮት (1.60)
3. ባቄላ (ሾርባ የለውም) (1.63)
4. ፖም (1.66)
5. ቡናማ ሩዝ (1.74)
6. ብሮኮሊ (1.74)
7. ሙዝ (1.77)
8. ሳልሞን (1.84)
9. በቆሎ (ቅቤ ወይም ጨው የለውም) (1.87)
10. እንጆሪ (1.88)
11. ግራኖላ አሞሌ (1.93)
12. ውሃ (1.94)
13. ብስኩቶች (ሜዳ) (2.07)
14. ፕረዚሎች (2.13)
15. የዶሮ ጡት (2.16)
16. እንቁላል (2.18)
17. ፍሬዎች (2.47)

ትንሹ ሱስ የሚያስይዙ ምግቦች በአጠቃላይ ከሞላ ጎደል ያልተመረቱ ምግቦች ነበሩ ፡፡

አላስፈላጊ ምግብ ሱስ የሚያስይዘው ምንድን ነው?

ሱስ የሚያስይዙ የመብላት ባህሪዎች አንዳንድ ሰዎች በፍጆታቸው ላይ ቁጥጥርን የሚያጡበት ባዮኬሚካዊ ምክንያቶች ስላሉት ከፍላጎት እጥረት በላይ ብዙ ነገሮችን ያካትታል ፡፡

ይህ ባህሪ በተደጋጋሚ ከተመረቱ ምግቦች ጋር የተቆራኘ ነው ፣ በተለይም ከፍተኛ የስኳር እና / ወይም የስብ ይዘት ያላቸው (፣ ፣)።

የተቀነባበሩ ምግቦች ጣዕማቸው እንዲሰማቸው ከፍተኛ ጣዕም ያለው እንዲሆኑ የተቀየሱ ናቸው በእውነት ጥሩ.

በተጨማሪም ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ካሎሪዎች ይይዛሉ እንዲሁም ከፍተኛ የደም ውስጥ የስኳር መዛባት ያስከትላሉ ፡፡ እነዚህ የምግብ ፍላጎትን ሊያስከትሉ የሚችሉ የታወቁ ምክንያቶች ናቸው ፡፡

ሆኖም ፣ ለሱስ መሰል የመመገብ ባህሪ ትልቁ አስተዋጽኦ የሰው አንጎል ነው ፡፡

ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ዶፖሚን እና ሌሎች ጥሩ ስሜት ያላቸውን ኬሚካሎችን የሚስጥር አንጎልዎ የሽልማት ማዕከል አለው ፡፡

ይህ የሽልማት ማእከል ብዙ ሰዎች መብላት ለምን እንደሚያስደስት ያብራራል ፡፡ ሰውነት የሚፈልገውን ሁሉንም ኃይል እና አልሚ ምግቦች ለማግኘት በቂ ምግብ መመገቡን ያረጋግጣል ፡፡

ከተቀነባበሩ ምግቦች ጋር ሲወዳደሩ የተበላሸ ቆሻሻን መመገብ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጥሩ ስሜት ያላቸው ኬሚካሎችን ያስወጣል ፡፡ ይህ በአንጎል ውስጥ የበለጠ ኃይለኛ ሽልማት ያስገኛል (,,).

ከዚያም አንጎል ለእነዚህ ከፍተኛ ሽልማት የሚሰጡ ምግቦች ፍላጎትን በመፍጠር የበለጠ ሽልማት ይፈልጋል ፡፡ ይህ እንደ ሱስ የመሰለ የአመጋገብ ባህሪ ወይም የምግብ ሱሰኝነት (፣) ወደሚባል አስከፊ ዑደት ሊያመራ ይችላል።

የተቀነባበሩ ምግቦች በደም ውስጥ ያለው የስኳር ሚዛን መዛባት እና ፍላጎትን ያስከትላል ፡፡ አላስፈላጊ ምግብ መመገብም አንጎል ጥሩ ስሜት የሚሰማቸው ኬሚካሎችን እንዲለቅ ያደርገዋል ፣ ይህም ወደ ተጨማሪ ምኞቶች ሊያመራ ይችላል ፡፡

የመጨረሻው መስመር

የምግብ ሱሰኝነት እና እንደ ሱስ የመሰለ የአመጋገብ ባህሪ ከባድ ችግሮች ሊፈጠሩ ይችላሉ ፣ እና የተወሰኑ ምግቦች እነሱን የመቀስቀስ ዕድላቸው ሰፊ ነው።

አንድ ሙሉ ንጥረ ነገርን በአጠቃላይ የሚያካትት ምግብ መመገብ የምግብ ሱስ የመያዝ እድልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

ከመጠን በላይ የመመገብ ፍላጎትን ባያስነሱም ተገቢ የሆነ ጥሩ ስሜት ያላቸው ኬሚካሎችን ይለቃሉ።

ልብ ይበሉ የምግብ ሱስ ያላቸው ብዙዎች ይህንን ለማሸነፍ እርዳታ እንደሚያስፈልጋቸው ልብ ይበሉ ፡፡ ከቴራፒስት ጋር አብሮ መሥራት ለምግብ ሱስ አስተዋፅዖ የሚያደርጉ ማናቸውንም መሠረታዊ የስነ-ልቦና ጉዳዮችን መፍታት ይችላል ፣ አንድ የተመጣጠነ ባለሙያ ደግሞ ሰውነትን ከምንም ሳይነጠል ከሚነቃቁ ምግቦች ነፃ የሆነ አመጋገብን ሊያዘጋጅ ይችላል ፡፡

የአርታኢ ማስታወሻ-ይህ ቁራጭ በመጀመሪያ የታተመው እ.ኤ.አ. በመስከረም 3 ቀን 2017 ነው ፡፡ አሁን የወጣበት ቀን ዝመናን የሚያንፀባርቅ ሲሆን ይህም የቲሞቲ ጄ ሌግ ፣ ፒኤችዲ ፣ ፒሲዲ የህክምና ግምገማን ያካተተ ነው ፡፡