መብላት ያለብዎት 19 ምርጥ የቅድመ-ቢቲ ምግቦች

ይዘት

• 1. የቺኮሪ ሥር
• 2. ዳንዴልዮን ግሪንስ
• 3. ኢየሩሳሌም አርቶሆክ
• 4. ነጭ ሽንኩርት
• 5. ሽንኩርት
• 6. ሊክስ
• 7. አስፓራጉስ
• 8. ሙዝ
• 9. ገብስ
• 10. ኦ ats
• 11. ፖም
• 12. ኮንጃክ ሥር
• 13. ኮኮዋ
• 14. በርዶክ ሥር
• 15. ተልባ ዘር
• 16. ያኮን ሥር
• 17. የጂቻማ ሥር
• 18. የስንዴ ብራን
• 19. የባህር አረም
• ቅድመ-ቢዮቲክስ በጣም አስፈላጊ ነው

ፕሪቢዮቲክስ በአንጀትዎ ውስጥ ያሉትን ተስማሚ ባክቴሪያዎች የሚመግብ የአመጋገብ ፋይበር ዓይነቶች ናቸው ፡፡

ይህ የአንጀት ባክቴሪያ ለቅኝ ህዋስዎ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንዲያመነጭ እና ወደ ጤናማ የምግብ መፍጫ ሥርዓት () ይመራል ፡፡

ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ የተወሰኑት እንደ ቢትሬት ፣ አሲቴት እና ፕሮፖንቴት () ያሉ አጫጭር ሰንሰለት የሰቡ አሲዶችን ይጨምራሉ ፡፡

እነዚህ የሰባ አሲዶችም ወደ ደም ፍሰት ውስጥ ገብተው የሜታቦሊክ ጤናን ያሻሽላሉ ፡፡

ሆኖም ፣ ቅድመቢዮቲክስ ግራ መጋባት የለበትም ፕሮባዮቲክስ. ለተጨማሪ ፣ ልዩነቶቹን የሚያብራራውን ይህን ጽሑፍ ያንብቡ ፡፡

19 ጤናማ የቅድመ-ቢቲ ምግቦች እዚህ አሉ ፡፡

1. የቺኮሪ ሥር

ቺቺሪ ሥር ለቡና መሰል ጣዕሙ ተወዳጅ ነው ፡፡ እንዲሁም እሱ የቅድመ-ቢዮቲክስ ምንጭ ነው።

በግምት 47% የሚሆነው ከ chicory root ፋይበር የሚገኘው ከቅድመ ቢዮቲካል ፋይበር inulin ነው ፡፡

በ chicory root ውስጥ ያለው ኢንኑሊን አንጀትን ባክቴሪያን ይንከባከባል ፣ የምግብ መፍጫውን ያሻሽላል እንዲሁም የሆድ ድርቀትን ለማስታገስ ይረዳል (,)

እንዲሁም የስብ መፍጨት () እንዲሻሻል የሚያደርግ የቢትል ምርትን ለመጨመር ሊረዳ ይችላል ፡፡

በተጨማሪም ፣ ጉበት ከኦክሳይድ ጉዳት () ከሚከላከለው የፀረ-ሙቀት አማቂ ውህዶች (chicory root) ከፍተኛ ነው ፡፡

ቺቺሪ ሥር ብዙውን ጊዜ ከቡና ነፃ ካፌይን ለመተካት ያገለግላል ፡፡ በውስጡ ያለው የኢንኑሊን ፋይበር የአንጀት ባክቴሪያን ያበረታታል ፣ የሆድ ድርቀትን ይቀንሳል እንዲሁም ስብን ለመስበር ይረዳል ፡፡

2. ዳንዴልዮን ግሪንስ

ዳንዴልዮን አረንጓዴዎች በሰላጣዎች ውስጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ እንዲሁም የፋይበር ምንጭ ናቸው።

በ 100 ግራም አገልግሎት 4 ግራም ፋይበር ይይዛሉ ፡፡ የዚህ ፋይበር ከፍተኛ ክፍል የሚመጣው ከኢኑሊን (7) ነው።

በዳንዴሊየን አረንጓዴ ውስጥ ያለው የኢንኑሊን ፋይበር የሆድ ድርቀትን ይቀንሳል ፣ በአንጀት ውስጥ ተስማሚ ባክቴሪያዎችን ይጨምራል እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሳድጋል () ፡፡

ዳንዴልየን አረንጓዴዎች እንዲሁ በሚያሸኑ ፣ በፀረ-ኢንፌርሽን ፣ በፀረ-ሙቀት አማቂነት ፣ በፀረ-ካንሰር እና በኮሌስትሮል-ዝቅተኛ ተፅእኖዎች ይታወቃሉ (፣ ፣ ፣) ፡፡

ዳንዴልዮን ግሪንቶች በሰላጣዎ ውስጥ ለአረንጓዴ ጥሩ ፋይበር የበለፀጉ ምትክ ናቸው ፡፡ በአንጀትዎ ውስጥ ያሉትን ተስማሚ ባክቴሪያዎች ይጨምራሉ ፣ የሆድ ድርቀትን ይቀንሳሉ እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን ያሳድጋሉ ፡፡

3. ኢየሩሳሌም አርቶሆክ

“የምድር አፕል” በመባልም የሚታወቀው የኢየሩሳሌም አርኪሾክ ከፍተኛ የጤና ጥቅሞች አሉት ፡፡

በ 100 ግራም ወደ 2 ግራም የምግብ ፋይበር ይሰጣል ፣ 76% ቱ ደግሞ ከኢኑሊን (13) ነው ፡፡

የኢየሩሳሌም አርቴክከስ ከኩሪኩ ሥር () በተሻለ እንኳን በኮሎን ውስጥ የሚገኙትን ተስማሚ ባክቴሪያዎችን እንደሚጨምር ተረጋግጧል ፡፡

በተጨማሪም ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር እና የተወሰኑ የሜታቦሊክ ችግሮችን ለመከላከል ይረዳሉ (,).

የኢየሩሳሌም አርኬኬክ እንዲሁ በቲማሚን እና በፖታስየም ከፍተኛ ነው ፡፡ እነዚህ የነርቭ ስርዓትዎን እንዲረዱ እና ትክክለኛ የጡንቻን ተግባር እንዲያራምድ ይረዳሉ (13)።

ኢየሩሳሌም አርኬኮክ የበሰለ ወይም ጥሬ ሊበላ ይችላል ፡፡ በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን ከፍ ለማድረግ እና የሜታቦሊክ በሽታን ለመከላከል ይረዳል ፡፡

4. ነጭ ሽንኩርት

ነጭ ሽንኩርት ከተለያዩ የጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኘ እጅግ በጣም ጣፋጭ የሆነ ሣር ነው ፡፡

ወደ 11% የሚሆነው የነጭ ሽንኩርት ፋይበር ይዘት ከኢኑሊን የሚመነጭ ሲሆን 6 በመቶው ደግሞ ጣፋጭ ፣ በተፈጥሮ ከሚከሰት ቅድመ-ቢቲዮቲክ ፍሩቶሉጊጎሳካርዳይስ (FOS) ነው ፡፡

ነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ የሆነ እድገትን በማስተዋወቅ እንደ ቅድመ-ቢዮቲክ ይሠራል ቢፊዶባክቴሪያ በአንጀት ውስጥ. እንዲሁም በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ባክቴሪያ እንዳያድጉ ይከላከላል (17) ፡፡

ነጭ ሽንኩርት ለልብ በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ውጤታማ ሊሆን ይችላል ፣ እናም ፀረ-ኦክሳይድ ፣ ፀረ-ካንሰር እና ፀረ-ተህዋሲያን ተፅእኖዎችን አሳይቷል ፡፡ በተጨማሪም በአስም ላይ ጥቅሞች ሊኖሩት ይችላል (፣ 19 ፣) ፡፡

ነጭ ሽንኩርት ለምግቦችዎ ጥሩ ጣዕም ይሰጥዎታል እንዲሁም ቅድመ-ቢዮቲክ ጥቅሞች ይሰጥዎታል ፡፡ ጥሩ ባክቴሪያዎችን ለማስተዋወቅ እና ጎጂ ባክቴሪያዎችን እንዳያድግ እንደሚያግዝ ተረጋግጧል ፡፡

5. ሽንኩርት

ሽንኩርት ከተለያዩ የጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኘ በጣም ጣፋጭ እና ሁለገብ አትክልት ነው ፡፡

ከነጭ ሽንኩርት ጋር ተመሳሳይ በሆነ መልኩ ኢንኑሊን ከጠቅላላው የሽንኩርት ፋይበር ይዘት 10% ድርሻ አለው ፣ ኤፍ.ኤስ.ኤስ ደግሞ ወደ 6% (22) ይደርሳል ፡፡

FOS የአንጀት እፅዋትን ያጠናክራል ፣ በስብ ስብራት ይረዳል እንዲሁም በሴሎች ውስጥ የናይትሪክ ኦክሳይድ ምርትን በመጨመር በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሳድጋል (፣ ፣) ፡፡

ቀይ ሽንኩርት የፀረ-ሙቀት አማቂ እና ፀረ-ነቀርሳ ባህሪያትን በሚሰጥ ፍላቭኖይድ ኩርጌቲን ውስጥም የበለፀገ ነው ፡፡

በተጨማሪም ሽንኩርት የአንቲባዮቲክ ንጥረነገሮች ስላለው ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ጥቅም ሊያስገኝ ይችላል ፡፡

ሽንኩርት የበሽታ መከላከያዎችን ከፍ ለማድረግ ፣ ለአንጀት ባክቴሪያዎ ነዳጅ ለማቅረብ እና የምግብ መፍጫውን ለማሻሻል በሚረዱ inulin እና FOS የበለፀጉ ናቸው ፡፡

6. ሊክስ

ሊክስ ከሽንኩርት እና ከነጭ ሽንኩርት ከአንድ ቤተሰብ የመጡ ሲሆን ተመሳሳይ የጤና ጥቅሞችን ያስገኛሉ ፡፡

ሊክስ እስከ 16% የሚሆነውን የኢንሱሊን ፋይበር ይይዛል (22) ፡፡

ለኢንዩሊን ይዘታቸው ምስጋና ይግባቸውና ሌቄዎች ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ያስፋፋሉ እንዲሁም የስብ ስብራት () እንዲፈጠሩ ይረዳሉ ፡፡

ሊክስ እንዲሁ ከፍሎቮኖይዶች ውስጥ ከፍተኛ ነው ፣ ይህም የሰውነትዎ ለኦክሳይድ ጭንቀት () ምላሽ ይሰጣል ፡፡

በተጨማሪም ልሙጦች ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚን ኬ ይይዛሉ 100 ግራም አገልግሎት ለ 52 በመቶ የሚሆነውን አርዲአይ ይሰጣል ይህም ለልብ እና ለአጥንት ጥቅም ይሰጣል (27) ፡፡

ሊኮች ለተለየ ጣዕማቸው ምግብ ለማብሰል ብዙውን ጊዜ ያገለግላሉ ፡፡ በፕሪቢዮቲክ inulin ፋይበር እና በቫይታሚን ኬ ውስጥ ከፍተኛ ናቸው ፡፡

7. አስፓራጉስ

አስፓራጉስ ተወዳጅ አትክልት እና ሌላ ታላቅ የቅድመ-ቢዮቲክ ምንጭ ነው ፡፡

የኢንሱሊን ይዘት በ 100 ግራም (3.5-አውንስ) አገልግሎት 2-3 ግራም ያህል ሊሆን ይችላል ፡፡

አስፓርጉስ በአንጀት ውስጥ ተስማሚ ባክቴሪያዎችን እንደሚያስተዋውቅ የተረጋገጠ ሲሆን የተወሰኑ ካንሰሮችን ከመከላከል ጋር ተያይ linkedል ().

የአስፓርጋስ ውስጥ የቃጫ እና የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ጥምረት እንዲሁ ፀረ-ብግነት ጥቅሞችን ያስገኛል () ፡፡

የ 100 ግራም (3.5 አውንስ) የአስፓራስ አገልግሎትም 2 ግራም ያህል ፕሮቲን ይ proteinል ፡፡

አስፓርጉዝ በፕሪቢዮቲክ ፋይበር እና በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀገ የፀደይ አትክልት ነው ፡፡ ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ያበረታታል እናም የተወሰኑ ካንሰሮችን ለመከላከል ይረዳል ፡፡

8. ሙዝ

ሙዝ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ እነሱ በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት እና በፋይበር የበለፀጉ ናቸው ፡፡

ሙዝ አነስተኛ መጠን ያለው ኢንሱሊን ይይዛል ፡፡

ያልበሰለ (አረንጓዴ) ሙዝ ቅድመ-ቢዮቲክ ውጤቶች ያሉት ተከላካይ ስታርችም ከፍተኛ ነው ፡፡

በሙዝ ውስጥ ያለው ቅድመ-ቢዮቲክ ፋይበር ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን እንዲጨምር እና የሆድ እብጠት እንዲቀንስ ታይቷል (,,).

ሙዝ በፋይበር የበለፀገ ነው ፡፡ እንዲሁም ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን በማስተዋወቅ እና የሆድ መነፋትን ለመቀነስ በጣም ጥሩ ናቸው ፡፡

9. ገብስ

ገብስ ተወዳጅ የእህል እህል ሲሆን ቢራ ለማምረት ያገለግላል ፡፡ በ 100 ግራም አገልግሎት ውስጥ ከ8-8 ግራም ቤታ-ግሉካን ይ containsል ፡፡

ቤታ-ግሉካን በምግብ መፍጫ መሣሪያው ውስጥ ወዳጃዊ ተህዋሲያን ባክቴሪያ እድገትን የሚያበረታታ ቅድመ-ቢቲክ ፋይበር ነው (, 33,).

በገብስ ውስጥ ያለው ቤታ-ግሉካን ደግሞ አጠቃላይ ድምር እና ኤልዲኤል ኮሌስትሮል ዝቅተኛ መሆኑ የተረጋገጠ ከመሆኑም በላይ የደም ስኳር መጠን እንዲቀንስ ይረዳል (፣ ፣ ፣) ፡፡

በተጨማሪም ገብስ በሰሊኒየም የበለፀገ ነው ፡፡ ይህ በታይሮይድ ተግባር ላይ ይረዳል ፣ የፀረ-ሙቀት አማቂ ጥቅሞችን ይሰጣል እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያሳድጋል (39, 40) ፡፡

ገብስ በአንጀት ውስጥ ጤናማ ባክቴሪያዎችን የሚያስተዋውቅ ቤታ-ግሉካን ፋይበር አለው ፡፡ በተጨማሪም የኮሌስትሮል እና የደም ስኳር መጠንን ዝቅ የሚያደርግ ይመስላል።

10. ኦ ats

ሙሉ አጃ ቅድመ-ቢቲክ ጥቅሞች ያሉት በጣም ጤናማ የሆነ እህል ነው ፡፡ እነሱ ብዙ ቤታ-ግሉካን ፋይበርን እንዲሁም አንዳንድ ተከላካይ ስታርች ይይዛሉ።

ከኦ ats ቤታ-ግሉካን ከጤናማ አንጀት ባክቴሪያዎች ፣ ዝቅተኛ የኤል.ዲ.ኤል ኮሌስትሮል ፣ የተሻለ የደም ስኳር ቁጥጥር እና የካንሰር ተጋላጭነትን ቀንሷል () ፣

በተጨማሪም የምግብ መፈጨትን የሚያዘገይ እና የምግብ ፍላጎትን ለመቆጣጠር እንደሚረዳ ተረጋግጧል (,).

ኦ at ደግሞ በፔኖሊክ አሲድ ይዘት ምክንያት ፀረ-ኦክሳይድ እና ፀረ-ብግነት መከላከያ ይሰጣሉ (፣) ፡፡

ሙሉ አጃ በቤታ-ግሉካን ፋይበር የበለፀገ እህል ነው ፡፡ ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ይጨምራሉ ፣ የደም ውስጥ የስኳር ቁጥጥርን ያሻሽላሉ እናም የካንሰር ተጋላጭነትን ሊቀንስ ይችላል ፡፡

11. ፖም

ፖም ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡ ፒክቲን ከጠቅላላው የፖም ፋይበር ይዘት በግምት 50% ነው ፡፡

በፖም ውስጥ ያለው ፕኪቲን ቅድመ-ቢዮቲክ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ጠቃሚ የአንጀት ባክቴሪያዎችን የሚመግብ እና ጎጂ ባክቴሪያዎችን ብዛት የሚቀንስ ፣ አጭር ሰንሰለት የሰባ አሲድ እንዲጨምር ያደርጋል (፣) ፡፡

ፖም ፖሊፊኖል ፀረ-ኦክሳይድቶችም ከፍተኛ ነው ፡፡

የተዋሃዱ ፣ ፖሊፊኖል እና ፕክቲን ከተሻሻለ የምግብ መፍጨት ጤና እና የስብ ሜታቦሊዝም ፣ የኤልዲኤል ኮሌስትሮል መጠን መቀነስ እና የተለያዩ ካንሰር ተጋላጭነት መቀነስ ጋር ተያይዘዋል (፣ ፣ ፣ ፣) ፡፡

ፖም እንዲሁ የፀረ-ሙቀት አማቂ እና ፀረ-ብግነት ባሕርያት አሏቸው (፣ ፣) ፡፡

ፖም በፕኪቲን ፋይበር የበለፀገ ነው ፡፡ ፒክቲን ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ያበረታታል እንዲሁም ጎጂ ባክቴሪያዎችን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና የካንሰር ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

12. ኮንጃክ ሥር

የኮንጃክ ሥሩ ፣ ዝሆን ያም በመባልም ይታወቃል ፣ ለጤንነቱ ጥቅም ለምግብነት ተጨማሪ ምግብነት የሚያገለግል እንክርዳድ ነው ፡፡

ይህ እጢ 40% ግሉኮምሚን ፋይበርን የያዘ ሲሆን ይህም በጣም የጎላ የአመጋገብ ፋይበር አለው ፡፡

ኮንጃክ ግሉኮማናን በኮሎን ውስጥ ወዳጃዊ ተህዋሲያን እድገትን ያበረታታል ፣ የሆድ ድርቀትን ያስታጥቃል እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን ያሳድጋል (,).

ግሉኮምናን እንዲሁ የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ እንደሚያደርግ እና ክብደትን ለመቀነስ እንደሚረዳ ታይቷል ፣ የካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል (፣ ፣) ፡፡

እንደ ሽራታኪ ኑድል በመሳሰሉት ከኮንጃክ ሥር በተሠሩ ምግቦች መልክ ሊበሉት ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም የግሉኮምሚን ተጨማሪዎችን መውሰድ ይችላሉ።

በኮንጃክ ሥር የሚገኘው ግሉኮምማን ፋይበር ተስማሚ ባክቴሪያዎችን ለማስተዋወቅ ፣ የሆድ ድርቀትን ለመቀነስ ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ከፍ ለማድረግ ፣ በደም ውስጥ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እና ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

13. ኮኮዋ

የኮኮዋ ባቄላ ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ ነው ፡፡

በኮሎን ውስጥ ያለው የኮኮዋ ባቄላ መበስበሱ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ ጠቃሚ ውጤቶች ያሉት ናይትሪክ ኦክሳይድን ያስገኛል ፡፡

ካካዋ እንዲሁ ጥሩ የፍላቫኖል ምንጭ ነው።

ፍላቫኖል የያዘው ካካዋ ከጤናማ አንጀት ባክቴሪያዎች እድገት ጋር ተያይዞ ኃይለኛ ቅድመ-ቢዮቲክ ጥቅሞች አሉት ፡፡ እንዲሁም ለልብ ጥቅሞች አሉት (፣ ፣ ፣) ፡፡

ካካዋ ጣዕም ያለው ቅድመ-ቢቲክ ምግብ ነው ፡፡ ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን የሚጨምሩ ፣ ኮሌስትሮልን የሚቀንሱ እና የልብ ጤናን የሚያሻሽሉ ፍላቫኖሎችን ይ Itል ፡፡

14. በርዶክ ሥር

በርዶክ ሥር በተለምዶ በጃፓን ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን የጤና ጠቀሜታዎች አሉት ፡፡

በ 100 ግራም (3.5 አውንስ) አገልግሎት ወደ 4 ግራም ፋይበር ይ containsል ፣ የዚህም አብዛኛው ከኢኑሊን እና ከ FOS ነው ፡፡

ከበርዶክ ሥር የሚገኘው ኢንኑሊን እና FOS በአንጀት ውስጥ የሚገኙትን አደገኛ ባክቴሪያዎች እድገትን ለመግታት ፣ የአንጀት ንቅናቄን ለማበረታታት እና በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሻሻል የሚረዱ ቅድመ-ቢዮቲክ ባህሪዎች አሏቸው ፡፡

በርዶክ ሥር እንዲሁ ፀረ-ኦክሳይድ ፣ ፀረ-ብግነት እና የደም ስኳር ዝቅ የማድረግ ባሕሪዎች አሉት (፣ ፣ ፣) ፡፡

በርዶክ ሥር በጃፓን በሰፊው ተበክሏል ፡፡ ጤናማ የአንጀት ንቅናቄን ለማበረታታት ፣ በኮሎን ውስጥ ጎጂ ባክቴሪያዎች እንዳይፈጠሩ የሚያደርግ እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ከፍ የሚያደርግ ነው ፡፡

15. ተልባ ዘር

ተልባ እጽዋት በማይታመን ሁኔታ ጤናማ ናቸው። እነሱም እንዲሁ የቅድመ-ቢዮቲክስ ምንጭ ናቸው ፡፡

የፍልሰሰሶች የፋይበር ይዘት ከሙዝጌጅ ሙጫዎች 20-40% የሚሟሟ ፋይበር እና ከሴሉሎስ እና ሊንጊን ከ 60 እስከ 80% የማይሟሟ ፋይበር ነው ፡፡

በተልባ እፅዋት ውስጥ ያለው ፋይበር ጤናማ የአንጀት ባክቴሪያዎችን ያበረታታል ፣ መደበኛ የአንጀት እንቅስቃሴን ያበረታታል እንዲሁም የሚፈጩትን እና የሚወስዱትን የአመጋገብ ስብን መጠን ይቀንሰዋል (፣) ፡፡

የፍሎረሰንስ በፊንፊል ፀረ-ኦክሳይድንት ይዘት ምክንያት ፣ እንዲሁም ፀረ-ካንሰር እና ፀረ-ኦክሳይድ ባህሪዎች አሏቸው እንዲሁም የደም ስኳር መጠንን ለማስተካከል ይረዳሉ (,).

በተልባ እፅዋት ውስጥ ያለው ፋይበር መደበኛ የአንጀት ንቅናቄን ያበረታታል ፣ LDL ኮሌስትሮልን ይቀንሰዋል እንዲሁም የሚፈጩትን እና የሚወስዱትን የስብ መጠን ይቀንሰዋል ፡፡

16. ያኮን ሥር

የያኮን ሥሩ ከስኳር ድንች ጋር በጣም የሚመሳሰል ሲሆን በፋይበር የበለፀገ ነው ፡፡ በተለይም በፕሪቢዮቲክ ፍሩኩሉጊዛሳካርዴስ (FOS) እና ኢንኑሊን የበለፀገ ነው ፡፡

በያኮን ውስጥ ያለው ኢንኑሊን የአንጀት ባክቴሪያዎችን ለማሻሻል ፣ የሆድ ድርቀትን ለመቀነስ ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ከፍ ለማድረግ ፣ የማዕድን መሳብን ለማሻሻል እና የደም ቅባቶችን ለመቆጣጠር ተችሏል (፣ ፣) ፡፡

ያኮን በተጨማሪም የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪያትን (፣) የሚሰጡ ፎነሊክ ውህዶችን ይ containsል ፡፡

የያኮን ሥር በ inulin እና FOS የበለፀገ ነው ፡፡ የምግብ መፍጨት ጤንነትን በማበረታታት ፣ የማዕድን መሳብን በማሻሻል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን ከፍ ለማድረግ እና የደም ቅባቶችን ለመቆጣጠር በጣም ጥሩ ነው ፡፡

17. የጂቻማ ሥር

የጃይማ ሥሩ prebiotic fiber inulin ን ጨምሮ በካሎሪ አነስተኛ እና ከፍተኛ ፋይበር አለው ፡፡

የጃካማ ሥር የምግብ መፍጨት ጤንነትን ለማሻሻል ፣ የኢንሱሊን ስሜትን ከፍ ለማድረግ እና የደም ውስጥ የስኳር መጠንን ለመቀነስ ይረዳል (፣)።

በተጨማሪም በሽታዎችን የመከላከል አቅምን የሚያነቃቃ ቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ነው () ፡፡

ይህ ተክል በተጨማሪም ለሁሉም አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች () ጥሩ ሚዛን ይሰጣል ፡፡

የጃካማ ሥር በካሎሪ አነስተኛ ነው ፣ ግን በኢንሱሊን የበለፀገ ነው ፡፡የአንጀትዎን ባክቴሪያ ሊያሻሽል ይችላል ፣ የተሻለ የደም ስኳር ቁጥጥርን ያበረታታል እንዲሁም የፀረ-ሙቀት አማቂ መከላከያ ይሰጣል ፡፡

18. የስንዴ ብራን

የስንዴ ብሬን ሙሉው የስንዴ እህል ውጫዊ ሽፋን ነው። እሱ እጅግ በጣም ጥሩ የቅድመ-ቢዮቲክ ምንጭ ነው።

በተጨማሪም arabinoxylan oligosaccharides (AXOS) የተሰራ ልዩ ዓይነት ፋይበር ይ containsል ፡፡

AXOS ፋይበር ከ 64-69% የሚሆነውን የስንዴ ብሬን ፋይበር ይዘት ይወክላል ፡፡

ከስንዴ ብራና የሚገኘው AXOS ፋይበር ጤናማነትን ለማሳደግ ተረጋግጧል ቢፊዶባክቴሪያ በአንጀት ውስጥ (,,).

የስንዴ ዘር እንደ የሆድ መነፋት ፣ የሆድ መነፋት እና የሆድ ህመም (፣) ያሉ የምግብ መፍጫ ችግሮችንም ለመቀነስ ተችሏል ፡፡

በ AXOS የበለፀጉ እህሎችም ፀረ-ኦክሲደንት እና ፀረ-ካንሰር ውጤቶች አላቸው (፣) ፡፡

የስንዴ ብራና ጤናማ አንጀት ባክቴሪያዎችን እንዲጨምር እና የምግብ መፍጫ ችግሮችን እንደሚቀንስ በተረጋገጠ AXOS ዓይነት የፋይበር ዓይነት የበለፀገ ነው ፡፡

19. የባህር አረም

የባህር አረም (የባህር አልጌ) እምብዛም አይበላም ፡፡ ሆኖም ግን ፣ እሱ በጣም ኃይለኛ ቅድመ-ቢቲክ ምግብ ነው ፡፡

በግምት ከ50-85% የሚሆነው የባህር አረም የፋይበር ይዘት ከውሃ ከሚሟሟው ፋይበር (፣ 93) የመጣ ነው ፡፡

የባህር አረም ቅድመ-ቢዮቲክ ውጤቶች በእንስሳት ላይ ጥናት ተደርገዋል ግን በሰው ላይ አይደለም ፡፡

ሆኖም እነዚህ ጥናቶች የባህር አረም ብዙ ጤናማ ጥቅሞችን ሊያስገኝ እንደሚችል አሳይተዋል ፡፡

እነሱ ወዳጃዊ የአንጀት ባክቴሪያዎችን እድገትን ያጠናክራሉ ፣ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እድገትን ይከላከላሉ ፣ የበሽታ መከላከያዎችን ያሳድጋሉ እንዲሁም የአንጀት ካንሰር ተጋላጭነትን ይቀንሳሉ () ፡፡

የባሕር አረም ከልብ ድካም እና ከስትሮክ በሽታ መከላከል ጋር ተያያዥነት ባላቸው የፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ ነው () ፡፡

የባህር አረም የፕሪቢዮቲክ ፋይበር ትልቅ ምንጭ ነው ፡፡ ወዳጃዊ ባክቴሪያዎችን ብዛት እንዲጨምር ፣ የጎጂ ባክቴሪያዎችን እድገት እንዲያግድ እና የመከላከያ አቅምን እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፡፡

ቅድመ-ቢዮቲክስ በጣም አስፈላጊ ነው

ፕሪቢዮቲክ ምግቦች የምግብ መፍጨት ጤንነትን የሚደግፉ ልዩ የፋይበር ዓይነቶች አሏቸው ፡፡

በአንጀት ውስጥ ወዳጃዊ ተህዋሲያን ባክቴሪያን መጨመርን ያበረታታሉ ፣ ለተለያዩ የምግብ መፍጨት ችግሮች ይረዳሉ አልፎ ተርፎም በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን ያሳድጋሉ ፡፡

የፕሪቢዮቲክ ምግቦች እንዲሁ የሜታብሊክ ጤናን ለማሻሻል እና እንዲያውም አንዳንድ በሽታዎችን ለመከላከል እንደሚረዱ ታይተዋል ፡፡

ሆኖም ግን ፣ ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ የተወሰኑት የፋይበር ይዘት በምግብ ማብሰያ ጊዜ ሊለወጡ ስለሚችሉ ከመበስበስ ይልቅ ጥሬውን ለመብላት ይሞክሩ ፡፡

እነዚህን ቅድመ-ቢዮቲክ ምግቦች በብዛት በመብላት እራስዎን እና የአንጀት ባክቴሪያዎን ሞገስ ያድርጉ ፡፡