በአንጀት ውስጥ የተመጣጠነ ምግብ መሳብ እንዴት እንደሚከሰት ይረዱ

ይዘት

• በትንሽ አንጀት ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን መምጠጥ
• በትልቁ አንጀት ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን መምጠጥ
• የተመጣጠነ ምግብ መሳብን ምን ሊያበላሸው ይችላል

ብዙ ንጥረ ነገሮችን መምጠጥ በአነስተኛ አንጀት ውስጥ ይከሰታል ፣ የውሃ መሳብ ግን በዋናነት በትልቁ አንጀት ውስጥ ይከሰታል ፣ ይህ የአንጀት የአንጀት ክፍል የመጨረሻ ክፍል ነው ፡፡

ሆኖም ፣ ከመዋጥዎ በፊት ምግብ ከማኘክ በሚጀምር ሂደት ወደ ትናንሽ ክፍሎች መከፋፈል ያስፈልጋል ፡፡ ከዚያ የሆድ አሲድ ፕሮቲኖችን ለማዋሃድ ይረዳል እና ምግቡ በጠቅላላው አንጀት ውስጥ ሲያልፍ ይፈጭና ይደምቃል ፡፡

በትንሽ አንጀት ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን መምጠጥ

ትንሹ አንጀት አብዛኛው ንጥረ-ምግብ መፍጨት እና መመጠጡ የሚከናወንበት ቦታ ነው ፡፡ ርዝመቱ ከ 3 እስከ 4 ሜትር ሲሆን በ 3 ክፍሎች ይከፈላል-ዱዶነም ፣ ጁጁናም እና ኢሊየም ፣ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይቀበላሉ-

• ስቦች;
• ኮሌስትሮል;
• ካርቦሃይድሬት;
• ፕሮቲኖች;
• ውሃ;
• ቫይታሚኖች-ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ ዲ ፣ ኬ ፣ ቢ ውስብስብ;
• ማዕድናት ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ ፣ ክሎሪን ፡፡

በትናንሽ አንጀት ውስጥ ለመግባት የተሰበሰበ ምግብ ከ 3 እስከ 10 ሰዓታት ያህል ይወስዳል ፡፡

በተጨማሪም ሆድ በአልኮል መጠጥ ሂደት ውስጥ እንደሚሳተፍ እና ለቫይታሚን ቢ 12 ለመምጠጥ እና የደም ማነስን ለመከላከል አስፈላጊ የሆነውን ንጥረ ነገር ለማምረት ሃላፊነት እንዳለበት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡

በትልቁ አንጀት ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮችን መምጠጥ

ትልቁ አንጀት ለሰገራ መፈጠር ሃላፊነት ያለው ሲሆን ቫይታሚን ኬ ፣ ቢ 12 ፣ ታያሚን እና ሪቦፍላቪን ለማምረት የሚረዱ የአንጀት እፅዋት ባክቴሪያዎች የሚገኙበት ነው ፡፡

በዚህ ክፍል ውስጥ የተካተቱት ንጥረ ነገሮች በዋነኝነት ውሃ ፣ ባዮቲን ፣ ሶድየም እና በአጭር ሰንሰለት ፋቲ አሲዶች የተሰሩ ቅባቶች ናቸው ፡፡

በአመጋገቡ ውስጥ የሚገኙት ክሮች ለሰገራ መፈጠር አስፈላጊ ናቸው እንዲሁም የአንጀት እጽዋትም የምግብ ምንጭ በመሆን የሰገራ ኬክን በአንጀት ውስጥ ለማለፍ ይረዳሉ ፡፡

የተመጣጠነ ምግብ መሳብን ምን ሊያበላሸው ይችላል

በዶክተሩ ወይም በሥነ-ምግብ ባለሙያው የተጠቆሙትን የአመጋገብ ማሟያዎችን መጠቀም አስፈላጊ ሊሆን ስለሚችል ንጥረ ነገሮችን የመምጠጥ ችሎታን ለሚያበላሹ በሽታዎች ትኩረት ይስጡ ፡፡ ከእነዚህ በሽታዎች መካከል

• አጭር የአንጀት ችግር;
• የሆድ ቁስለት;
• ሲርሆሲስ;
• የፓንቻይተስ በሽታ;
• ካንሰር;
• ሲስቲክ ፋይብሮሲስ;
• ሃይፖ ወይም ሃይፐርታይሮይዲዝም;
• የስኳር በሽታ;
• የሴሊያክ በሽታ;
• የክሮን በሽታ;
• ኤድስ;
• ጃርዲያዳይስ.

በተጨማሪም የአንጀት ፣ የጉበት ወይም የጣፊያ ክፍልን ለማስወገድ የቀዶ ጥገና የተደረገላቸው ወይም ኮለስተምን የሚጠቀሙ ሰዎች እንዲሁ አልሚ ንጥረ ነገሮችን የመምጠጥ ችግር ሊገጥማቸው ስለሚችል አመጋገባቸውን ለማሻሻል የዶክተሩን ወይም የምግብ ባለሙያውን ምክሮች መከተል አለባቸው ፡፡ የአንጀት ካንሰር ምልክቶችን ይመልከቱ ፡፡