ሳፍሮን-ምን እንደሆነ እና እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል

ይዘት

• ለምንድን ነው
• የጎንዮሽ ጉዳቶች እና ተቃራኒዎች
• ቱርሚክን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
• የሳፍሮን የሩዝ ምግብ

ሳፍሮን በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሁሉንም የእሳት ማጥፊያዎች ለማከም ጠቃሚ ሊሆን የሚችል ፀረ-ብግነት እርምጃ በመባል የሚታወቀው መድኃኒት ፣ ሳርሎወር ወይም ቱርሜር ተብሎ የሚጠራ መድኃኒት ተክል ነው ፣ ግን በተጨማሪ የወር አበባን ለማስተካከል እና አንጀትን ለማላቀቅ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡

የእሱ ሳይንሳዊ ስም ነው Crocus sativus እና በጤና ምግብ መደብሮች ፣ በመድኃኒት መደብሮች እና በአንዳንድ ገበያዎች እና ትርዒቶች ውስጥ በአማካኝ በ 5 ግራም 25 ሬቤል ሊገዛ ይችላል ፡፡

የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል እና አሁንም የሆድ ህመምን እና የጨጓራ ​​ቁስለትን ለማስወገድ ቱርሚክን ለመጠቀም ጥሩ ስትራቴጂ ሁል ጊዜ ምግብን ለማጣፈጥ መጠቀም ነው ፣ ምክንያቱም ምግብን በሆድ ውስጥ ለማለፍ የሚያመቻቹ እና ምን ያህል ጥሩ እንደሆነ የሚያነቃቁ ፣ የጨጓራ ​​ህመምን ለመቋቋም ይረዳል ፡

ለምንድን ነው

ሳፍሮን ፀረ-ነቀርሳ ፣ ፀረ-ብግነት ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂ ፣ ልቅተኛ ፣ ዳይሬቲክ እና ፀረ-ስፓሞዲክ ባህሪዎች ያሉት ሲሆን ለተለያዩ ዓላማዎች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል በዚህም ምክንያት በርካታ ጥቅሞች አሉት

1. የሆድ ድርቀትን ማከም፣ የአንጀት ንቅናቄን የሚደግፍ ላክቲካዊ ባህሪዎች ስላሉት;
2. የሆድ ህመምን ይቀንሱ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች ስላሉት የጨጓራ ​​በሽታ ምልክቶችን ያስወግዳል ፡፡
3. በክብደት መቀነስ ሂደት ውስጥ እገዛ፣ የረሃብን ስሜት ለመቀነስ ስለሚችል;
4. የታይሮይድ ዕጢ ችግርን ለማከም ይረዱበተለይም ዕጢ በሚኖርበት ጊዜ እድገታቸውን በሚከላከሉ ዕጢዎች ላይ ሊሠራ ስለሚችል;
5. የኮሌስትሮል መጠንን መቀነስ ያስተዋውቁ;
6. የአንጎል እንቅስቃሴን ይጨምሩ፣ የመቋቋም እና የማስታወስ ችሎታን በማሻሻል ፣ የነርቭ መከላከያ ባሕሪያት ስላለው የፓርኪንሰን በሽታ እና የአልዛይመር በሽታን ለማከም ሊያገለግል ይችላል።

በተጨማሪም turmeric hemorrhoids ፣ አስም ፣ ብሮንካይተስ ፣ ጅማት ፣ አርትራይተስ ሕክምናን ለመርዳት እና የወር አበባ ዑደትን ለማስተካከል ይችላል ፡፡

የጎንዮሽ ጉዳቶች እና ተቃራኒዎች

የቱሪሚክ ፍጆታ ጡት ለሚያጠቡ ወይም እርጉዝ ለሆኑ ሴቶች አይመከርም ፣ ምክንያቱም ፅንስ ማስወረድ እና የደም መፍሰስ ያስከትላል ፡፡ ሌሎች የጎንዮሽ ጉዳቶች ድብታ ፣ ውዥንብር ፣ ማስታወክ ፣ ተቅማጥ እና ማዞር ናቸው ፡፡

ቱርሚክን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

ሳፍሮን እንደ ቅመማ ቅመም ሆኖ ሊገኝ ይችላል ፣ ለወቅት ምግቦች በተለይም ለስጋ እና ለሾርባ ጠቃሚ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንደ የቤት ውስጥ ሕክምናም ሊያገለግል ይችላል ፡፡

• ኪንታሮት poultice ከ 3 ግራም የሻፍሮን እስከ 1 ኩባያ የሚፈላ ውሃ ማፍሰስ ያድርጉ ፡፡ በዚህ መረቅ ውስጥ ንጹህ ጨርቅ እርጥብ እና በውጭ ሄሞሮይድ ላይ ይተግብሩ ፡፡

የሳፍሮን የሩዝ ምግብ

የሳፍሮን እና የሩዝ ሁሉንም ጥቅሞች ለማግኘት በጣም ጥሩ መንገድ ነው ፡፡ የሩዝ ጥቅሞች ምን እንደሆኑ ይመልከቱ ፡፡

ግብዓቶች

• 2 ኩባያ ሩዝ;
• 4 ኩባያ የሚፈላ ውሃ;
• 1 የተከተፈ ሽንኩርት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት;
• 1 የሻፍሮን ጣፋጭ ማንኪያ;
• ለመቅመስ ጨው ፣ ነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ ፡፡

የዝግጅት ሁኔታ

የሻፍሮን ሩዝ ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ቀይ ሽንኩርት በወይራ ዘይት ውስጥ መቀቀል ፣ ሩዝ ማከል እና ትንሽ ማወዛወዝ አለብዎት ፡፡ ከዚያ ውሃውን ፣ ሳፍሮን ፣ ጨው እና በርበሬውን ይጨምሩ እና እስኪበስል ድረስ ለጥቂት ጊዜ እንዲነድ ያድርጉት ፡፡