ጂንስተይን-ምን እንደሆነ ፣ ምን እንደ ሆነ እና የምግብ ምንጭ

ይዘት

• 1. ከካንሰር ይከላከሉ
• 2. የማረጥ ምልክቶችን ይቀንሱ
• 3. ኮሌስትሮልን ይቀንሱ
• 4. በሽታ የመከላከል ስርዓትን ማጠናከር
• 5. የስኳር በሽታ መከላከል
• የሚመከር የጄንዚቲን መጠን
• የጄንስተይን የምግብ ምንጮች

ጄኒስቴይን አይዞፍላቮንስ ተብሎ የሚጠራው ውህዶች አካል ነው ፣ እሱም በአኩሪ አተር ውስጥ እና እንደ ባቄላ ፣ ሽምብራ እና አተር ባሉ ሌሎች አንዳንድ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡

ጂኒስቴይን ኃይለኛ ፀረ-ኦክሲደንት ነው ስለሆነም የካንሰር ሴሎችን እድገት ከመከልከል አንስቶ እንደ አልዛይመር ያሉ አንዳንድ የበሰበሱ በሽታዎችን ለመከላከል እና ለመርዳት በርካታ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት ፡፡

ምንም እንኳን ጂንስተይን በመነሻ ምግቦች አማካይነት ሊፈጅ ቢችልም ፣ እንደ ተጨማሪ ምግብ ሊወሰድ ይችላል ፣ ይህም በማሟያ እና በጤና ምግብ መደብሮች ውስጥ ይገኛል ፡፡

ጥሩ መጠን ያለው የጄንስተን መደበኛ አጠቃቀም የሚከተሉትን የጤና ጥቅሞች አሉት

1. ከካንሰር ይከላከሉ

ጂንስተይን በዋነኛነት በጡት ፣ በኮሎን እና በፕሮስቴት ካንሰር ላይ የመከላከያ ውጤት እንዳለው ተረጋግጧል ፡፡ ገና በወር አበባ ላይ ባሉ ሴቶች ውስጥ የሚሠራው ኢስትሮጅንን ከመጠን በላይ በመቆጣጠር ነው ፣ ይህም በሴሎች እና በካንሰር ላይ ለውጥ ያስከትላል ፡፡

2. የማረጥ ምልክቶችን ይቀንሱ

በማረጥ ሴቶች ላይ ጂንስተይን እንደ ኤስትሮጅንና መሰል ውህድ ሆኖ የሚያገለግል ሲሆን በተለይም የማረጥ ምልክቶችን በተለይም ከመጠን በላይ ሙቀትን የሚያስታግስ እና በተደጋጋሚ ከወር አበባ በኋላ ማረጥ የሚያስከትለውን የልብና የደም ቧንቧ በሽታ እና ኦስቲዮፖሮሲስን የመቀነስ እድልን ይቀንሳል ፡፡

3. ኮሌስትሮልን ይቀንሱ

ጂንስተይን ጥሩ ኮሌስትሮል የሆነውን ኤች.ዲ.ኤልን በመጨመር መጥፎ ኮሌስትሮል የሆነውን በደም ውስጥ ያለውን የኤልዲኤል ኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ የሚሰራ ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት አማቂ ነው ፡፡ ይህ ውጤት የደም ሥሮችን የደም ቧንቧዎችን የሚዘጉ እና እንደ የልብ ህመም እና የደም ቧንቧ ችግርን የሚፈጥሩ ቅባት ሰጭ ቅርጾች (atherosclerosis) እንዳይታዩ ይከላከላል ፡፡

4. በሽታ የመከላከል ስርዓትን ማጠናከር

ጂኒስተን እና ሌሎች ኢሶፍላቮኖች ኃይለኛ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ናቸው ፣ ለዚህም ነው የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን በማጠናከር እና ወደ ካንሰር የሚያመሩ ሴሉላር ለውጦችን በመከላከል ፣ በሰውነት ውስጥ የፕሮቲን መጥፋትን በመቀነስ እና የሕዋሳትን የሕይወት ዑደት በማስተካከል ያሉ ጥቅሞችን በማምጣት የሚሰሩት ፡፡

እነዚህ ተፅእኖዎች በሽታዎችን ከመከላከል በተጨማሪ ያለጊዜው እርጅናን ለመከላከል እና በቆዳ ላይ የሚከሰቱ ምልክቶች እንዲጨምሩ ይረዳል ፡፡

5. የስኳር በሽታ መከላከል

ጄኒስቴይን የሚሠራው በደም ውስጥ ያለው የስኳር ይዘት ያለው የ glycemia ቅነሳን ለማነቃቃት ኃላፊነት ያለው ኢንሱሊን የተባለውን ሆርሞን በማነቃቃት ነው ፡፡ ይህ ውጤት የሚከሰተው በአኩሪ አተር ፕሮቲንን በራሱ በመደጎም እና በጡባዊዎች በመጠቀም በፍላቮኖይዶች ሲሆን በሕክምና ምክር መሠረት መወሰድ አለበት ፡፡

የሚመከር የጄንዚቲን መጠን

ለጄኒስቲን የተወሰነ የቁጥር አስተያየት የለም። ሆኖም ጂንስተይንን ያካተተ የአኩሪ አተር ኢሶፍላቮኖች ለመመገብ በየቀኑ የሚሰጠው ምክር አለ እንዲሁም በየቀኑ ከ 30 እስከ 50 ሚ.ግ.

በማንኛውም ሁኔታ ማንኛውንም ዓይነት ማሟያ ሲጠቀሙ የሐኪም መመሪያ ማግኘቱ ሁልጊዜ አስፈላጊ ነው ፡፡

የጄንስተይን የምግብ ምንጮች

የጄንስተይን ዋና ዋና ምንጮች አኩሪ አተር እና የእነሱ ተዋጽኦዎች ማለትም ወተት ፣ ቶፉ ፣ ሚሶ ፣ ቴምፋ እና አኩሪ ዱቄት እንዲሁም ኪናኮ በመባል ይታወቃሉ ፡፡

የሚከተለው ሰንጠረዥ በ 100 ግራም የአኩሪ አተር እና ተዋጽኦዎቹ ውስጥ የኢሶፍላቮኖች እና የጄንስተን መጠን ያሳያል ፡፡

ሆኖም እነዚህ መጠኖች እንደ ምርቱ የተለያዩ ፣ የአኩሪ አተር እርሻ ሁኔታ እና በኢንዱስትሪው ውስጥ እንደ አሠራሩ ይለያያሉ ፡፡ የአኩሪ አተር ጥቅሞችን ሁሉ ይመልከቱ ፡፡