7 የተልባ እግርን ዋና ዋና ጥቅሞች እና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
![7 የተልባ እግርን ዋና ዋና ጥቅሞች እና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል - ጤና 7 የተልባ እግርን ዋና ዋና ጥቅሞች እና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል - ጤና](https://a.svetzdravlja.org/healths/7-principais-benefcios-da-semente-de-linhaça-e-como-usar-2.webp)
ይዘት
የተልባ እግር ጥቅሞች ሰውነትን መከላከል እና የሕዋስ እርጅናን ማዘግየት ፣ ቆዳን መከላከል እና እንደ ካንሰር እና የልብ ችግሮች ያሉ በሽታዎችን መከላከል ናቸው ፡፡
ተልባሴድ ከኦሜጋ 3 እጅግ የበለፀገ የአትክልት ምንጭ ሲሆን ጥቅሞቹም በወርቃማ እና ቡናማ ተልባ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፣ አጠቃላይ ተልባው በአንጀት ስለማይፈጭ ዘሩን ከመመገቡ በፊት መፍጨት አስፈላጊ ነው ፡፡
ስለሆነም የዚህ ዘር ዘወትር ፍጆታ የሚከተሉትን ጥቅሞች ያስገኛል-
- የሆድ ድርቀትን ያሻሽሉ፣ የአንጀት መተላለፍን የሚያመቻች በፋይበር የበለፀገ ስለሆነ;
- በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቆጣጠር ይረዱምክንያቱም በውስጡ ያለው የፋይበር ይዘት ስኳር በፍጥነት እንዳይዋሃድ ስለሚያደርግ;
- ዝቅተኛ ኮሌስትሮል መጥፎ ኮሌስትሮልን የሚቀንሰው በፋይበር እና ኦሜጋ 3 የበለፀገ ስለሆነ;
- ክብደት ለመቀነስ ይረዱ፣ ምክንያቱም ቃጫዎቹ የተጋነነውን የምግብ ፍላጎት ስለሚቀንሱ የጥጋብ ስሜትን ይጨምራሉ። የተልባ እግርን ምግብ እንዴት እንደሚያደርጉ ይመልከቱ;
- የካርዲዮቫስኩላር በሽታ አደጋን ይቀንሱኮሌስትሮልን ስለሚቆጣጠር በአንጀት ውስጥ ያለውን ስብ መምጠጥ ስለሚቀንስ ፣
- በሰውነት ውስጥ እብጠትን ይቀንሱ፣ በኦሜጋ 3 ውስጥ በጣም ሀብታም ስለሆነ።
- የ PMS ምልክቶችን ይቀንሱ እና ማረጥ ፣ የሴቶች ሆርሞኖችን የሚቆጣጠሩት ኢሶፍላቮን ፣ ፊቲስትሮይድ እና ሊጋን ጥሩ መጠን ስላለው ነው ፡፡
የእነዚህ ሁሉ ጥቅሞች የተሻለ ውጤት ለማግኘት ከወርቃማ ተልባ ዘሮች እንዲመረጥ ይመከራል ምክንያቱም ከቡናማ ተልባ ዘሮች ይልቅ በተለይም በኦሜጋ 3 ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ ክብደት ለመቀነስ የሚረዱ ሌሎች 10 ምግቦችን ይመልከቱ ፡፡
የአመጋገብ መረጃ እና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
የሚከተለው ሰንጠረዥ በ 100 ግራም ተልባ ውስጥ የተመጣጠነ ምግብን ያሳያል ፡፡
መጠኑበ 100 ግ | |||
ኃይል: 495 ኪ.ሲ. | |||
ፕሮቲን | 14.1 ግ | ካልሲየም | 211 ሚ.ግ. |
ካርቦሃይድሬት | 43.3 ግ | ማግኒዥየም | 347 ሚ.ግ. |
ስብ | 32.3 ግ | ብረት | 4.7 ሚ.ግ. |
ፋይበር | 33.5 ግ | ዚንክ | 4.4 ሚ.ግ. |
ኦሜጋ 3 | 19.81 ግ | ኦሜጋ -6 | 5.42 ግ |
ተልባሰድ የምግብን ጣዕም አይለውጠውም እና ከእህል ፣ ከሰላጣዎች ፣ ጭማቂዎች ፣ ቫይታሚኖች ፣ እርጎዎች እና ዱቄቶች ፣ ኬኮች እና ከማኒኮክ ዱቄት ጋር አብሮ ሊበላ ይችላል ፡፡
ሆኖም አንጀቱ የተልባ እህል ሙሉውን እህል መፍጨት ስለማይችል ከመብላቱ በፊት ይህ ዘር በብሌንደር መፍጨት ወይም በዱቄት መልክ መግዛት አለበት ፡፡ በተጨማሪም ፣ ንጥረ ነገሮቹን ጠብቆ እንዲቆይ ፣ ከብርሃን የተጠበቀ በቤት ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡
የተልባ እግር አዘገጃጀት
ግብዓቶች
- 2 ½ ኩባያ ሙሉ የስንዴ ዱቄት
- 2 ½ ኩባያ የጋራ የስንዴ ዱቄት
- 2 ኩባያ አጃ
- 1 ኩባያ የተፈጨ ተልባ ሻይ
- ፈጣን የባዮሎጂካል እርሾ 1 tablespoon
- 1 የሻይ ማንኪያ ማር
- 2 የሻይ ማንኪያ ማርጋሪን
- 2 ½ ኩባያ የሞቀ ውሃ
- 2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- እንቁላል መቦረሽ
የዝግጅት ሁኔታ
ዱቄቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ይቀቧቸው ፡፡ ዱቄቱን እንዲያርፍ እና ለ 30 ደቂቃዎች እንዲነሳ ያድርጉ ፡፡ ቂጣዎቹን ቅርፅ ይስጧቸው እና ለ 40 ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ በመጋገር በተቀባ ድስት ውስጥ ያስቀምጧቸው ፡፡
ያለጊዜው መወለድ ሊያስከትል ስለሚችል የተልባ ዘይት በእርግዝና ወቅት የተከለከለ መሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡