7 የወይን ጠጅ ጥቅሞች

ይዘት

• የአመጋገብ መረጃ
• ቀይ የወይን ሳንግሪያ የምግብ አሰራር

ወይን ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት ፣ እነሱም በዋነኝነት በ ‹ሬቬራቶሮል› ጥንቅር ውስጥ ፣ ጠጅ በሚያመነጩት የወይን ዘሮች ቆዳ እና ዘሮች ውስጥ የሚገኝ ጠንካራ ፀረ-ኦክሳይድንት በመኖራቸው ነው ፡፡ በተጨማሪም እንደ ታኒን ፣ ኮማሪን ፣ ፍሌቨኖይድ እና ፊኖሊክ አሲዶች ያሉ በወይን ፍሬዎች ውስጥ የሚገኙ ሌሎች ፖሊፊኖሎችም የጤና ጠቀሜታዎች አሏቸው ፡፡

ጠጅ ጠቆር ያለ ፣ የ polyphenols መጠን ይበልጣል ፣ ስለሆነም ቀዩ ወይን የተሻሉ ባህሪዎች ያሉት እሱ ነው ፡፡ የዚህ መጠጥ ዋነኞቹ የጤና ጠቀሜታዎች-

1. የአተሮስክለሮሲስ በሽታ አደጋን ይቀንሳል፣ ለኤች.ዲ.ኤል (ጥሩ ኮሌስትሮል) ደረጃዎች እንዲጨምር አስተዋጽኦ የሚያደርግ እና የደም ቧንቧዎችን የ LDL (መጥፎ ኮሌስትሮል) ኦክሳይድን የሚያግድ በመሆኑ ፣
2. የደም ግፊትን ይቀንሳል, የደም ሥሮችን ለማዝናናት;
3. የካንሰር መልክን ይከላከላል ነፃ አክራሪዎችን በሚዋጉ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪዎች ምክንያት;
4. ሥር በሰደደ በሽታዎች የሚመጡ እብጠቶችን ይቀንሳል በፀረ-ብግነት እርምጃው ምክንያት እንደ አርትራይተስ ወይም የቆዳ ችግሮች;
5. የደም ሥር (thrombosis) ፣ የስትሮክ እና የስትሮክ በሽታ እድገትን ይከላከላል፣ ፀረ-thrombotic ፣ antioxidant እና የፕሌትሌት የመሰብሰብ እርምጃን የሚከለክል;
6. የልብ ችግሮች ተጋላጭነትን ይቀንሳል፣ እንደ የልብ ድካም ፣ ኮሌስትሮልን ለመዋጋት ፣ የደም ግፊትን በመቀነስ እና ደምን ፈሳሽ በማድረግ;
7. የምግብ መፈጨትን ያሻሽላልምክንያቱም የጨጓራ ​​ጭማቂ ምርትን ከፍ ያደርገዋል ፣ የሐሞት ፊኛን ያነቃቃል እንዲሁም የካርቦሃይድሬትን መፍጨት ያሻሽላል ፡፡

እነዚህ ጥቅሞች በየቀኑ ከ 1 እስከ 2 ብርጭቆዎች ከ 125 ሚሊሆል እንዲበሉ የሚመከሩ ከቀይ የወይን ጠጅ መደበኛ ፍጆታ የተገኙ ናቸው ፡፡ የወይን ጭማቂም የጤና ጥቅሞችን ያስገኛል ፣ ሆኖም ግን በወይን ውስጥ ያለው አልኮሆል የእነዚህን ፍራፍሬዎች ጠቃሚ ውህዶች መመጠጥን ከፍ ያደርገዋል ፣ በተጨማሪም ከፍተኛ የ polyphenols ን እና የዘሮቹን ባህሪዎች እንኳን ይይዛል ፡፡

የአመጋገብ መረጃ

የሚከተለው ሰንጠረዥ ከ 100 ግራም ቀይ የወይን ጠጅ ፣ ከነጭ ወይን እና ከወይን ጭማቂ ጋር የሚመጣጠን የአመጋገብ መረጃ ይሰጣል ፡፡

አልኮል መጠጣት ለማይችሉ እና የወይን ፍሬዎችን ማግኘት ለሚፈልጉ ሰዎች ቀይ ወይን በየቀኑ መጠጣት ወይም በየቀኑ ከ 200 እስከ 400 ሚሊ ሊት የወይን ጭማቂ መጠጣት አለበት ፡፡

ቀይ የወይን ሳንግሪያ የምግብ አሰራር

ግብዓቶች

• 2 ብርጭቆ የተከተፈ ፍራፍሬ (ብርቱካናማ ፣ ፒር ፣ አፕል ፣ እንጆሪ እና ሎሚ);
• 3 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር;
• Brand ኩባያ የድሮ ብራንዲ ወይም ብርቱካን ፈሳሽ;
• 1 ቀረፋ ዱላ;
• 1 የአዝሙድ ግንድ;
• 1 ጠርሙስ ቀይ ወይን።

የዝግጅት ሁኔታ

የፍራፍሬ ቁርጥራጮቹን ከስኳር ፣ ከብራንዲ ወይም ከአልኮል እና ከአዝሙድና ጋር ይቀላቅሉ። ፍራፍሬዎቹን ቀለል ያድርጉ እና ድብልቁ ለ 2 ሰዓታት እንዲቀመጥ ያድርጉ ፡፡ ድብልቁን በጠርሙስ ውስጥ ይክሉት እና የወይን ጠርሙሱን እና ቀረፋውን ይጨምሩ። የተቀዘቀዘ በረዶን ለማቀዝቀዝ ወይም ለመጨመር እና ለማገልገል ይፍቀዱ ፡፡ የመጠጥ ጣዕሙን ቀለል ለማድረግ ፣ 1 ቆርቆሮ የሎሚ ሶዳ ማከል ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ሳጎን ከወይን ጋር እንዴት እንደሚዘጋጁ ይመልከቱ።

በጣም ጥሩውን ወይን ለመምረጥ እና ከምግብ ጋር እንዴት ማዋሃድ እንደሚቻል ለማወቅ የሚከተሉትን ቪዲዮ ይመልከቱ-

ከመጠን በላይ የአልኮሆል መጠጦች ለጤና ጎጂ እንደሆኑ እና የወይን ጠጅ ጥቅሞች የሚደርሱት መጠነኛ በሆነ መጠን ብቻ በቀን ከ 1 እስከ 2 ብርጭቆዎች መሆኑን ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ የመመገቢያው ከፍ ያለ ከሆነ ከባድ የጎንዮሽ ጉዳቶች ሊከሰቱ ይችላሉ ፡፡