የኮኮናት ዘይት ክብደት ለመቀነስ ሊረዳዎ ይችላል?

ይዘት

• የኮኮናት ዘይት ክብደትን ለመቀነስ ተስማሚ ነው ተብሎ የሚታሰበው ለምንድነው?
• የኮኮናት ዘይት ከኤም.ቲ.ቲ ዘይት ጋር
• የሙሉነት ስሜቶችን ሊያሳድግ ይችላል
• ምርምሩ ምን ይላል?
• በሙላት ላይ ተጽዕኖዎች
• ክብደት መቀነስ ላይ ተጽዕኖዎች
• የመጨረሻው መስመር
• ማወቅ ያስፈልግዎታል የኮኮናት ዘይት ጠለፋዎች

የኮኮናት ዘይት ቆዳዎን ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆኑ ከማድረግ ጀምሮ በደምዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ዝቅ ከማድረግ ጀምሮ ከብዙ የጤና አቤቱታዎች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡

ከኮኮናት ዘይት መመገብ ጋር ከተያያዙት ጥቅሞች መካከል ክብደት መቀነስ እንዲሁ ነው ፡፡ ስለሆነም ፣ ከመጠን በላይ ክብደትን ለማፍሰስ የሚፈልጉ ብዙ ሰዎች ይህን ሞቃታማ ዘይት በምግባቸው ፣ በመመገቢያዎቻቸው እና በመጠጥዎቻቸው ላይ የቡና መጠጦችን እና ለስላሳዎችን ይጨምራሉ ፡፡

ሆኖም እንደ አብዛኛው ንጥረ ነገር ክብደት ለመቀነስ እንደ አስማት ጥይት ማስታወቂያ ናቸው ፣ የኮኮናት ዘይት ለተሰነጠቀ ቀላል ክብደት መቀነስ መፍትሄ ላይሆን ይችላል ፡፡

ይህ ጽሑፍ የኮኮናት ዘይት ክብደት ለመቀነስ ሊረዳዎ ይችል እንደሆነ ይገመግማል ፡፡

የኮኮናት ዘይት ክብደትን ለመቀነስ ተስማሚ ነው ተብሎ የሚታሰበው ለምንድነው?

የኮኮናት ዘይት ጤናማ ስብ እንደሆነ ምንም ጥርጥር ባይኖርም ይህ ታዋቂ ምርት ብዙ ሰዎች እንደሚሉት ክብደትን ለመቀነስ ውጤታማ እንደሆነ ግልጽ አይደለም ፡፡

የኮኮናት ዘይት ከኤም.ቲ.ቲ ዘይት ጋር

ይህ ዘይት ክብደትን ለመቀነስ ይጠቅማል የሚለው እምነት በዋናነት ረሃብን ሊቀንስ ይችላል በሚለው ላይ የተመሠረተ ነው ፣ እንዲሁም የኮኮናት ምርቶች መካከለኛ ሰንሰለት ትራይግሊሪራይስ (ኤም ሲ ቲ) ተብለው የሚጠሩ ልዩ ቅባቶችን ይዘዋል ፡፡

ኤምቲኤቲዎች ከረጅም ሰንሰለት ትሪግሊግላይዜድስ (ኤል.ሲ.ቲ) በተለየ መልኩ ተፈጭተዋል ፣ እነዚህም እንደ የወይራ ዘይት እና ለውዝ ቅቤ ባሉ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ ኤምቲቲዎች ካፕሪክ ፣ ካፕሪሊክ ፣ ካፕሮይክ እና ላውሪክ አሲድ ያካትታሉ - ምንም እንኳን በዚህ ምድብ ውስጥ ሎሪክ አሲድ ማካተት ላይ አንዳንድ ውዝግቦች ቢኖሩም ፡፡

ከኤች.ቲ.ኤስዎች በተቃራኒ 95% የሚሆኑት የኤች.ቲ.ቲዎች በፍጥነት እና በቀጥታ ወደ ደም ፍሰት ውስጥ ገብተዋል - በተለይም የጉበት መተላለፊያ የደም ሥር - ለአስቸኳይ ነዳጅ ያገለግላሉ () ፡፡

ኤምቲቲዎች እንዲሁ ከ LCTs እንደ ስብ የመከማቸት ዕድላቸው ዝቅተኛ ነው (፣ ፣) ፡፡

ምንም እንኳን ኤም.ቲ.ቲዎች በተፈጥሮ ውስጥ ከኮኮናት ዘይት ውስጥ 50% የሚሆነውን ስብን ያካተቱ ቢሆኑም እንዲሁ ተለይተው ለብቻው ምርት ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ማለትም የኮኮናት ዘይት እና የኤም.ቲ.ቲ ዘይት ተመሳሳይ ነገሮች አይደሉም () ፡፡

የኮኮናት ዘይት 47.5% የሎሪክ አሲድ እና ከ 8% በታች ካፕሪሊክ እና ካፕሮይክ አሲዶችን ያቀፈ ነው ፡፡ አብዛኞቹ ባለሙያዎች ላውሪክ አሲድ እንደ ኤም.ቲ.ቲ. ቢመደቡም ፣ በመዋጥ እና በሜታቦሊዝም [6] አንፃር እንደ ኤል.ቲ.

በተለይም ከሌሎቹ ኤምቲቲዎች 95% ጋር ሲነፃፀር በፖርቱጋል በኩል ከ30-30% የሚሆነው የሎሪ አሲድ ብቻ ነው የሚወሰደው ስለሆነም በጤና ላይ ተመሳሳይ ውጤት የለውም ፡፡ ለዚህም ነው እንደ ኤም.ሲ.ቲ ምደባ አወዛጋቢ የሆነው () ፡፡

እንዲሁም አንዳንድ ጥናቶች የኤም.ቲ.ቲ ዘይት የሙሉነት ስሜትን የጨመረ እና የክብደት መቀነስን የጨመረ እንደ ሆነ ካፕሪን እና ካፕሪሊክ አሲድ ከፍተኛ እና ዝቅተኛ የሎረክ አሲድ ከኮኮናት ዘይት ስብጥር የተለየ ነው (6) ፡፡

በእነዚህ ምክንያቶች ኤክስፐርቶች የኮኮናት ዘይት ከኤም.ቲ.ቲ ዘይት ጋር ተመሳሳይ ውጤት እንዳለው ማስተዋወቅ የለበትም ብለው ይከራከራሉ ፣ እና ከክብደት መቀነስ ጋር በተያያዙ ከኤም.ቲ.ቲ ጥናቶች የተገኙ ውጤቶች ለኮኮናት ዘይት ሊሰጡ አይችሉም () ፡፡

የሙሉነት ስሜቶችን ሊያሳድግ ይችላል

የኮኮናት ዘይት የሙሉነት ስሜቶችን ሊጨምር እና የምግብ ፍላጎት ደንብን ሊያሻሽል ይችላል ፡፡

እንደ ኮኮናት ዘይት ያሉ በስብ የበለፀጉ ምግቦችን በምግብ ውስጥ መጨመር የሆድ መጠን እንዲጨምር እንደሚያደርግ ፣ ዝቅተኛ የስብ መጠን ካላቸው ምግቦች የበለጠ የሙሉ ስሜትን እንደሚነሳ ያሳያል ፡፡

አንዳንድ ጥናቶች እንዳመለከቱትም በተመጣጣኝ ስብ ውስጥ የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ በሞኖሰንትሬትድ ስብ ውስጥ የበለፀጉ ምግቦችን ከመመገብ የበለጠ ሙላትን ሊያነቃቃ ይችላል ፡፡ ሆኖም ሌሎች ጥናቶች መደምደሚያ ላይ የደረሱበት የሙሉነት ስሜት በቅባት አሲድ ሙሌት ደረጃዎች ላይ ተጽዕኖ የለውም (፣) ፡፡

ስለዚህ ከሌሎች የስብ ዓይነቶች ላይ የኮኮናት ዘይት መምረጥ የሙሉነት ስሜትን ለማነሳሳት የበለጠ ጠቃሚ እንደሆነ ግልጽ አይደለም ፡፡

በመጨረሻም ፣ የምግብ ኩባንያዎች እና የመገናኛ ብዙሃን የኮኮናት ዘይት ሙሉነትን የሚያበረታቱ ጥራቶችን በተመለከተ የይገባኛል ጥያቄዎችን ለመደገፍ በመደበኛነት የ MCT ዘይት ጥናቶችን ይጠቀማሉ ፡፡ ሆኖም ከላይ እንደተጠቀሰው እነዚህ ሁለት ምርቶች አንድ አይደሉም () ፡፡

የኮኮናት ዘይት የሙላትን ስሜት ሊያሳድግ ይችላል ፣ እና ከጤና ጥቅሞች ጋር የተገናኙ ኤምቲቲዎች በመባል የሚታወቁ ቅባቶችን ይ containsል ፡፡ ሆኖም ፣ እነዚህ ዘይቶች የተለያዩ እና ተመሳሳይ ጥቅሞችን ስለማይሰጡ የኮኮናት ዘይት ከኤም.ቲ.ኤል ዘይት ጋር መደባለቅ የለበትም ፡፡

ምርምሩ ምን ይላል?

ምርምር እንደሚያሳየው የኮኮናት ዘይት መመገብ እብጠትን ሊቀንስ ፣ ልብን የሚከላከል ኤች.ዲ.ኤል ኮሌስትሮል ደረጃን ከፍ ያደርገዋል እንዲሁም የኢንሱሊን ስሜትን ያበረታታል (,,) ፡፡

አሁንም ብዙ ጥናቶች የኤም.ቲ.ቲ ዘይትን ከክብደት መቀነስ ጋር ያያይዙታል ፣ በክብደት መቀነስ ላይ ባለው የኮኮናት ዘይት ውጤት ላይ ጥናት ቀርቷል ፡፡

በርካታ የሰብአዊ ጥናቶች የኤም.ቲ.ቲ ዘይት ፍጆታ የሙሉነት ስሜትን ሊያሳድግ እና LCTs ን በ MCT መተካት መጠነኛ ክብደት መቀነስ ሊያስከትል እንደሚችል ደርሰውበታል (,).

ነገር ግን ያስታውሱ ፣ በኤም.ቲ.ቲ ዘይት ጥናት የተገኙ ውጤቶች ለኮኮናት ዘይት () አይተገበሩም ፡፡

እንደ እውነቱ ከሆነ የኮኮናት ዘይት የምግብ ፍላጎትን ለመግታት ወይም ክብደት መቀነስን ሊያሳድግ ይችል እንደሆነ የተረዱት ጥቂት ጥናቶች ብቻ ናቸው እና ውጤታቸው ተስፋ ሰጪ አይደለም ፡፡

በሙላት ላይ ተጽዕኖዎች

ጥናቶች የኮኮናት ዘይት በረሃብ በከፍተኛ ሁኔታ ሊቀንስ እና የሙሉነት ደረጃዎችን ሊጨምር ይችላል የሚለውን ጥያቄ አይደግፉም ፡፡

ለምሳሌ ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው በ 15 ሴቶች ላይ የተደረገው አንድ ጥናት እንዳመለከተው ከ 25 ሚሊ ሊትር የኮኮናት ዘይት ጋር ቁርስ መመገብ ከምግብ በኋላ ከ 4 ሰዓታት በኋላ የምግብ ፍላጎትን ለመቀነስ ያን ያህል ውጤታማ አለመሆኑን ፣ የወይራ ዘይት () ተመሳሳይ መጠን ከመመገብ ጋር ሲነፃፀር ፡፡

ከመጠን በላይ ውፍረት ባላቸው 15 ሕፃናት ላይ የተደረገው ሌላ ጥናት እንደሚያሳየው 20 ግራም የኮኮናት ዘይት የያዘ ምግብ ተመሳሳይ የበቆሎ ዘይት () ከመመገብ የበለጠ የመሞላት ስሜትን አላነሳም ፡፡

በተጨማሪም ፣ በ 42 ጎልማሳዎች ላይ በተደረገ ጥናት የኮኮናት ዘይት በከፍተኛ መጠን ካፕሪሊክ እና ካፕሪ አሲዶች ከተዋቀረው ከኤም.ቲ.ቲ ዘይት ጋር ሲነፃፀር በጣም አነስተኛ መሆኑን ያሳያል ፣ ግን ከአትክልት ዘይት () የበለጠ በመጠኑ ይበልጣል ፡፡

ተመራማሪዎቹ በኤም.ቲ.ቲ (ዲ.ሲ.) ጥናቶች የተገኙ ውጤቶች ለኮኮናት ዘይት ሊተገበሩ እንደማይገባ እና የሙሉነት ስሜትን ለማሳደግ እሱን መጠቀሙን የሚደግፍ ጥቂት ማስረጃዎች አሉ ፡፡

ክብደት መቀነስ ላይ ተጽዕኖዎች

ብዙ ሰዎች የኮኮናት ዘይት መመገብ ከመጠን በላይ የሰውነት ስብን ለማፍሰስ ጤናማ እና ውጤታማ መንገድ ነው ብለው ቢያምኑም ይህንን ፅንሰ ሀሳብ የሚደግፉ ጥቂት መረጃዎች አሉ ፡፡

ክብደትን ለመቀነስ የሚረዳውን የዚህን ዘይት አቅም የመረመሩ ጥቂት ጥናቶች ተስፋ ሰጭ ውጤቶችን አላሳዩም ፡፡

ለምሳሌ ፣ በ 91 ጎልማሳዎች ውስጥ ለ 4-ሳምንት ጥናት በቀን 1.8 ኦውንድ (50 ግራም) ወይ የኮኮናት ዘይት ፣ ቅቤ ወይም የወይራ ዘይት በሚጠጡ ቡድኖች መካከል በሰውነት ክብደት ውስጥ ምንም ልዩ ልዩነት አልተገኘም () ፡፡

ሆኖም አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የኮኮናት ዘይት የሆድ ስብን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ከመጠን በላይ ውፍረት ባላቸው 20 ጎልማሶች ውስጥ የ 4 ሳምንት ጥናት በየቀኑ 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ ሊትር) መውሰድ በየቀኑ በወንዶች ተሳታፊዎች ላይ የወገብ ክብደትን በእጅጉ ቀንሷል ፡፡

በተመሳሳይ በአይጦች ውስጥ የተደረጉ አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የኮኮናት ዘይት የሆድ ስብን ለመቀነስ ሊረዳ ይችላል ፡፡ ሆኖም በዚህ አካባቢ ያለው ጥናት አሁንም ውስን ነው () ፡፡

በ 32 ጎልማሳዎች ውስጥ ሌላ የ 8 ሳምንት ጥናት እንደሚያሳየው በየቀኑ 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ ሊትር) የኮኮናት ዘይት መውሰድ ክብደትን መቀነስ ወይም ክብደት መጨመር ላይ ተጽዕኖ እንደሌለው ያሳያል ፣ ይህ ዘይት በተሻለ በክብደትዎ ላይ ገለልተኛ ውጤት ሊኖረው ይችላል ፡፡

ምንም እንኳን የኮኮናት ዘይት ብዙውን ጊዜ የክብደት መቀነስ እና የሙሉነት ስሜትን ለማሳደግ ቢጠቁም ፣ የወቅቱ ምርምር እንደ ክብደት መቀነስ መሣሪያ መጠቀምን አይደግፍም ፡፡

የመጨረሻው መስመር

የኮኮናት ዘይት በምሳሌነት የሚቀርበው ክብደትን ለመቀነስ የሚያሻሽል አስደናቂ ንጥረ ነገር አይደለም ፣ እና የስብ ስብን እና የሙሉነት ስሜትን ለማራመድ ባለው አቅም ላይ ተጨማሪ ምርምር የተረጋገጠ ነው።

ቢሆንም ፣ ክብደትን መቀነስ ባይጨምርም ፣ የተመጣጠነ ምግብ አካል ሆኖ ሊፈጅ የሚችል እና ለሌሎች ዓላማዎች ሀብታም ሆኖ የሚውል ጤናማ ስብ ነው ፡፡

አሁንም ቢሆን እንደ ሁሉም ቅባቶች የኮኮናት ዘይት በካሎሪ ከፍተኛ መሆኑን ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡ የሚፈልጉትን ክብደት ለመድረስ በሚሞክሩበት ጊዜ የካሎሪ መጠንዎን በቼክ በመያዝ የምግብዎን ጣዕም ለማሳደግ በትንሽ መጠን ይጠቀሙበት ፡፡

በአጠቃላይ ከመጠን በላይ ፓውንድ ለመጣል በአንዱ ንጥረ ነገር ላይ ከመተማመን ይልቅ በአጠቃላይ ፣ የተመጣጠነ ምግብን በመመገብ እና የክፍል ቁጥጥርን በመለማመድ በአጠቃላይ የአመጋገብዎ ጥራት ላይ ማተኮር የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡

ማወቅ ያስፈልግዎታል የኮኮናት ዘይት ጠለፋዎች