የስኳር በሽታ ቼሪየስ የአመጋገብዎ አካል መሆን አለባቸው?

ይዘት

• ቼሪ
• የስኳር ህመምተኞች ቼሪዎችን መብላት ይችላሉ?
• የቼሪዎችን የካርቦን ይዘት
• ትኩስ ቼሪ
• የታሸገ ቼሪ
• ማራስቺኖ ቼሪ
• የቼሪስቶች ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ
• ቼሪስ በስኳር በሽታ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል?
• ተይዞ መውሰድ

ቼሪ

ቼሪ በአንጻራዊነት ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው ፣ ግን የሚከተሉትን ጨምሮ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ባዮአክቲቭ አካላት አሏቸው

• ፋይበር
• ቫይታሚን ሲ
• ፖታስየም
• ፖሊፊኖል
• ካሮቶኖይዶች
• tryptophan
• ሴሮቶኒን
• ሜላቶኒን

በተመጣጠነ ንጥረ ነገር መጽሔት ላይ እንደታተመው ቼሪየስ በሁለት ዋና ዋና ዓይነቶች ይመደባሉ-ጣፋጭ እና ታርታ ፡፡ በአሜሪካ ውስጥ በጣም በተለምዶ የሚበቅለው ጣፋጭ ቼሪ ቢንግ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚያድገው የጥራጥሬ ቼሪ ሞንትሞርሲ ነው ፡፡

አብዛኛው ጣፋጭ ቼሪ ትኩስ ይበላል ፡፡ ከጣፋጭ ቼሪ ብቻ የታሸገ ፣ የቀዘቀዘ ፣ የደረቀ ፣ የታጠበ ወይም ጭማቂ ነው ፡፡ ያ ከጣፋጭ ቼሪ ጋር ተቃራኒ ነው ፣ አብዛኛዎቹ () የሚሰሩት በዋነኝነት ምግብ ለማብሰል ነው ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ቼሪዎችን መብላት ይችላሉ?

የስኳር በሽታ ካለብዎ በደምዎ ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በሀኪምዎ በተጠቀሰው ገደብ ውስጥ መቆየቱ አስፈላጊ ነው ፡፡ ይህን ለማድረግ አንዱ መንገድ ካርቦሃይድሬትን የሚወስዱትን ምግብ መከታተል ነው ፡፡

ጤናማ የካርቦሃይድሬት ምንጮች ያልተለመዱ አትክልቶችን ፣ ፍራፍሬዎችን ፣ ሙሉ እህሎችን እና ባቄላዎችን ያካትታሉ ፡፡ ቼሪስ አንድ አማራጭ ነው ፣ ግን የእርስዎን ድርሻ መጠን መከታተል አስፈላጊ ነው።

የብሪቲሽ የስኳር ህመም ማህበር እንደገለጸው አንድ ትንሽ ክፍል 14 ቼሪዎችን (ከ 2 ኪዊ ፍሬ ፣ 7 እንጆሪ ወይም 3 አፕሪኮት ጋር ተመሳሳይ ነው) ፡፡ የተለያዩ ሰዎች ለካርቦሃይድሬት የተለያዩ መቻቻል ስላላቸው ለመጀመሪያ ጊዜ ቼሪዎችን ከመሞከርዎ በፊት እና በኋላ የደምዎን የግሉኮስ መጠን ለመፈተሽ ያስቡ ፡፡

የቼሪዎችን የካርቦን ይዘት

ትኩስ ቼሪ

በብስለት ላይ በመመርኮዝ የተጣራ ጣፋጭ ቼሪዎችን 1 ኩባያ መርዳት ወደ 25 ግራም ካርቦሃይድሬት አለው ፡፡ ያ ወደ 6 የሻይ ማንኪያዎች ስኳር ተመሳሳይ ነው። 1 ኩባያ የተጣራ ጎምዛዛ ቼሪ ወደ 19 ግራም ያህል ካርቦሃይድሬቶች አሉት ፣ ይህም ከ 5 የሻይ ማንኪያ ስኳር ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡

የ 1/2 ኩባያ አገልግሎት ለብዙ የስኳር ህመምተኞች ችግር ሊሆን አይገባም ፡፡ ሆኖም ሰውነትዎ ለቼሪየቶች ምን ምላሽ እንደሚሰጥ ለመረዳት ከሁሉ የተሻለው መንገድ የስኳር መጠንዎን ከተመገቡ ከአንድ እስከ ሁለት ሰዓት በኋላ መመርመር ነው ፡፡

የታሸገ ቼሪ

የታሸገ ቼሪ ብዙ ጊዜ ብዙ ተጨማሪ ስኳር ባካተተ ጭማቂ ወይም ሽሮፕ ውስጥ ይሞላል ፡፡ በከባድ ሽሮፕ የታሸገ አንድ ኩባያ የታሸገ ቼሪ (እና ፈሳሹ) 60 ግራም ያህል ካርቦሃይድሬት አለው ፡፡ ያ ወደ 15 የሻይ ማንኪያ ስኳር ይተረጉማል ፡፡

ማራስቺኖ ቼሪ

የ 5 ማራሲቾን ቼሪዎችን አንድ አገልግሎት ወደ 11 ግራም ገደማ ካርቦሃይድሬቶችን ይይዛል ፣ ይህም ወደ 2.5 የሻይ ማንኪያ ስኳር ያህል ይሆናል ፡፡

የቼሪስቶች ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ

Glycemic index (GI) በካርቦሃይድሬት ይዘት ላይ በመመርኮዝ በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ የምግብ ውጤቶችን ያሳያል ፡፡ ከፍተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ የደምዎን የግሉኮስ መጠን ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ትኩስ ጣፋጭ የቼሪስቶች ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ 62 ፣ መካከለኛ-ጂአይ ምግብ ነው ፡፡ የትኩስ አታክልት ዓይነት glycemic መረጃ ጠቋሚ 22 ፣ ዝቅተኛ-ጂአይ ምግብ ነው ፡፡

ቼሪስ በስኳር በሽታ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል?

ለስኳር በሽታ ሕክምና ሲባል የቼሪ እምቅ ሚናን በተመለከተ ቀጣይ ምርምር አለ ፡፡

የእነዚህ እና የሌሎች ጥናቶች ውጤቶች እንደሚጠቁሙት ቀጣይ ምርምር የቼሪ ፍሬዎች በጤናማ የግሉኮስ ቁጥጥር ውስጥ ሚና እንዳላቸው ያሳያል ፣ ምናልባትም የስኳር በሽታን የመቀነስ እና አሉታዊ ውጤቶችን ያቃልላል ፡፡

• አንድ ጠቁሟል ጣፋጭም ሆኑ የቼሪ ፍሬዎች የ polyphenols እና የቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ምንጮች ናቸው ፣ እናም እብጠትን እና ኦክሳይድ ውጥረትን በመከላከል ወይም በመቀነስ ጤናን ከፍ ማድረግ ይችላሉ ፡፡
• አንድ የስኳር በሽታ አይጥ የቼሪዎችን ንጥረ ነገር በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ለመቆጣጠር ጠቃሚ እንደሆነ እንዲሁም ቼሪየስ የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር እና የስኳር በሽታ ችግሮችን ለመቀነስ የሚረዳ ይመስላል ፡፡
• አንድ የቼሪ ፍሬ በስኳር በሽታ አይጦች ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው የሚል መደምደሚያ ላይ ደርሷል ፡፡
• አንድ መደምደሚያ በቼሪ ውስጥ የሚገኙት የምግብ አንቶኪያኖች እና ሌሎች እንደ ብሉቤሪ ካሉ ሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር የኢንሱሊን ስሜትን የመነካካት ዒላማ ያደረጉ እና እንደዚህ ያሉ የስኳር በሽታዎችን የመለዋወጥ አቅም አላቸው ፡፡

ተይዞ መውሰድ

የስኳር በሽታ ካለብዎ ቼሪ ቫይታሚን ሲ ፣ ፖታሲየም እና ፋይበርን የሚያመግብ ጤናማና ጣዕም ያለው የአመጋገብዎ አካል ሊሆን ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ በቼሪስቶች glycemic መረጃ ጠቋሚ ላይ በመመርኮዝ በሚደሰቱበት ጊዜ የክፍል ቁጥጥርን መለማመድ ይኖርብዎታል ፡፡

በርካታ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ቼሪስ በመጨረሻ የስኳር በሽታ ሕክምናን ጨምሮ የግሉኮስ ቁጥጥርን ጨምሮ አንድ አካል ሊሆን ይችላል ፡፡