በሳፍሎር ዘይት ውስጥ ያለው የ CLA ክብደት ለመቀነስ ይረዳዎታል?
ይዘት
- CLA በክብደት መቀነስ ላይ አነስተኛ ውጤት አለው
- የሾላ ዘይት ለ CLA ጥሩ ምንጭ አይደለም
- የሳፋው ዘይት በኦሜጋ -6 ቅባቶች ውስጥ ከፍተኛ ነው
- የሾላ ዘይት ክብደትን ለመቀነስ ጥሩ ምርጫ አይደለም
- ክብደት ለመቀነስ በጤናማ ቅባቶች ላይ ትኩረት ያድርጉ
- ቁም ነገሩ
CLA ተብሎ የሚጠራው የተዋሃደ ሊኖሌይክ አሲድ ብዙውን ጊዜ እንደ ክብደት መቀነስ ማሟያ የሚያገለግል የፖሊአንሳይትሬትድ ቅባት ዓይነት ነው ፡፡
CLA በተፈጥሮ እንደ የበሬ እና የወተት ዓይነት ባሉ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በማሟያዎች ውስጥ የተገኘው ዓይነት በሳፋው ዘይት ውስጥ የሚገኝ ስብን በኬሚካል በመለወጥ ነው ፡፡
የ “ሳፍሎር” ዘይት ማሟያዎች ግትር የሆድ ስብን ለማፈን እና የምግብ ፍላጎትን ለመግታት እንደ ቀላል መንገድ ከፍ ተደርገዋል ፡፡ እንደ ዶ / ር ኦዝ ባሉ ተወዳጅ የቴሌቪዥን ትርዒቶች ላይ እንኳን ተለይተው ታይተዋል ፡፡
አንዳንድ ሰዎች የሳፋራ ዘይት ራሱ ለ ‹CLA› ጥሩ ምንጭ ነው ብለው ያምናሉ እና ክብደታቸውን ለመቀነስ የዚህ የአትክልት ዘይት መጠን ይጨምራሉ ፡፡
ይህ መጣጥፍ በተፈጥሮ በተፈጠረው CLA እና በተጨማሪው ቅጹ መካከል ያለውን ልዩነት ያብራራል ፣ እና ለምን ተጨማሪ የሳር አበባ ዘይት መጠቀሙ ጥሩ ሀሳብ ላይሆን ይችላል ፡፡
CLA በክብደት መቀነስ ላይ አነስተኛ ውጤት አለው
CLA በተፈጥሮ በተወሰኑ ምግቦች ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኝ የትራንስ ስብ ዓይነት ነው ፡፡ በተጨማሪም በአትክልት ዘይቶች ውስጥ የሚገኙትን ሊኖሌይክ አሲድ በኬሚካል በመለወጥ ሊሠራ ይችላል ፡፡
በሣር በተጠበቀው የከብት ሥጋ እና በወተት ውስጥ ባሉ ምግቦች ውስጥ የሚገኘው CLA ከአትክልት ዘይት ከሚገኘው ዓይነት ጋር ተመሳሳይ አይደለም ፡፡
በንግድ የተሰራ CLA (በመደመጃዎች ውስጥ ይገኛል) ከተፈጥሮ ሲኤል የተለየ የተለየ የሰባ አሲድ ይዘት ያለው ሲሆን በ trans-10 እና በሲስ -12 ፋቲ አሲድ () በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡
ምንም እንኳን ከአትክልት ዘይት የተገኘው CLA በአንዳንድ ጥናቶች ከክብደት መቀነስ ጋር የተቆራኘ ቢሆንም ፣ ውጤቱ በጣም ከባድ ነው ፡፡
ለምሳሌ ፣ በ 18 ጥናቶች ላይ የተደረገው ግምገማ እንደሚያሳየው በአትክልት ዘይት የተገኘውን CLA የሚጨምሩ ሰዎች ከ placebo ቡድን ጋር ሲነፃፀሩ በሳምንት 0.11 ፓውንድ (0.05 ኪ.ግ) ብቻ ያጡ ናቸው ፡፡
በተመሳሳይ ፣ ሌላ ግምገማ ከ6-6 ወራት በላይ ከ2-6 ግራም የሚደርስ የ CLA መጠኖች በአማካኝ 2.93 ፓውንድ (1.33 ኪግ) () ብቻ እንዲቀንሱ አድርጓል ፡፡
ምንም እንኳን የሆድ ስብን ለማቅለጥ ባላቸው ችሎታ ቢበረታቱም ፣ በቅርብ ጊዜ የተደረገ ግምገማ እንደሚያመለክተው የ CLA ማሟያዎች በወንዶች እና በሴቶች ላይ የወገብ ክብደትን ለመቀነስ አልተሳኩም () ፡፡
ሌላ ጥናት እንዳመለከተው በየቀኑ ለ 8 ሳምንታት ያህል 3.2 ግራም የ CLA ድጎማዎችን መውሰድ በወፍራሙ ሴቶች ውስጥ የሆድ ስብን ጨምሮ በሰውነት ስብ ቅነሳ ላይ ምንም ተጽዕኖ እንደሌለው ያሳያል ፡፡
በተጨማሪም ፣ ጥናቶች የ CLA ተጨማሪዎችን ከበርካታ አሉታዊ ውጤቶች ጋር አገናኝተዋል ፡፡
እንደ ማሟያዎች የሚቀርበው መጠን ያሉ ከፍተኛ መጠን ያላቸው የ ‹CLA› መጠን ከኢንሱሊን የመቋቋም አቅም ፣ ከኤች.ዲ.ኤል መቀነስ ፣ እብጠት መጨመር ፣ የአንጀት መረበሽ እና የጉበት ስብ መጨመር ጋር ተያይዘዋል [፣]
ምንም እንኳን ይህ ተጨማሪ በክብደት መቀነስ ላይ የመለኪያ ውጤት ሊኖረው ቢችልም ፣ ሳይንሳዊው ማህበረሰብ ተጠራጣሪ ነው ().
ማጠቃለያCLA በተፈጥሮ በተወሰኑ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ወይም ከኬሚካል በአትክልት ዘይት ይገኛል ፡፡ በክብደት መቀነስ ላይ አነስተኛ ተጽዕኖ ያለው እና ከበርካታ አሉታዊ ውጤቶች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡
የሾላ ዘይት ለ CLA ጥሩ ምንጭ አይደለም
ብዙ ሰዎች የሳፋ አበባ ዘይት ለ CLA ጥሩ ምንጭ ነው ብለው ያስባሉ ፡፡ ሆኖም ፣ የሻፍሎር ዘይት አንድ ግራም .7 mg CLA በአንድ ግራም ብቻ ይይዛል (9)።
ከ 70% በላይ የሻፍላ ዘይት በሊኖሌይክ አሲድ የተዋቀረ ሲሆን እንደ ፖሊዩሳቹሬትድ ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ () ዓይነት ነው ፡፡
ሊኖሌይክ አሲድ የተጠናከረ ማሟያዎችን ለማምረት ወደ ሚጠቀሙበት የ CLA ዓይነት ሊለወጥ ይችላል ፡፡
ብዙ ሰዎች የ “CLA” ሳፍሎርር ዘይት ማሟያዎች በመድኃኒት መልክ እንደ ሳፋላ ዘይት ብቻ ናቸው ብለው ያስባሉ ፡፡
ሆኖም በመደርደሪያዎ ላይ የሚያዩት የ CLA ሳፍሎር ዘይት ማሟያዎች ከፍተኛ መጠን ያለው CLA ለማካተት በኬሚካላዊ ተለውጠዋል ፣ ብዙውን ጊዜ ከ 80% በላይ።
ማጠቃለያየሳፍሎር ዘይት ደካማ የ CLA ምንጭ ነው እና በማሟያዎች ውስጥ የሚሸጠውን ቅጽ ለማምረት በቤተ ሙከራ ውስጥ በኬሚካል መለወጥ ያስፈልጋል።
የሳፋው ዘይት በኦሜጋ -6 ቅባቶች ውስጥ ከፍተኛ ነው
የሳፍሎር ዘይት በኦሜጋ -6 ቅባቶች የበለፀገ እና ኦሜጋ -3 ቅባቶችን ያልያዘ ነው ፡፡
ምንም እንኳን ሰውነትዎ እንዲሠራ እና እንዲበለጽግ ሁለቱንም ቢፈልግም ብዙ ሰዎች ከኦሜጋ -3 ይልቅ እጅግ ብዙ ኦሜጋ -6 የሰባ አሲዶችን ይቀበላሉ ፡፡
ዓይነተኛው የምዕራባውያን ምግብ በከፍተኛ መጠን በተሻሻሉ የአትክልት ዘይቶች እና በተቀነባበሩ ምግቦች () ምክንያት ከኦሜጋ -3 ዎቹ በ 20 እጥፍ የበለጠ ኦሜጋ -6s ይይዛል ተብሎ ይገመታል ፡፡
ለማጣቀሻ በባህላዊ አዳኝ ሰብሳቢ ምግብ ውስጥ የኦሜጋ -6 ቶች እና ኦሜጋ -3 ጥምርታ ወደ 1 1 (1) ቅርብ ነው ፡፡
በኦሜጋ -3 ቅባቶች የበለፀጉ ምግቦች ከስኳር በሽታ ፣ ከልብ ህመም ፣ ከአእምሮ ህመም እና ከመጠን በላይ ውፍረት ዝቅተኛ ክስተቶች ጋር የተቆራኙ ሲሆኑ በኦሜጋ -6 ስብ ውስጥ የበለፀጉ ምግቦች ለእነዚህ በሽታዎች ተጋላጭነታቸውን ከፍ እንደሚያደርጉም ተረጋግጧል (፣ ፣) ፡፡
ምንም እንኳን የሻፍላ ዘይት ስብን ለማፈን እና ክብደትን ለመቀነስ የሚረዳ መንገድ ቢሆንም ፣ በኦሜጋ -6 ዎቹ የበለፀጉ የአትክልት ዘይቶች ቀድሞውኑ ከመጠን በላይ ይበላሉ ፣ ለወገብዎ መስመር ብዙም ጥቅም አይኖራቸውም ፡፡
እንደ ሳፍሎር ዘይት ያሉ ኦሜጋ -6 የበለፀጉ ዘይቶችን በእውነቱ መጠቀም ይጨምራል ከመጠን በላይ ውፍረት ()።
ማጠቃለያየሳፍሎር ዘይት በኦሜጋ -6 ቅባቶች ከፍተኛ ነው ፣ ብዙ ሰዎች ቀድሞውኑ ከመጠን በላይ ይበላሉ። በጣም ብዙ ኦሜጋ -6 ቶች እና በአመጋገቡ ውስጥ በቂ ኦሜጋ -3 አለመኖራቸው ለአጠቃላይ ጤና ጎጂ ነው ፡፡
የሾላ ዘይት ክብደትን ለመቀነስ ጥሩ ምርጫ አይደለም
የሻፍሎር ዘይት ከሳፍሎር CLA ማሟያዎች ጋር ተመሳሳይ ባይሆንም አንዳንድ መረጃዎች እንደሚጠቁሙት የሳፍሎር ዘይት የሆድ ስብን ለመቀነስ ውጤታማ ሊሆን ይችላል ፡፡
ሆኖም ፣ ምርምር በዚህ አካባቢ እጅግ ውስን ነው () ፡፡
በአንድ ጥናት ውስጥ 35 የስኳር በሽታ ያለባቸው ሴቶች 8 ግራም የሣር አበባ ዘይት ወይም ሲኤኤኤን በክኒን መልክ ለ 36 ሳምንታት ተቀበሉ ፡፡
በጥናቱ መጨረሻ ላይ የሻፍሎር ዘይት ክኒኖችን የወሰደው ቡድን ከ CLA ቡድን ጋር ሲነፃፀር በሆድ ስብ ውስጥ ከፍተኛ ኪሳራ ደርሶበታል ፡፡
ሆኖም ፣ የሳፋሮው ዘይት AST ን በጣም ከፍ አድርጎታል ፣ ከፍ ባለበት ጊዜ የጉበት ጉዳትን የሚያመላክት ኢንዛይም ነው።
ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም በርካታ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በአይጦች ሳፍሎር ዘይት የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ በጉበታቸው ውስጥ የስብ ክምችት እንዲጨምር አድርጓል (20) ፡፡
እንዲሁም ፣ የሳፋሪው ዘይት ቡድን የሆድ ስብን የመቀነስ ልምድ ያጋጠመው ቢሆንም ፣ በቢኤምአይ ወይም በጠቅላላው የስብ ህዋስ ላይ ምንም ለውጥ አልነበራቸውም ፡፡ ይህ የሚያመለክተው የቅመማ ቅመም ዘይት መመገብ የሆድ ስብን ወደ ሌሎች የሰውነት ክፍሎች እንዲከማች አድርጓል ፡፡
ከሳፍሎር ዘይት ጋር ማሟያ ክብደት መቀነስን ለማሳደግ አስተማማኝ እና ውጤታማ መንገድ መሆኑን ለማወቅ ብዙ ተጨማሪ ምርምር መካሄድ ያስፈልጋል።
ለአሁኑ መረጃዎች እንደሚያመለክቱት ያልተመጣጠነ የኦሜጋ -6 ቅባቶች ከኦሜጋ -3 ጋር በአጠቃላይ ጤናን ይጎዳል ፡፡
ይህ እውቀት ክብደት መቀነስን እንደሚጠቅም ከሚያረጋግጥ ማስረጃ እጥረት ጋር ተደምሮ በአመጋገቡ ውስጥ የሳር አበባን ዘይት ለመገደብ ጥሩ ምክንያት ነው ፡፡
ማጠቃለያየቅባታማ ዘይትን የመጠቀም ደህንነትን እና ውጤታማነትን ለመለየት ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል ፡፡
ክብደት ለመቀነስ በጤናማ ቅባቶች ላይ ትኩረት ያድርጉ
ምንም እንኳን የሳፍሎር ዘይት ለክብደት መቀነስ ጥሩ ምርጫ ባይሆንም ፣ በአመጋገብዎ ውስጥ የሌሎችን ፣ ጤናማ ቅባቶችን መጠን በመጨመር ላይ ነው ፡፡
እንደ ሳልሞን ፣ ዎልነስ ፣ ቺያ ዘሮች ፣ ተልባ ፣ ሄምፕ እና የእንቁላል አስኳሎች ያሉ በፀረ-ብግነት ኦሜጋ -3 ስብ የበለፀጉ ምግቦች በብዙ መንገዶች ለጤንነትዎ ይጠቅማሉ ፡፡
ለምሳሌ ፣ ከ 4,000 በላይ ሰዎች ላይ ለ 25 ዓመታት በተደረገ ጥናት በኦሜጋ -3 ዎቹ የበለፀጉ ተጨማሪ ምግቦችን የሚመገቡ ሰዎች ዝቅተኛ የሆድ ስብን ጨምሮ የሜታብሊካል ሲንድሮም የመያዝ ዕድላቸው ዝቅተኛ ነው ፡፡
በተጨማሪም ፣ በኦሜጋ -3 ዎቹ የበለፀገ የአመጋገብ ስርዓት እንደ የልብ ህመም እና የስኳር በሽታ ያሉ ሥር የሰደዱ በሽታዎች ዝቅተኛ ተጋላጭነትን ከመሳሰሉ ጥቅሞች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡
ከምግብ ወይም ከመመገቢያዎች ውስጥ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን መመገብም ከጠቅላላው ሞት መቀነስ ጋር ተያይ beenል ().
ከዚህም በላይ በኦሜጋ -6 ዎቹ በተሞሉ የአትክልት ዘይቶች ላይ በኦሜጋ -3 ዎቹ የበለፀጉ ምግቦችን መምረጥ ሰውነትዎን በጣም ብዙ የተመጣጠነ ምግብ ይሰጣል ፡፡
ለምሳሌ ፣ አንድ አውንስ ዋልኖት ማግኒዥየም ፣ ቢ ቫይታሚኖችን እና ፖታስየም (24) ን ጨምሮ ከ 20 በላይ የተለያዩ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይሰጣል ፡፡
በእኩል መጠን የሰለላ ዘይት ጥሩ ንጥረ ነገር ያለው ቫይታሚን ኢ እና ኬ (25) ብቻ በማቅረብ ንጥረ ምግቦች ውስጥ ደካማ ነው ፡፡
ማጠቃለያክብደት መቀነስ ከፈለጉ በጤናማ ቅባቶች ላይ ማተኮር ጥሩ ነው ፡፡ በኦሜጋ -3 ዎቹ የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ ክብደትን ለመቀነስ እና አጠቃላይ ጤናን ለማሻሻል ይችላል ፡፡
ቁም ነገሩ
የሳፍሎር ዘይት የ CLA ተጨማሪዎችን ለማምረት በኬሚካል የተቀየረ የአትክልት ዘይት ዓይነት ነው ፡፡
ሆኖም ፣ የሻፍሎር ዘይት ራሱ በ CLA በጣም ዝቅተኛ እና ከፍተኛ ኦሜጋ -6 ቅባቶች ያሉት ሲሆን ፣ ከመጠን በላይ ለጤንነትዎ ጥሩ አይደሉም ፡፡
ምንም እንኳን ከ CLA ጋር ማሟያ በጣም ትንሽ ክብደት መቀነስን ሊያበረታታ ቢችልም ፣ ለቅባታማ የቅባታማ ዘይት አጠቃቀም የሚደግፉ መረጃዎች ደካማ ናቸው።
ክብደትን መቀነስ እና ማራቅ ከፈለጉ ፣ ተጨማሪዎቹን ይዝለሉ እና ይልቁንም እንቅስቃሴን በመጨመር እና ጤናማ ፣ ገንቢ ምግቦችን በመመገብ በተሞከሩ እና በእውነተኛ ዘዴዎች ላይ ያተኩሩ ፡፡