ለጨጓራና ቁስለት የሚሆን ምግብ

ይዘት

• የተፈቀዱ ምግቦች
• የተከለከሉ ምግቦች
• ለጨጓራሪ እና አልሰር የምግብ ምናሌ
• በጨጓራ (gastritis) ላይ ለመመገብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
• 1. የተጠበሰ ፍሬ
• 2. ተፈጥሯዊ ጄልቲን
• 3. የዓሳ ሾርባ

ለጋስትሪት እና ለቁስል የሚመገበው ምግብ በተፈጥሯዊ ምግቦች ላይ የተመሠረተ ነው ፣ በፍራፍሬ ፣ በአትክልቶችና በአጠቃላይ ምግቦች የበለፀገ እንዲሁም እንደ ቋሊማ ፣ የተጠበሱ ምግቦች እና ለስላሳ መጠጦች ያሉ በኢንዱስትሪ የበለፀጉ እና የተሻሻሉ ምርቶች ዝቅተኛ ነው ፡፡

ይህ ምግብ የምግብ መፍጨት ሂደቱን ያመቻቻል ፣ ምግብ በፍጥነት በሆድ ውስጥ እንዲያልፍ ፣ የሆድ አሲድ ከመጠን በላይ እንዳይለቀቅ ፣ የልብ ህመም ፣ ህመም እና ቁስለት እንዲባባስ ያደርጋል ፡፡

የተፈቀዱ ምግቦች

ለጨጓራ በሽታ በምግብ ውስጥ የሚፈቀድላቸው ምግቦች በቀላሉ ለመዋሃድ እና ዝቅተኛ ስብ ያሉ ናቸው ፣

• ፍራፍሬዎች በአጠቃላይ፣ እነዚህን ምግቦች በሚመገቡበት ጊዜ መመለሻ ወይም ህመም ከታየ እንደ ሎሚ ፣ ብርቱካንማ እና አናናስ ያሉ የአሲድ ፍራፍሬዎች መወገድ አለባቸው ፡፡
• አትክልቶች በአጠቃላይ፣ በቀላሉ ለመዋሃድ የቀለሉ በመሆናቸው በችግር እና ህመም ወቅት የበሰለ አትክልቶችን መጠቀም ይቻላል ፣
• ዘንበል ያሉ ስጋዎችያለ ስብ ፣ ዶሮ እና ዓሳ ፣ በተሻለ ሁኔታ የተጠበሰ ፣ የተጠበሰ ወይም የተቀቀለ;
• የተከረከመ ወተት;
• ሙሉ ተፈጥሯዊ እርጎ;
• ያልተፈተገ ስንዴ, እንደ ቡናማ ዳቦ ፣ ቡናማ ሩዝና ቡናማ ኑድል;
• ሻይ የካሞሜል ዓይነት;
• ዲካፍ ቡና;
• ነጭ አይብ, እንደ ሪኮታ, ሚናስ ፍሬስካል ወይም ቀላል ሬንኔት;
• ተፈጥሯዊ ቅመሞች፣ እንደ ጥሩ እፅዋት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ ፓስሌ ፣ ቆሎአር ፣ ሰናፍጭ።

የዝንጅብል ሻይ መውሰድ እንዲሁ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል እንዲሁም የልብ ህመም እና የማቅለሽለሽ ስሜትን ይቀንሰዋል ፣ እዚህ እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ ይመልከቱ።

የተከለከሉ ምግቦች

የተከለከሉ ምግቦች እንደ ሆድ ያሉ ቁጣዎችን የሚጨምሩ ተጨማሪዎች እና መከላከያዎች የበለፀጉ በመሆናቸው ለመፈጨት አስቸጋሪ እና በጣም የተከናወኑ ናቸው ፡፡

• የተሰሩ ስጋዎች: ቋሊማ ፣ ቋሊማ ፣ ቤከን ፣ ካም ፣ የቱርክ ጡት ፣ ሳላሚ ፣ ሞርዶዴላ;
• አይብ ቢጫ እና የተቀነባበሩ ፣ እንደ ቼድዳር ፣ ካትሪየሪ ፣ ማይስ እና ፕሮቮሎን ያሉ;
• ዝግጁ-ሰሃን;
• አረንጓዴ ፣ ብስባሽ እና ጥቁር ሻይ ያስወግዱ, ወይም ሌሎች ካፌይን ያላቸው;
• የተቆረጡ ቅመሞች, ሾርባዎች እና ፈጣን ኑድል;
• ፈጣን ምግብ የቀዘቀዘ እና ፈጣን ምግብ;
• መጠጦችለስላሳ መጠጦች ፣ ለመጠጥ ዝግጁ የሆኑ ጭማቂዎች ፣ ቡና ፣ ቀይ ሻይ ፣ የትዳር ጓደኛ ሻይ ፣ ጥቁር ሻይ;
• የአልኮል መጠጦች;
• ስኳር እና በአጠቃላይ ጣፋጮች;
• የተጣራ ምግብ እና የተጠበሱ ምግቦች, እንደ ኬኮች, ነጭ ዳቦዎች ፣ ጨዋማ ፣ ኩኪዎች;
• ነጭ ዱቄቶችእንደ ፋሮፋ ፣ ታፒካካ እና በአንዳንድ ሁኔታዎች ኮስኩስ;
• በስብ የበለጸጉ ምግቦች፣ እንደ ወፍራም ሥጋ ፣ የዶሮ ቆዳ ፣ ጉበት እና እንደ ሳልሞን እና ቱና ያሉ ከመጠን በላይ ወፍራም ዓሳዎች።

በተጨማሪም እንደ ሎሚ ፣ ብርቱካንማ እና አናናስ ያሉ ሙሉ ወተት እና አሲዳማ ፍራፍሬዎች ከተመገቡ በኋላ የልብ ህመም ወይም የሆድ ህመም ምልክቶች ከታዩ መወገድ አለባቸው ፡፡

የጨጓራ ህመም አመጋገብ ምንም እንኳን አንዳንድ ህጎችን የሚከተል ቢሆንም እንደ እያንዳንዱ ህመም መቻቻል ብዙ ሊለያይ ይችላል ፡፡ ስለዚህ ከላይ ያለው ዝርዝር መመሪያ ብቻ ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ gastritis በዋነኝነት በጭንቀት ወይም በውጥረት ጊዜ ከታየ የነርቭ የጨጓራ ​​በሽታ ምልክት ሊሆን ይችላል ፡፡ ምልክቶቹን እና የዚህ ዓይነቱን በሽታ እንዴት ማከም እንደሚቻል እዚህ ይመልከቱ ፡፡

ለጨጓራሪ እና አልሰር የምግብ ምናሌ

የሚከተለው ሰንጠረዥ ለጨጓራና ቁስለት ሕክምና ሲባል የ 3 ​​ምግቦች ምናሌ ምሳሌ ያሳያል-

በቪዲዮው ውስጥ በጨጓራ (gastritis) ምን እንደሚበሉ የበለጠ ይወቁ:

በጨጓራ (gastritis) ላይ ለመመገብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1. የተጠበሰ ፍሬ

ለቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ መክሰስ ጥሩ አማራጭ የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ ፍሬ መብላት ነው ፡፡

እንዴት ማድረግ: በመጋገሪያ ወረቀት ላይ 6 ፖም ወይም 6 ፒርዎችን ያስቀምጡ እና 3/4 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ በግምት ለ 30 ደቂቃዎች ያብሱ ወይም ፍሬው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ፡፡ የበለጠ ጣዕም እንዲኖረው ለማድረግ በአዝሙድ ወይም በ pear መካከል 1 ቀረፋ ዱላ ማከል ይችላሉ ፡፡

2. ተፈጥሯዊ ጄልቲን

ገላቲን አዲስ ነው እና ለዋና ምግቦች ጥሩ የጣፋጭ አማራጭ ነው ፡፡

እንዴት ማድረግ: በ 200 ሚሊር ብርጭቆ የወይን ጭማቂ ውስጥ 1 ፓኮ ያልበሰለ ጄልቲን ይጨምሩ እና ለ 2 ሰዓታት ያህል ያቀዘቅዙ ፡፡

3. የዓሳ ሾርባ

የዓሳ ክምችት ለብርሃን እራት ጥሩ አማራጭ ነው ፣ እና በጣም ሞቃት መሆን የለበትም።

ግብዓቶች

• 500 ግራም የተቆራረጠ የዓሳ ቅርፊት (ቲላፒያ ፣ ፓኩ ፣ ሃክ ፣ ዶግ ዓሳ)
• 1 የሎሚ ጭማቂ
• ለመቅመስ ጨው
• 1 መካከለኛ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ
• 3 የተቀጨ ነጭ ሽንኩርት
• 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• 1 የተከተፈ ቲማቲም
• 1/2 የተከተፈ በርበሬ
• 2 መካከለኛ ድንች
• አረንጓዴ ሽታ ለመቅመስ
• 1 የሻይ ማንኪያ የፓፕሪካ

የዝግጅት ሁኔታ

ዓሳውን በሎሚ እና በጨው ለመቅመስ እና ለ 15 ደቂቃዎች ለመቅመስ ፡፡ በድስት ውስጥ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ ፣ በመጀመሪያ ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ቡናማ ፣ ውሃውን ፣ ድንች ፣ ቃሪያ ፣ ቲማቲሞችን ይጨምሩ እና አፍልጠው ይጨምሩ ፣ ከዚያ ዓሳውን ይጨምሩ እና ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡ በመጨረሻም የተከተፈውን አረንጓዴ ሽታ ይጨምሩ ፣ እሳቱን ያጥፉ እና ይያዙ ፡፡

የሆድ በሽታን ለማከም ስልቶች እነሆ-

• ለጨጓራ በሽታ ተፈጥሯዊ መፍትሄ
• ለጨጓራ በሽታ ሕክምና