የአረንጓዴ ሙዝ ዱቄት 6 ዋና ዋና ጥቅሞች እና በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሠሩ

ይዘት

• አረንጓዴ የሙዝ ዱቄት እንዴት እንደሚሰራ
• እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
• 1. የሙዝ ኬክ ከዘቢብ ጋር
• 2. ፓንኬክ ከአረንጓዴ የሙዝ ዱቄት ጋር
• የአመጋገብ መረጃ

አረንጓዴ የሙዝ ዱቄት በፋይበር የበለፀገ ፣ አነስተኛ ግላይኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ያለው እና ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች እና ማዕድናት ያሉት በመሆኑ ስለሆነም በርካታ የጤና ጠቀሜታዎች ሊኖሩት ስለሚችል እንደ ጥሩ የአመጋገብ ተጨማሪ ምግብ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡

ስለሆነም በባህሪያቱ እና በአጻፃፉ ምክንያት የአረንጓዴ የሙዝ ዱቄት ዋነኞቹ የጤና ጠቀሜታዎች-

1. ክብደት ለመቀነስ ይረዳል ምክንያቱም ረሃብን የሚያጠፋ እና ምግብ በሆድ ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ስለሚያደርግ;
2. የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር ይረዳል ምክንያቱም ዝቅተኛ የግሉኮሚክ መረጃ ጠቋሚ ስላለው እና በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ እሾችን የሚከላከል ፋይበር የበለፀገ ስለሆነ;
3. የአንጀት መተላለፍን ያሻሽላል ምክንያቱም ሊወጣ የማይችል ክሮች አሉት ፣ ይህም ሰገራ ኬክን የሚጨምር ፣ መውጫውን በማመቻቸት;
4. ኮሌስትሮልን እና ትራይግላይሰርሳይድን ይቀንሳል ምክንያቱም እነዚህ ሞለኪውሎች ከሰውነት በመወገድ የሰገራ ኬክን ለመቀላቀል ስለሚወዳቸው;
5. የሰውነት ተፈጥሯዊ መከላከያዎችን ይወዳል ምክንያቱም አንጀቱ በደንብ በሚሠራበት ጊዜ ተጨማሪ የመከላከያ ሴሎችን ማፍራት ይችላል ፡፡
6. ሀዘንን እና ድብርት ይዋጉበውስጡ ያለው ፖታስየም ፣ ፋይበር ፣ ማዕድናት ፣ ቫይታሚኖች ቢ 1 ፣ ቢ 6 እና ቤታ ካሮቲን በመኖራቸው ምክንያት ፡፡

እነዚህን ሁሉ ጥቅሞች ለማግኘት አረንጓዴ ሙዝ ዱቄትን አዘውትሮ መመገብ እና ጤናማ አመጋገብን በትንሽ ስብ እና በስኳር መከተል እንዲሁም የአካል ብቃት እንቅስቃሴን በመደበኛነት ማከናወን ይመከራል ፡፡

አረንጓዴ የሙዝ ዱቄት እንዴት እንደሚሰራ

አረንጓዴ ሙዝ ዱቄት በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊሠራ ይችላል ፣ የሚፈልግ 6 አረንጓዴ ሙዝ ብቻ ነው ፡፡

የዝግጅት ሁኔታ

ሙዝውን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ጎን ለጎን በፓን ውስጥ ያኑሩ እና እንዳይቃጠሉ በትንሽ የሙቀት መጠን ውስጥ ምድጃ ውስጥ ያድርጉ ፡፡ ቁርጥራጮቹ በጣም ደረቅ እስኪሆኑ ድረስ ይተዉ ፣ በተግባር በእጅዎ ላይ እየተንኮታኮተ። ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ ክፍሉ ሙቀት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ሙሉ በሙሉ ከቀዘቀዙ በኋላ ቁርጥራጮቹን በብሌንደር ውስጥ ያስገቡ እና ዱቄት እስኪሆኑ ድረስ በደንብ ይምቱ ፡፡ ዱቄቱ የሚፈለገው ውፍረት እስኪሆን ድረስ ይምቱ እና በጣም ደረቅ በሆነ መያዣ እና ሽፋን ውስጥ ያከማቹ ፡፡

ይህ በቤት ውስጥ የተሠራ አረንጓዴ የሙዝ ዱቄት እስከ 20 ቀናት የሚቆይ ሲሆን ግሉተን የለውም ፡፡

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል

በየቀኑ ሊበላው የሚችል የአረንጓዴ ሙዝ ዱቄት እስከ 30 ግራም የሚደርስ ሲሆን ይህም ከ 1 ተኩል የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ጋር ይዛመዳል ፡፡ የሙዝ ዱቄትን ለመጠቀም አንዱ መንገድ እርጎ ፣ ፍራፍሬ ወይም የፍራፍሬ ቫይታሚኖች ለምሳሌ 1 የሾርባ አረንጓዴ ሙዝ ዱቄት ማከል ነው ፡፡

በተጨማሪም ፣ ጠንካራ ጣዕም ስለሌለው ፣ አረንጓዴ የሙዝ ዱቄት በኬክ ፣ በሙዝ ፣ በኩኪስ እና በፓንኮኮች ዝግጅት ውስጥ የስንዴ ዱቄትን ለመተካት ሊያገለግል ይችላል ፡፡

እንዲሁም ሰገራ ኬክ በደንብ እንዲራባ እና እንዲወገድ ለማድረግ እንዲመች የውሃ ፍጆታን መጨመር አስፈላጊ ነው ፡፡

1. የሙዝ ኬክ ከዘቢብ ጋር

ይህ ኬክ ጤናማ እና ስኳር የለውም ፣ ግን የበሰለ ሙዝ እና ዘቢብ ስላለው በትክክለኛው መጠን ጣፋጭ ነው ፡፡

ግብዓቶች

• 2 እንቁላል;
• 3 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት ዘይት;
• 1 1/2 ኩባያ አረንጓዴ የሙዝ ዱቄት;
• 1/2 ኩባያ ኦት ብራ;
• 4 የበሰለ ሙዝ;
• 1/2 ኩባያ ዘቢብ;
• 1 ቀረፋ ቀረፋ;
• 1 የሻይ ማንኪያ መጋገር ሾርባ ፡፡

የዝግጅት ሁኔታ

ሁሉም ነገር ተመሳሳይ እስኪሆን ድረስ እርሾውን በመጨረሻው ላይ በማስቀመጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ። ለ 20 ደቂቃዎች ለመጋገር ወይም የጥርስ ሳሙናውን እስኪያልፍ ድረስ ወደ ምድጃው ይውሰዱት ፡፡

በጣም ጥሩው እምብዛም ስለማያድግ እና ከተለመደው የበለጠ ትንሽ ወፍራም ሊጥ ስላለው ኬክን በትንሽ ሻጋታዎች ውስጥ ወይም ሙዝ ለማዘጋጀት በሳጥኑ ላይ ማስቀመጥ ነው ፡፡

2. ፓንኬክ ከአረንጓዴ የሙዝ ዱቄት ጋር

ግብዓቶች

• 1 እንቁላል;
• 3 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት ዘይት;
• 1 ኩባያ አረንጓዴ የሙዝ ዱቄት;
• 1 ብርጭቆ ላም ወይም የአልሞንድ ወተት;
• 1 እርሾ ማንኪያ;
• 1 የጨው ጨው እና ስኳር ወይም ስቴቪያ።

የዝግጅት ሁኔታ

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ከቀላቃይ ጋር ይምቷቸው እና ከዚያ ትንሽ ዱቄቱን ከኮኮናት ዘይት ጋር በተቀባ በትንሽ መጥበሻ ውስጥ በማስቀመጥ እያንዳንዱን ፓንኬክ ያዘጋጁ ፡፡ የፓንኩኩን ሁለቱንም ወገኖች ያሙቁ እና ከዚያ እንደ ሙሌት ለምሳሌ ፍራፍሬ ፣ እርጎ ወይም አይብ ይጠቀሙ ፡፡

የአመጋገብ መረጃ

የሚከተለው ሰንጠረዥ በአረንጓዴ የሙዝ ዱቄት ውስጥ የሚገኘውን የአመጋገብ ዋጋ ያሳያል ፡፡