የማሽላ የጤና ጥቅሞች

ይዘት

• ማሽላ ምንድን ነው?
• የማሽላ የጤና ጥቅሞች
• ማሽላ እንዴት እንደሚመገብ
• ግምገማ ለ

ስሙ ቢሆንም ማሽላ ማስቲካ አይደለም። በእውነቱ እሱ የጥንት እህል ነው እና እርስዎ ለሚወዱት ኪኖዋ ለመለዋወጥ የሚፈልጉት።

ማሽላ ምንድን ነው?

ይህ ከግሉተን ነፃ የሆነ ጥንታዊ እህል ገለልተኛ ፣ ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም አለው ፣ እንዲሁም እንደ ዱቄት ይገኛል። እንደ ሙሉ እህል ዱቄት ፣ ለተጋገሩ ዕቃዎች ገንቢ እና ከግሉተን ነፃ አማራጭ ነው ፣ ነገር ግን እንደ xanthan ሙጫ ፣ የእንቁላል ነጮች ፣ ወይም ያልታሸገ gelatin ያሉ አንድ ዓይነት ጠራዥ ፣ የመጨረሻው ምርት አንድ ላይ መቆየቱን ለማረጋገጥ አስፈላጊ ይሆናል። ደህና.

የማሽላ የጤና ጥቅሞች

ግማሽ ኩባያ ያልበሰለ ማሽላ 316 ካሎሪ ፣ 10 ግራም ፕሮቲን እና 6.4 ግራም ፋይበር ይሰጣል ፣ ይህም ለአንድ እህል በጣም አስደናቂ ነው። ፕሮቲን ሰውነትዎ ጡንቻን እንዲገነባ እና እንዲጠገን ይረዳል ፣ እና ፋይበር የጨጓራ ​​እና የአንጀት ስርዓትዎን መደበኛ እና በትክክለኛው መንገድ ላይ ለማቆየት ይረዳል። የአመጋገብ ፋይበር እንዲሁ ረሃብን ለረጅም ጊዜ ያረካል እና የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል። በቪታሚኖች እና በማዕድናት የታሸገ ፣ ማሽላ የአመጋገብ ኃይል ኃይል ነው። በውስጡም ምግብን ወደ ሃይል ለመቀየር የሚረዱ ቢ ቪታሚኖች (ኒያሲን፣ ሪቦፍላቪን እና ቲያሚን) እንዲሁም ማግኒዚየም፣ ካልሲየም እና ፎስፈረስ ለአጥንት ጤና ጠቃሚ ናቸው። የማሽላ እህል ቀይ የደም ሴሎችን ለማምረት የሚያስፈልገው ብረት እና ፖታሲየም በውስጡም የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ወሳኝ ነው።

ማሽላ እንዴት እንደሚመገብ

ሙሉ የእህል ማሽላ በተለይ ከልቡ ፣ ከሚጣፍጥ ሸካራነት ጋር ፣ እንደ ሩዝ ፣ ገብስ ወይም ፓስታ እንደ ቀለል ያለ የጎን ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል (በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ለተጠበሰ ማሽላ ከሺይኬኮች እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር) ፣ በጥራጥሬ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሰላጣ ፣ ወጥ ወይም ሾርባ። (ይህንን ካሌ ፣ ነጭ ባቄላ ፣ እና የቲማቲም ማሽላ ሾርባን ይሞክሩ።) ከፖፕኮርን ጋር የሚመሳሰል “ብቅ ሊል” ይችላል ፣ ይህም ጣፋጭ እና ጤናማ መክሰስ ያስከትላል።

ብቅ ያለ ማሽላ

አቅጣጫዎች ፦

1. 1/4 ኩባያ ማሽላ በትንሽ ቡናማ ወረቀት ምሳ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ። ለመዝጋት ከላይ ሁለት ጊዜ እጠፍ ፣ እና በማይክሮዌቭዎ ላይ በመመርኮዝ ማይክሮዌቭ በከፍተኛ 2-3 ደቂቃዎች ላይ። (ብቅ ማለት በጳጳሶች መካከል ወደ 5-6 ሰከንዶች ሲቀንስ ያስወግዱ።)

ግምገማ ለ