በእያንዳንዱ ምግብ ላይ በርበሬ ወደ ቆንጆ እንዴት እንደሚጨምር
ይዘት
ቱርሜሪክ ባለ 24-ካራት ቅጽበት አለው። በማይታመን ሁኔታ ሁለገብ እና በፀረ-ተህዋሲያን እና በፀረ-ኢንፌርሽን ውህድ ኩርኩሚን የታሸገው ፣ ጤናማው የጊል-ቅመም ቅመም ከላጤ እስከ ፖፕኮርን በሁሉም ነገር ውስጥ እየታየ ነው። ምንም እንኳን ባህላዊ የቱርሜሪክ ምግቦች ጣዕምዎ ባይሆኑም ፣ አሁንም የሱፐር ምግብን መደበኛ መጠን ማግኘት ይችላሉ። እርስዎ የሚያደርጉት ምንም አይደለም ፣ ቅመሙ በቀላሉ ተካትቷል። በሎስ አንጀለስ የፕላያ ፕሮቪዥን እና ትሪፔል ተባባሪ ሼፍ ባለቤት ብሩክ ዊሊያምሰን “ቱርሜሪክ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ገለልተኛ ጣዕም ስላለው በጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ይሰራል” ብለዋል ። እሷ ከዝንጅብል ሙቀት ፣ ከሊቃስ ውስብስብነት እና ከሥሩ አትክልቶች ጣፋጭነት ጋር ማዛመድ ትወዳለች። በጣም የምትወዳቸው ሽክርክሪቶች፡-
ፀሐያማ ቁርስ
እስኪበስል ድረስ አተርን ወይም ኩዊኖን በሾርባ በተጠበሰ የኮኮናት ወተት ውስጥ ይቅለሉት ፣ ከዚያም በወርቃማ ዘቢብ ይቅቡት። (ይህ በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያጎለብት ለስላሳ ጎድጓዳ ሳህን በተጨማሪ ቅመም ይዟል።)
ከፍ ያለ ሳንድዊቾች
አዲስ የተጠበሰ በርበሬ ወደ አዮሊ በማደባለቅ እና በተጠበሰ ዳቦ ላይ በማሰራጨት ወደ ሳንድዊች ትንሽ አክል ይጨምሩ።
ቀላል እራት
እንደ መሬት ኮሪደር እና የሊም ሽቶ ያሉ ሌሎች የታይሮ ቅመማ ቅመሞችን ፣ ማርን ፣ ዝንጅብልን እና ሌሎች የታይሮ ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞችን እንደ ኮኮናት ወተት ወደ ኮኮናት ወተት ይምቱ።
አስደሳች ጣፋጭ
የቱሪሜሪክ ሜሪንግ ጅራፍ። የተፈጨውን ቅመም ወደ ኩኪው ጥፍጥፍ እጠፉት እና ያብሱ. (እነዚህ ተርሚክ ማኪያቶ ፖፕሲሎች ሌላ የጣፋጭ አማራጭ ናቸው።)
መንፈስን የሚያድስ መጠጥ
የቀዘቀዘ የአልሞንድ ወተት ተርሚሪክ ማኪያቶ በሞቃት ከሰዓት በኋላ ፍጹም ምርጫ ነው። 1 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ትኩስ በርበሬ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ትኩስ ዝንጅብል፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ማር እና 1 ኩባያ የአልሞንድ ወተት ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ። በበረዶ በተሞላ ብርጭቆ ላይ ውጥረት እና ይደሰቱ።