የ jabuticaba 7 የጤና ጥቅሞች (እና እንዴት እንደሚበሉ)

ይዘት

• የጃቡቲካባ የአመጋገብ መረጃ
• ከጃቢቲካባ ጋር ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
• 1. የጃቦቲካባ ሙስ
• 2 እንጆሪ እና የጃቡቲካባ ለስላሳ

ጃቡቲካባ በአበባዎቹ ላይ ሳይሆን የጃቡቲቲባ ዛፍ ግንድ ላይ ለመብቀል ያልተለመደ ባህሪ ያለው የብራዚል ፍሬ ነው። ይህ ፍሬ ጥቂት ካሎሪ እና ካርቦሃይድሬት አለው ፣ ግን እንደ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኢ ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ እና ዚንክ ባሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡

ጃቡቲካባ ትኩስ ወይም እንደ መጨናነቅ ፣ ወይኖች ፣ ሆምጣጤ ፣ ብራንዲ እና አረቄዎች ባሉ ዝግጅቶች ሊበላ ይችላል ፡፡ የጃቡቲካባ ዛፍ ከተወገደ በኋላ በፍጥነት ጥራቱን ያጣል ምክንያቱም ይህን ምርት ከምርት ክልሎች ርቀው በሚገኙ ገበያዎች ማግኘት በጣም ከባድ ነው ፡፡

የጃቡቲካባ ከፍተኛ አልሚ ንጥረ ነገር ጥንቅር እና አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው የሚከተሉትን ጨምሮ በርካታ የጤና ጥቅሞች ያሉት ይመስላል

1. በሽታዎችን ይከላከላል በአጠቃላይ እንደ ካንሰር እና አተሮስክለሮሲስ እና ያለጊዜው እርጅና እንደ አንቶክያኒን የበለፀጉ በመሆናቸው ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ንጥረ-ነገሮች ናቸው ፡፡
2. በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, በዚንክ የበለፀገ ስለሆነ;
3. ክብደት ለመቀነስ ይረዳል፣ እሱ በጣም ካሎሪ ያለው እና በቃጫዎች የበለፀገ ስለሆነ ፣ እርካታን ይጨምራል ፡፡
4. የሆድ ድርቀት የሆድ ድርቀት, በቃጫዎች የበለፀገ ስለሆነ ፣
5. የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር ይረዳል፣ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን እንዳይጨምር የሚረዳ አነስተኛ ካርቦሃይድሬት ስላለው;
6. የቆዳ ጤናን ያሻሽላል፣ በቫይታሚን ሲ የበለፀገ በመሆኑ;
7. የደም ማነስን ይከላከላል፣ ብረት እና ቢ ቫይታሚኖችን የያዘ በመሆኑ።

አንቱካያኒን ፣ የጃቢቲቺባ ፀረ-ኦክሳይድድ ውህዶች በተለይም በቆዳው ውስጥ የተከማቹ መሆናቸውን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ ይህም ተጨማሪ ጥቅሞችን ለማግኘት ከፍራፍሬው ጮማ ጋር አብሮ መዋል አለበት።

የጃቡቲካባ የአመጋገብ መረጃ

የሚከተለው ሰንጠረዥ ለ 20 ግራም ጥሬ የጃቡቲቺባ የአመጋገብ መረጃ ይሰጣል ይህም ከ 20 ክፍሎች ጋር እኩል ነው-

ጃቡቲካባ በጣም በፍጥነት እያሽቆለቆለ ስለሆነ እሱን ለማቆየት የተሻለው መንገድ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ወይም በቤት ውስጥ የሚሰሩ ጥቃቅን ሻንጣዎችን ማዘጋጀት ነው ፣ ይህም በማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ 3 ወር ያህል ሊቆይ ይገባል ፡፡

ከጃቢቲካባ ጋር ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የጃቡቲካባን ጥቅሞች ለመደሰት በቤት ውስጥ ሊዘጋጁ የሚችሉ ጤናማ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡

1. የጃቦቲካባ ሙስ

ግብዓቶች

• 3 ኩባያ የጃቡቲቺባ;
• 2 ኩባያ ውሃ;
• 2 ኩባያ የኮኮናት ወተት;
• 1/2 ኩባያ የበቆሎ ዱቄት;
• 2/3 ኩባያ የደመራ ስኳር ፣ ቡናማ ስኳር ወይም የ xylitol ጣፋጭ።

የዝግጅት ሁኔታ

የጃቡቲባባስን ውሃ ከ 2 ኩባያ ውሃ ጋር በድስት ውስጥ አስቀምጡ እና ለማብሰል ውሰዱ ፣ የሁሉም ፍራፍሬዎች ልጣጭ ሲሰበር እሳቱን ያጥፉ ፡፡ ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ይህን ጭማቂ ያጣሩ እና ዘሩን ከጃቡቲካባ ለማስወገድ በደንብ ይጭመቁ ፣ በጣም ጥሩውን ዱቄቱን ያጠናቅቃሉ ፡፡ በድስት ውስጥ ይህንን የጃቡቲካባ ጭማቂ ፣ የኮኮናት ወተት ፣ የበቆሎ እርሾ እና ስኳር ይጨምሩ ፣ የበቆሎው ዱቄት እስኪፈርስ እና ተመሳሳይ እስኪሆን ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ። ወደ መካከለኛ ሙቀት አምጡ እና እስኪወፍር ድረስ ወይም በሚፈለገው ወጥነት ላይ እስኪሆን ድረስ ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ ሙሱን ወደ ንጹህ ማጠራቀሚያ ይለውጡት ፣ ትንሽ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ እና ከማገልገልዎ በፊት ቢያንስ ለ 4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡

2 እንጆሪ እና የጃቡቲካባ ለስላሳ

ግብዓቶች

• 1/2 ኩባያ እንጆሪ ሻይ (ሙዝ ወይም ፕለም እንዲሁ ሊያገለግል ይችላል);
• 1/2 ኩባያ የጃቡቲቺባ ሻይ;
• 1/2 ኩባያ ውሃ;
• 4 የበረዶ ድንጋዮች.

የዝግጅት ሁኔታ

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ይምቱ እና አይስ ክሬምን ይውሰዱ ፡፡

ክብደት ለመቀነስ የሚረዱ ሌሎች 10 ፍራፍሬዎችን ይመልከቱ ፡፡