የጂሊያን ሚካኤል - የተፈቀደ ጤናማ ናቾ የምግብ አሰራር

ይዘት

• ፒፕንግ ሆት ናቾስ
• ግምገማ ለ

ጂሊያን ሚካኤል ስለ ናቾስ የሚያውቁትን ሁሉ ሊለውጥ ነው። በቺፕስ እንጀምር። ይህ የምግብ አሰራር ቶርቲላ ቺፖችን ለቤት ውስጥ ይለውጣል ፣ ልክ -እንደ- crunchy ጣፋጭ ድንች ቺፕስ። ጣዕሙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደ ቺሊ ዱቄት እና ከሙን ያሉ ሁሉንም አይነት ቅመማ ቅመሞች ያቀርባል፣ ከዚያም ምግቡን በስጋ፣ ፒኮ ዴ ጋሎ እና ጓክ ይጨምረዋል። (ገና ምራቅ?!) ግን ማለቂያ የሌለው ንጥረ ነገር ዝርዝር በሚመስል ነገር አይፍሩ። እያንዳንዱ ለጤናማ አመጋገብ ጠንካራ ተጨማሪ ነው።

ፒፕንግ ሆት ናቾስ

ያደርጋል 3 ምግቦች

ግብዓቶች

ለቺፕስ

• 1 1/2 ስኳር ድንች
• የኮኮናት ዘይት ትንሽ ጠብታ
• 1 ሳንቲም ጨው

ለስጋው

• 1/2 የሻይ ማንኪያ የኮኮናት ዘይት
• 1/2 ነጭ ሽንኩርት, በጥሩ የተከተፈ
• 1/2 አረንጓዴ ቺሊ, የተከተፈ
• 1/2 ፓውንድ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ
• 1 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተፈጨ
• 1/4 ኩባያ የታሸጉ ቲማቲሞች
• 1/2 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ መሬት አዝሙድ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ኦሮጋኖ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ካየን በርበሬ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ቺሊ ዱቄት
• 1/2 ትኩስ ቲማቲም, ዘር እና የተከተፈ
• 1/2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• 1/2 ኩባያ guacamole
• 1/2 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ cilantro, ተቆርጧል
• 1 የሾርባ ማንኪያ አረንጓዴ ሽንኩርት, ተቆርጧል

አቅጣጫዎች

ቺፕስ

1. ምድጃውን እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው ያድርጉት።
2. ድንቹን ድንቹን ቀቅለው ቀቅለው ይቁረጡ። በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከኮኮናት ዘይት እና ከጨው ጋር ጣላቸው. በብራና በወረቀት በተሸፈነው የጎማ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ቺፖችን በአንድ ንብርብር ውስጥ ያስቀምጡ።
3. ለ 8 ደቂቃዎች መጋገር ፣ ከዚያ ቺፖችን ገልብጠው ለሌላ 8 ደቂቃዎች መጋገር ወይም ሁሉም ቺፖቹ እስኪበስሉ ድረስ መጋገር።

ስጋ

1. መካከለኛ ሙቀት ላይ የኮኮናት ዘይት በትልቅ ድስት ውስጥ ይቀልጡት። ሽንኩርት እና ቺሊ ይጨምሩ እና ለ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች ያብሱ.
2. የተፈጨውን ስጋ ጨምሩ እና ለ 4 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, ብዙ ጊዜ በማነሳሳት.
3. ነጭ ሽንኩርቱን፣ የታሸጉ ቲማቲሞችን፣ የቲማቲም ፓቼን፣ ክሙን፣ ኦሮጋኖን፣ ፓፕሪካን፣ ካየን በርበሬን እና ቺሊ ዱቄትን ይጨምሩ። ለማዋሃድ በደንብ ይቀላቅሉ. ድብልቁን ወደ ድስት ያመጣሉ እና ከዚያ ሙቀቱን ወደ መካከለኛ-ዝቅተኛ ያድርጉት። ይሸፍኑ እና አልፎ አልፎ በማነሳሳት ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት።
4. ከሙቀት ያስወግዱ። የተከተፈውን ትኩስ ቲማቲም እና የሎሚ ጭማቂ ወደ የበሬ ድብልቅ ውስጥ ይቀላቅሉ።
5. ጣፋጮቹን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት እና በሳጥኑ መካከል ያስቀምጡት. ከላይ ከጓካሞሌ ፣ ከሲላንትሮ እና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር። ቺፖችን ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ. ቺፖችን ይንከሩ እና ይደሰቱ።

ግምገማ ለ