10 ቱ ምርጥ የኬቶ ለስላሳ ምግቦች

ይዘት

• 1. ሶስቴ የቤሪ አቮካዶ ቁርስ ለስላሳ
• 2. የቸኮሌት የለውዝ ቅቤ ለስላሳ
• 3. እንጆሪ ዛኩኪኒ ቺያ ለስላሳ
• 4. የኮኮናት ብላክቤሪ አዝሙድ ለስላሳ
• 5. የሎሚ ኪያር አረንጓዴ ለስላሳ
• 6. ቀረፋ ራትቤሪ ቁርስ ለስላሳ
• 7. እንጆሪ እና ክሬም ለስላሳ
• 8. የቸኮሌት የአበባ ጎመን ቁርስ ለስላሳ
• 9. ዱባ ቅመም ለስላሳ
• 10. ቁልፍ የሎሚ ኬክ ለስላሳ
• የመጨረሻው መስመር

የኬቲጂን ምግብ የካርቦሃይድሬት መጠንዎን በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስ እና ይልቁንም አብዛኛዎቹን ካሎሪዎችዎን ከስብ ማግኘትን ያካትታል ፡፡

የሚጥል በሽታ ያለባቸውን ሕፃናት ወረርሽኝዎቻቸውን እንዲቆጣጠሩ ሊረዳቸው ይችላል ፣ እንዲሁም ከክብደት መቀነስ ፣ ከደም ስኳር መጠን በተሻለ ቁጥጥር እና ዝቅተኛ የኮሌስትሮል መጠን ጋር ተያይዘዋል (፣ ፣) ፡፡

የኬቶ አመጋገብ ካርቦሃይድስን ስለሚገድብ እንደ ፍራፍሬ ፣ እርጎ ፣ ማር እና ወተት ያሉ ከፍተኛ የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገሮችን የያዙ ለስላሳዎች ብዙውን ጊዜ በዚህ የመመገቢያ ዘዴ ውስጥ አይገቡም ፡፡ ለፈጣን እና ጤናማ ቁርስ ወይም መክሰስ ለስላሳዎች ለሚታመኑ ይህ ጉዳይ ሊሆን ይችላል ፡፡

እንደ እድል ሆኖ ፣ የኬቲ አመጋገብን በሚከተሉበት ጊዜ ሊደሰቱባቸው ከሚችሉት ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት እና አልሚ ንጥረ ነገሮች ጋር አሁንም ለስላሳዎች አሉ ፡፡

በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ እና ከፍተኛ ስብ ያላቸው 10 ምርጥ የኬቲ ለስላሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ፡፡

1. ሶስቴ የቤሪ አቮካዶ ቁርስ ለስላሳ

ቤሪስ ፣ እንጆሪዎችን ፣ ብሉቤሪዎችን እና ራትቤሪዎችን ጨምሮ በአብዛኞቹ ሌሎች ፍራፍሬዎች በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ነው ፡፡ እነሱም በቃጫ የበለፀጉ ናቸው ፣ የምግብ መፍጨት ጤንነትን የሚያበረታታ የማይበሰብስ ካርቦሃይድሬት (፣ ፣) ፡፡

ፋይበር በሰውነትዎ ውስጥ ስለማይሰበር ፣ የኬቶ አመጋገብን የሚከተሉ ሰዎች ብዙውን ጊዜ ከጠቅላላው ግራም ካርቦሃይድሬቶች ውስጥ በአንድ የተወሰነ ምግብ ውስጥ ምን ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት እንደሚገኙ ለመገመት (7 ፣) ፡፡

ቤሪስ በተጣራ ካርቦሃይድሬት አነስተኛ ስለሆነ ለኬቶ አመጋገብ በትንሽ ክፍሎች ተስማሚ ነው ፡፡

ይህ ሶስት የቤሪ ኬቶ ለስላሳ 9 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት ያለው ሲሆን ለቁርስ ወይም ለመብላት በቂ እየሞላ ነው ፡፡ አንድ አገልግሎት ለመስጠት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ

• 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊትር) ውሃ
• 1/2 ኩባያ (98 ግራም) የቀዘቀዙ ድብልቅ የቤሪ ፍሬዎች (እንጆሪ ፣ ብሉቤሪ እና ራትቤሪ)
• ግማሽ የአቮካዶ (100 ግራም)
• 2 ኩባያ (40 ግራም) ስፒናች
• 2 የሾርባ ማንኪያ (20 ግራም) የሄምፕ ዘሮች

አንድ የሶስት የቤሪ አቮካዶ ቁርስ ለስላሳ አንድ አገልግሎት ይሰጣል ()

• ካሎሪዎች 330
• ስብ: 26 ግራም
• ካርቦሃይድሬት 21 ግራም
• ፋይበር: 12 ግራም
• ፕሮቲን 12 ግራም

2. የቸኮሌት የለውዝ ቅቤ ለስላሳ

ክሬም ለስላሳ የኦቾሎኒ ቅቤን ለመሙላት ያልታሸገ የካካዋ ዱቄት በመጠቀም ይህ ለስላሳ 9 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት ብቻ ያቀርባል እና ጣፋጭ ምግብ ወይም ከምግብ በኋላ የሚጣፍጥ ምግብ ይሠራል ፡፡

የኦቾሎኒ ቅቤ በተጨማሪ በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ፕሮቲን እና ስብን ያበረክታል ፣ ይህም ሙሉ እንዲሆኑ ሊረዳዎ ይችላል (,)

አንድ አገልግሎት ለመስጠት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) ያልበሰለ የአልሞንድ ወተት ወይንም ሌላ ዝቅተኛ ካርቦ ፣ በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ወተት
• 2 የሾርባ ማንኪያ (32 ግራም) ለስላሳ የኦቾሎኒ ቅቤ
• 1 የሾርባ ማንኪያ (4 ግራም) ያልበሰለ የኮኮዋ ዱቄት
• 1/4 ኩባያ (60 ሚሊ ሊት) ከባድ ክሬም
• 1 ኩባያ (226 ግራም) በረዶ

ንጥረ ነገሮችን በብሌንደር ውስጥ ያጣምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ።

አንድ የቸኮሌት የለውዝ ቅቤ ለስላሳ አንድ አገልግሎት ይሰጣል ():

• ካሎሪዎች 345
• ስብ: 31 ግራም
• ካርቦሃይድሬት 13 ግራም
• ፋይበር: 4 ግራም
• ፕሮቲን 11 ግራም

3. እንጆሪ ዛኩኪኒ ቺያ ለስላሳ

የኬቲን አመጋገብ በሚከተሉበት ጊዜ ለስላሳዎችዎን ለመለወጥ የተለመዱትን ቅጠላ ቅጠሎችን በሌሎች ዝቅተኛ የካርበሪ አትክልቶች መተካት ይችላሉ ፡፡

ዙኩኪኒ በ ‹ፋይበር› እና በቫይታሚን ሲ የተጫነ የበጋ ዱባ ሲሆን እንደ ውሃ ፀረ-ኦክሳይድ ሆኖ የሚያገለግል እና ለልብ ህመም እና ለሌሎች ጉዳዮች አስተዋፅዖ የሚያደርግ መሰረታዊ የሕዋስ ጉዳት ለመዋጋት የሚረዳ ንጥረ ነገር በውሀ የሚሟሟ ንጥረ ነገር ነው (፣) ፡፡

ይህ ኬቶ ለስላሳ 9 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት ያለው ሲሆን ዛኩኪኒን ከጤናማ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ከፍተኛ ከሆኑት እንጆሪ እና ከቺያ ዘሮች ጋር ያጣምራል ፡፡

አንድ አገልግሎት ለመስጠት እነዚህን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ

• 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊትር) ውሃ
• 1/2 ኩባያ (110 ግራም) የቀዘቀዘ እንጆሪ
• 1 ኩባያ (124 ግራም) የተከተፈ ዛኩኪኒ ፣ የቀዘቀዘ ወይም ጥሬ
• 3 የሾርባ ማንኪያ (41 ግራም) የቺያ ዘሮች

አንድ እንጆሪ ዛኩኪኒ ቺያ ለስላሳ አንድ አገልግሎት ይሰጣል ()

• ካሎሪዎች 219
• ስብ: 12 ግራም
• ካርቦሃይድሬት 24 ግራም
• ፋይበር: 15 ግራም
• ፕሮቲን 7 ግራም

4. የኮኮናት ብላክቤሪ አዝሙድ ለስላሳ

እንደ ማር ወይም እንደ ሜፕል ሽሮፕ ያሉ ከፍተኛ ካርቦሃይድሬት ጣፋጮችን መጠቀም በማይችሉበት ጊዜ ዕፅዋትና ሌሎች ቅመሞች ጥሩ ለስላሳ ተጨማሪዎች ናቸው ፡፡

ከአዳዲስ ከአዝሙድና ፣ ከጥቁር ፍሬዎች እና ከፍ ባለ ቅባት ኮኮናት ጋር ይህ ለስላሳ 12 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት ያለው ሲሆን በኬቶ አመጋገብ () ላይ የተጨመሩትን የስብ ፍላጎቶችዎን ለማጣጣም ጥሩ መንገድ ነው ፡፡

አንድ አገልግሎት ለመስጠት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• 1/2 ኩባያ (120 ሚሊ ሊት) ያልጣፈጠ ሙሉ ቅባት ያለው የኮኮናት ወተት
• የቀዘቀዙ ጥቁር እንጆሪዎች 1/2 ኩባያ (70 ግራም)
• 2 የሾርባ ማንኪያ (20 ግራም) የተከተፈ ኮኮናት
• 5-10 የአዝሙድ ቅጠሎች

በብሌንደር ውስጥ ያጣምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ።

አንድ የኮኮናት ብላክቤሪ አዝሙድ ለስላሳ አንድ አገልግሎት ይሰጣል ():

• ካሎሪዎች 321
• ስብ: 29 ግራም
• ካርቦሃይድሬት 17 ግራም
• ፋይበር: 5 ግራም
• ፕሮቲን 4 ግራም

5. የሎሚ ኪያር አረንጓዴ ለስላሳ

ከፍተኛ የውሃ ይዘት ባላቸው ከሲትረስ ጭማቂ እና ከፍራፍሬ ወይም ከአትክልቶች ጋር የተሰሩ ኬቶ ለስላሳዎች የሚያድስ ምግብ ወይም ከስራ ስፖርታዊ እንቅስቃሴ በኋላ መጠጥ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

በተለይም ኪያር በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ እና በአብዛኛው ከውሃ የተሠሩ ናቸው ፡፡ በእርግጥ 1 ኪያር (301 ግራም) ከ 95% በላይ ውሃ ሲሆን 9 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት ብቻ አለው () ፡፡

የሎሚ ጭማቂ እና ከፍተኛ የስብ ወፍጮ የተልባ ፍሬዎችን ከኩባ ጋር በማቀላቀል በ 5 ግራም የተጣራ ካሮት ብቻ ጣፋጭ ኬቶ ለስላሳ ያደርገዋል ፡፡

ከዚህ ለስላሳ አንድ አገልግሎት ለመስጠት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ-

• 1/2 ኩባያ (120 ሚሊ) ውሃ
• 1/2 ኩባያ (113 ግራም) በረዶ
• 1 ኩባያ (130 ግራም) የተከተፈ ዱባ
• 1 ኩባያ (20 ግራም) ስፒናች ወይም ካላ
• 1 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ ሊትር) የሎሚ ጭማቂ
• 2 የሾርባ ማንኪያ (14 ግራም) የወፍጮ ተልባ ዘሮች

አንድ የሎሚ ኪያር አረንጓዴ ለስላሳ ለስላሳ አገልግሎት ይሰጣል ()

• ካሎሪዎች 100
• ስብ: 6 ግራም
• ካርቦሃይድሬት 10 ግራም
• ፋይበር: 5 ግራም
• ፕሮቲን 4 ግራም

6. ቀረፋ ራትቤሪ ቁርስ ለስላሳ

ከዕፅዋት ፣ ቀረፋ እና ሌሎች ቅመሞች ጋር ተመሳሳይ የሆኑ የኬቶ ለስላሳዎችን የበለጠ አስደሳች ለማድረግ ጥሩ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡

ቀረፋ እንደ ራትቤሪ ያሉ የበታች የካርበሪ ፍሬዎች ጣፋጭ ጣዕሞችን ለማምጣት ይረዳል ፡፡ ይህ ልሙጥ እንዲሁ በቃጫ የተጫነ ሲሆን ከአልሞንድ ቅቤ እጽዋት ላይ የተመሠረተ ፕሮቲን እና ስብን ይ containsል ፣ ሚዛናዊ የቁርስ አማራጭ ያደርገዋል (፣) ፡፡

በማቀላቀል አንድ አገልግሎት ይስጡ:

• 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) ያልበሰለ የአልሞንድ ወተት
• 1/2 ኩባያ (125 ግራም) የቀዘቀዙ እንጆሪዎች
• 1 ኩባያ (20 ግራም) ስፒናች ወይም ካላ
• 2 የሾርባ ማንኪያ (32 ግራም) የአልሞንድ ቅቤ
• 1/8 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ወይም ከዚያ በላይ ለመቅመስ

አንድ ጊዜ ቀረፋ ራትቤሪ ቁርስ ለስላሳ ለስላሳ አገልግሎት ይሰጣል ():

• ካሎሪዎች 286
• ስብ: 21 ግራም
• ካርቦሃይድሬት 19 ግራም
• ፋይበር: 10 ግራም
• ፕሮቲን 10 ግራም

7. እንጆሪ እና ክሬም ለስላሳ

እንደ ከባድ ክሬም ያሉ ከፍተኛ ቅባት ያላቸው ንጥረ ነገሮች ለኬቶ ለስላሳዎች ብልጽግና እና ጣዕም ይጨምራሉ ፡፡

ሙሉ ቅባት ያለው ወተት መጠቀምም እንደ የደም ግፊት መቀነስ እና ትራይግላይስሳይድ መጠን እንዲሁም ለሜታብሊካል ሲንድሮም እና ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን ከመሳሰሉ የጤና ጠቀሜታዎች ጋር የተቆራኘ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ የበለጠ ሰፋ ያለ ምርምር ያስፈልጋል (፣) ፡፡

ከሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች በተለየ መልኩ ከባድ ክሬም በካርቦሃይድሬት ውስጥ አነስተኛ ሲሆን ላክቶስ የለውም ማለት ይቻላል ፣ በወተት ውስጥ የሚገኘውን ስኳር ፡፡ ስለዚህ ይህ ለስላሳ ለስላሳ ለኬቶ አመጋገብ ተስማሚ ነው ፡፡

በ 8 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት ከዚህ ጣፋጭ ምግብ አንድ ጊዜ ለማዘጋጀት እነዚህን ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

• 1/2 ኩባያ (120 ሚሊ) ውሃ
• 1/2 ኩባያ (110 ግራም) የቀዘቀዘ እንጆሪ
• 1/2 ኩባያ (120 ሚሊ) ከባድ ክሬም

አንድ እንጆሪ እና ክሬም ለስላሳ አንድ አገልግሎት ይሰጣል ():

• ካሎሪዎች 431
• ስብ: 43 ግራም
• ካርቦሃይድሬት 10 ግራም
• ፋይበር: 2 ግራም
• ፕሮቲን 4 ግራም

8. የቸኮሌት የአበባ ጎመን ቁርስ ለስላሳ

የቀዘቀዘ የአበባ ጎመን ለዝቅተኛ-ካርብ ለስላሳዎች አስገራሚ ነገር ግን ጣፋጭ ነው ፡፡

አንድ ኩባያ (170 ግራም) የአበባ ጎመን 8 ግራም ካርቦሃይድሬት እና ከ 2 ግራም በላይ ፋይበር ብቻ አለው ፡፡ የአበባ ጎመን በተጨማሪም የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ወሳኝ ሚና የሚጫወቱ ሁለት ማዕድናትን ፣ ፖታስየም እና ማግኒዝየምን ጨምሮ በበርካታ ጥቃቅን ንጥረነገሮች የበለፀገ ነው (፣) ፡፡

ሙሉ የስብ የኮኮናት ወተት እና የሄምፕ ዘሮችን በመጨመር ይህ የቸኮሌት የአበባ ጎመን ለስላሳ 12 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት ስላለው ለቁርስ የሚበቃ ነው ፡፡

አንድ አገልግሎት ለመስጠት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ

• 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) ያልበሰለ የአልሞንድ ወይም የኮኮናት ወተት
• 1 ኩባያ (85 ግራም) የቀዘቀዘ የአበባ ጎመን አበባዎች
• 1.5 የሾርባ ማንኪያ (6 ግራም) ያልበሰለ የኮኮዋ ዱቄት
• 3 የሾርባ ማንኪያ (30 ግራም) የሄምፕ ዘሮች
• 1 የሾርባ ማንኪያ (10 ግራም) የካካዎ ንቦች
• አንድ የባህር ጨው

አንድ የቾኮሌት የአበባ ጎመን ቁርስ ለስላሳ ለስላሳ አገልግሎት ይሰጣል ():

• ካሎሪዎች 308
• ስብ: 23 ግራም
• ካርቦሃይድሬት 19 ግራም
• ፋይበር: 7 ግራም
• ፕሮቲን 15 ግራም

9. ዱባ ቅመም ለስላሳ

በተገቢው ክፍል ውስጥ ዱባ በኬቶ ለስላሳዎች ውስጥ ለማካተት በጣም ገንቢና ዝቅተኛ የካርበን አትክልት ነው ፡፡

ይህ ተወዳጅ ብርቱካናማ ዱባ በቃጫ የበለፀገ ብቻ ሳይሆን በካሮቴኖይድ ቀለሞችም ተጭኗል ፣ እንደ ፀረ-ሙቀት አማቂ ንጥረነገሮች ሊሆኑ የሚችሉ እና የፀረ-ነቀርሳ ውጤቶች ሊኖሩት ይችላል (,) ፡፡

ይህ የዱባ ቅመማ ቅመም ለስላሳ 12 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት አለው እንዲሁም ዱባን ያፀዳል ፣ በተጨማሪም ሞቃታማ ቅመማ ቅመሞች እና ከፍተኛ ቅባት ያላቸው ተጨማሪዎች አሉት ፡፡

ከዚህ ለስላሳ አንድ አገልግሎት ለመስጠት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ-

• 1/2 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) ያልበሰለ የኮኮናት ወይም የአልሞንድ ወተት
• 1/2 ኩባያ (120 ግራም) ዱባ ማጽጃ
• 2 የሾርባ ማንኪያ (32 ግራም) የአልሞንድ ቅቤ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ዱባ ኬክ ቅመማ ቅመም
• 1/2 ኩባያ (113 ግራም) በረዶ
• አንድ የባህር ጨው

አንድ የዱባ ቅመማ ቅመም ለስላሳ ይሰጣል ():

• ካሎሪዎች 462
• ስብ: 42 ግራም
• ካርቦሃይድሬት 19 ግራም
• ፋይበር: 7 ግራም
• ፕሮቲን 10 ግራም

10. ቁልፍ የሎሚ ኬክ ለስላሳ

አብዛኛዎቹ ፍሬዎች ከፍተኛ ስብ ያላቸው ግን በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ በመሆናቸው ለኬቶ አመጋገብ ተስማሚ ያደርጋቸዋል ፡፡

ይህ ኬቶ ለስላሳ በፋይበር ፣ ያልተሟሉ ስብ ፣ ፖታሲየም እና ማግኒዥየም የበለፀጉ ካሽዎችን ይ andል እንዲሁም የደም ግፊትን ለመቀነስ እና ኤች.ዲ.ኤል (ጥሩ) የኮሌስትሮል መጠንን ለመጨመር ይረዳል ፣ () ፡፡

ይህንን ጤናማ ቁልፍ የሎሚ ኬክ ለስላሳ በ 14 ግራም የተጣራ ካሮድስ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያዋህዷቸው

• 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊትር) ውሃ
• 1/2 ኩባያ (120 ሚሊ ሊት) ያልበሰለ የአልሞንድ ወተት
• 1/4 ኩባያ (28 ግራም) ጥሬ ካሽዎች
• 1 ኩባያ (20 ግራም) ስፒናች
• 2 የሾርባ ማንኪያ (20 ግራም) የተከተፈ ኮኮናት
• 2 የሾርባ ማንኪያ (30 ሚሊ ሊትር) የሎሚ ጭማቂ

አንድ የሎሚ ኬክ ለስላሳ አንድ አገልግሎት ይሰጣል ():

• ካሎሪዎች 281
• ስብ: 23 ግራም
• ካርቦሃይድሬት 17 ግራም
• ፋይበር: 3 ግራም
• ፕሮቲን 8 ግራም

የመጨረሻው መስመር

ከፍተኛ ስብ ፣ ፋይበር እና ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ያሉ ለስላሳዎች የኬቲን አመጋገብ ለሚከተሉ ምቹ አማራጮች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ለቁርስ ወይም እንደ መክሰስ ሊደሰቱ ይችላሉ - እና ከዚህ የመመገቢያ ዘዴ ጋር መጣበቅን ቀላል ያደርገዋል።

አንዳንድ የኬቶ ለስላሳ መነሳሳት የሚያስፈልግዎ ከሆነ ከላይ ያሉትን አንዳንድ ጣፋጭ አማራጮችን ይሞክሩ።