ምስር አላደለም እና በብረት የበለፀገ ነው

ይዘት

• የምስር ሾርባ አሰራር
• የሚመከር ብዛት
• የምስር ጥቅሞች

ምስር አይቀባም ምክንያቱም በካሎሪ አነስተኛ እና በፋይበር የበለፀገ ነው ፣ ይህም የመርካትን ስሜት የሚሰጥ እና በአንጀት ውስጥ የሚገኙትን ቅባቶችን መምጠጥ ስለሚቀንስ ነው ፡፡ ሆኖም በሰውነት የማይታጠቁ በካርቦሃይድሬት የበለፀገ በመሆኑ ጋዞችን ያመነጫል እንዲሁም ከክብደት መጨመር ጋር ግራ ሊጋባ የሚችል የሆድ መነፋት ስሜት ሊሰጥ ይችላል ፡፡

ስለዚህ ምስር አነስተኛ የአንጀት ጋዝ እንዲፈጠር የሚያደርገው ምክኒያቱም ሀምራዊ ምስር መጠቀም ወይም ቡናማ ምስር ከማብሰላቸው በፊት ማጥለቅ እና በምግብ ማብሰያው ጊዜ አዲስ ንፁህ ውሃ መጠቀም ነው ፣ ምክንያቱም ሾርባዎ ምልክቶችን ለማስታገስ ትልቅ የእራት አማራጭ ስለሆነ ፡ ማረጥ ፣ ክብደትን መጨመር እና እንደ ኦስቲዮፖሮሲስን የመሳሰሉ ችግሮችን ይከላከላል ፡፡

የምስር ሾርባ አሰራር

ምስር ሾርባ ክብደትዎን ለመቀነስ በአትክልቶች ብቻ ሊሠራ ይችላል ፣ ወይም ምግብዎን የበለጠ ፕሮቲን ለማድረግ ዶሮን እና ስጋን ማከል ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ስጋዎችን መጨመር ሾርባውን የበለጠ ካሎሪ የሚያደርግ መሆኑን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ እና ክብደትን ላለመጫን ቢበዛ 2 sሎችን እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡

ግብዓቶች

• 1 እና 1/2 ኩባያ ምስር
• 1 ድንች
• 1 ትልቅ ካሮት
• 1 የተከተፈ ዘር-አልባ ጥቁር በርበሬ
• 1 የተከተፈ ሽንኩርት
• 2 የተከተፈ ወይም የተቀጠቀጠ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
• 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ወይም የወይራ ዘይት
• 1 ሊክ ግንድ በቀጭን ቁርጥራጮች ተቆረጠ
• ወደ ሻርጣዎች የተቆረጡ 4 የሻርዲ ቅጠሎች
• 1 የተቆረጠ ዛኩኪኒ
• ለመቅመስ ጨው ፣ ባሲል ፣ ፐርሰሌ እና ቺንጅ

የዝግጅት ሁኔታ

በፕሬስ ማብሰያ ውስጥ ዘይቱን ያሞቁ እና ለአምስት ደቂቃዎች ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት እና ምስር ያብሱ ፡፡ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ ፣ ድስቱን ይሸፍኑ እና ለአስር ደቂቃዎች ግፊት ስር ያብስሉ ፡፡ ግፊቱ በተፈጥሮው እስኪወጣ ድረስ ይጠብቁ እና አሁንም ሞቃት ሆነው ያገለግላሉ። ሀምራዊ ምስር የሚጠቀሙ ከሆነ ሾርባውን ከቡና ስሪት የበለጠ ለማብሰል ቀላል ስለሆነ ለ 5 ደቂቃዎች ብቻ ግፊት ማድረግ አለብዎት ፡፡

የሚመከር ብዛት

የምስር ጥቅሞችን ለማግኘት በቀን ቢያንስ 3 የሾርባ ማንኪያ ይህን እህል ለ 3 ወር ያህል መውሰድ ይኖርብዎታል ፡፡ የማረጥ ምልክቶችን የበለጠ ለማስታገስ ለማገዝ እንዲሁ እንደ አኩሪ አተር እና ሩባርብ ያሉ ምግቦችዎን መጠንም መጨመር አለብዎት ፡፡ ማረጥ ያለበትን ሙቀት ለማስታገስ የቤት ውስጥ መፍትሄ እንዴት እንደሚሰራ እነሆ ፡፡

የምስር ጥቅሞች

ምስር ማረጥ ምልክቶችን ከማስታገስ በተጨማሪ እንደ:

• ኦስቲዮፖሮሲስን ይከላከሉ ፣ አጥንትን የሚያጠናክረው ካልሲየም በመጠበቅ;
• በብረት የበለፀገ በመሆኑ የደም ማነስን ይከላከሉ;
• በፕሮቲኖች የበለፀገ ስለሆነ ጡንቻዎችን ያጠናክሩ እና ኃይል ይስጡ;
• ቫይታሚን ቢን ስላለው የነርቭ ሥርዓቱን ጤና ይጠብቁ ፡፡
• ኮሌስትሮልን ይቀንሱ ፣ ምክንያቱም ቃጫዎችን ይይዛል ፡፡
• የሆርሞን ለውጦችን ለማስተካከል በማገዝ የማረጥ ምልክቶችን ያስወግዱ ፡፡

በቬጀቴሪያን አመጋገቦች ውስጥ ምስር ሥጋን ለመተካት እና ዝቅተኛ ስብ ፕሮቲኖችን ለሰውነት ለማቅረብ እንዲሁም እንደ አኩሪ አተር ፣ ባቄላ እና ሽምብራ ያሉ ሌሎች እህልች ትልቅ አማራጭ ነው ፡፡

ምስር በመመገብ በ 7 ጥቅሞች ውስጥ በዚህ ምግብ ውስጥ ካሎሪዎችን እና አልሚ ምግቦችን ይመልከቱ ፡፡