ይህ የሜዲትራኒያን አመጋገብ ግዢ ዝርዝር ለቀጣዩ የግሮሰሪ ሩጫዎ ያስደስትዎታል

ይዘት

• የሜዲትራኒያን አመጋገብ መሠረታዊ ነገሮች
• የሜዲትራኒያን የአመጋገብ ግብይት ዝርዝር
• ስጋ / ዓሳ
• ጥራጥሬዎች
• ጥራጥሬዎች/ፍሬዎች
• ፍራፍሬዎች
• አትክልቶች
• እንቁላል/የወተት ተዋጽኦዎች
• ቅመማ ቅመሞች / ዕፅዋት
• ግምገማ ለ

ከሜዲትራኒያን አመጋገብ ትልቁ ጥንካሬዎች አንዱ እጅግ በጣም ገዳቢ አለመሆኑ ነው። አንዳንድ አመጋገቦች የሚያስጨንቁ አጭር ከሆኑ የምግብ ዝርዝሮች ጋር መጣበቅን ቢጠይቁም፣ የሜዲትራኒያን አመጋገብ ምንም ነገር ሙሉ በሙሉ ሳይከለከል ገንቢ እና ሙሉ ምግቦችን የሚያጎላ ~የአኗኗር ዘይቤ ነው። ስለ አመጋገብ የማታውቁት ከሆነ ግን ያ ነፃነት የግሮሰሪ ግብይትን ቆንጆ ክፍት ያደርገዋል፣ ይህም በግሮሰሪ ውስጥ ያለውን ምርት ሲመለከቱ በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል።

እንደ እድል ሆኖ, የቼክ ዝርዝሩን መዋቅር ለሚያደንቅ ሁሉ, ይህንን የሜዲትራኒያን የአመጋገብ ስርዓት ወደ መደብሩ ለማምጣት መምረጥ ይችላሉ. (ተዛማጅ: 5 የሜዲትራኒያን አመጋገብ የጤና ጥቅሞች ከምግብ ምርጥ መንገዶች አንዱ ያደርገዋል)

የሜዲትራኒያን አመጋገብ መሠረታዊ ነገሮች

በመጀመሪያ ግን የሜዲትራኒያንን አመጋገብ መሰረታዊ ነገሮች እራስዎን ማወቅ አለብዎት. ስሙ እንደሚያመለክተው በሜዲትራኒያን አካባቢ በሚኖሩ ሰዎች የአመጋገብ ዘይቤ ላይ የተመሰረተ ሲሆን ይህም ብዙ አሳ፣ ጥራጥሬዎች፣ አትክልቶች እና እንደ የወይራ ዘይት ያሉ ጤናማ ቅባቶችን ያጠቃልላል። አመጋገብን ለመቅረጽ የተለመደው መንገድ እንደ የምግብ ፒራሚድ ማሰብ ነው. ከታች በጣም በብዛት መብላት ያለብዎት ምግቦች ናቸው -ዓሳ ፣ ምርት እና ጥራጥሬዎች። በመቀጠልም በመሃል ላይ በመጠኑ መብላት ያለብዎት ምግቦች ናቸው -ሙሉ እህል ፣ ዘንበል ያለ ሥጋ ፣ ወተት ፣ ወይን እና ጤናማ ቅባቶች። በመጨረሻም፣ የፒራሚዱ የላይኛው ክፍል በጥቂቱ መብላት ያለብዎትን ምግቦች ያመለክታል፡- ቀይ ስጋ እንዲሁም ስኳር የበዛባቸው፣ በጣም የተበላሹ ምግቦችን።

በጣም ምክንያታዊ ይመስላል ትክክል? አዎ፣ የሜዲትራኒያን አመጋገብን በቀላሉ መጣበቅ ብቻ ሳይሆን፣ በእጽዋት ላይ ለተመሰረቱ ምግቦች እና የባህር ምግቦች አጽንዖት በመስጠት በአመጋገብ ባለሙያዎች ሁልጊዜ እንደ ጤናማ አመጋገብ መንገዶች አንዱ እንደሆነ እየታወቀ ነው።

አሁን በአመጋገብ ዘይቤ መሠረታዊ ነገሮች ላይ ስለታደሱ ፣ የሜዲትራኒያን አመጋገብ የግብይት ዝርዝርን አንድ ላይ ማሰባሰብ ኬክ ይሆናል። የምግብ አዘገጃጀት መነሳሳትን የሚፈልጉ ከሆነ ይህንን የሜዲትራኒያን አመጋገብ ምግብ ዕቅድ ያማክሩ እና ከዚያ የግብይት ዝርዝርዎን ይፍጠሩ። ያለበለዚያ፣ ለመጪው የግሮሰሪ ጉዞዎ ለማዘጋጀት ከዋናው የሜዲትራኒያን አመጋገብ ግብይት ዝርዝር ይሳሉ። ያስታውሱ በተፈጥሮው የሜዲትራኒያን አመጋገብ አግላይ አይደለም፣ ስለዚህ ምግብ ከዚህ ዝርዝር ውስጥ ስለሌለ ብቻ የተከለከለ ነው ማለት አይደለም። ይህንን ዝርዝር ለአመጋገብ ዋና ዋና ቁልፍ ተጫዋቾች ስብስብ ብቻ አስቡበት። (ተዛማጅ - 50 ቀላል የሜዲትራኒያን የአመጋገብ መመሪያዎች እና የምግብ ሀሳቦች)

የሜዲትራኒያን የአመጋገብ ግብይት ዝርዝር

ስጋ / ዓሳ

• አንቾቪስ
• ዶሮ
• ኮድ
• በግ
• ሎብስተር
• እንጉዳይ
• ሳልሞን
• ሰርዲን
• ሽሪምፕ
• ቱና

ጥራጥሬዎች

• ገብስ
• ቡናማ ሩዝ
• ቡልጉር
• ኩስኩስ
• ፋሮ
• ኩዊኖ
• ሙሉ የእህል ዳቦ
• ሙሉ እህል ፓስታ

ጥራጥሬዎች/ፍሬዎች

• ካናሊኒ ባቄላ
• ሽምብራ
• የኩላሊት ባቄላ
• ምስር
• ፒስታስዮስ
• ዋልስ

ፍራፍሬዎች

• ፖም
• አፕሪኮቶች
• አቮካዶ
• ካንታሎፔ
• ቀኖች
• ወይን ፍሬ
• ወይን
• ሎሚ
• ብርቱካን
• ሐብሐብ

አትክልቶች

• አርቲኮክ
• አሩጉላ
• ጎመን
• የአበባ ጎመን
• ዱባዎች
• ሴሊሪ
• የእንቁላል ፍሬ
• ኢስካሮል
• በለስ
• ካሌ
• እንጉዳዮች
• ወይራ
• ሽንኩርት
• ቃሪያዎች
• የሮማን ሰላጣ
• ስፒናች
• ቲማቲም
• Zucchini

እንቁላል/የወተት ተዋጽኦዎች

• እንቁላል
• Feta አይብ
• የፍየል አይብ
• የፓርሜሳ አይብ
• Ricotta አይብ
• እርጎ

ቅመማ ቅመሞች / ዕፅዋት

• የበለሳን ኮምጣጤ
• ባሲል
• ዲል
• ነጭ ሽንኩርት
• ሁምስ
• የወይራ ዘይት
• ኦሮጋኖ
• ፓርሴል
• ፒስቶ
• ቀይ በርበሬ ፍሬዎች
• ቀይ ወይን ኮምጣጤ
• ሮዝሜሪ
• ታሂኒ
• ቲም
• የቲማቲም ድልህ

ግምገማ ለ