የአታክልት አምባሻ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለስኳር በሽታ

ይዘት

• የአመጋገብ መረጃ

ኦትሜል ከአትክልቶች ጋር ያለው የምግብ አሰራር ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ የምሳ ወይም የእራት አማራጭ ነው ምክንያቱም በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠንን ለመቆጣጠር የሚያግዙ እንደ ኦት ፣ ሙሉ የስንዴ ዱቄት እና አትክልቶች ያሉ ፋይበር የበለፀጉ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡

ይህ ኬክ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ከመቆጣጠር በተጨማሪ አንጀቱ እንዲሠራና የደም ኮሌስትሮልንም መጠን እንዲመጣጠን ይረዳል እንዲሁም የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ችግርን ይከላከላል ፡፡

ስለዚህ ፣ የምግብ አሰራሩን እና ምን ያህል እንደሚበሉ ከዚህ በታች ይመልከቱ ፡፡

ግብዓቶች

• 4 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት;
• 1 ኩባያ የተከተፈ ዚኩኪኒ ሻይ። የዚህ አትክልት ጥቅሞች በ 3 የዙኩቺኒ ጥቅሞች ውስጥ ያግኙ;
• 1 ኩባያ የተቆረጠ የእንቁላል እሸት ሻይ;
• 1 ኩባያ የተቆረጠ ቢጫ በርበሬ ሻይ;
• 1 ኩባያ የተከተፈ ቲማቲም ሻይ;
• ½ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ማንኪያ;
• 1 ኩባያ የተፈጨ አይብ;
• 1 ኩባያ የተከተፈ የፓርማሲያን አይብ;
• 3 ኩባያ የወተት ሻይ;
• 4 እንቁላሎች;
• 1 ኩባያ ኦትሜል;
• 4 የሾርባ ማንኪያ የስንዴ ዱቄት;
• ለማቅለሚያ ማርጋሪን እና የስንዴ ዱቄት;
• ለመቅመስ ጨው ፣ parsley ፣ oregano እና በርበሬ;

የዝግጅት ሁኔታ

በሙቀቱ ላይ 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ያሞቁ እና ዛኩኪኒን ቡናማ ያድርጉ ፡፡ ከእንቁላል እፅዋት ፣ ከፔፐር እና ከቲማቲም ጋር ክዋኔውን በመድገም በሳህኑ ላይ ያስወግዱ እና ያኑሩ ፡፡ ሁሉንም አትክልቶች እንደገና ወደ እሳቱ ይምጡ ፣ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለ 3 ደቂቃዎች ፍራይ ያድርጉ ፡፡ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ እና ከአይቦቹ ጋር ይቀላቅሉ ፣ በጨው ፣ በርበሬ ፣ በኦሮጋኖ እና በፔስሌ ይጨምሩ ፡፡

በተቀላቀለበት ሁኔታ ወተቱን በእንቁላል እና በትንሽ ጨው ይምቱ ፡፡ ዱቄቶችን ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ ፡፡ ፓስታውን ከአትክልቶች ጋር ይቀላቅሉ ፣ በተቀባው ድስት ውስጥ ያፈስሱ እና ለ 50 ደቂቃዎች በሙቀት ውስጥ በሙቀት ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር 8 ጊዜ ይሰጣል ፡፡

የአመጋገብ መረጃ

የሚከተለው ሰንጠረዥ ለኦቾሜል ኬክ ለ 1 ክፍል ከአትክልቶች ጋር ያለውን የአመጋገብ መረጃ ያሳያል-

ለሴቶች በአንድ ምግብ ከቂጣው ውስጥ አንድ ክፍል ብቻ እና ለአዋቂ ወንዶች እስከ 2 ክፍልፋዮች በቂ ክብደት እንዲመገቡ ይመከራል ፡፡

ለመክሰስ እንዲሁ ይመልከቱ

• ለስኳር በሽታ የአመጋገብ ኬክ አሰራር
• የኦቾሜል ገንፎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለስኳር በሽታ