የዱባ ዘር 11 ጥቅሞች እና እንዴት እንደሚበሉ

ይዘት

• 6. የፕሮስቴት እና የታይሮይድ ዕጢን ጤናን ያሻሽላል
• 7. የአንጀት ጥገኛ ነፍሳትን ለመዋጋት ይረዳል
• 8. የደም ማነስን ይዋጉ
• 9. የሆድ ህመምን ያስታግሳል
• 10. የልብ ጤናን ይንከባከባል
• 11. በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ያስተካክላል
• የዱባ ፍሬዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
• የዱባ ፍሬዎችን እንዴት እንደሚመገቡ
• 1. የደረቁ ዘሮች
• 2. የተፈጨ ዘር
• 3. የጉጉት ዘር ዘይት

የሳይንሳዊ ስያሜው የዱባ ፍሬዎች ኩኩሪቢታ maxima፣ ኦሜጋ -3 ፣ ፋይበር ፣ ጥሩ ቅባቶች ፣ ፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና እንደ ብረት እና ማግኒዥየም ባሉ ማዕድናት የበለፀጉ በመሆናቸው በርካታ የጤና ጥቅሞች አሉት ፡፡

ስለዚህ እነዚህ ዘሮች በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ የአንጎልንም ሆነ የልብን ሥራ ለማሻሻል እንዲሁም የአንጀት ጤናን በማበረታታት እና በተለያዩ በሽታዎች ምክንያት ሊከሰቱ የሚችሉትን በሰውነት ውስጥ እብጠትን ለመቀነስ ፡፡

6. የፕሮስቴት እና የታይሮይድ ዕጢን ጤናን ያሻሽላል

የጉበት ዘሮች በሽታ የመከላከል አቅምን ለማጠንከር ጠቃሚ እና የታይሮይድ ተግባርን ለማስተካከል የሚረዳ ማዕድናት በዚንክ የበለፀጉ ናቸው ፡፡ አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት እነዚህ ዘሮች በየቀኑ መጠቀማቸው ጤናማ ያልሆነ የፕሮስቴት ሃይፕላፕሲያ ምልክቶችን ለመቀነስ እና የኑሮ ጥራት እንዲሻሻል ይረዳል ፡፡

7. የአንጀት ጥገኛ ነፍሳትን ለመዋጋት ይረዳል

እነዚህ ዘሮች የፀረ-ተባይ እና ፀረ-ነፍሳት እርምጃ ስላላቸው እና በአንጀትም ሆነ በአዋቂዎች ሊበሉ ስለሚችሉ የአንጀት ተውሳኮችን ለመዋጋት እንደ የቤት ውስጥ መድኃኒትነት ያገለግሉ ነበር ፡፡

8. የደም ማነስን ይዋጉ

የዱባ ዘሮች የብረት ጥሩ የአትክልት ምንጭ ናቸው ፣ ስለሆነም የደም ማነስን ለመቋቋም ይረዳሉ ፣ እንዲሁም በሰውነት ውስጥ የብረት መጠን እንዲጨምር በቪጋን ወይም በቬጀቴሪያን ሰዎች ሊበሉም ይችላሉ።

ከዱባው ዘሮች ጋር ፣ የተወሰነ የቫይታሚን ሲ ምግብ ምንጭም መመጠጡ አስፈላጊ ነው ፣ በዚህ መንገድ የአንጀት ንክሻውን መደገፍ ይችላል ፡፡ በቪታሚን ሲ የበለፀጉ አንዳንድ ምግቦች ብርቱካናማ ፣ ማንዳሪን ፣ ፓፓያ ፣ እንጆሪ እና ኪዊ ናቸው ፡፡ በቪታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦችን ዝርዝር ይመልከቱ ፡፡

9. የሆድ ህመምን ያስታግሳል

የዱባ ዘሮች የሆድ ማግኘትን እና የወር አበባ ህመምን ለማስታገስ ይረዳሉ ፣ ማግኒዥየም ይ containsል ፣ ይህም የጡንቻን መቀነስ እና የነርቮችን አሠራር በመቀነስ እና በዚህም ምክንያት የወር አበባ ህመም የሚረዳ ማዕድን ነው ፡፡

10. የልብ ጤናን ይንከባከባል

እነዚህ ዘሮች የደም ግፊት ለመቆጣጠር ፣ የልብና የደም ቧንቧ አደጋን ለመቀነስ ፣ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እና ለመቆጣጠር ስለሚረዱ የልብና የደም ቧንቧ መከላከያ ውጤት ስላላቸው የልብ ጤናን ለመጠበቅ የሚረዱ ፊቲስትሮል ፣ ማግኒዥየም ፣ ዚንክ ፣ ጥሩ ቅባት አሲድ እና ኦሜጋ -3 አላቸው ፡ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን።

11. በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ያስተካክላል

ብዙ ፋይበር እና ማግኒዝየም ስላለው የዱባ ዘሮች የደም ስኳር መጠንን ለማስተካከል ይረዳሉ ፣ ለስኳር ህመምተኞች እና ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው ሰዎች ኢንሱሊን ወይም ሃይፐርታይኑኒዝም መቋቋም በጣም አስፈላጊ ናቸው ፡፡

የዱባ ፍሬዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

የዱባ ዘሮችን ለመመገብ በቀጥታ ከዱባው ማውጣት ፣ ማጠብ ፣ በሳህኑ ላይ ማስቀመጥ እና ለፀሐይ መጋለጥ አለብዎት ፡፡ ከደረቁ በኋላ ሊፈጁ ይችላሉ ፡፡

የዱባ ዘሮችን ለማዘጋጀት ሌላኛው መንገድ በብራና ወረቀት ላይ ባለው ትሪ ውስጥ በማስቀመጥ በ 75ºC ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ እና ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ መተው ነው ፣ ይህም 30 ደቂቃ ያህል ይወስዳል ፡፡ ዘሮቹ እንዳይቃጠሉ ለመከላከል ከጊዜ ወደ ጊዜ ትሪውን ማነቃቃቱ አስፈላጊ ነው ፡፡ እነሱም በብርድ ፓን ውስጥ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ሊጠበሱ ይችላሉ ፡፡

ለዱባው ዘር የተለየ ጣዕም ለመስጠት ከፈለጉ ጥቂት የወይራ ዘይቶችን ወይም አንድ ትንሽ ቀረፋ ፣ ዝንጅብል ፣ ኖትሜግ ወይም ጨው ወደ ዘሮቹ ማከል ይችላሉ ፡፡

የዱባ ፍሬዎችን እንዴት እንደሚመገቡ

1. የደረቁ ዘሮች

በትክክል የደረቁ የዱባ ዘሮች በግሪክ ውስጥ እንደ ተለመደው ትንሽ ጨው እና ዱቄት ዝንጅብል ሲረጭ ለምሳሌ በሰላጣ ወይም በሾርባ ውስጥ ለምሳሌ እንደ ምግብ ፍላጎት (ሆስቴክ) ያገለግላሉ ፡፡

ሆኖም ፣ በተለይም በከፍተኛ የደም ግፊት የሚሠቃዩ ከሆነ በጣም ብዙ ጨው መጨመር የለብዎትም ፡፡ ለ 1 ሳምንት በየቀኑ ከ 10 እስከ 15 ግራም ያህል ዘሮችን መመገብ የአንጀት ትሎችን ለማስወገድ ጥሩ ነው ፡፡

2. የተፈጨ ዘር

እርጎ ወይም የፍራፍሬ ጭማቂ ወደ እህሎች ሊጨመር ይችላል ፡፡ ለመጨፍለቅ ፣ ደረቅ ዘሮችን በመደባለቅ ፣ በብሌንደር ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ብቻ ይምቱ።

3. የጉጉት ዘር ዘይት

በተወሰኑ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፣ ወይም በበይነመረብ በኩል የታዘዘ ነው ፡፡ ሲዘጋጅ ሰላቱን ለማጣፈጥ ወይንም ሾርባው ላይ ለመጨመር ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፣ ምክንያቱም ይህ ዘይት በሚሞቅበት ጊዜ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጣል ፣ ስለሆነም ሁል ጊዜም በቀዝቃዛነት ጥቅም ላይ መዋል አለበት።

የአንጀት ጥገኛ ተህዋሲያን በተመለከተ በየቀኑ ለ 2 ሳምንታት በየቀኑ 2 የሾርባ ዱባዎች የዘይት ዘይት መመገብ ይመከራል ፡፡