ይህ ጣፋጭ ድንች አይስ ክሬም የበጋ ጣፋጭ ጨዋታ-ለዋጭ ነው

ይዘት

• ጣፋጭ ድንች አምስት-ቅመም አይስ ክሬም
• ግምገማ ለ

በኢንስታግራም ሥዕሎች ላይ ጠልቀው ከጨረሱ በኋላ ይህንን አፍ የሚጣፍጥ ጣፋጭ ድንች ጥሩ ክሬም የምግብ አዘገጃጀት ከዱፍ ከታም ፣ ፍሎሪዳ ማዘጋጀት መጀመር ይፈልጋሉ። እሱ እርስዎ በሚያውቋቸው እና ምናልባትም በመጋዘንዎ ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ነው።

ይህ የምግብ አዘገጃጀት በሙሉ ወተት የተሰራ ነው ፣ ግን እኛን እመኑ ፣ አሁንም ጤናማ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ ተጨማሪ ጥናቶች በአሁኑ ጊዜ ሙሉ-ቅባት ያላቸው የወተት ምርቶች (በእውነቱ፣ በአጠቃላይ፣ የወተት ተዋጽኦዎች) እርስዎ እንዳሰቡት ክፉ አይደሉም - እና ከወተት-ነጻ መሆን ማለት እንደ ማበልጸግ ያሉ አንዳንድ ውድ የሆኑ የአመጋገብ ጥቅማ ጥቅሞችን እያጡ ነው ማለት ነው። ቫይታሚን ዲ እና አንዳንድ ተጨማሪ እርዳታ ከጠንካራ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ለማገገም። እና አዎ ፣ ይህ የምግብ አሰራር ስኳር አለው ፣ ግን በብዙ መደብር በሚገዙ አይስክሬሞች ውስጥ ሊገኝ በሚችል በሰው ሰራሽ ጣፋጮች ሊነፋዎት እዚህ አይደለም። (እኛ ሀሎ ቶፕ እንመለከትሃለን።) “በተቻለ መጠን ብዙ ስኳር ከመሰብሰብ ይልቅ በጣፋጭ ቦታው ላይ እናቆማለን” በዶው ውስጥ ዋና ጣፋጮች ቲና ኮንቴስ ትናገራለች። በተጨማሪም ፣ ከስልጣኑ ጣፋጭ ድንች የተፈጥሮ ጣፋጭነት እርስዎ በሚኖሩበት ጊዜ የቫይታሚን ኤ እና ሲ እና የፖታስየም መጠጣትን ከፍ በማድረግ ለጣፋጭነት ያለዎትን ፍላጎት ለማርካት የፈጠራ መንገድ ነው። (ድንች ድንች ወደ ጣፋጭነት ለመቀየር እነዚህን ሌሎች አስደናቂ መንገዶች ይመልከቱ።)

ጣፋጭ ድንች አምስት-ቅመም አይስ ክሬም

6-8 ምግቦችን ያቀርባል

ግብዓቶች

• 2 ኮከብ አኒስ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ሙሉ ቅርንፉድ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ሙሉ የሼቹዋን ፔፐርኮርን
• 2 እያንዳንዱ የቀረፋ እንጨቶች
• 2 ኩባያ ሙሉ ወተት
• 4 የሻይ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት
• 2 ትናንሽ ድንች ድንች፣ የተጠበሰ እና የተጣራ (በግምት 3/4 ስኒ)
• 2 የሾርባ ማንኪያ ማር
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥሩ እህል የባህር ጨው
• 1 1/4 ኩባያ ከባድ ክሬም
• 1/3 ኩባያ ቀላል ቡናማ ስኳር ፣ የታሸገ
• 1/3 ኩባያ ጥራጥሬ ስኳር
• ከ 10 እስከ 15 ፕሪሚየም ማርሽማሎውስ

አቅጣጫዎች

1. በደረቅ ድስት ውስጥ መካከለኛ እሳት ፣ ቶኒ አኒስ ፣ የሾላ ዘር ፣ ቅርንፉድ እና በርበሬ መዓዛ እስከሚሆን ድረስ። ከሙቀት ያስወግዱ።

2. የተጠበሱ ቅመሞችን ከ ቀረፋ በትሮች ጋር ያዋህዱ እና ሁሉንም ነገር በቀጥታ በሞቀ ወተት ውስጥ ያጥቡት ፣ ልክ እንደ ሻይ እንደሚጠጡ ፣ ከዚያ ያጣሩ።

3. 1/4 ኩባያ በቅመማ ቅመም የተከተፈ ወተት እና የበቆሎ ዱቄት በትንሽ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና የበቆሎ ዱቄት ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ እና እስኪቀልጥ ድረስ ይቅቡት።

4. የተደባለቀ ጣፋጭ ድንች ከማር እና ከባህር ጨው ጋር ያዋህዱ ፣ በሹክሹክታ ወይም እስኪያልቅ ድረስ ይቀላቅሉ። ወደ ጎን አስቀምጥ።

5. መካከለኛ ድስት ውስጥ, የቀረውን ወተት, ከባድ ክሬም እና ስኳር ያዋህዱ, ለመደባለቅ ያነሳሱ. መካከለኛ ሙቀትን ወደ ድስት ያመጣሉ እና አረፋውን ለአራት ደቂቃዎች ይተዉት።

6. ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ቀስ በቀስ በሾላ (ወተት እና በቆሎ) ውስጥ ይቅቡት። ከተቀላቀለ በኋላ ድብልቁን ወደ መካከለኛ-ከፍተኛ ሙቀት ያቅርቡ, በተደጋጋሚ ያነሳሱ. ለ 1 ደቂቃ ያህል ትንሽ እስኪደክም ድረስ ያብስሉት ፣ ከዚያ ከሙቀቱ ያውጡ።

7. ቀስ ብሎ ወፍራም ወተት ወደ ጣፋጭ ድንች ቅልቅል አፍስሱ, ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይንገሩን. በደንብ እስኪቀዘቅዝ ድረስ, ቢያንስ ለአራት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

8. ማርሽማሎኖችን ከድፋዩ በታች ባለው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ ፣ ወጥ እስኪሆን ድረስ ይለውጡ። ለማቀዝቀዝ ይውጡ ፣ ከዚያ ለአገልግሎት ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ የተጠበሰውን የማርሽማሎውስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

9. አይስክሬምዎን ለመቅመስ ሲዘጋጁ የቀዘቀዘውን ማርሽማሎው ከቀዘቀዘው አይስክሬም ጋር ያዋህዱ እና በአይስ ክሬም ሰሪው መመሪያ መሰረት ያቀዘቅዙ። ፍጹም ወጥነት ከማግኘትዎ በፊት ለጥቂት ሰዓታት ያቀዘቅዙ።

ግምገማ ለ