ለሕፃናት እንቁላል መመገብ ደህና ነውን?

ይዘት

• ሕፃናት እንቁላል መቼ መብላት ይችላሉ?
• የእንቁላል ጥቅሞች
• እንቁላል ለሕፃናት የሚያስከትላቸው አደጋዎች ምንድናቸው?
• የአለርጂ ችግር ወይም የስሜት መለዋወጥ ምልክቶች
• እንቁላልን እንዴት ማስተዋወቅ እንደሚቻል
• ተይዞ መውሰድ

ሕፃናት እንቁላል መቼ መብላት ይችላሉ?

በፕሮቲን የበለፀጉ እንቁላሎች ሁለቱም ርካሽ እና ሁለገብ ናቸው ፡፡ የሕፃኑን ጣዕም ለማርካት ፣ መጥበስ ፣ መቀቀል ፣ መቧጠጥ እና እንቁላል ማድለብ ይችላሉ ፡፡

ቀደም ባሉት ጊዜያት የሕፃናት ሐኪሞች በአለርጂ ስጋቶች ምክንያት እንቁላልን ወደ ሕፃን አመጋገብ ለማስተዋወቅ እንዲጠብቁ ይመክራሉ ፡፡ የወቅቱ ምክሮች በብዙ ሁኔታዎች ውስጥ ለመጠበቅ ምንም ምክንያት እንደሌለ ይናገራሉ ፡፡

ለአለርጂ ምላሽ ወይም ለሌላ ስሜታዊነት በጥንቃቄ ከተመለከቱ ለህፃንዎ እንቁላሎች እንደ የመጀመሪያ ምግብዎ መስጠት ሊጀምሩ ይችላሉ ፡፡

እንቁላልን ወደ ልጅዎ የማስተዋወቅ ጥቅሞች እና አደጋዎች ፣ እና ለትንሽ ልጅዎ እንቁላል እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ሀሳቦችን የበለጠ ለመረዳት ያንብቡ ፡፡

የእንቁላል ጥቅሞች

እንቁላሎች በአብዛኛዎቹ የሸቀጣሸቀጥ መደብሮች እና በአርሶ አደሮች ገበያዎች በስፋት ይገኛሉ ፡፡እነሱ ርካሽ እና ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው። በተጨማሪም ፣ ለቁርስ ፣ ለምሳ እና ለእራት በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡

በጣም ጥሩ ቢሆንም ፣ እያንዳንዱ ሙሉ እንቁላል ወደ 70 ካሎሪ እና ስድስት ግራም ፕሮቲን ይይዛል ፡፡

በተለይም ቢጫው አንዳንድ አስደናቂ የአመጋገብ ዋጋዎችን ይመካል። መደበኛውን የሕዋስ እንቅስቃሴ ለማሳደግ የሚረዳ 250 ሚሊግራም ቾሊን ይ containsል ፡፡

በተጨማሪም ቾሊን የጉበት ሥራን እንዲሁም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ወደ መላ አካሉ ወደ ሌሎች አካባቢዎች በማጓጓዝ ረገድ ይረዳል ፡፡ ምናልባትም በልጅዎ ትውስታ ላይ ሊረዳ ይችላል ፡፡

መላው እንቁላል በሪቦፍላቪን ፣ ቢ 12 እና ፎሌት የበለፀገ ነው ፡፡ እንዲሁም ጤናማ መጠን ያለው ፎስፈረስ እና ሴሊኒየም ይመካል ፡፡

እንቁላል ለሕፃናት የሚያስከትላቸው አደጋዎች ምንድናቸው?

አንዳንድ ምግቦች በሕፃናት እና በልጆች ላይ ለሚከሰቱ የአለርጂ ምላሾች በጣም የተለመዱ ምክንያቶች እንደሆኑ ይታወቃል ፡፡ እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• እንቁላል
• ወተት
• አኩሪ አተር
• ኦቾሎኒ
• ዓሳ

የሕፃናት ሐኪሞች የመጀመሪያ ልደታቸውን እስኪያጠናቅቁ ድረስ ሙሉውን እንቁላል ፣ ቢጫ እና ነጭ ማለት ህፃኑን በሙሉ እንዲጠብቁ ይመክራሉ ፡፡ ምክንያቱም እስከ ሁለት በመቶ የሚሆኑት ልጆች ለእንቁላል አለርጂ ናቸው ፡፡

የእንቁላል አስኳል ከአለርጂ ምላሽ ጋር የተዛመዱ ፕሮቲኖችን አይይዝም ፡፡ ነጮቹ በበኩላቸው ከቀላል እስከ ከባድ የአለርጂ ችግር የመፍጠር አቅም ያላቸውን ፕሮቲኖች ይይዛሉ ፡፡

ልጅዎ ለእነዚህ ፕሮቲኖች አለርጂክ ከሆነ የተለያዩ ምልክቶች ይታዩ ይሆናል ፡፡

ተመራማሪዎቹ ቀደም ብለው እንቁላል ማስተዋወቅ አለርጂ ሊያመጣ ይችላል ብለው ያምናሉ ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 2010 ወደ 2600 የሚጠጉ ሕፃናት ላይ የተደረገው ጥናት ተገለጠ ግን ተቃራኒው እውነት ሊሆን ይችላል ፡፡

ከመጀመሪያው የልደት ቀን በኋላ ለእንቁላል የተጋለጡ ሕፃናት በእውነቱ ከ 4 እስከ 6 ወር ዕድሜ ላለው ምግብ ከሚያስተዋውቁት ሕፃናት በእውነቱ የእንቁላል አለርጂ የመያዝ ዕድላቸው ሰፊ ነው ፡፡

የአለርጂ ችግር ወይም የስሜት መለዋወጥ ምልክቶች

አንድ ሰው የምግብ አለርጂ ሲያጋጥመው ሰውነቱ ለሰውነት አደገኛ እንደሆነ ለምግብ ምላሽ ይሰጣል ፡፡

አንዳንድ የልጆች በሽታ የመከላከል ስርዓቶች ሙሉ በሙሉ አልተገነቡም እናም በእንቁላል ነጭ ውስጥ የተወሰኑ ፕሮቲኖችን ማስተናገድ አይችሉም ፡፡ በዚህ ምክንያት ለእንቁላል ከተጋለጡ ህመም ይሰማቸዋል ፣ ሽፍታ ይይዛሉ ወይም ሌሎች የአለርጂ ምልክቶች ይታዩባቸዋል ፡፡

የአለርጂ ምላሾች በቆዳ ላይ ወይም በምግብ መፍጫ ፣ በመተንፈሻ አካላት ወይም በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ምልክቶቹ የሚከተሉትን ሊያካትቱ ይችላሉ

• ቀፎዎች ፣ ማበጥ ፣ ችፌ ወይም ገላ መታጠብ
• ተቅማጥ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ወይም ህመም
• በአፍ ዙሪያ ማሳከክ
• አተነፋፈስ ፣ ንፍጥ ወይም የመተንፈስ ችግር
• ፈጣን የልብ ምት ፣ ዝቅተኛ የደም ግፊት እና የልብ ጉዳዮች

የሕመሙ ምልክቶች ክብደት በልጅዎ በሽታ የመከላከል ሥርዓት እና በተወሰዱ እንቁላሎች ብዛት ላይ ሊመሰረት ይችላል ፡፡ አልፎ አልፎ ፣ አንድ ሕፃን አናፊላክሲስ የሚባለው በጣም የከፋ ምላሽ ሊኖረው ይችላል ፡፡

የደም ማነስ ችግር ምልክቶች የመተንፈስን እና የደም ግፊት መቀነስን ያካትታሉ ፡፡ አናፊላክሲስ አስቸኳይ የሕክምና ዕርዳታ የሚፈልግ የሕክምና ድንገተኛ ሁኔታ ነው ፡፡

የአለርጂ የመያዝ አዝማሚያ ብዙውን ጊዜ በዘር የሚተላለፍ ነው። ከቤተሰብዎ ውስጥ አንድ ሰው ለእንቁላል አለርጂ ካለበት እንቁላልን ወደ ልጅዎ ሲያስተዋውቁ ጥንቃቄ ማድረግ ይፈልጉ ይሆናል ፡፡

በዚህ የቆዳ ሁኔታ እና በምግብ አለርጂዎች መካከል ግንኙነት ስለሚኖር ልጅዎ ከባድ ችፌ ካለበት እንቁላልንም በማስተዋወቅ ጥንቃቄ ማድረግም ይችላሉ ፡፡

ልጅዎ ለእንቁላል አለርጂ ከሆነ ምናልባት በሕይወትዎ ውስጥ ከአለርጂው በላይ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ብዙ ልጆች በእንቁላል አለርጂዎች ዕድሜያቸው 5 ይበልጣሉ ፡፡

እንቁላልን እንዴት ማስተዋወቅ እንደሚቻል

ከ 7 ወር ዕድሜ ጀምሮ ልጅዎ በቀን ሁለት ጊዜ ከአንድ እስከ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ፕሮቲን መመገብ አለበት ፡፡

ምንም እንኳን የወቅቱ መመሪያዎች እንቁላልን ለልጅዎ ለማስተዋወቅ መጠበቁን ባያካትቱም አሁንም የሕፃናት ሐኪምዎን የሚመከረው የጊዜ ሰሌዳ መጠየቅ ይፈልጉ ይሆናል ፡፡

አዳዲስ ምግቦችን ለሕፃን ሲያስተዋውቁ ቀስ ብለው እና አንድ በአንድ ማከል ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ በዚያ መንገድ ሊከሰቱ የሚችሉ ምላሾችን ለመከታተል እና ምላሹን ስለ የትኛው ምግብ ጥሩ ሀሳብ ሊኖርዎት ይችላል ፡፡

ምግቦችን ለማስተዋወቅ አንዱ መንገድ የአራት ቀናት መጠበቅ ነው ፡፡ ይህንን ለማድረግ በቀን አንድ ልጅዎን ከእንቁላል ጋር ያስተዋውቁ ፡፡ ከዚያ በምግባቸው ላይ አዲስ ነገር ከመጨመራቸው በፊት ለአራት ቀናት ይጠብቁ ፡፡ ማንኛውንም የአለርጂ ምላሽን ወይም ሌላ ስሜታዊነትን ከተመለከቱ የልጅዎን የሕፃናት ሐኪም ያነጋግሩ።

እንቁላልን በማስተዋወቅ ለመጀመር ጥሩ የመጀመሪያ ቦታ በ yolks ብቻ ነው ፡፡ በልጅዎ አመጋገብ ውስጥ የእንቁላል አስኳልን እንዴት እንደሚጨምሩ አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ-

• እንቁላልን በደንብ ያፍሉት ፣ ከዛጎሉ ላይ ይላጡት እና ቢጫውውን ያውጡ ፡፡ ከእናት ጡት ወተት ፣ ከወተት ተዋጽኦ (ወይም ሙሉ ወተት ከ 1 ዓመት በላይ ከሆነ) ጋር አብረው ያፍጡት ፡፡ ልጅዎ ተጨማሪ ምግቦችን መመገብ ሲጀምር እርጎውን በአቮካዶ ፣ በሙዝ ፣ በስኳር ድንች እና ሌሎች በተጣሩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ማረም ይችላሉ ፡፡
• እርጎውን ከጥሬ እንቁላል ለይ ፡፡ በአንዳንድ ዘይት ወይም ቅቤ አንድ ጥብስ መጥበሻ ያሞቁ ፡፡ እርጎውን በጡት ወተት ወይም በሙሉ ወተት ያፍጩ ፡፡ እንዲሁም በልጅዎ አመጋገብ ውስጥ ቀድሞውኑ የተካተቱ የተጣራ አትክልቶችን አንድ የሾርባ ማንኪያ ማከል ይችላሉ።
• እርጎውን ከጥሬ እንቁላል ለይ ፡፡ ከግማሽ ኩባያ የበሰለ ኦትሜል እና ፍራፍሬዎች ወይም አትክልቶች ጋር ያዋህዱት። እስኪበስል ድረስ ይንሸራተቱ ፡፡ ከዚያ በሚቆጣጠሩ ቁርጥራጮች ውስጥ ይቁረጡ ወይም ይቀደዱ ፡፡

አንዴ ልጅዎ አንድ አመት ከሆነ ወይም የሕፃናት ሐኪምዎ ሙሉ እንቁላሉን አረንጓዴ ሲያበሩ ፣ ሙሉውን እንቁላል በጡት ወተት ወይም በሙሉ ወተት ለማሽተት መሞከር ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ሙሉ እንቁላሎችን በፓንኮኮች ፣ በዋፍላዎች እና በሌሎች የተጋገሩ ዕቃዎች ላይ ማከል ይችላሉ ፡፡

ለስላሳ አትክልቶች እና አይብ ያላቸው ቀለል ያሉ ኦሜሌቶች በልጅዎ ቀን ሙሉ እንቁላሎችን ለመጨመር ሌላ ጥሩ መንገድ ናቸው ፡፡

ተይዞ መውሰድ

እንቁላሎች አሁን በአጠቃላይ ለህፃናት ጤናማ የመጀመሪያ ምግብ እንደሆኑ ይቆጠራሉ ፡፡

ለእንቁላል የአለርጂ ችግር በቤተሰብዎ ታሪክ ካለዎት ወይም ልጅዎ ከባድ ችፌ ካለበት ፣ ጠንከር ያሉ ንጥረ ነገሮችን ሲጀምሩ እንቁላልን ወደ ልጅዎ ከማስተዋወቅዎ በፊት የሕፃናት ሐኪምዎን ያነጋግሩ ፡፡

ከእርስዎ የግል ልጅ ጋር ለሚሠራው የሕፃናት ሐኪምዎ የእርስዎ ምርጥ ሀብት ነው ፡፡

ልጅዎ ለእንቁላል አለርጂ እንደሆነ ከተጠራጠሩ እንቁላሎች በብዙ የተጋገሩ ምርቶች እና ሌሎች ምግቦች ውስጥ እንዳሉ ያስታውሱ ፣ ብዙውን ጊዜ እንደ “የተደበቀ” ንጥረ ነገር ፡፡ ለትንሽ ልጅዎ ምግብ ሲያስተዋውቁ መለያዎችን በጥንቃቄ ያንብቡ ፡፡