የቺአ ዘሮች 11 የተረጋገጡ የጤና ጥቅሞች

ይዘት

• 1. ቺያ ዘሮች እጅግ በጣም ጥቂት ካሎሪዎችን ያካተተ ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ይሰጣሉ
• 2. ቺያ ዘሮች በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ተጭነዋል
• 3. በእነሱ ውስጥ ያሉት ሁሉም ካርቦሃይድሬቶች ፋይበር ናቸው
• 4. ቺያ ዘሮች ጥራት ባለው ፕሮቲን ውስጥ ከፍተኛ ናቸው
• 5. በቺያ ዘሮች ውስጥ ያለው ከፍተኛ ፋይበር እና የፕሮቲን ይዘት ክብደት ለመቀነስ ይረዱዎታል
• 6. ቺያ ዘሮች በኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ ከፍተኛ ናቸው
• 7. ቺያ ዘሮች ለልብ በሽታ የመያዝ አደጋዎን ሊቀንሱ ይችላሉ
• 8. እነሱ በብዙ አስፈላጊ የአጥንት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ከፍተኛ ናቸው
• 9. ቺያ ዘሮች የደም ስኳር ደረጃዎችን ሊቀንሱ ይችላሉ
• 10. ሥር የሰደደ እብጠትን ሊቀንሱ ይችላሉ
• 11. ቺያ ዘሮች ወደ አመጋገብዎ ለማካተት ቀላል ናቸው
• ቁም ነገሩ
• በደንብ የተፈተነ-ሞሪንጋ እና ካስተር ዘይቶች

ለአንባቢዎቻችን ይጠቅማሉ ብለን የምናስባቸውን ምርቶች አካተናል ፡፡ በዚህ ገጽ ላይ ባሉ አገናኞች የሚገዙ ከሆነ አነስተኛ ኮሚሽን እናገኝ ይሆናል ፡፡ የእኛ ሂደት ይኸውልዎት።

የቺያ ዘሮች በፕላኔቷ ላይ ካሉ ጤናማ ምግቦች መካከል ናቸው ፡፡

ለሰውነትዎ እና ለአእምሮዎ ጠቃሚ ጥቅሞች ሊኖሯቸው በሚችሉ ንጥረ ነገሮች ተጭነዋል ፡፡

በሳይንስ የተደገፈ የቺያ ዘሮች 11 የጤና ጥቅሞች እነሆ ፡፡

1. ቺያ ዘሮች እጅግ በጣም ጥቂት ካሎሪዎችን ያካተተ ከፍተኛ መጠን ያለው ንጥረ ነገር ይሰጣሉ

የቺያ ዘሮች ከፋብሪካው ጥቃቅን ጥቁር ዘሮች ናቸው ሳልቪያ ሂስፓኒካ፣ ከአዝሙድናው ጋር የሚዛመድ።

የቺያ ዘሮች በዛን ጊዜ ለአዝቴኮች እና ለማያዎች ጠቃሚ ምግብ ነበሩ ፡፡

ዘላቂ ኃይል ለማቅረብ ባላቸው ችሎታ ሸልሟቸዋል ፡፡ በእርግጥ “ቺያ” “ጥንካሬ” የሚል ጥንታዊ የማያን ቃል ነው ፡፡

የቺያ ዘሮች እንደ አመጋገቧ መሠረታዊ የጥንት ታሪካቸው ቢኖሩም ፣ የዛሬ ጊዜ ምርጥ ምግብ ሆነው እውቅና ያገኙት ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ነው ፡፡

ባለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ በታዋቂነት ፍንዳታ ፈነዱ እና አሁን በመላው ዓለም በጤና ንቁ በሆኑ ሰዎች ይበላሉ ፡፡

በመጠን እንዳይታለሉ - እነዚህ ጥቃቅን ዘሮች ኃይለኛ የአመጋገብ ቡጢ ይይዛሉ ፡፡

አንድ አውንስ (28 ግራም) የቺያ ዘሮች (1) ይ containsል-

• ፋይበር: 11 ግራም.
• ፕሮቲን 4 ግራም.
• ስብ: 9 ግራም (5 ቱ ኦሜጋ -3 ናቸው) ፡፡
• ካልሲየም ከአርዲዲው 18% ፡፡
• ማንጋኒዝ 30% የአር.ዲ.ዲ.
• ማግኒዥየም 30% የአር.ዲ.ዲ.
• ፎስፈረስ 27% የአር.ዲ.ዲ.
• በተጨማሪም ጥሩ መጠን ያለው ዚንክ ፣ ቫይታሚን ቢ 3 (ኒያሲን) ፣ ፖታሲየም ፣ ቫይታሚን ቢ 1 (ታያሚን) እና ቫይታሚን ቢ 2 ይይዛሉ ፡፡

ይህ አንድ ነጠላ አውንስ መሆኑን ከግምት በማስገባት ይህ በጣም አስደናቂ ነው ፣ ይህም 28 ግራም ወይም ሁለት የሾርባ ማንኪያ ያህል ነው። ይህ አነስተኛ መጠን 137 ካሎሪ እና አንድ ግራም ሊፈጭ ካርቦሃይድሬት ብቻ ይሰጣል ፡፡

የሚገርመው ነገር ፣ ቃጫውን ከቀነሱ - አብዛኛው ለሰውነትዎ እንደ ካሎሪ የሚጠቅም ሆኖ አይገኝም - የቺያ ዘሮች በአንድ አውንስ (28 ግራም) 101 ካሎሪ ብቻ ይይዛሉ ፡፡

ይህ ከበርካታ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ፣ ካሎሪ ለካሎሪ በዓለም ላይ ካሉ ምርጥ ምንጮች ውስጥ አንዱ ያደርጋቸዋል ፡፡

ነገሮችን ለማጠናቀቅ የቺያ ዘሮች በአጠቃላይ ኦርጋኒክ የሚበቅሉ በሙሉ እህል ምግብ ናቸው። በተጨማሪም ፣ እነሱ GMO ያልሆኑ እና በተፈጥሮ ከግሉተን ነፃ ናቸው።

ማጠቃለያ የቺያ ዘሮች ጥቃቅን ቢሆኑም በፕላኔቷ ላይ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡ እነሱ በቃጫ ፣ በፕሮቲን ፣ በኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች እና የተለያዩ ማይክሮ ኤነርጂዎች ተጭነዋል ፡፡

2. ቺያ ዘሮች በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ተጭነዋል

የቺያ ዘሮች የሚያበሩበት ሌላኛው አካባቢ የእነሱ ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ይዘት (3) ነው ፡፡

እነዚህ ፀረ-ሙቀት-አማቂዎች በዘሮቹ ውስጥ ስሱ የሆኑ ስቦችን እንዳይበላሽ ይከላከላሉ (4) ፡፡

ምንም እንኳን የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ተጨማሪ ጥቅሞች አከራካሪ ቢሆኑም ተመራማሪዎቹ ከምግብ ውስጥ ፀረ-ኦክሲዳንቶችን ማግኘታቸው ጤናማ የጤና ውጤት እንደሚያስገኙ ይስማማሉ ፡፡

ከሁሉም በላይ ፀረ-ኦክሳይድቶች የሕዋስ ሞለኪውሎችን ሊጎዱ እና እንደ እርጅና እና እንደ ካንሰር ላሉት በሽታዎች አስተዋፅዖ የሚያደርጉ የነፃ ራዲካልስ ማምረት ይታገላሉ (,).

ማጠቃለያ የቺያ ዘሮች በዘር ውስጥ የሚገኙትን ስስ ቅባቶችን ለመከላከል የሚረዱ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ከፍተኛ ናቸው ፡፡ ለጤናም የተለያዩ ጥቅሞች አሏቸው ፡፡

3. በእነሱ ውስጥ ያሉት ሁሉም ካርቦሃይድሬቶች ፋይበር ናቸው

አንድ አውንስ (28 ግራም) የቺያ ዘሮች 12 ግራም ካርቦሃይድሬት አላቸው ፡፡ ሆኖም ከነዚህ ግራም ውስጥ 11 ቱ ፋይበር ናቸው ፣ ሰውነትዎ የማይፈጭበት ፡፡

ፋይበር በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ከፍ አያደርግም እንዲሁም ኢንሱሊን እንዲጣል አይፈልግም። ምንም እንኳን የካርቦሃይድሬት ቤተሰብ ቢሆንም ፣ የጤንነቱ ተፅእኖ እንደ እስታና እና ስኳር ካሉ ሊፈጩ ከሚችሉ ካርቦሃይድሮች በጣም የተለየ ነው ፡፡

ሊፈጭ የሚችል የካርበን ይዘት በአንድ አውንስ (28 ግራም) አንድ ግራም ብቻ ነው ፣ ይህ በጣም ዝቅተኛ ነው። ይህ ቺያን ዝቅተኛ-ካርቦን ተስማሚ ምግብ ያደርገዋል ፡፡

የቺያ ዘሮች ከፍተኛ የሚሟሟ የፋይበር ይዘት ስላላቸው ክብደታቸውን በውኃ ውስጥ እስከ 10-12 እጥፍ ለመምጠጥ ፣ ጄል የመሰለ እና በሆድዎ ውስጥ መስፋፋት ይችላሉ (8) ፡፡

በንድፈ ሀሳብ ደረጃ ፣ ይህ ሙላትን መጨመር ፣ ምግብዎን በቀስታ መምጠጥ እና አነስተኛ ካሎሪዎችን በራስ-ሰር እንዲመገቡ ሊረዳዎ ይገባል።

ፋይበር በአንጀትዎ ውስጥ ያሉትን ተስማሚ ባክቴሪያዎችንም ይመገባል ፣ ይህ አስፈላጊ ነው - የአንጀትዎን እፅዋት በደንብ እንዲመገቡ ማድረጉ ለጤና በጣም አስፈላጊ ነው ().

የቺያ ዘሮች በክብደት 40% ፋይበር በመሆናቸው በዓለም ላይ ካሉ ምርጥ የፋይበር ምንጮች አንዱ ያደርጋቸዋል ፡፡

ማጠቃለያ በቺያ ዘሮች ውስጥ ያሉት ሁሉም ካርቦሃይድሬት በሙሉ ፋይበር ናቸው ፡፡ ይህም ክብደታቸውን ከ 10-12 እጥፍ በውሀ ውስጥ የመምጠጥ ችሎታ ይሰጣቸዋል። ፋይበር እንዲሁ በጤና ላይ የተለያዩ ጠቃሚ ውጤቶች አሉት ፡፡

4. ቺያ ዘሮች ጥራት ባለው ፕሮቲን ውስጥ ከፍተኛ ናቸው

የቺያ ዘሮች ተገቢ የሆነ የፕሮቲን መጠን ይይዛሉ ፡፡

በክብደት እነሱ ከአብዛኞቹ እፅዋት ጋር ሲነፃፀሩ በጣም ከፍተኛ የሆነ 14% ያህል ፕሮቲን ናቸው ፡፡

እንዲሁም አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች ጥሩ ሚዛን አላቸው ፣ ስለሆነም ሰውነትዎ የፕሮቲን ይዘታቸውን መጠቀም መቻል አለበት (፣)።

ፕሮቲን የተለያዩ የጤና ጠቀሜታዎች ያሉት ሲሆን እስካሁን ድረስ በጣም ክብደት መቀነስ ተስማሚ የአመጋገብ አልሚ ንጥረ ነገር ነው ፡፡

ከፍተኛ የፕሮቲን መጠን የምግብ ፍላጎትን የሚቀንስ ሲሆን በ 60% ስለ ምግብ ከመጠን በላይ ሀሳቦችን እና በምሽት ጊዜ የመመገብ ፍላጎትን በ 50% ለመቀነስ ተረጋግጧል (,) ፡፡

የቺያ ዘሮች በእውነቱ እጅግ በጣም ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ናቸው - በተለይም አነስተኛ ወይም ለምግብነት የማይውሉ እንስሳትን ለሚመገቡ ሰዎች ፡፡

ማጠቃለያ የቺያ ዘሮች ከአብዛኞቹ የእፅዋት ምግቦች በጣም ከፍ ያለ ጥራት ያለው ፕሮቲን አላቸው። ፕሮቲን በጣም ክብደትን ለመቀነስ ተስማሚ የሆነ የተመጣጠነ ምግብ ንጥረ ነገር ነው እናም የምግብ ፍላጎትን እና ምኞቶችን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል።

5. በቺያ ዘሮች ውስጥ ያለው ከፍተኛ ፋይበር እና የፕሮቲን ይዘት ክብደት ለመቀነስ ይረዱዎታል

ብዙ የጤና ባለሙያዎች የቺያ ዘሮች ክብደትን ለመቀነስ ይረዳሉ ብለው ያምናሉ ፡፡

በውስጡ የሚሟሟው ፋይበር ከፍተኛ መጠን ያለው ውሃ ይወስዳል እና በሆድዎ ውስጥ ይስፋፋል ፣ ይህም ሙላትን መጨመር እና የምግብን መመገብ ሊያዘገይ ይገባል (14)።

በርካታ ጥናቶች በተመሳሳይ መንገድ የሚሠራውን የሚሟሟውን ፋይበር ግሉኮማናን መርምረዋል ፣ ክብደትን መቀነስ ሊያስከትል እንደሚችል ያሳያል (፣) ፡፡

እንዲሁም በቺያ ዘሮች ውስጥ ያለው ፕሮቲን የምግብ ፍላጎትን እና የምግብ መብላትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

በእርግጥ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ለቁርስ የቺያ ዘሮችን መመገብ በአጥጋቢ ሁኔታ () ውስጥ ሙላትን እና የምግብ ቅነሳን ከፍ ያደርገዋል ፡፡

ሆኖም ክብደት ለመቀነስ የቺያ ዘሮችን ውጤታማነት የሚመረመሩ ጥናቶች ተስፋ አስቆራጭ ውጤቶችን አስገኝተዋል ፡፡

በ 90 ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች ላይ በተደረገው ጥናት ለ 12 ሳምንታት በየቀኑ 50 ግራም የቺያ ዘሮች በሰውነት ክብደት ወይም በጤና ጠቋሚዎች ላይ ምንም ተጽዕኖ አልነበራቸውም (18) ፡፡

በ 62 ሴቶች ውስጥ በሌላ የ 10 ሳምንት ጥናት ውስጥ የቺያ ዘሮች በሰውነት ክብደት ላይ ምንም ተጽዕኖ አልነበራቸውም ነገር ግን በደም ውስጥ ያለው የኦሜጋ -3 ስብ መጠን እንዲጨምር አድርጓል ፡፡

በአንፃሩ በካሎሪ በተቀነሰ አመጋገብ ላይ በአይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ውፍረት ላላቸው ሰዎች የ 6 ወር ጥናት የቺያ ዘሮችን በየቀኑ መመገብ ከፕላቦቦሲስ የበለጠ ክብደት መቀነስን ያስከትላል ፡፡

የቺያ ዘሮችን በአመጋገብዎ ውስጥ መጨመር በራሱ ክብደት መቀነስ ሊያስከትል ባይችልም ብዙ ባለሙያዎች እንደሚያምኑት እነሱ ለክብደት መቀነስ አመጋገብ ጠቃሚ ተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

የክብደት መቀነስ ምግብ ከአንድ ነጠላ ምግቦች በላይ ነው ፡፡ መላው ምግብ ይቆጥራል ፣ እንዲሁም እንደ እንቅልፍ እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያሉ ሌሎች የአኗኗር ዘይቤዎች ፡፡

ከእውነተኛ ምግብ ላይ የተመሠረተ ምግብ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ጋር ሲደመሩ የቺያ ዘሮች በእርግጠኝነት ክብደት መቀነስን ለማስፋፋት ሊረዱ ይችላሉ ፡፡

ማጠቃለያ የቺያ ዘሮች በፕሮቲን እና በፋይበር የበለፀጉ ሲሆን ሁለቱም ክብደታቸውን ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ ሆኖም በቺያ ዘሮች ላይ የተደረጉ ጥናቶች ድብልቅ ውጤቶችን አቅርበዋል ፡፡

6. ቺያ ዘሮች በኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ ከፍተኛ ናቸው

እንደ ተልባ ዘር ፣ የቺያ ዘሮች በኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ውስጥ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፡፡

በእርግጥ የቺያ ዘሮች ከሳልሞን ፣ ግራም ለግራም የበለጠ ኦሜጋ -3 ዎችን ይዘዋል ፡፡

ሆኖም ግን በውስጣቸው ያሉት ኦሜጋ -3 ዎቹ በአብዛኛው ALA (አልፋ-ሊኖሌኒክ አሲድ) መሆናቸውን ከግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፣ ይህ እርስዎ እንደሚያስቡት ጠቃሚ አይደለም ፡፡

ሰውነትዎ ከመጠቀምዎ በፊት ALA ወደ ገባሪ ዓይነቶች አይኮሳፔንታኖይክ አሲድ (ኢፓ) እና ዶኮሳሄክሳኖይክ አሲድ (DHA) መለወጥ አለበት ፡፡

እንደ አለመታደል ሆኖ ሰዎች ኤ.ኤል.ኤን ወደ እነዚህ ንቁ ቅጾች ለመለወጥ ውጤታማ አይደሉም ፡፡

ስለዚህ የእጽዋት ኦሜጋ -3 ዎቹ ከእንስሳት ምንጮች እንደ ዓሳ ዘይት () በጣም አናሳ ይሆናሉ ፡፡

ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቺያ ዘሮች - በተለይም ከተነፈሱ - የ ALA እና EPA የደም ደረጃን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፣ ግን DHA (፣) አይሆንም ፡፡

ይህ ችግር ሊሆን ይችላል ፡፡

ምክንያቱም በጣም አስፈላጊ ኦሜጋ -3 ስብ የሆነውን ማንኛውንም DHA ስለማያቀርቡ ፣ አብዛኛዎቹ ባለሙያዎች የቺያ ዘሮችን ጥራት ያለው ኦሜጋ -3 ምንጭ አድርገው ይመለከቱታል ፡፡

ዲ ኤች ኤውን ለማግኘት ሰውነትዎ እና አንጎልዎ የሚፈልጉትን ለማግኘት ፣ ወፍራም ዓሳዎችን በመደበኛነት ይበሉ ወይም የዓሳ ዘይትን ይውሰዱ ወይም - ቪጋን ወይም ቬጀቴሪያን ከሆኑ - በእጽዋት የተገኘ የዲኤችኤ ተጨማሪ ምግብ።

ማጠቃለያ የቺያ ዘሮች በኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ALA ውስጥ በጣም ከፍተኛ ናቸው ፡፡ ሆኖም ሰዎች ይህንን ወደ DHA በጣም አስፈላጊ ኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ ለመቀየር ጥሩ አይደሉም ፡፡

7. ቺያ ዘሮች ለልብ በሽታ የመያዝ አደጋዎን ሊቀንሱ ይችላሉ

የቺያ ዘሮች በፋይበር ፣ በፕሮቲን እና በኦሜጋ -3 የተሞሉ በመሆናቸው ለልብ ህመም የመጋለጥ እድላችሁን ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡

የእነሱ ጥቅሞች በበርካታ ጥናቶች ተመርምረዋል, ነገር ግን ውጤቶቹ ውጤት አልባ ናቸው.

የአይጥ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቺያ ዘሮች ትራይግሊሪየስን ፣ እብጠትን ፣ የኢንሱሊን መቋቋም እና የሆድ ስብን ጨምሮ የተወሰኑ ተጋላጭ ሁኔታዎችን ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም “ጥሩ” HDL ኮሌስትሮል (፣) ሊያነሱ ይችላሉ።

ሆኖም አንድ የሰው ጥናት ለአደጋ ተጋላጭ ሁኔታዎች ምንም መሻሻል አላገኘም () ፡፡

ጥቂት ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቺያ ዘሮች የደም ግፊት ባለባቸው ሰዎች ላይ የደም ግፊትን በእጅጉ እንደሚቀንሱ ያሳያሉ ፣ ይህም ለልብ ህመም ከፍተኛ ተጋላጭነት ያለው ነው (፣) ፡፡

በአጠቃላይ ፣ የቺያ ዘሮች የልብ ጤናን ሊጠቅሙ ይችላሉ ፣ ግን ምናልባት ከሌሎች ጠቃሚ የአኗኗር ዘይቤ እና የአመጋገብ ለውጦች ጋር እስካልተያዙ ድረስ ምናልባት ዋና ውጤት አይኖራቸውም ፡፡

ማጠቃለያ የቺያ ዘሮች በልብ በሽታ ተጋላጭ ሁኔታዎች ላይ በሚያደርጓቸው ውጤቶች ላይ የተደረጉ ጥናቶች ወሳኝ አይደሉም ፡፡ አንዳንድ ጥናቶች ጥቅሞችን ይጠቁማሉ ፣ ሌሎች ግን አይጠቅሙም ፡፡

8. እነሱ በብዙ አስፈላጊ የአጥንት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ከፍተኛ ናቸው

የቺያ ዘሮች ለአጥንት ጤንነት ጠቃሚ የሆኑ በርካታ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡

ይህ ካልሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም እና ፕሮቲን ይገኙበታል ፡፡

የካልሲየም ይዘቱ በተለይ አስደናቂ ነው - በአንድ አውንስ (28 ግራም) ውስጥ አርዲዲ 18%።

ግራም ለግራም, ይህ ከአብዛኞቹ የወተት ተዋጽኦዎች የበለጠ ነው. በዚህ ምክንያት የቺያ ዘሮች ወተት የማይመገቡ ሰዎች ጥሩ የካልሲየም ምንጭ እንደሆኑ ሊቆጠሩ ይችላሉ ፡፡

ሆኖም የቺያ ዘሮች እንዲሁ የካልሲየም መሳብን በተወሰነ ደረጃ የሚቀንሰው ፊቲቲክ አሲድ አላቸው ፡፡

ማጠቃለያ የቺያ ዘሮች በካልሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ እና ፕሮቲን ከፍተኛ ናቸው ፡፡ እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች ለአጥንት ጤና አስፈላጊ ናቸው ፡፡

9. ቺያ ዘሮች የደም ስኳር ደረጃዎችን ሊቀንሱ ይችላሉ

ከፍተኛ መጠን ያለው የደም ስኳር መጠን ያልታከመ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነተኛ ምልክት ነው ፡፡

በተከታታይ ከፍ ያለ የጾም መጠን ያለው የስኳር መጠን የልብ በሽታን ጨምሮ በርካታ ሥር የሰደደ በሽታዎችን የመጋለጥ ዕድልን ይጨምራል () ፡፡

ነገር ግን ከምግብ በኋላ በደም ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ውስጥ ጊዜያዊ ምሰሶዎች በመደበኛነት ከመጠን በላይ ሲጨመሩ የጤና ችግሮችም ሊኖራቸው ይችላል () ፡፡

የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቺያ ዘሮች ከምግብ በኋላ የደም ስኳር መጠንን በማረጋጋት የኢንሱሊን ስሜትን እና የደም ስኳር ቁጥጥርን ሊያሻሽሉ ይችላሉ ፣ (፣) ፡፡

ጥቂት የሰዎች ጥናቶች የቺያ ዘሮችን የያዘ እንጀራ መመገብ ማንኛውንም ቺያ ካላካተተ ዳቦ ጋር ሲነፃፀር በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መጨመርን እንደሚቀንስ በማሳየት ይህንን ይደግፋሉ (፣) ፡፡

ማጠቃለያ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቺያ ዘሮች ከፍተኛ የካርበን ምግብ ከተመገቡ በኋላ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን መጨመርን ሊቀንሱ ይችላሉ ፣ ምናልባትም የ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ያለባቸውን ሰዎች ሊጠቅም ይችላል ፡፡

10. ሥር የሰደደ እብጠትን ሊቀንሱ ይችላሉ

መቆጣት ሰውነትዎ ለበሽታ ወይም ለጉዳት መደበኛ ምላሽ ነው። ቀይ እና ያበጠ ቆዳ ዓይነተኛ ምሳሌ ነው ፡፡

ምንም እንኳን የሰውነት መቆጣት ሰውነትዎ ባክቴሪያዎችን ፣ ቫይረሶችን እና ሌሎች ተላላፊ ወኪሎችን እንዲፈውስና እንዲዋጋ የሚረዳ ቢሆንም አንዳንድ ጊዜ ጉዳት ያስከትላል ፡፡

ይህ በዋናነት ከልብ በሽታ እና ካንሰር ተጋላጭነት ጋር ተያይዞ ለሚከሰት ሥር የሰደደ እብጠት ነው ፡፡

ሥር የሰደደ የሰውነት መቆጣት ብዙውን ጊዜ ምንም የሚታዩ ምልክቶች የሉትም ፣ ነገር ግን በደምዎ ውስጥ ያሉ ጠቋሚ ምልክቶችን በመለካት ሊገመገም ይችላል።

የተለያዩ ጤናማ ያልሆኑ የአኗኗር ዘይቤዎች ማጨስን ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ወይም ደካማ አመጋገብን ጨምሮ ሥር የሰደደ የሰውነት መቆጣት አደጋን ይጨምራሉ ፡፡

በሌላ በኩል ደግሞ የተወሰኑ ጤናማ ምግቦች የእሳት ማጥፊያ ጠቋሚዎችን የደም መጠን ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡

የስኳር በሽታ ላለባቸው 20 ሰዎች በ 20 ሰዎች ውስጥ ለ 3 ወር በተደረገ አንድ ጥናት እንዳመለከተው በየቀኑ 37 ግራም ቺያ ዘሮችን መመገብ የሚያስከትለውን ጠቋሚ ኤች.አይ.ሲ.አር.ፒ.ን በ 40% ቀንሷል ፡፡ በተቃራኒው ፣ የስንዴ ብራን ያገኙት ከፍተኛ ጥቅም አላገኙም () ፡፡

በቺያ ዘሮች ላይ ያሉ ሌሎች ጥናቶች በተቆጣጣሪ ጠቋሚዎች ላይ ምንም ዓይነት ከፍተኛ ውጤት ማግኘት አልቻሉም ().

ማጠቃለያ ውስን መረጃዎች እንደሚያመለክቱት የቺያ ዘሮችን መመገብ hs-CRP በመባል የሚታወቀውን የሚያነቃቃ ጠቋሚውን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ ሆኖም የጤና ጠቀሜታው እርግጠኛ ስላልሆነ ተጨማሪ ጥናቶች ያስፈልጋሉ ፡፡

11. ቺያ ዘሮች ወደ አመጋገብዎ ለማካተት ቀላል ናቸው

የቺያ ዘሮች በአመጋገብዎ ውስጥ ለማካተት በማይታመን ሁኔታ ቀላል ናቸው።

ዘሮቹ እራሳቸው ይልቅ ሐሰተኛ ጣዕም አላቸው ፣ ስለሆነም በጣም በሚያምር ነገር ውስጥ ሊያክሏቸው ይችላሉ ፡፡

እንዲሁም እንደ ተልባ ዘሮች መፍጨት አያስፈልጋቸውም ፣ ይህም ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ያደርጋቸዋል።

እነሱ በጥሬው ሊበሉ ፣ ጭማቂ ውስጥ ሊጠጡ ፣ ወደ ገንፎ ፣ ,ዲንግ ፣ ለስላሳ ወይንም ወደ መጋገር ምርቶች ሊጨመሩ ይችላሉ ፡፡

እንዲሁም በእህል ፣ በእርጎ ፣ በአትክልቶች ወይም በሩዝ ምግቦች ላይ በመርጨት ይችላሉ ፡፡

ሁለቱንም ውሃ እና ስብን ለመምጠጥ ባላቸው ችሎታ ሳህኖቹን ለማደለብ እና በምግብ አሰራር ውስጥ እንደ እንቁላል ምትክ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡

እነሱም ከውሃ ጋር ተቀላቅለው ወደ ጄል ሊለወጡ ይችላሉ ፡፡

የቺያ ዘሮችን በምግብ አዘገጃጀት ላይ ማከል የአመጋገብ ዋጋቸውን በእጅጉ ያሳድጋል።

የቺያ ዘሮችን ለመግዛት ከፈለጉ በሺዎች የሚቆጠሩ የደንበኞች ግምገማዎች በአማዞን ላይ በጣም ጥሩ ምርጫ አለ።

እነሱም እንዲሁ በደንብ የተቋቋሙ ይመስላሉ ፣ ግን ብዙ ቃጫዎችን ለመብላት ካልለመዱ በአንድ ጊዜ ብዙ ከተመገቡ የምግብ መፍጫ የጎንዮሽ ጉዳቶች አሉ ፡፡

አንድ የተለመደ የመድኃኒት ማበረታቻ 20 ግራም (1.5 የሾርባ ማንኪያ) የቺያ ዘሮች ፣ በቀን ሁለት ጊዜ ነው ፡፡

ማጠቃለያ የቺያ ዘሮች ለመዘጋጀት ቀላል እና ብዙውን ጊዜ ወደ ገንፎ ወይም ለስላሳዎች ይታከላሉ።

ቁም ነገሩ

የቺያ ዘሮች በአልሚ ምግቦች ፣ በኦሜጋ -3 ስብ ፣ በፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና በቃጫዎች የበለፀጉ ብቻ ሳይሆኑ ለመዘጋጀትም ቀላል ናቸው ፡፡ ሰዎች በተለምዶ ወደ ገንፎዎቻቸው ወይም ለስላሳዎቻቸው ያክሏቸዋል ፡፡

ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ከክብደት መቀነስ እስከ እብጠት መቀነስ ድረስ የተለያዩ የጤና ጠቀሜታዎች አሏቸው ፡፡

የቺያ ዘሮችን ቀድሞውኑ የማይመገቡ ከሆነ በእርግጠኝነት በአመጋገብዎ ውስጥ ስለመጨመር ማሰብ አለብዎት ፡፡ ለርዕሱ ብቁ ከሆኑት ጥቂት ልዕለ-ምግቦች መካከል ናቸው ፡፡

በደንብ የተፈተነ-ሞሪንጋ እና ካስተር ዘይቶች