ለሲስቲክ ፋይብሮሲስ ምግብ-ምን መመገብ እና እንዴት ማሟላት እንደሚቻል
ይዘት
ለሲስቲክ ፋይብሮሲስ አመጋገቡ የካሎሪ ፣ የፕሮቲን እና የቅባት የበለፀገ መሆን አለበት ፣ የልጁን ጥሩ እድገት እና እድገት ማረጋገጥ ፡፡ በተጨማሪም ፣ የምግብ መፍጫውን የሚያቀላጥሉ እና ቆሽትን የሚቆጥቡ የምግብ መፍጫ ኢንዛይም ተጨማሪዎችን መጠቀሙም የተለመደ ነው ፡፡
ሲስቲክ ፋይብሮሲስ በተረከዘው የመርፌ ሙከራ የተገኘ የዘረመል በሽታ ሲሆን ዋናው ባህሪያቸው እንደ ሳንባ እና ቆሽት ያሉ ክልሎችን ሊያደናቅፍ የሚችል የአተነፋፈስ እና የምግብ መፈጨት ችግርን የሚፈጥሩ የሰውነት እጢዎች ወፍራም ንፋጭ ማምረት ነው ፡፡
ምን መብላት
ለሲስቲክ ፋይብሮሲስ አመጋገቡ ክብደትን ለመደገፍ በካሎሪ ፣ በፕሮቲኖች እና በካርቦሃይድሬት የተሞላ መሆን አለበት ፡፡ በተጨማሪም ከዚህ በታች እንደሚታየው ጥሩ መጠን ያላቸው ፀረ-ብግነት ንጥረ ነገሮችን መያዝ አለበት ፡፡
ፕሮቲኖች-ስጋ ፣ ዶሮ ፣ ዓሳ ፣ እንቁላል እና አይብ ፡፡ እነዚህ ምግቦች በቀን ቢያንስ በ 4 ምግቦች ውስጥ መካተት አለባቸው ፡፡
- ካርቦሃይድሬት ሙሉ ዳቦ ፣ ሩዝ ፣ ፓስታ ፣ አጃ ፣ ድንች ፣ ስኳር ድንች ፣ ታፒካካ እና ኩስኩስ ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የፓስታ ምሳሌዎች ናቸው ፡፡
- ስጋየምግብ መፍጫውን ለማመቻቸት ነጭ ስጋን እና ዝቅተኛ ስብን ይመርጣሉ ፡፡
- ስቦች የኮኮናት ዘይት, የወይራ ዘይት, ቅቤ;
- የቅባት እህሎች ደረት ፣ ኦቾሎኒ ፣ ዎልነስ እና አልማዝ ፡፡ እነዚህ ምግቦች በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያሻሽሉ እንደ ዚንክ ፣ ማግኒዥየም እና ቢ ቫይታሚኖች ያሉ ጥሩ ስብ እና ንጥረ ምግቦች ምንጮች ናቸው ፡፡
- በአጠቃላይ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶችእነሱ እንደ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ኢ ፣ አይዞፍላቮኖች እና ሌሎች ፀረ-ብግነት phytochemicals ፣ እንደ ቆሽት እና ሳንባ እንዲሠራ የሚረዱ ንጥረነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፤
- ኦሜጋ 3፣ ጸረ-ኢንፌርሽን ስብ የሆነ እንደ ሳርዲን ፣ ሳልሞን ፣ ቱና ፣ ለውዝ ፣ ቺያ ፣ ተልባ እና የወይራ ዘይት ባሉ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡
የሳይስቲክ ፋይብሮሲስ በሽታ ያለባቸው ሕፃናት እና ጎልማሶች በተገኘው ውጤት መሠረት አመጋገቡን በማስተካከል እድገትን እና የሰውነት ክብደትን ለመከታተል የአመጋገብ ባለሙያውን መከተል አለባቸው ፡፡
ለማስወገድ ምን
በሲስቲክ ፋይብሮሲስ ውስጥ መወገድ ያለባቸው ምግቦች አንጀትን የሚያበሳጩ እና በሰውነት ውስጥ እብጠትን የሚጨምሩ ናቸው ፡፡
- የተሰሩ ስጋዎች, እንደ ቋሊማ ፣ ቋሊማ ፣ ሃም ፣ ቦሎኛ ፣ ሳላሚ ፣ የቱርክ ጡት ያሉ;
- ነጭ ዱቄት ኩኪዎች ፣ ኬኮች ፣ መክሰስ ፣ ነጭ ዳቦ ፣ ፓስታ;
- ስኳር እና በአጠቃላይ ጣፋጮች;
- የአትክልት ፍራፍሬዎች እና ዘይቶች, እንደ አኩሪ አተር, የበቆሎ እና የካኖላ ዘይት;
- የቀዘቀዘ ዝግጁ ምግብእንደ ላዛና ፣ ፒዛ ፣ መደበቂያ ስፍራዎች ፣
- የስኳር መጠጦችለስላሳ መጠጦች ፣ በኢንዱስትሪ የበለፀጉ ጭማቂዎች ፣ መንቀጥቀጥዎች;
- የአልኮል መጠጦች.
በሰውነት ውስጥ እና በአንጀት ውስጥ ያለው እብጠት መጨመር በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚጎዳ እና በሳይስቲክ ፋይብሮሲስ ውስጥ በጣም የተለመዱ ችግሮች አንዱ የሆነውን የመተንፈሻ አካላት በሽታን ይደግፋል ፡፡
ሊያገለግሉ የሚችሉ ተጨማሪዎች
በሳይስቲክ ፋይብሮሲስ ውስጥ ደካማ የምግብ መፈጨት እና የተመጣጠነ ንጥረ ነገሮችን አለመመጣጠን የተለመደ ስለሆነ በቆሽት ብልሹነት ምክንያት ብዙውን ጊዜ በምግብ እና በእድሜ መጠን መስተካከል ያለባቸውን ሊፕሳይስ ከሚባሉት የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ጋር ተጨማሪዎችን መጠቀም አስፈላጊ ሊሆን ይችላል ፡ ተበላ ፡፡ ኢንዛይሞች ምግብን ለማዋሃድ እና የተሻሉ ምግቦችን ለመምጠጥ ያስችላሉ ፣ ብዙ ካሎሪዎችን እና አልሚ ምግቦችን በሰውነት ላይ ያመጣሉ ፡፡
ሆኖም የምግብ መፍጫ ኢንዛይሞችን መጠቀሙ ለጠቅላላው ምግብ ለመምጠጥ ዋስትና አይሰጥም ፣ እንዲሁም በካርቦሃይድሬት ወይም በፕሮቲን ዱቄት የበለፀጉ ተጨማሪዎችን ጭማቂዎች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ገንፎዎች እና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች እና ኬኮች ውስጥ የሚጨምሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መጠቀም አስፈላጊ ሊሆን ይችላል ፡፡ እብጠትን ለመቀነስ ኦሜጋ -3 በካፒታል ውስጥ መጠቀሙም በጣም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ፡፡
በተጨማሪም ፣ በዶክተሩ ወይም በምግብ ባለሙያው ምክር መሠረት መወሰድ ያለባቸውን ቫይታሚኖች ኤ ፣ ኢ ፣ ዲ እና ኬ የሚባሉትን ስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖችን ተጨማሪዎች መጠቀም አስፈላጊ ሊሆን ይችላል ፡፡
የሚመከሩ የኢንዛይሞች መጠን
የሚመከረው የኢንዛይም መጠን እንደ በሽተኛው ዕድሜ እና ክብደት እና የሚበላው ምግብ መጠን ይለያያል ፡፡ በአዋጅ ኤስ.ኤስ.ኤስ / ኤም.ኤስ. ቁጥር 224 ፣ 2010 መሠረት ከዋናው ምግብ ውስጥ ከ 500 እስከ 1,000U ሊባሳይስ / ኪግ የሚመከር ሲሆን በሽተኛው በርጩማው ውስጥ የስብ ምልክቶች መታየቱን ከቀጠለ መጠኑ ሊጨምር ይችላል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ ከ 500U ያነሱ መጠኖች በትንሽ ምግቦች በሚሰጡ መክሰስ መሰጠት አለባቸው ፡፡
ከፍተኛው ዕለታዊ መጠን ከ 2500 ዩ / ኪግ / ምግብ ወይም ከ 10,000 ዩ / ኪግ / በቀን የሊፕሳይስ መብለጥ የለበትም ፣ እናም ምግቡ ከመጀመሩ በፊት መወሰድ አለበት ፡፡ በተጨማሪም አንዳንድ ምግቦች ከአቮካዶ ፣ ከኮኮናት ፣ ከድንች ፣ ከባቄላ እና አተር በስተቀር እንደ ማር ፣ ጄሊ ፣ ፍራፍሬ ፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና አትክልቶች ብቻቸውን ሲጠጡ ኢንዛይሞችን መጠቀም እንደማያስፈልጋቸው ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡ በሰገራ ውስጥ ለውጦችን እንዴት እንደሚገነዘቡ ይመልከቱ ፡፡
ሳይስቲክ ፋይብሮሲስ ምናሌ
የሚከተለው ሰንጠረዥ ሳይስቲክ ፋይብሮሲስስን ለማከም የሚረዳ የ 3 ቀን ምናሌ ምሳሌ ያሳያል-
መክሰስ | ቀን 1 | ቀን 2 | ቀን 3 |
ቁርስ | 1 ብርጭቆ ሙሉ ወተት 1 ኩንታል ጥልቀት በሌለው የካካዎ ሾርባ + 2 ሙሉ የስንዴ ዳቦ ከ 1 አይብ ቁርጥራጭ ጋር ፡፡ | 1 ኩባያ የአቮካዶ ለስላሳ ከማር ጋር + 2 የተጠበሰ ዳቦ ቅቤን በቅቤ | 1 የተፈጥሮ እርጎ ከማር እና ከግራኖላ + 1 ታፒዮካካ ከ 2 የተጠበሰ እንቁላል ጋር |
ጠዋት መክሰስ | የአፕሪኮት እና የፕሪም + 10 ጥሬ ገንዘብ ለውዝ | 1 የተፈጨ ሙዝ በ 1 ኩንታል አጃዎች + 1 ኮል የኦቾሎኒ ቅቤ ሾርባ | 1 ፖም + 3 ካሬዎች ጥቁር ቸኮሌት |
ምሳ ራት | ፓስታ በነጭ ሽንኩርት እና በዘይት + 3 የስጋ ቡሎች በቲማቲም ሽቶ ውስጥ + ጥሬ ሰላጣ ከወይራ ዘይት ጋር | 5 ኩንታል የሩዝ ሾርባ + 3 ኩንታል ባቄላዎች + የበሬ እስስትጋኖፍ + ሰላጣ በወይራ ዘይት ውስጥ የተቀቀለ | የተፈጨ ድንች + የእንፋሎት ሰላጣ + ዶሮ ከአይብ ስስ ጋር |
ከሰዓት በኋላ መክሰስ | 1 ኩባያ ቡና ከወተት ጋር + 1 ታፒዮካ ከኮኮናት ጋር | 1 ተፈጥሯዊ እርጎ በሙዝ እና በማር + 10 የካሽ ፍሬዎች | 1 ብርጭቆ ጭማቂ + እንቁላል እና አይብ ሳንድዊች |
በሲስቲክ ፋይብሮሲስ ውስጥ የህፃናትን እድገትን ለመከታተል እና የመድኃኒቶችን እና የመድኃኒቶችን መጠን እና ዓይነቶች በትክክል ለማዘዝ የህክምና እና የአመጋገብ ቁጥጥር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሳይስቲክ ፋይብሮሲስስን ለማከም ስለ ዋና ዋና መንገዶች የበለጠ ይመልከቱ።