እብጠትን የሚዋጉ 6 ኃይለኛ ሻይ
ይዘት
- 1. አረንጓዴ ሻይ (ካሜሊያ sinensis L.)
- 2. ቅዱስ ባሲል (ኦሲሚም ቅድስት)
- 3. ቱርሜሪክ (Curcuma longa)
- 4. ዝንጅብል (ዚንግበር ኦፊሴላዊ)
- 5. ሮዝ ሂፕ (ሮዛ ካኒና)
- 6. ፌንሌል (ፎኢኒኩለሙ ባለፀጋ ወፍጮ)
- ለሻይ ጠጪዎች ምክሮች እና ጥንቃቄዎች
- የተሻለ ኩባያ ጠመቁ
- ስለ ሻይ ጥራት እና ብዛት ይጠንቀቁ
- የመጨረሻው መስመር
እጽዋት ፣ ዕፅዋትና ቅመማ ቅመም ለዘመናት ለመድኃኒትነት ያገለግላሉ ፡፡
በሴሎችዎ ላይ ኦክሳይድ መጎዳትን ለመከላከል እና እብጠትን ለመቀነስ የሚያስችሉ ኃይለኛ የእፅዋት ውህዶች ወይም ንጥረ-ነገሮችን ይዘዋል ፡፡
በፀረ-ኢንፌርሽን ባህርያቸው ምክንያት የተወሰኑ እፅዋት በእብጠት ምክንያት የሚመጣውን ህመም ሊያስወግዱ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም በእሱ ምክንያት የሚቀሰቀሱ የተወሰኑ በሽታዎችን ለመቆጣጠር ይረዱ ይሆናል ፡፡
ከእነዚህ ዕፅዋት ፣ ከዕፅዋት ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች የተሠራ ሻይ መጠጣት ጥቅማቸውን ለማስደሰት ቀላል መንገድ ነው ፡፡
እብጠትን ሊዋጉ የሚችሉ 6 ኃይለኛ ሻይዎች እዚህ አሉ ፡፡
ለአንባቢዎቻችን ይጠቅማሉ ብለን የምናስባቸውን ምርቶች አካተናል ፡፡ በዚህ ገጽ ላይ ባሉ አገናኞች የሚገዙ ከሆነ አነስተኛ ኮሚሽን እናገኝ ይሆናል ፡፡ የእኛ ሂደት ይኸውልዎት።
1. አረንጓዴ ሻይ (ካሜሊያ sinensis L.)
አረንጓዴ ሻይ እንደ ጥቁር ሻይ ከአንድ ተመሳሳይ ቁጥቋጦ ይወጣል ፣ ግን ቅጠሎቹ በተለየ መንገድ ይሰራሉ ፣ አረንጓዴ ቀለማቸውን እንዲይዙ ያስችላቸዋል ፡፡
በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ ጤናን የሚያስተዋውቁ ውህዶች ፖሊፊኖል ተብለው ይጠራሉ ፣ ከእነዚህም ውስጥ ኤፒጋሎሎቴቴቺን -3-ጋላቴ (EGCG) በጣም ኃይለኛ ነው () ፡፡
EGCG እንደ ክሮንስ በሽታ እና አልሰረቲቭ ኮላይትስ (፣) ካሉ እንደ ብግነት የአንጀት በሽታዎች (አይ.ቢ.ኤስ) ጋር የተዛመዱ አንዳንድ የእሳት ማጥፊያን ለማስታገስ የሚረዱ ፀረ-ብግነት ባሕርያት አሉት ፡፡
ለወትሮ መድኃኒት ምላሽ በማይሰጡ ቁስለት (ulcerative colitis) ውስጥ ለ 56 ቀናት በተደረገ ጥናት ፣ በኤ.ጂ.ጂ.ጂ.-ተኮር መድኃኒት የሚደረግ ሕክምና በፕላዝቦ ቡድን ውስጥ ካሉት መሻሻል ጋር ሲነፃፀር በ 58.3% ተሻሽሏል ፡፡
አረንጓዴ ሻይ እንዲሁ በልብ በሽታ ፣ አልዛይመር እና አልፎ ተርፎም አንዳንድ ካንሰር ያሉ እብጠትን የሚነኩ ሁኔታዎችን የሚቀንስ ይመስላል ፡፡
አረንጓዴ ሻይ ለማብሰል ለአምስት ደቂቃ ያህል የሻይ ሻንጣ ወይም የተላቀቀ ሻይ ቅጠሎችን በሻይ መረቅ ውስጥ ይጥረጉ ፡፡ የማትቻ ዱቄት በጥሩ ሁኔታ አረንጓዴ የሻይ ቅጠል ነው ፣ እና በቀላሉ አንድ ማንኪያ ወደ ሙቅ ውሃ ወይም ወተት ማነቃቃት ይችላሉ።
ምንም እንኳን አረንጓዴ ሻይ ለአብዛኞቹ ሰዎች መመገቡ ጤናማ ቢሆንም ካፌይን በውስጡ ይ ,ል ፣ ይህም በአንዳንድ ሰዎች ላይ በእንቅልፍ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ይህንን መጠጥ በብዛት መጠጡ የብረት መበስበስን ይከለክላል () ፡፡
በተጨማሪም በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ ያሉ ውህዶች አሲታሚኖፌን ፣ ኮዴይን ፣ ቬራፓሚል ፣ ናዶልል ፣ ታሞክሲፌን እና ቦርቴዞቢብን ጨምሮ ከአንዳንድ መድኃኒቶች ጋር መስተጋብር መፍጠር ይችላሉ ፣ ስለሆነም ከጤና አጠባበቅ አቅራቢዎ ጋር ይነጋገሩ - በተለይም ብዙ የሚጠጡ ከሆነ () ፡፡
አረንጓዴ ሻይ መሞከር ከፈለጉ በአካባቢው ወይም በመስመር ላይ ሊያገኙት ይችላሉ ፡፡ የማትቻ ዱቄት እንዲሁ በሰፊው ይገኛል ፡፡
ማጠቃለያ አረንጓዴ እና ማትቻ ሻይ የፀረ-ብግነት ፖሊፊኖል ኢጂሲጂ ምንጮች ናቸው ፣ ይህም ከ ‹IBDs› እና ከሌሎች በእብጠት ከሚነዱ ሥር የሰደደ ሁኔታዎች ጋር የተዛመዱ እብጠቶችን እና ምልክቶችን ሊቀንስ ይችላል ፡፡2. ቅዱስ ባሲል (ኦሲሚም ቅድስት)
በተጨማሪም በሂንዲ ስሙ ቱልሲ ተብሎም ይጠራል ፣ ቅዱስ ባሲል በሕንድ እና በደቡብ ምስራቅ እስያ ተወላጅ የሆነ ዓመታዊ ተክል ነው። በአይርቬዲክ መድኃኒት ውስጥ ሰፋ ባለ የጤና ማበረታቻ ባህሪዎች ምክንያት “ተወዳዳሪ የሌለው” እና “የእፅዋት ንግሥት” በመባል ይታወቃል ፡፡
በአማራጭ መድኃኒት ውስጥ እንደ adaptogenic ሣር ተብሎ የተጠቀሰው ፣ ቅዱስ ባሲል ሰውነትዎ ስሜታዊ ፣ አካባቢያዊ እና ሜታቦሊክ ጭንቀትን ለመቋቋም ይረዳል ተብሎ ይታሰባል ፡፡ እነዚህ ብዙውን ጊዜ ሥር የሰደደ በሽታን የሚያስከትሉ የሰውነት መቆጣት መንስኤዎች ናቸው ().
ሁለቱም የእንስሳትም ሆነ የሰው ጥናቶች ቅዱስ ባሲል የደም ስኳር ፣ የኮሌስትሮል እና የደም ግፊት ደረጃን የሚቀንሱ ፀረ-ብግነት ባህሪዎች እንዳሉት ደርሰውበታል ፡፡
በቅዱስ ባሲል እጽዋት ቅጠሎች እና ዘሮች ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች እንደ ሪህ እና ሩማቶይድ አርትራይተስ () ባሉ ብግነት ባሉ ሁኔታዎች የሚመጡ ህመሞችን ለማስታገስ የዩሪክ አሲድ መጠንን ሊቀንሱ ይችላሉ ፡፡
አንዳንድ የቅዱስ ባሲል ውህዶች ብግነት ውህዶችን የሚፈጥሩ እና ህመምን ፣ እብጠትን እና እብጠትን የሚቀሰቅሱትን ኮክስ -1 እና ኮክስ -2 ኢንዛይሞችን በመከልከል እብጠትን ይዋጋሉ ፡፡
ቅዱስ ባሲል ወይም ቱልሲ ሻይ በብዙ የተፈጥሮ ምግብ መደብሮች እና በመስመር ላይ ይገኛል ፡፡ ለማብሰል ፣ ልቅ ቅጠሎችን ወይም የሻይ ሻንጣ ይጠቀሙ እና ለአምስት ደቂቃዎች ያህል ከፍ እንዲል ያድርጉት ፡፡
ቱልሲ ሻይ ብዙ ሰዎች በየቀኑ ለመጠጥ ጤናማ መሆን አለባቸው ፡፡
ማጠቃለያ ቅዱስ ባሲል ወይም ቱልሲ ፣ ሻይ እብጠትን ሊዋጋ እና ከርህ ፣ ከአርትራይተስ ወይም ከሌሎች አስነዋሪ ሁኔታዎች የሚመጡ ህመሞችን ሊቀንስ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም የኮሌስትሮልዎን ፣ የደም ስኳርዎን እና የደም ግፊትዎን ደረጃ ሊቀንስ ይችላል ፡፡3. ቱርሜሪክ (Curcuma longa)
ቱርሜሪክ የሚበላው ሥሩ ወይም ሪዝሞም ብዙውን ጊዜ የደረቀ እና በቅመማ ቅመም የተሠራ የአበባ ተክል ነው። ሥሩም በተመሳሳይ ሊነቀል እና ሊቆረጥ ይችላል ፡፡
በቱሪሚክ ውስጥ የሚሠራው ንጥረ ነገር curcumin ነው ፣ በብዙ የጤና ጠቀሜታዎች የታወቀ ቢጫ ውህድ ነው ፡፡ ወደዚህ ሁኔታ የሚወስዱትን አንዳንድ መንገዶች በማቋረጥ መቆጣት እና ህመምን ይቀንሳል () ፡፡
ቱርሚክ እና ኩርኩሚን እንደ ሩማቶይድ አርትራይተስ ፣ አይቢድ እና የልብ ህመም ባሉ ሥር የሰደደ በሽታ የሚያስከትሉ በሽታዎች ላይ ለሚያደርጓቸው ውጤቶች ጥናት ተደርጓል ፡፡ እንዲሁም የአካል እንቅስቃሴ ከተደረገ በኋላ የአርትራይተስ መገጣጠሚያ ህመምን እና የጡንቻ ህመምን ሊያስታግሱ ይችላሉ - ሁለቱም በእብጠት ምክንያት የሚከሰቱ ናቸው (፣ ፣) ፡፡
በአርትሮሲስ በሽታ ህመም እና እብጠት ባላቸው የ 6 ቀናት ጥናት ውስጥ በየቀኑ ከ 3 ጊዜ በ 3 እጥፍ በተከፋፈሉ መጠን 1,500 mg mg curcumin መውሰድ ከፕላፕቦ ጋር ሲነፃፀር ህመምን እና የተሻሻለ አካላዊ እንቅስቃሴን በእጅጉ ቀንሷል ፡፡
በ 20 ንቁ ወንዶች ላይ የተደረገው ሌላ ጥናት እንዳመለከተው 400 ሚሊ ግራም ኩርኩሚን መውሰድ ከፕላቦቦቦክስ ጋር ሲነፃፀር የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከተደረገ በኋላ የጡንቻ ህመምን እና የጡንቻን ጉዳት ይቀንሳል ፡፡
ሆኖም እነዚህ ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የተከማቸ ኩርኩሚን ተጠቅመዋል ፣ ስለሆነም የቱሪም ሻይ መጠጣት ተመሳሳይ ውጤት ሊኖረው እንደሚችል ግልጽ አይደለም ፡፡
የበቆሎ ሻይ ለመሞከር ከፈለጉ 1 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት ወይም የተላጠ ፣ የተቀቀለ የቱሪም ሥርን በ 10 ኩባያ የሚሆን ውሃ በ 2 ኩባያ (475 ሚሊ ሊት) ውሃ ውስጥ በአንድ ማሰሮ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ ጠጣርዎቹን ያጣሩ እና ለመቅመስ ሎሚ ወይም ማር ይጨምሩ ፡፡
ኩርኩሚን በተወሰነ ጥቁር በርበሬ በተሻለ ተውጧል ፣ ስለሆነም ሻይዎ ላይ ቆንጥጦ ይጨምሩ () ፡፡
ማጠቃለያ በትርሚክ ውስጥ ያለው ንቁ ንጥረ ነገር ኩርኩሚን በከፍተኛ መጠን ሲወሰድ እብጠትን እና ህመምን ማስታገስ ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ በቱሪሚክ ሻይ ውስጥ ያለው መጠን ተመሳሳይ ውጤት ሊኖረው ይችል እንደሆነ ግልጽ አይደለም ፡፡4. ዝንጅብል (ዚንግበር ኦፊሴላዊ)
ዝንጅብል ውስጥ ከ 50 በላይ የተለያዩ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውህዶች ተለይተዋል ፡፡ ብዙዎቹ በሰውነትዎ ውስጥ የበሽታ መከላከያ ንጥረነገሮች የሆኑትን የሳይቶኪኖች ምርትን ይቀንሳሉ ()።
የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በ 12-ሳምንት ጥናት ውስጥ በየቀኑ 1,600 ሚ.ግ ዝንጅብል በመውሰድ ከፕላቦቦቦ ጋር ሲነፃፀር የጾም የደም ስኳር ፣ አጠቃላይ ኮሌስትሮል ፣ ትራይግላይሰራይዶች እና የሰውነት መቆጣት የደም ጠቋሚዎችን ቀንሷል ፡፡
በተመሳሳይ ሁኔታ ለ 3 ወሮች በየቀኑ 1,000 mg ዝንጅብል መውሰድ የአርትሮሲስ በሽታ ባለባቸው ሰዎች ላይ የእሳት ማጥፊያ ምልክቶችን በእጅጉ ቀንሷል ፡፡
አሁንም እነዚህ ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የዝንጅብል መጠን ተጠቅመዋል - የዝንጅብል ሻይ አይደለም ፡፡ ስለዚህ የዝንጅብል ሻይ መጠጣት ተመሳሳይ ውጤት ሊኖረው እንደሚችል ግልጽ አይደለም ፡፡
በትንሽ ጣፋጭ እና በቅመማ ቅመም ምክንያት ዝንጅብል ጣፋጭ ሻይ ይሠራል ፡፡ 1 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ ፣ የተላጠ ዝንጅብል ወይም 1 የሻይ ማንኪያ በዱቄት ዝንጅብል በ 2 ኩባያ (475 ሚሊ ሊትር) ውሃ ይቅሉት ፡፡ ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ያጣሩ እና በሎሚ ወይም በማር ይደሰቱ ፡፡
ማጠቃለያ ዝንጅብል በሰውነትዎ ውስጥ የበሽታ መከላከያ ንጥረ ነገሮችን ማምረት የሚገድቡ ውህዶችን ይ containsል ፡፡ ለደም ስኳር እና ለኮሌስትሮል ደረጃዎች ጥቅሞች አሉት እናም ከአርትራይተስ ጋር የተዛመደ ህመምን እና እብጠትን ሊቀንስ ይችላል ፡፡5. ሮዝ ሂፕ (ሮዛ ካኒና)
ሮዝ ዳሌዎች ጽጌረዳ ቁጥቋጦ አበቦ losesን ካጡ በኋላ የሚቀሩ የኮራል-ቀይ ፣ ክብ ፣ የሚበሉ አስመሳይ-ፍራፍሬዎች ናቸው ፡፡
ቤታ ካሮቲን እና ቫይታሚኖች C እና E (14) ን ጨምሮ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የተሞሉ ስለሆኑ ከ 2,000 ዓመታት በላይ እንደ ዕፅዋት መድኃኒት ያገለግላሉ ፡፡
ሮዝ ዳሌዎች ሴሎችን ከጉዳት የሚከላከሉ ኃይለኛ ፀረ-ብግነት ፀረ-ንጥረ-ነክ ንጥረ ነገሮችን (phenolic ውህዶች) ይይዛሉ () ፡፡
ጥናቶች እንደሚያሳዩት ጽጌረዳነት ዱቄት ከሮማቶይድ አርትራይተስ ጋር የሚዛመዱ ህመምን እና ሌሎች ምልክቶችን የሚቀንሱ ፀረ-ብግነት የሳይቶኪን ኬሚካሎች ምርትን በመገደብ () ፡፡
ሮዝ ዳሌዎች እንደ ትሪቴርፔኖይክ አሲዶች ፣ ዩርሶሊክ አሲድ ፣ ኦሊያኦሊክ አሲድ እና ቤቲሉኒክ አሲድ ያሉ ጤናማ የስብ ውህዶችንም ይይዛሉ ፡፡ እነዚህ እብጠትን እና ህመምን የሚቀሰቅሱትን cox-1 እና cox-2 ኢንዛይሞችን ይከላከላሉ ()።
ጽጌረዳ ሻይ ለማድረግ 10 ያህል ትኩስ ወይም የደረቁ ጽጌረዳ ዳሌዎችን ይጠቀሙ እና ያፍጧቸው ወይም ይሰብሯቸው ፡፡ ከ 1 1/2 ኩባያ (355 ሚሊ ሊት) በጣም ሞቃት (የማይፈላ) ውሃ ጋር ይቀላቅሏቸው እና ለ6-8 ደቂቃዎች ያህል ከፍ እንዲል ያድርጓቸው ፡፡ ጠጣርዎቹን ለማስወገድ መጠጡን ያጣሩ እና ከተፈለገ ማር ይጨምሩ ፡፡
የሮዝሺፕ ሻይ ጥልቀት ያለው ቀይ-ኮራል ቀለም እና የአበባ ማስታወሻዎች አሉት ፡፡
ማጠቃለያ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከፍ ያለ ወገብ የበሽታ መከላከያ ፕሮቲኖችን (ኬሚካሎችን) የሚቀንስ እና እብጠትን እና ህመምን የሚቀሰቅሱ ኮክስ -1 እና 2 ኢንዛይሞችን የሚያግድ ነው ፡፡6. ፌንሌል (ፎኢኒኩለሙ ባለፀጋ ወፍጮ)
ከሜድትራንያን ፈንጂ እጽዋት የዘሮች እና አምፖል ጣዕም ብዙውን ጊዜ ከሊሎሪ ወይም አኒስ ጋር ይነፃፀራል። ስለዚህ የእነዚህ አድናቂ ከሆኑ ፈንጠዝ ደግሞ እብጠትን የሚዋጋ ጣፋጭ ሻይ ይሠራል ፡፡
እንደ ጽጌረዳ ዳሌዎች ሁሉ ፈንጠዝያ በፀረ-ብግነት ፊንሎሊክ ውህዶች የተሞላ ነው ፡፡ በጣም ንቁ ከሆኑት መካከል ካፌዮይሉኪኒኒክ አሲድ ፣ ሮስመሪኒክ አሲድ ፣ ኩርሴቲን እና ካምፐፌሮል () ናቸው ፡፡
አንዳንድ ምርምር እንደሚያመለክተው ፈንጠዝ ህመምን ሊቀንስ ይችላል ፣ በተለይም ከወር አበባ ጋር ተያያዥነት ያለው ህመም ፣ ይህ ደግሞ ኃይለኛ በሆኑ ፀረ-ብግነት ውህዶች ምክንያት ሊሆን ይችላል ፡፡
በ 60 ወጣት ሴቶች ላይ ለ 3 ቀናት የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው በየቀኑ ከ 120 ግራም የፈንጠዝ ጭማቂ ጋር የሚደረግ ሕክምና ከወር አበባ ጋር ሲነፃፀር የወር አበባ ህመምን በእጅጉ ቀንሷል ፡፡
የቅመማ ቅመም ሻይ ከቅመማ ቅጠልዎ በፌስሌል ዘሮች ለማዘጋጀት ቀላል ነው ፡፡ 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊት) የፈላ ውሃ በ 2 የሻይ ማንኪያ የተከተፉ የፍራፍሬ ዘሮች ያፈሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እንዲራገፉ ያድርጉ ፡፡ ከፈለጉ ማር ወይም ጣፋጭ ይጨምሩ ፡፡
ማጠቃለያ ከሎሚ ቅመማ ቅመም የተሠራ ፋንኔል ሻይ በፀረ-ቃጠሎ ባህሪው ምክንያት ህመምን ማስታገስ ይችላል ፡፡ለሻይ ጠጪዎች ምክሮች እና ጥንቃቄዎች
ልብ ሊሏቸው የሚገቡ ጥቂት ምክሮች እዚህ አሉ ፡፡
የተሻለ ኩባያ ጠመቁ
አዲስ የሻይ ኩባያ ሲያፈሱ ከተቻለ ከሻይ ሻንጣ ይልቅ ከሻይ መረቅ ጋር ልቅ ቅጠሎችን ይጠቀሙ ፡፡ በሻይ ውስጥ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች ላይ የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው ልቅ ቅጠል ሻይ ከሻይ ሻንጣዎች የበለጠ ፀረ-ብግነት ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን ይይዛል (18) ፡፡
ይኸው ጥናት ሻይ በሚቀዳበት ጊዜ ከፀረ-ኦክሳይድ ይዘቱ ውስጥ ከ 80 እስከ 90% የሚሆነውን ለማውጣት 5 ደቂቃ ያህል በቂ ነው ብሏል ፡፡ ረዘም ያለ የማጥፊያ ጊዜ ብዙ ተጨማሪ አያወጣም (18)።
ፈጠራ ይኑሩ እና የተለያዩ ሻይዎችን እና ሌሎች ፀረ-ብግነት ቅጠላቅጠሎችን ፣ እንደ ቀረፋ እና ካርማም ያሉ ቅመሞችን ፣ ወይም እንደ ሎሚ ወይም ብርቱካንማ ቁርጥራጭ ያሉ ፍራፍሬዎችን እንኳን ያጣምሩ ፡፡ ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ብዙዎቹ ተጨማሪ የጤና ጥቅሞችን () የበለጠ ለመስጠት አብረው ይሰራሉ ፡፡
ሻይ ከእጽዋት የተሠራ መሆኑን አይርሱ ፣ ይህም ከጊዜ በኋላ ኃይላቸውን ሊያበላሹ ወይም ሊያጡ ይችላሉ። ሻይዎን ሲያፈሱ ሁል ጊዜ አዲስ ትኩስ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀሙ ፡፡
ስለ ሻይ ጥራት እና ብዛት ይጠንቀቁ
ሻይ እብጠትን ለመዋጋት እና ሌሎች የተለያዩ የጤና ጥቅሞችን እንዲያገኝ ቢረዳም ከግምት ውስጥ የሚገቡ አንዳንድ አሳሳቢ ጉዳዮች አሉ ፡፡
አንዳንድ የሻይ እጽዋት በፀረ-ተባይ እና በፀረ-ተባይ መድኃኒቶች ይታከማሉ ፣ ስለሆነም ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፣ ኦርጋኒክ ወይም ፀረ-ተባዮች ነፃ ዝርያዎችን ለመምረጥ ይሞክሩ ፡፡
ከቻይና በገባው ሻይ ውስጥ በፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ላይ የተደረገ ጥናት ከ 223 ናሙናዎች ውስጥ በ 198 ውስጥ ቅሪቶችን አግኝቷል ፡፡ በእርግጥ 39 ቱ ከአውሮፓ ህብረት ከፍተኛ ገደቦች በላይ የሆኑ ቅሪቶች ነበሩት (20) ፡፡
በተጨማሪም ሻይ በጨለማ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ አየር በማይገባበት መያዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ በትክክል ካልተከማቹ በአንዳንድ ምግቦች ላይ ሊበቅል ከሚችል ፈንገስ የሚመነጭ ጎጂ ውጤት የሆነውን ማይኮቶክሲን ሊይዙ ይችላሉ (ሻይ) ፡፡
በመጨረሻም ፣ ብዙ ሻይ ከጠጡ አንዳንድ ሻይ ከመድኃኒቶች ፣ ከመድኃኒቶች ወይም ከእፅዋት ጋር መስተጋብር ሊፈጥር ይችላል ፡፡ ሊኖሩ ስለሚችሉ ግንኙነቶች (ስጋቶች) ካለዎት የጤና እንክብካቤ ባለሙያዎን ያማክሩ።
ማጠቃለያ በጣም ጥሩውን ሻይ ለማብሰል ፣ ትኩስ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀሙ እና ፀረ ተባይ ፣ አረም መድኃኒቶች ወይም ሻጋታዎችን ለማስወገድ ስለ ጥራቱ ይጠንቀቁ ፡፡ እንዲሁም ፣ በአንዳንድ ሻይ ውስጥ ያሉ ውህዶች ከመድኃኒቶችዎ ጋር መስተጋብር ሊፈጥሩ እንደሚችሉ ይወቁ ፡፡የመጨረሻው መስመር
ሻይ መጠጣት ፀረ-ብግነት እና ሌሎች እፅዋትን ፣ ዕፅዋትንና ቅመሞችን የሚከላከሉ የጤና ጥቅሞችን ለመደሰት ቀላል እና ጣፋጭ መንገድ ነው ፡፡
የሰውነት መቆጣትን የመከላከል እና ጤናን የሚያጎለብቱ ጥቅሞችን ለማግኘት አረንጓዴ ፣ ጽጌረዳ ፣ ዝንጅብል እና የቱሪም ሻይ ጨምሮ ከላይ ከተዘረዘሩት ሻይ ውስጥ የተወሰኑትን ለመምጠጥ ይሞክሩ ፡፡
ለመምረጥ ብዙ ዓይነቶች እና ጣዕሞች ያሉት ሻይ በዓለም ዙሪያ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ መጠጦች አንዱ መሆኑ አያስደንቅም ፡፡