የውሃ-ሐብሐብ የጤና ጥቅሞች
ይዘት
- 1. ገላጭነትን ይረዳል
- 2. ሰውነትን እርጥበት ያደርገዋል
- 3. በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል
- 4. ቆዳውን ከፀሀይ ይከላከላል
- 5. የአንጀት መተላለፍን ያሻሽላል
- 6. የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ይረዳል
- 7. የቆዳ እና የፀጉር ጤናን ያሻሽላል
- የውሃ-ሐብሐብ የአመጋገብ መረጃ
- የውሃ-ሐብሐብ አዘገጃጀት
- ሐብሐብ እና ሮማን ሰላጣ
- ሐብሐብ ወጥ
- አረንጓዴ ሳሊፒካዎ
ሐብሐብ ብዙ ውሃ ያለው ጣፋጭ ፍሬ ነው ፣ በፖታስየም እና ማግኒዥየም የበለፀገ ፣ ይህ ጥሩ የተፈጥሮ ዳይሬቲክ ያደርገዋል ፡፡ ይህ ፍሬ በፈሳሽ ሚዛን ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ አለው ፣ የውሃ መቆጠብን ለመከላከል እና በደንብ የተስተካከለ እና ወጣት ቆዳ ለማስተዋወቅ ይረዳል ፡፡
ሐብሐብ ከ 92% ውሃ እና ከ 6% ስኳር ብቻ የተገነባ ሲሆን ይህም አነስተኛ መጠን ያለው የደም ስኳር መጠን ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የማያሳድር በመሆኑ በአመጋገቡ ውስጥ መካተት ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡
የሐብሐብ ከጤና ጠቀሜታዎች መካከል የሚከተሉት ናቸው ፡፡
1. ገላጭነትን ይረዳል
ሐብሐብ ሰውነትን ፈሳሽ ጠብቆ ለመዋጋት እንዲረዳ የሚረዳ የዲያቢክቲክ ተግባር አለው ፡፡
2. ሰውነትን እርጥበት ያደርገዋል
ሐብሐብ 92% ውሃ ስለሚይዝ ሰውነትን ለማጠጣት ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ በውስጡ ጥንቅር ውስጥ ቃጫዎችን ይ containsል ፣ እሱም ከውኃ ጋር በመሆን ሰውየው እርካታ እንዲሰማው ይረዳል ፡፡ ድርቀትን ለመዋጋት የሚረዱ ከፍተኛ የውሃ ይዘት ያላቸው ሌሎች ምግቦችን ይመልከቱ ፡፡
3. በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል
ሐብሐብ እጅግ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጭ እንደመሆኑ መጠን በሽታ የመከላከል አቅምን በአግባቡ እንዲሠራ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ በተጨማሪም በውስጡ እንደ ካንሰር አይነቶች ያሉ አንዳንድ በሽታዎችን በመከላከል ረገድ ውጤታማ መሆናቸው የተረጋገጠ ፀረ-ኦክሳይድ የሆኑ ካሮቲኖይዶች ይ itል ፡፡
የካሮቴኖይዶች እና ሊገኙባቸው የሚችሉ ሌሎች ምግቦችን የበለጠ የጤና ጥቅሞችን ይመልከቱ ፡፡
4. ቆዳውን ከፀሀይ ይከላከላል
እንደ ሊኮፔን ባሉ በካሮቴኖይዶች የበለፀገ ውህድ በመሆኑ ሐብሐብ ከፎቶ ኦክሳይድ ጉዳት እንዳይደርስ ለመከላከል እና ያለጊዜው እርጅናን ለመከላከል የሚረዳ ትልቅ አማራጭ ነው ፡፡
5. የአንጀት መተላለፍን ያሻሽላል
ሐብሐብ በአፈጣጠሩ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ቃጫዎች እና ውሃ አለው ፣ ይህም ሰገራ ኬክን የሚጨምር እና የአንጀት መተላለፊያውን በተሻለ ሁኔታ እንዲሠራ አስተዋፅዖ የሚያደርግ ነው ፡፡ የአንጀት መጓጓዣን ለማሻሻል ሌሎች ምክሮችን ይመልከቱ ፡፡
6. የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ይረዳል
በውሃ ፣ በፖታስየም እና በማግኒዥየም የበለፀገ በመሆኑ ሐብሐብ ለተለመደው የደም ግፊት ጥገና አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ በተጨማሪም ሊኮፔን እንዲሁ የደም ግፊትን እና ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እንዲሁም የደም ቧንቧዎችን ኮሌስትሮል ኦክሳይድን ለመከላከል ይረዳል ፡፡
7. የቆዳ እና የፀጉር ጤናን ያሻሽላል
ቫይታሚን ኤ ፣ ሲ እና ሊኮፔን በመኖራቸው ምክንያት ሐብሐብ ለጤናማ ቆዳ እና ፀጉር አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡ ቫይታሚን ሲ በ collagen ውህደት ውስጥ ይሳተፋል ፣ ቫይታሚን ኤ ለሴል ዳግም መወለድ አስተዋፅዖ ያደርጋል እንዲሁም ሊኮፔን ቆዳውን ከፀሐይ ጉዳት ለመከላከል ይረዳል ፡፡
የውሃ-ሐብሐብ ቀይ ክፍል ቆዳውን ከፀሐይ ጎጂ ውጤቶች የሚከላከሉ በፀረ-ሙቀት አማቂ ካሮቲንዮይዶች ፣ ቤታ ካሮቲን እና ሊኮፔን የበለፀገ ቢሆንም ለቆዳ ቅርብ የሆነው ግልፅ ክፍል እንዲሁ በአልሚ ምግቦች የበለፀገ ስለሆነ በተቻለ መጠን መወሰድ አለበት ፡፡ . በተጨማሪም ክብደትን ለመቀነስ ሐብሐብ ያለውን ጥቅም ይመልከቱ ፡፡
የውሃ-ሐብሐብ የአመጋገብ መረጃ
ሠንጠረ 100 በ 100 ግራም ሐብሐብ ውስጥ ያለውን ንጥረ-ነገር ያሳያል ፡፡
አልሚ ምግብ | መጠኑ | አልሚ ምግብ | መጠኑ |
ቫይታሚን ኤ | 50 ሚ.ግ. | ካርቦሃይድሬት | 5.5 ግ |
ቫይታሚን ቢ 1 | 20 ሜ | ፕሮቲን | 0.4 ግ |
ቫይታሚን ቢ 2 | 10 ሜ | ካልሲየም | 10 ሚ.ግ. |
ቫይታሚን ቢ 3 | 100 ሜ | ፎስፎር | 5 ሚ.ግ. |
ኃይል | 26 ካካል | ማግኒዥየም | 12 ሚ.ግ. |
ክሮች | 0.1 ግ | ቫይታሚን ሲ | 4 ሚ.ግ. |
ሊኮፔን | 4.5 ሚ.ግ. | ካሮቲን | 300 ሚ.ግ. |
ፎሊክ አሲድ | 2 ሜ | ፖታስየም | 100 ሚ.ግ. |
ዚንክ | 0.1 ሚ.ግ. | ብረት | 0.3 ሚ.ግ. |
የውሃ-ሐብሐብ አዘገጃጀት
ሐብሐብ በተለምዶ በተፈጥሮ የሚበላ ፍሬ ነው ፣ ግን ከሌሎች ምግቦች ጋር ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ የውሃ-ሐብሐብ አዘገጃጀት አንዳንድ ምሳሌዎች-
ሐብሐብ እና ሮማን ሰላጣ
ግብዓቶች
- 3 መካከለኛ ሐብሐብ ቁራጭ;
- 1 ትልቅ ሮማን;
- ሚንት ቅጠሎች;
- ማር ለመቅመስ ፡፡
የዝግጅት ሁኔታ
ቤለጆቹን በመጠቀም ሃብሐባውን ወደ ቁርጥራጭ ቆርጠው ሮማንውን ይላጩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከአዝሙድና ጋር ያጌጡ እና ከማር ማር ይረጩ ፡፡
ሐብሐብ ወጥ
ግብዓቶች
- ግማሽ ሐብሐብ;
- 1/2 ቲማቲም;
- 1/2 የተከተፈ ሽንኩርት;
- 1 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት;
- 2 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ፐርሰሌ እና ቺንጅ;
- 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት;
- 1/2 ብርጭቆ ውሃ;
- ለማጣፈጥ-ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ እና 1 የበሶ ቅጠል ፡፡
የዝግጅት ሁኔታ
ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ እና ሽንኩርት እና የወይራ ዘይት ወደ ቡናማ ይቅሉት ፡፡ ከዚያ የውሃ-ሐብሐብ ፣ ቲማቲም እና የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎችን ይጨምሩ እና ሁሉም ነገር በጣም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች መካከለኛ እሳት ላይ ይተዉ። ውሃ ፣ ፓሲስ እና ቺንጅ ይጨምሩ እና ዝግጁ ሲሆኑ በስጋ ወይም በአሳ ምግብ ያቅርቡ ፡፡
አረንጓዴ ሳሊፒካዎ
ግብዓቶች
- 1 የውሃ ሐብሐብ ልጣጭ;
- 1 የተከተፈ ቲማቲም;
- 1 የተከተፈ ሽንኩርት;
- ለመቅመስ የተከተፈ ፐርስሊ እና ቺንጅ;
- 1 ኪሎ ግራም የበሰለ እና የተከተፈ የዶሮ ጡት;
- የተቆራረጡ የወይራ ፍሬዎች;
- 3 የሾርባ ማንኪያ mayonnaise;
- የ 1/2 ሎሚ ጭማቂ።
የዝግጅት ሁኔታ
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ እና በደንብ ይቀላቅሉ። በትንሽ ኩባያዎች ወይም ኩባያዎች ውስጥ ያስቀምጡ እና ለምሳሌ ከሩዝ ጋር በመሆን አይስክሬም ያቅርቡ ፡፡