7 የአቮካዶ የጤና ጥቅሞች (ከምግብ አዘገጃጀት ጋር)

ይዘት

• 1. ቆንጆ እና እርጥበት ላለው ቆዳ አስተዋፅዖ ያደርጋል
• 2. ጡንቻዎችን ጠንካራ ያደርጋቸዋል
• 3. ለጤናማ እርግዝና አስተዋጽኦ ያደርጋል
• 4. የፀጉር እርጥበት እና ብሩህነትን ይጨምራል
• 5. ክብደት ለመቀነስ ይረዳዎታል እንዲሁም የሆድ ድርቀትን ይከላከላል
• 6. ለአእምሮ ጤና አስተዋፅዖ ያደርጋል
• 7. የልብ ህመምን እና ካንሰርን ይከላከላል
• የአቮካዶ የአመጋገብ መረጃ
• ጤናማ የአቮካዶ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
• 1. ጓካሞሌ
• 2. የአትክልት ሰላጣ ከአቮካዶ ጋር
• 3. አቮካዶ ብርጌዲሮ ከካካዋ ጋር

አቮካዶ እጅግ በጣም ጥሩ የጤና ጥቅሞች አሉት ፣ በቪታሚኖች ሲ ፣ ኢ እና ኬ እንዲሁም እንደ ፖታሲየም እና ማግኒዥየም ያሉ ማዕድናት ያሉት ሲሆን ይህም ቆዳን እና ፀጉርን ለማራስ ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ እንደ ኦሜጋ -3 ያሉ ሞኖአንሱዙሩድ እና ፖሊዩአንዙድድድ ቅባቶችን ይ containsል ፣ ይህም እንደ ፀረ-ኦክሳይድ ሆኖ የሚያገለግል እና ኮሌስትሮልን በመቆጣጠር ረገድም የሚሰራውን የአተሮስክለሮሲስ በሽታ ይከላከላል ፡፡

በተጨማሪም አቮካዶ በሥነምግባር የበለፀገ እና የልብ በሽታን እና ካንሰርን የሚከላከል በመሆኑ የበሽታ መከላከያዎችን የሚያጠናክሩ እና የአተሮስክለሮሲስ በሽታ መፈጠርን የሚከላከሉ በቪታሚኖች እና በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀገ በመሆኑ የስልጠና አፈፃፀሙን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡

1. ቆንጆ እና እርጥበት ላለው ቆዳ አስተዋፅዖ ያደርጋል

አቮካዶ ለቆዳ ያለው ጥቅም በዋነኝነት የመለጠጥ ምልክቶችን ፣ ሽክርክሪቶችን እና ሴሉቴልትን ለመዋጋት ነው ምክንያቱም በቫይታሚን ሲ የበለፀገ በመሆኑ ለቆዳ ጥንካሬን በሚሰጥ ንጥረ ነገር ኮሌገን ተፈጭቶ ይረዳል ፡፡

በተጨማሪም ይህ ፍሬ የቆዳ ሴሎችን እርጅናን ለመከላከል እና ለመከላከል የሚረዳ ፀረ-ኦክሲደንትስ አለው ፣ የበለጠ የመለጠጥ ችሎታ ይሰጣል እንዲሁም ቁመናውን ይበልጥ ቆንጆ እና ጤናማ ያደርገዋል ፡፡ ለስላሳ ቆዳ ጥሩ የአቮካዶ ቫይታሚን ምግብ አዘገጃጀት ይመልከቱ።

2. ጡንቻዎችን ጠንካራ ያደርጋቸዋል

አቮካዶ ከአካላዊ እንቅስቃሴ በፊት ሲመገብ ለሥልጠና ኃይል ስለሚሰጥ እና ጡንቻን ለማገገም የሚረዱ ፕሮቲኖችን ስለሚይዝ በጡንቻ ግግር ግፊት ላይ ይረዳል ፡፡

በተጨማሪም ይህ ፍሬ የጡንቻን ድካም ያስወግዳል ምክንያቱም በከባድ የአካል እንቅስቃሴ ምክንያት የሚመጡ የነፃ ስርአቶችን ይዋጋል ፣ የሕዋሳትን እርጅና ያስከትላል እንዲሁም የህመምን መልክ ያመቻቻል ፡፡

3. ለጤናማ እርግዝና አስተዋጽኦ ያደርጋል

በፎሊክ አሲድ የበለፀገ በመሆኑ በእርግዝና ውስጥ ያሉ አቮካዶዎች በነርቭ ሲስተም እና በአከርካሪ አጥንት ላይ የሚከሰቱ ችግሮች ያሉ የተወለዱ በሽታዎችን ለመከላከል አስፈላጊ ናቸው ፣ ይህም የፅንሱ አከርካሪ መጥፎ መዘጋት ነው ፡፡

ይህንን ጥቅም ለማግኘት ይህ ፍሬ በዋነኝነት ከመፀነስ በፊት እና በእርግዝና የመጀመሪያ ሶስት ወር ውስጥ መዋል አለበት ፡፡

4. የፀጉር እርጥበት እና ብሩህነትን ይጨምራል

በፀጉር ጭምብል ውስጥ ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ አቮካዶ በቅባት እና በቪታሚኖች የበለፀገ በመሆኑ ፀጉር ይበልጥ ብሩህ እና ለስላሳ ስለሚሆን የጅራቶቹን እርጥበት ይጨምራል ፡፡ ጸጉርዎን ለማራስ የአቮካዶ የምግብ አዘገጃጀት ምሳሌ ይኸውልዎት ፡፡

5. ክብደት ለመቀነስ ይረዳዎታል እንዲሁም የሆድ ድርቀትን ይከላከላል

በፋይበር የበለፀገ ስለሆነ አቮካዶ እርካታው ይሰማዋል ፣ በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቆጣጠራል እንዲሁም የሆድ ድርቀትን ለማከም ይረዳል ፡፡ ቃጫዎቹ የምግብ ፍላጎትን ለመቆጣጠር እና ከመጠን በላይ የምግብ ፍጆታን ለማስወገድ ያስችላሉ እንዲሁም ብዙ ውሃ በሚጠጡበት ጊዜ ለስላሳ በርጩማ ማምረትም ይደግፋል ፣ መፈናቀሉን ያመቻቻል ፡፡

ሆኖም ግን ፣ ብዙ የስብ ይዘት ያለው በጣም ካሎሪ ፍሬ ነው ፣ ለዚህም ነው ክብደትን ለመቀነስ በአመጋገቦች ውስጥ በትንሽ ክፍሎች ብቻ መመገብ ያለበት ፡፡

6. ለአእምሮ ጤና አስተዋፅዖ ያደርጋል

ኦሜጋ 3 የደም ዝውውርን በማነቃቃት እና የማተኮር ችሎታን በመጨመር የአንጎልን ተግባር የሚያሻሽል በመሆኑ አቮካዶ ለአንጎል ዋናው ጥቅም የማስታወስ አቅምን ማሻሻል ነው ፡፡

7. የልብ ህመምን እና ካንሰርን ይከላከላል

አቮካዶ በ polyunsaturated እና monounsaturated fats የበለፀገ በመሆኑ ለልብ ህመም የመጋለጥ እድልን ከፍ የሚያደርጉ የደም ጠቋሚዎችን ለመቀነስ ይረዳል ፣ አጠቃላይ ኮሌስትሮልን ፣ መጥፎ LDL ኮሌስትሮልን እና ትራይግላይሰርሳይድን ይቀንሳል ፡፡

በተጨማሪም ፣ ጥሩ ኮሌስትሮል (ኤች.ዲ.ኤል) ምርትን ለማሳደግ ፣ አተሮስክለሮሰሮስን ለመከላከል እና የልብ ጤናን ለመንከባከብ ይረዳል ፣ ይህም ከከፍተኛ የፖታስየም ይዘቱ ጋር ተደምሮ የደም ግፊትን ለመቀነስ እና የወሲብ አፈፃፀምን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡

በተጨማሪም እንደ ኦሜጋ -3 ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ኤ እና ኢ ባሉ ፀረ-ኦክሳይድኖች የበለፀገ በመሆኑ አዘውትሮ መመገቡ በሰውነት ውስጥ ነፃ አክራሪዎች እንዲፈጠሩ ለማድረግ ይረዳል ፣ የሰውነት መቆጣት ሂደቶችን በመቀነስ የካንሰር በሽታን ይከላከላል ፡፡

የአቮካዶ የአመጋገብ መረጃ

ሠንጠረ each ለእያንዳንዱ 100 ግራም የአቮካዶ የአመጋገብ እሴቶችን ያሳያል-

አቮካዶ በስብ ውስጥ ካሉ እጅግ የበለፀጉ ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ ስለሆነ ከመጠን በላይ ከተጠገበ ማድለብ ነው ፣ ምንም እንኳን ጥሩ ጥራት ያለው ቢሆንም ብዙ ካሎሪዎች ያሉት።

ጤናማ የአቮካዶ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

1. ጓካሞሌ

ግብዓቶች

• 1 መካከለኛ የበሰለ አቮካዶ;
• 2 የተላጠ እና ያለ ዘር ቲማቲም ፣ የተከተፈ;
• 1 መካከለኛ ሽንኩርት, የተከተፈ;
• 1 ቅርንፉድ የተፈጨ ወይም የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት;
• ጥቁር በርበሬ ፣ ሎሚ ፣ ጨው እና አረንጓዴ ሽታ ለመቅመስ ፡፡

የዝግጅት ሁኔታ

የአቮካዶን ጥራጥሬ ያስወግዱ እና ያፍጩ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ 1 የሾርባ ማንኪያ ውሃ በመጨመር በወይራ ዘይት እና በርበሬ ውስጥ ቲማቲም ፣ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ለሁለት ደቂቃዎች ለማብሰል ይፍቀዱ ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ ከአቮካዶው ጋር ይጨምሩ እና ሙጫ እስኪፈጠር ድረስ ይደባለቁ ፣ ከዚያ ጨው ፣ ሎሚ እና አረንጓዴ ሽታ ይጨምሩ ፡፡

2. የአትክልት ሰላጣ ከአቮካዶ ጋር

ግብዓቶች

• 1 ቲማቲም በኩብ የተቆረጠ;
• 1/2 የተከተፈ ሽንኩርት;
• 1 የተቆረጠ ዱባ;
• 1 የተቆረጠ ዚኩኪኒ;
• 1 የተቆረጠ የበሰለ አቮካዶ;
• ለመቅመስ የተከተፈ ፓስሌ ፣ ጨው ፣ የወይራ ዘይትና ሎሚ ፡፡

የዝግጅት ሁኔታ

አቮካዶ እንዳይለያይ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በጥንቃቄ ይቀላቅሉ ፣ በፓስሌ ፣ በጨው ፣ በወይራ ዘይት እና በሎሚ ያቅርቡ እና አይስ ክሬምን ያቅርቡ ፡፡

3. አቮካዶ ብርጌዲሮ ከካካዋ ጋር

ግብዓቶች

• 1 የበሰለ አቮካዶ;
• 1 ያልበሰለ የካካዎ ዱቄት ማንኪያ;
• 1 የቡና ማንኪያ የኮኮናት ዘይት;
• 1 ማር ማንኪያ.

የዝግጅት ሁኔታ

ሁሉንም ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮች ድብልቅ (ድብልቅ) እስኪሆን ድረስ በብሌንደር ወይም በማቀላቀል ውስጥ ይምቷቸው እና ጽኑ አቋም እንዲኖራቸው በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተዉት ፡፡ የቀዘቀዘ አገልግሉ ፡፡

የሚመርጡ ከሆነ በሚከተለው ቪዲዮ ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ይመልከቱ ፡፡