የኮኮዋ ከፍተኛ 10 የጤና ጠቀሜታዎች

ይዘት

• 6. የመርሳት በሽታን ይከላከላል
• 7. አንጀትን ይቆጣጠራል
• 8. እብጠትን ለመቀነስ ይረዳል
• 9. ክብደትን ለመቆጣጠር እገዛ
• 10. የደም ግፊትን ይቀንሳል
• የአመጋገብ መረጃ
• የኮኮዋ ፍሬ እንዴት እንደሚመገብ
• ቸኮሌት እንዴት እንደሚሰራ
• ካካዎ ብራውን ከ ተልባሴድ ጋር

ኮኮዋ የኮኮዋ ፍሬ ዘር ሲሆን በቸኮሌት ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ነው ፡፡ ይህ ዘር እንደ ኤፒካቴቺን እና ካቴኪን ባሉ ፍሌቨኖይዶች የበለፀገ ነው ፣ በዋነኝነት በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የበለፀገ ከመሆኑ በተጨማሪ ፣ ስለሆነም ፍጆታው እንደ የስሜት ሁኔታን ማሻሻል ፣ የደም ፍሰትን እና የደም ስኳርን ማስተካከልን የመሳሰሉ በርካታ የጤና ጥቅሞችን ሊኖረው ይችላል ፡፡

ካካዎ የፀረ-ሙቀት አማቂ ከመሆን በተጨማሪ ፀረ-ብግነት እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) መከላከያ ነው ፡፡ እነዚህን እና ሌሎች ጥቅሞችን ለማግኘት ተስማሚው በቀን 2 የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት ወይም 40 ግራም ጥቁር ቸኮሌት በግምት ከ 3 ካሬዎች ጋር መመጣጠን ነው ፡፡

6. የመርሳት በሽታን ይከላከላል

ካካዎ በቴቦሮሚን የበለፀገ ነው ፣ ይህም የደም ሥሮች ወደ አንጎል የደም ዝውውርን የሚደግፉ ፣ ለምሳሌ የመርሳት በሽታ እና አልዛይመር ያሉ የነርቭ በሽታዎችን ለመከላከል የሚረዳ በ vasodilating እንቅስቃሴ ጋር ውህድ ነው ፡፡ በተጨማሪም ኮኮዋ እውቀትን እና የማስታወስ ችሎታን ለማሻሻል የሚረዳ ማዕድን ውስጥ በሰሊኒየም የበለፀገ ነው ፡፡

7. አንጀትን ይቆጣጠራል

ኮኮዋ ወደ ትልቁ አንጀት በሚደርሱ ፍሌቮኖይዶች እና ካቴኪንኖች የበለፀገ ነው ፣ ይህም ለቢቢዶባክቴሪያ እና ለጤንነታቸው ጥሩ ባክቴሪያዎች እና የ prebiotic ውጤት ያላቸው የቢፊባባክቴሪያ መጠን ሊጨምር ይችላል ፣ ይህም የአንጀትን አሠራር ለማሻሻል ይረዳል ፡፡

8. እብጠትን ለመቀነስ ይረዳል

በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀገ ስለሆነ ኮኮዋ በነጻ ምልክቶች እና እብጠት ምክንያት የሚመጣውን የሕዋስ ጉዳት ለመቀነስ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የካካዎ ፍጆታ በደም ውስጥ ያለው የ ‹ሲ-ሪአክቲቭ› ፕሮቲንን መጠን እንዲቀንስ የሚያበረታታ ነው ፡፡

9. ክብደትን ለመቆጣጠር እገዛ

ካካዋ የስብ ስብእና እና ውህደትን ለመቀነስ ስለሚረዳ ክብደትን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ካካዎ በሚመገቡበት ጊዜ ኢንሱሊን ለማስተካከል ስለሚረዳ የበለጠ የጥጋብ ስሜት ሊኖር ይችላል ፣ ሆኖም ይህ ጥቅም በዋነኝነት ከጨለማ ቸኮሌት ጋር እንጂ ከወተት ወይም ከነጭ ቾኮሌት ጋር አይደለም ፣ ምክንያቱም እነሱ በስኳር እና በስብ የበለፀጉ ናቸው ፡ ትንሽ ኮኮዋ.

በተጨማሪም የካካዋ ዱቄት ጥቅሞቹን ለመቀነስ ስለሚቻል በአንጀት ውስጥ የካልሲየም መጠጥን የሚቀንሰው ኦክሌሊክ አሲድ ስላለው እንደ ወተት ፣ አይብ እና እርጎ ካሉ ካልሲየም የበለፀጉ ምርቶች ጋር አብረው መዋል የለባቸውም ፡፡ የካካዋ.

10. የደም ግፊትን ይቀንሳል

ከእነዚህ መርከቦች ዘና ለማለት ጋር ተያያዥነት ያለው የናይትሪክ ኦክሳይድ ምርት ላይ ተጽዕኖ በማድረግ የደም ሥሮችን የሚያሻሽል በመሆኑ ካካዋም የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡

የአመጋገብ መረጃ

የሚከተለው ሰንጠረዥ የ 100 ግራም የኮኮዋ ዱቄት የአመጋገብ ስብጥርን ያሳያል ፡፡

የኮኮዋ ፍሬ እንዴት እንደሚመገብ

የካካዎ ዛፍ ፍሬ ለመብላት በጣም ከባድ የሆነውን ዛፉን ለመስበር በመጋዝ መቁረጥ አለብዎት ፡፡ ከዚያ ኮኮዋ ሊከፈት ይችላል እና አንድ ነጭ ‘ቡች’ በዓለም ዙሪያ በሚታወቀው ጥቁር ኮኮዋ ውስጥ ውስጡ ውስጡ ጨለማ በሆነ ኮኮዋ ውስጥ በጣም ጣፋጭ በሆነ የቪዛ ንጥረ ነገር ተሸፍኖ ይታያል።

በካካዎ ባቄላ ዙሪያ ያለውን ነጭ ድድ ብቻ መምጠጥ ይቻላል ፣ ግን ደግሞ ሁሉንም ነገር ማኘክ ይችላሉ ፣ እንዲሁም ውስጡን መብላት ፣ የጨለማው ክፍል በጣም መራራ እና በጣም እንደሚታወቀው ቸኮሌት አይደለም።

ቸኮሌት እንዴት እንደሚሰራ

እነዚህ ዘሮች ወደ ዱቄት ወይም ወደ ቾኮሌት እንዲለወጡ ከዛፉ መሰብሰብ ፣ በፀሐይ መድረቅ እና ከዛም መጥበስ እና መፍጨት አለባቸው ፡፡ የኮኮዋ ቅቤ እስኪወጣ ድረስ የሚወጣው ሊጥ ይደመሰሳል ፡፡ ይህ ማጣበቂያ በዋነኝነት ወተት ቸኮሌት እና ነጭ ቸኮሌት ለማዘጋጀት የሚያገለግል ሲሆን ንጹህ ካካዋ ደግሞ ጨለማ ወይንም ከፊል መራራ ቸኮሌት ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ካካዎ ብራውን ከ ተልባሴድ ጋር

ግብዓቶች

• 2 ኩባያ ቡናማ ስኳር ሻይ;
• ከተልባ ዱቄት 1 ኩባያ ሻይ;
• 4 እንቁላሎች;
• 6 የሾርባ ማንኪያ ጨው አልባ ማርጋሪን;
• 1 ¼ ኩባያ የኮኮዋ ዱቄት (150 ግ);
• 3 የሾርባ ማንኪያ የስንዴ ዱቄት;
• 3 የሾርባ ማንኪያ ነጭ የስንዴ ዱቄት።

የዝግጅት ሁኔታ

ቅቤን በውኃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት ፣ ኮኮዋውን ይጨምሩ እና ተመሳሳይ እስኪሆን ድረስ ያነሳሱ ፡፡ የእንቁላሉን ነጮች ይምቱ ፣ የእንቁላል አስኳላዎችን ይጨምሩ እና ዱቄቱ ቀላል እስኪሆን ድረስ መምታቱን ይቀጥሉ ፡፡ እስኪያልቅ ድረስ ስኳሩን ይጨምሩ እና ይምቱ ፡፡ ከስፓታula ጋር በዝግታ በሚቀላቀሉበት ጊዜ ኮኮዋ ፣ ስንዴ እና ተልባ ዘር እስኪሆን ድረስ ይጨምሩ ፡፡ መሬቱ ደረቅ እና ውስጡ እርጥብ መሆን አለበት ስለሆነም በ 230 aboutC ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡

በቸኮሌት ዓይነቶች እና ጥቅሞቻቸው መካከል ያለውን ልዩነት ይወቁ ፡፡

ስሜትን የሚያሻሽሉ ሌሎች ምግቦች ምን እንደሆኑ ከዚህ በታች ባለው ቪዲዮ ውስጥ ይመልከቱ-