አልሰረቲቭ ኮላይትስ የሚሆን አመጋገብ-ምን መመገብ እና ምን ማስወገድ እንዳለበት

ይዘት

• ስህተት የሆነውን ለማወቅ እንዴት እንደሚቻል
• ለቆሰለ ቁስለት ምን አይመገብም
• ምን መብላት ይችላሉ
• 1. ዘንበል ያለ ሥጋ እና ዓሳ
• 2. ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች
• 3. ፍራፍሬዎችና አትክልቶች
• 4. ተፈጥሯዊ ቅመሞች
• 5. ጥሩ ቅባቶች
• 6. ውሃ
• 7. ካርቦሃይድሬት
• የፋይበር አጠቃቀም እንዴት መሆን አለበት
• ጠቃሚ ሊሆኑ የሚችሉ ማሟያዎች

በሆድ ውስጥ ቁስለት ችግር በሚከሰትበት ጊዜ ምግብዎን መንከባከብ ከፍተኛ ጠቀሜታ አለው ፣ በተለይም እንደ የምግብ ፍላጎት መቀነስ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ የሆድ ህመም ፣ ተቅማጥ ፣ የሆድ ድርቀት ፣ የጣዕም እና የድካም ለውጦች ፡፡ በተጨማሪም በቂ ምግብ እንዲሁ የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን ይቀንሳል ፡፡

ለበሽታው ላለባቸው ሰዎች ሁሉ የሚመከር ቁስለት (ulcerative colitis) ለሚከሰትባቸው ጉዳዮች የተለየ ምግብ ባለመኖሩ ፣ በዚህ ሁኔታ የሚሠቃዩ ሰዎች አመጋገባቸውን ከተለዩ ጉዳያቸው ጋር ለማጣጣም የተመጣጠነ ባለሙያ ማማከር ነው ፡ ክብደት ፣ የበሽታው እንቅስቃሴ ደረጃ እና የቀረቡ ምልክቶች።

ሆኖም የተመጣጠነ ምግብን ችግር ለማስወገድ ፣ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ እና ጥሩ የአመጋገብ ሁኔታን የሚደግፉ አንዳንድ አጠቃላይ ምክሮች አሉ ፡፡

ስህተት የሆነውን ለማወቅ እንዴት እንደሚቻል

የኩላሊት በሽታዎችን ለመቆጣጠር የሚረዳዉ ምግብ ለእያንዳንዱ ሰው ይለያያል ፣ የምግብ መፈጨትን የሚያባብሱ ፣ ህመምን ፣ ተቅማጥን ፣ የሆድ ድርቀትን ወይም የአንጀት ጋዝን የሚጨምሩ የትኞቹ ምግቦች መኖራቸውን ለመመልከት አስፈላጊ በመሆኑ ፡፡

ለዚህም የትኞቹን ምግቦች እንደሚመገቡ ወይም እንደሚወገዱ ለመለየት ከሁሉ የተሻለው መንገድ የምግብ ማስታወሻ ደብተርን መያዙ ሲሆን ይህም የሚበሉትን ምግቦች በሙሉ እና ከምግብ በኋላ የተከሰቱ ምልክቶችን የሚዘረዝር ነው ፡፡ ይህ ማስታወሻ ደብተር በአንድ የተወሰነ አጀንዳ ወይም በሞባይል ላይ ሊፃፍ ይችላል እና ከጥቂት ሳምንታት በኋላ በጣም ጥሩውን ምግብ በተናጠል ለይቶ ማወቅ ይቻል ይሆናል ፡፡

በተጨማሪም ፣ ለተመሳሳይ ሰው አንጀትን በጣም የሚያበሳጩትን ምግቦች በመለወጥ ፣ ኮላይቲስ ከጊዜ በኋላ ሊለያይ እንደሚችል ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ስለሆነም አዳዲስ ቀውሶችን በሚመለከቱበት ጊዜ አመጋገሩን ለማስተካከል የምግብ ማስታወሻ ደብተር ለማድረግ ወደ ኋላ መመለስ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለኩላሊት በሽታ ሕክምናው እንዴት እንደሚከናወን ይወቁ ፡፡

ለቆሰለ ቁስለት ምን አይመገብም

ለቁስል ቁስለት ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ በሰውነት ውስጥ እብጠትን የሚጨምሩ እና አንጀትን የሚያበሳጩ ምግቦች መወገድ አለባቸው ፣

• ከፍተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች እና የተጠበሱ ምግቦች፣ እንደ ማርጋሪን ፣ አኩሪ አተር ዘይት እና የበቆሎ ዘይት ያሉ በጣም የተሻሻሉ ቅባቶችን ማስወገድ አስፈላጊ ነው።
• ካፌይንቡና ፣ አረንጓዴ ሻይ ፣ ጥቁር ሻይ ፣ የትዳር ጓደኛ ሻይ ፣ ኮላ ለስላሳ መጠጦች ፣ ቸኮሌት ፡፡ በተቅማጥ በሽታ ወቅት እነዚህ ምግቦች መወገድ አለባቸው;
• ቺሊ እና ቅመም ያላቸው ሳህኖች;
• በጣም ከፍተኛ የፋይበር ምግቦችእንደ ኦት እና የስንዴ ብራን ፣ ዘሮች ፣ ፖፖ እና ቅጠላማ አትክልቶች ተቅማጥ ሊያስከትሉ ስለሚችሉ;
• ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች, የላክቶስ አለመስማማት ላላቸው ሰዎች ፡፡
• ስኳር እና ጣፋጮች በአጠቃላይ ከመጠን በላይ ፣ በአንጀት ውስጥ እብጠትን ስለሚጨምሩ እና የአንጀት እፅዋትን ያባብሳሉ ፡፡
• የተሰሩ ስጋዎች እንደ ቋሊማ ፣ ቋሊማ ፣ ካም ፣ ቦሎኛ ፣ የቱርክ ጡት ፣ ሳላሚ እና ቤከን ያሉ ፡፡
• በጨው እና በመከላከያዎች የበለጸጉ በኢንዱስትሪ የተገነቡ ምርቶች፣ እንደ የታሸጉ መክሰስ ፣ በኢንዱስትሪ የበለፀጉ ኩኪዎች እና እንደ ላዛግና ፒዛ ያሉ የቀዘቀዙ ዝግጁ ምግቦች;
• በዱቄት ውስጥ ዝግጁ ቅመሞች, እንደ ዶሮ እና የከብት ሾርባዎች ፣ እና ዝግጁ-ሰሃኖች ፣
• የአልኮል መጠጦች.

በምግብ ማስታወሻ ደብተር በመታገዝ የትኞቹ ምግቦች ምልክቶቹን እንደሚያባብሱ ለመለየት ቀላል ይሆናል ፣ ግን ከላይ የተጠቀሱት ምግቦች ምልክቶቹን ያባብሳሉ ወይም ቀውሶችን ያነሳሳሉ ፡፡

አልሰረቲቭ ኮላይቲስ ያለባቸው ሰዎች ብዙውን ጊዜ በላክቶስ አለመስማማት ይሰቃያሉ ፣ እናም በእነዚህ አጋጣሚዎች የወተት ተዋጽኦዎችን ከመጠቀም ይቆጠባሉ ሌሎች ሰዎች በግሉተን ፣ በፍሩኩሉጊዛሳካርዴስ አለመቻቻል ይሰቃያሉ ወይም ሌላ ሌላ የምግብ አለርጂ አላቸው ፡፡ በእነዚህ አጋጣሚዎች ተስማሚው አመጋገቡ በጣም የተከለከለ መሆኑን ለማስቀረት የተመጣጠነ ባለሙያ ማማከር ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ አለርጂ የሚያመጣውን ለማስወገድ ነው ፡፡

ምን መብላት ይችላሉ

አንጀትን ለማጣላት ፣ የአንጀት ዕፅዋትን ለማሻሻል እና አዳዲስ ጥቃቶችን ለመከላከል እንዲረዳ በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ መብላት ይመከራል ፣ በትንሽ መጠን ፣ ምግብን በደንብ ማኘክ ፣ በተረጋጋ ቦታ መመገብ እና በቀላል መንገድ ምግብ ማብሰል ( ያለ ብዙ ቅመማ ቅመሞች) በእንፋሎት ለማብሰል ፣ ጥብስ እና ስጎችን በማስወገድ ፡

ኮላይትን ለመከላከል ወይም ለመፈወስ አንድ ነጠላ ምግብን ወይም የተወሰኑ ምግቦችን የሚጠቁሙ ሳይንሳዊ ማስረጃዎች የሉም ፣ ሆኖም ግን የሚከተሉት አንዳንድ ምክሮች የሚከተሉትን ያካትታሉ ፡፡

1. ዘንበል ያለ ሥጋ እና ዓሳ

ሰውዬው በተመጣጠነ ምግብ እጥረት ምክንያት የተወሰነ የጡንቻን ብዛት ማጣት የተለመደ ስለሆነ በዚህ በሽታ ለሚሰቃዩት ፕሮቲን መመገብ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለሆነም በቆልት ቀውስ ወቅት የተበላሹትን የፕሮቲን መጠን መጨመር አስፈላጊ ሲሆን ለእያንዳንዱ ኪሎግራም ክብደት ከ 1.2 እስከ 1.5 ግ እንዲገባ ይመከራል ፡፡

የሚበሉት ፕሮቲኖች ዝቅተኛ ስብ መሆን አለባቸው ፣ ስለሆነም ፣ ተስማሚው ዓሳ ፣ እንቁላል ፣ ዶሮ እና የቱርክ ሥጋ ያለ ቆዳ መወራረድ ነው ፡፡ በቀይ ሥጋዎች ላይ ፣ ቀጫጭን ቁርጥኖች ተመራጭ መሆን አለባቸው ፣ ይህም የሚታየውን ስብ አይጨምርም ፣ ግን በሳምንት ከ 1 እስከ 2 ጊዜ ብቻ መጠጣት አለባቸው ፡፡

2. ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች

እንደ እርጎ ወይም አይብ ያሉ ወተት እና ተዋፅዖዎቻቸው አልሰረቲቭ ኮሌላይዝስ ባሉባቸው ሰዎች ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ሆኖም ግን አንዳንድ ሰዎች የላክቶስ አለመስማማትም ሊያጋጥማቸው ስለሚችል ፣ ይህ እንደ አለመቻቻል የሚጠቁሙ ምልክቶችን መገንዘብ አስፈላጊ ነው የሆድ ህመም ፣ የሆድ ውስጥ እብጠት ወይም ከተጠቀመ በኋላ ተቅማጥ ለምሳሌ ፡፡ ይህ ከተከሰተ አንድ ሰው እነዚህን ምግቦች ከምግብ ውስጥ ለማስወገድ መሞከር እና የበሽታ ምልክቶች መሻሻል ካለ ለመለየት መሞከር አለበት ፡፡ ሌላው አማራጭ ላክቶስ-ነፃ የሆኑ ምግቦችን መምረጥ ነው ፡፡

ወተትን ከአመጋገቡ ውስጥ ማስወጣት አስፈላጊ ከሆነ ለምሳሌ እንደ ለውዝ ወይም ተልባ ዘሮች ካሉ ሌሎች ምንጮች ካልሲየም መመገብ አስፈላጊ ነው ፡፡ በካልሲየም የበለፀጉ ምግቦችን የበለጠ የተሟላ ዝርዝር ይመልከቱ ፡፡

በወተት እና በወተት ተዋጽኦዎች አጠቃቀም ላይ ችግር ለሌላቸው ሰዎች ፣ ተስማሚው በትንሽ ክፍልፋዮች መመገብ እና ለእነዚያ ምርቶች ዝቅተኛ የስብ ክምችት ምርጫ መስጠት ነው ፡፡ እርጎ ወይም ኬፉር በጣም ጥሩ አማራጮች ናቸው ፣ ለምሳሌ የአንጀት እፅዋትን የሚያሻሽሉ ብዙ ፕሮቲዮቲክስ ይዘዋል ፡፡

3. ፍራፍሬዎችና አትክልቶች

ምንም እንኳን ጤናማ ቢሆኑም ፣ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ያለ ልጣጭ ፣ ያለባስ እና ያለ ዘር መብላት አለባቸው ፣ በተለይም በ colitis ጥቃት ወቅት ፡፡ በተጨማሪም ፣ እነሱ በአንጀት ደረጃ መስጠታቸውን ለማመቻቸት እና ከመጠን በላይ የአንጀት ማነቃቂያዎችን ለማስወገድ እነሱም ማብሰል አለባቸው ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ስላለው ፣ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የአንጀት ንቅናቄን በእጅጉ ሊያነቃቁ ስለሚችሉ በቀውስ ምክንያት የሚከሰቱ ህመሞችን እና ሌሎች ምልክቶችን ያባብሳሉ ፡፡

አንዳንድ በምንም መንገድ መወገድ ከሚገባቸው አትክልቶች ውስጥ የአንጀት ጋዞች ምርትን ስለሚጨምሩ ምቾት እንዲሰማቸው ስለሚያደርጉ ብሮኮሊ እና አበባ ጎመንን ያካትታሉ፡፡ብዙ ጋዞችን የሚያመርቱ እና መወገድ ያለባቸውን ሌሎች ምሳሌዎችን ይመልከቱ ፡፡

4. ተፈጥሯዊ ቅመሞች

ለምግቡ ጣዕም ለመስጠት እንደ ፓስሌ ፣ ሮመመሪ ፣ ቆሎአር ወይም ባሲል ፣ ለምሳሌ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ላሉት የተዳከሙ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት ተመራጭ መሆን አለባቸው ፣ ስለሆነም የቅመማ ቅመም ፣ ጨው ወይም በርበሬ ከመጠቀም ይቆጠባሉ ፡

5. ጥሩ ቅባቶች

አስፈላጊ የሆኑ የሰባ አሲዶች እና ኦሜጋ 3 መጨመር በሰውነት ውስጥ እንደ ተፈጥሮአዊ ፀረ-ብግነት የሚያገለግል በመሆኑ በአነስተኛ መጠን ውስጥ ጥሩ ቅባቶችን መጠቀም አልሰረቲቭ ኮላይትስ ላለባቸው ሰዎች ጥቅምም ሊኖረው ይችላል ፡፡ እነዚህ ቅባቶች በዋነኝነት ያልተለመዱ ድንግል የወይራ ዘይት ፣ የኮኮናት ዘይት ፣ አቮካዶ ፣ ሳልሞን ፣ ትራውት ፣ ሰርዲን እና ተልባ ዘይት ናቸው ፡፡ ሌሎች ፀረ-ብግነት ምግቦችን ይመልከቱ ፡፡

6. ውሃ

የሆድ ቁስለት (ulcerative colitis) ተቅማጥ እና በአንዳንድ ሁኔታዎች የሆድ ድርቀት ያስከትላል ፡፡ በሁለቱም ሁኔታዎች በቂ የውሃ ፍሰትን ለመጠበቅ የተጠጣውን የውሃ መጠን መጨመር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ እንደ አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች ወይም ሻይ ለምሳሌ ሌሎች አማራጮችም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡

7. ካርቦሃይድሬት

ካርቦሃይድሬቶች በጣም አስፈላጊ የኃይል ምንጭ ናቸው ስለሆነም ስለሆነም እንደ ነጭ ሩዝ ፣ እንደ ነጭ ዳቦ ወይም ድንች ያሉ የበለፀጉ ቃጫዎችን በብዛት ስለሚይዙ የማይነጣጠሉ ቅርፆቻቸውን ከመጠቀም በመቆጠብ በዚህ ንጥረ ነገር የበለፀጉ ምግቦችን መመገብ ይመከራል ፡፡ የኮላይቲስ ምልክቶችን እያሽቆለቆለ ሊሄድ ይችላል ፡

የፋይበር አጠቃቀም እንዴት መሆን አለበት

ፋይበር በአንዳንድ ሰዎች ላይ ንቁ ቁስለት (ulcerative colitis) ላይ ችግር ሊፈጥር ስለሚችል የሆድ ህመም ያስከትላል እና ተቅማጥን ያባብሳል ፡፡ ክሮች በአትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ፍሬዎች እና እህሎች ውስጥ ይገኛሉ ፣ እና ሁለት ዓይነት ፋይበር አሉ-የሚሟሟ እና የማይሟሟ። በሆድ ውስጥ ቁስለት (ቁስለት) በሚከሰትበት ጊዜ የሚሟሟቸው ቃጫዎች የጨጓራና የጨጓራ ​​ምልክቶችን ለማሻሻል ሊረዱ ስለሚችሉ ተመራጭ መሆን አለበት ፡፡

የሚቀልጥ ፋይበር በውኃ ውስጥ የሚቀልጥ እና በአንጀት ውስጥ አንድ ዓይነት ጄል የሚሠራ ፣ የአንጀት መተላለፊያ እና በዚህም ምክንያት ተቅማጥን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ የዚህ ዓይነቱን ፋይበር የያዙ አንዳንድ ምግቦች ፒር ፣ ካሮት ፣ አፕል ፣ ጉዋዋ ፣ አረንጓዴ ሙዝ ፣ አቮካዶ እና መከር ይገኙበታል ፡፡

አብዛኛዎቹ ምግቦች የሚሟሟቸውን እና የማይሟሟቸውን ቃጫዎችን ይይዛሉ ፣ ስለሆነም እነሱን ማብሰል ፣ ዛጎሉን ማስወገድ እና ዘሩን ማስወገድ የማይሟሟቸውን ቃጫዎች መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ግለሰቡ በችግር ላይ በሚሆንበት ጊዜ ንቁ በሆነ ቁስለት (ulcerative colitis) ውስጥ ምንም ዓይነት ፋይበር ምልክቶቹን ሊያባብሰው ስለሚችል በከፍተኛ መጠን መመገብ እንደሌለበት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡

ጠቃሚ ሊሆኑ የሚችሉ ማሟያዎች

ለኮላይቲስ በሚታከምበት ወቅት ፕሮቢዮቲክስ ያላቸው ተጨማሪዎች የአንጀት እፅዋትን ለማስተካከል ፣ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ፣ የተቅማጥ እና የሆድ ድርቀትን ለመከላከል እንዲሁም የጋዝ መፈጠርን ለመቀነስ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

ሌላው ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ተጨማሪ ንጥረ ነገር በሰውነት ውስጥ እብጠትን ለመቀነስ እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማሻሻል የሚረዳ በካፒታል ውስጥ ኦሜጋ -3 ነው ፡፡ ሆኖም ማንኛውም የአመጋገብ ማሟያ በዶክተሩ ወይም በምግብ ባለሙያው የታዘዘ መሆን እንዳለበት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፡፡